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 메밀을 첨가한 기능성의 품질, 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 ( 18Pages )
메밀을 첨가한 기능성의 품질, 특징 및 종류, 성분, 과일 및 채소의 가공품, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 쌍자엽 식물의 마디풀과에 속하는 메밀은 사면체의 열매를 가지고 있으며 분류학상 곡류와는 구별되지만 낱알의 성분조성이 곡류와 비슷하여 보통 잡곡으로 취급 영양성분은 단백질이 13% 지방질 2% 탄수화물 65% 함유 필수 아미노산과 불포화지방산의 함량이 많다 서론 강원도 춘성군에서 재배한 ..
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 [A+자료] 원핵세포와 진핵세포의 차이점 ( 5Pages )
* 원핵세포와 진핵세포의 차이점 * 목차] 1. 원핵세포 (procaryotic cell) 2. 진핵세포 (eukaryotic cell) 3. 원핵세포와 진핵세포의 차이점 1. 원핵세포 (procaryotic cell) ① 정의 생물을 이루고 있는 세포 가운데 막으로 둘러싸인 기관을 갖지 않은 세포를 말한다. ② 특징 원핵세포는 진핵세포에 비해서 매우 간단하지만 DNA는 가지고 있으며, 유기물의 합성, 분해, 세포분열 등 생명을 유지하는데 필..
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 영양과 건강 - 비타민 E에 대해서 ( 5Pages )
영양과 건강 - 비타민 E에 대해서 [비타민 E] - 자연에 널리 분포되어 있는 비타민 E의 특징은 노란색의 맑고 끈적한 액체로 냄새가 거의 나지 않는 것이 특징이다. 식이지방과 함께 섭취했을 때 흡수율이 매우 증가하는 지용성 비타민이며 비타민 E의 대부분은 흡수가 되지못하고 대변으로 배출되며 30~50%정도만이 흡수가 된다. 비타민 E는 흡수 시에 담즙과 췌장액의 도움이 필요하며, 소장 내로 흡수..
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 여주밤고구마,여주고구마마케팅전략,고구마마케팅분석,제스프리사례,제스프리마케팅전략,PEST분석,유사산업성공사례 ( 23Pages )
여주 밤 고구마 Index 경쟁 산업 파악 / 유사 산업 성공 사례 PEST분석 여주고구마 소개 / 현황 전략수립 / 타당성 평가 여주고구마 ▶ 강변의 모래질 땅에 안성맞춤 작물. ▶ 고구마재배에 적합한 마사토 및 사질양토. ▶ 배수 및 통기가 좋음. (장마철인 경우에도 배수가 좋아 침수 되지 않음) ▶ 타 지역보다 일교차가 커 동화물질의 전류가 양호. 경쟁산업 (강원감자) ▶ 감자주산지 14개 농협이 연합..
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 한약재 감별학 ( 49Pages )
한약재 감별 1.금은화(金銀花) 藥材部位 인동의 덩굴 꽃 性味 : 甘 . 寒 歸經 : 肺.胃.大腸經 效能 청열해독(淸熱解毒) 소산풍열(疏散風熱) 금은화 금은화 꽃 金銀花 감별 국산-건조를 시키면 진한 황색으로 싱싱하고 수분을 많이 함유하고 있어서 무게가 많이 나가는 편이다. 북한산은 국산과 유사한 진한 황색을 띠고 있으며 국산에 비해 신선도가 떨어지고 약간 가볍다. 중국산-색이 노란색으로 ..
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 [화학및실험] 비누만들기 예비+결과레포트 ( 6Pages )
1. 실험 제목: 비누 만들기 2. 실험 목적 비누 만들기를 통해서 계면활성제의 작용을 이해하고 비누의 원리를 이해한다. 3. 실험 이론 비누의 원리 : 동물성 지방이나 식물성 기름 속에는 글리세릴 에스테르라는 화합물이 포함되어 있다. 자연에서 발견되는 대부분의 글리세릴 에스테르는 한 종류 이상의 카르복실기를 가지고 있는데 이러한 에스테르 화합물을 염기용액과 함께 가열하면 글리세롤과 지방..
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 식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도, 과정, 효능 조사분석 ( 22Pages )
식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도, 과정, 효능 조사분석 1. 식품이란 2. 식품의 분류 3. 식품의 화학적 성분 4. 식품의 효소 5. 식품의 맛 6. 식품의 색 7. 식품의 색소 8. 식품의 갈변 9. 식품의 냄새 목 차 영양소를 한 가지 이상 함유하고 있으며 유해성분이 들어 있지 않은 조리, 가공되기 전의 물질을 식품(식료품, food)이라 한다. Ex)호..
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 분진이 환경오염 ( 3Pages )
분진이 환경오염 (대기오염) 에 미치는 영향 1. 분진의 개념과 개요 분진은 수질오염에서 부유뮬질에 해당하는 대기오염물의 한 종류이다. 대기중의 먼지, 결정상태의 염, acid droplets, 수분이 포함된 고형물질의 결합체 및 미생물을 포함하는 입자들을 분진 혹은 aerosols이라고 하는데 그 크기는 직경이 약 0.0002에서 약 500정도 까지이다. 입자의 크기가 0.1에서 1정도가 되면 역학적인 운동을 하게..
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 레드불 SWOT분석 ( 5Pages )
레드불 SWOT분석 1. Strength (강점) -현재 레드불은 미국과 유럽시장의 에너지드링크 시장에서 압도적인 위치에 있는 마켓리더이다. 또한 한국의 박카스라는 제품보다 2~3배 가량 높은 타우린을 함유하고 있어 피로회복에 탁월한 효과를 보인다. 무엇보다도 가장 강력한 강점은 다양하고 차별화된 마케팅 전략으로써 소비자들의 이목을 계속하여 집중시키는데 있다. 경영자이자 설립자인 마테시츠와 동..
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 식생활과 건강 - 차의 종류와 특징 및 가공법 조사 ( 11Pages )
목차 1. 차(茶)의 의미 2. 차(茶)의 분류 1) 제조시기에 따른 분류 2) 발효정도에 따른 분류 3) 색상에 따른 분류 3. 차(茶)의 종류 1) 녹차(綠茶) 2) 백차(白茶) 3) 황차(黃茶) 4) 청차(靑茶) 5) 홍차(紅茶) 6) 흑차(黑茶) 7) 보이차(普洱茶) 4. 차(茶)의 성분과 효능 1. 차(茶)의 의미 일반적인 차의 의미는 차나무의 어린잎을 따서 만든 것을 말하며 잘 손질된 찻잎, 또는 찻가루나 찻..
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 뿌까레스토랑,뿌까레스토랑마케팅전략,뿌까레스토랑분석,레스토랑분석 ( 26Pages )
뿌까 레스토랑 - 목차 - ▢서론 1. 선정동기 2. 레스토랑 소개 ▢본론 1. 인테리어 컨셉 2. PLAY ROOM 3. 메뉴 4. 메인재료 5. 프랜차이즈 6. 유동인구 7. 레스토랑 인터뷰 8. 경쟁사 9. 설문조사 ▢결론 1. SWOT분석 2. 보완점 3. 출처 서론 1. 선정동기 우리조가 뿌까 레스토랑을 선정한 가장 중요한 첫 번째 이유는 바로 인테리어이다. 레스토랑이라는 곳에 뿌까 캐릭터를 넣어 먹는 공간에서 즐길 수..
리포트 > 경영/경제 |
 수처리에 이용되는 미생물의 종류 ( 7Pages )
수처리에 이용되는 미생물의 종류 우리나라는 지난 30여년간 급격한 산업화, 도시화 과정을 거치면서 전국적으로 환경오염이 악화되고 있다. 인구의 증가, 경제·소비활동의 증가, 기술의 발달은 다양한 오염물질을 증가시켰다. 오염물질은 배출성상에 따라 기체상, 액체상, 고체상으로 구분할 수 있는데, 이 중 액상의 오염물질을 하·폐수라고 한다. 하·폐수는 주택, 공공기관 상업 및 산업시설에서 버리는..
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 농산식품가공학 - 레몬에 관하여 ( 12Pages )
레 몬 목 차 1. 레몬 원료의 특성 레몬 (Lemon) 감귤류의 품종별 특성 레몬 원료의 특성 재배 품종과 레몬의 생육 상태 레몬의 영양성분 효능 및 효과 제주레몬(檸檬, Lemon) 2. 가공방법 3. 시중에 판매되고 있는 제품 제주레몬차 썬키스트 레몬에이드 아이스 핑크레몬에이드 리얼 아이스 레몬에이드 4. 산업적 활용에 있어서의 문제점 5 .활용전망 1. 레몬원료의 특성 레몬(lemon) 대표적인 것에 유..
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 강글리오커피 제품분석과 마케팅사례분석및 강글리오 마케팅실패요인분석과 강글리오 새로운 마케팅전략 제안 ( 18Pages )
강글리오 마케팅실패사례와 극복전략 연구 INDEX 1. 강글리오커피 제품소개 2. 인스턴트커피 시장상황분석 3. 강글리오 마케팅 사례 4. 강글리오 마케팅 실패사례 (4P분석을 통한) (1) 제품전략의 실패 (2) 가격전략의 실패 (3) 유통전략의 실패 (4) 촉진전략의 실패 5. 강글리오커피 재도약위한 마케팅 4P전략 제안 (1) 제품전략 제안 (Product) (2) 가격전략 제안 (Price) (3) 유통전략 제안 (Place..
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 식물생태학 - 애기장대를 이용하여 춘화처리가 발아에 미치는 영향 ( 5Pages )
Ⅰ. 서론 이번 실험의 목적은 모델식물인 애기장대를 이용하여 춘화처리가 발아에 미치는 영향을 알아보는 것이다. 애기장대가 모델식물인 이유는 첫째, 발아해서 다음 씨가 맺힐 때까지의 1세대가 6주로 매우 짧아서 빠른 시간 내에 많은 개체수를 얻을 수 있고 실험 결과를 빠르게 낼 수 있기 때문이다. 둘째는 화학물질을 쓰면 다양한 형태의 돌연변이체를 간단히 얻을 수 있어 다양한 실험을 진행할 수..
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