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 [건강과 보건] 동물성 지방을 먹고 건강해진 사람들 ( 4Pages )
동물성 지방을 먹고 건강해진 사람들 미국 사우스캐롤라이나에 사는 지미 무어씨는 하루에 무려 300g의 버터를 먹는다. 하루 필요한 칼로리의 대부분을 버터에서 얻고 있는 셈이다. 그런데 놀라운 것은 이렇게 먹기 시작한 후 고도비만에서 탈출하여 4년만에 무려 60Kg이나 감량했다는 사실이다. 프랑스의 베르나르 르텍시에씨는 버터와 달걀 고기 치즈등 대부분 동물성 식품으로만 구성된 식단을 적용한 ..
리포트 > 의/약학 |
 외국 음식문화) 미국의 식생활 문화 ( 9Pages )
외국 음식문화) 미국의 식생활 문화 목차 * 미국의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 미국의 음식문화 Ⅲ. 미국음식의 특징 Ⅳ. 음식문화의 일반적 특징 Ⅴ. 지역별 음식의 특징 Ⅵ. 일상식 1. 아침식사 2. 점심식사 3. 저녁식사 Ⅶ. 특별한 날의 음식 1. 할로윈 2. 추수감사절 Ⅷ. 식사예절 * 참고문헌 ...이하 생략(미리보기 참조)
리포트 > 생활/환경 |
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 물류관리의 개념 ( 3Pages )
물류관리의 개념 현재 "물류"라는 용어로 통용되고 있는 "Logistics"의 기원은 프랑스 나폴레옹(1769-1821)이 군인과 말에게 음식 및 사료 등의 군수품을 공급하는 부대이름을 Logistique라고 명한 데로부터 연유한다. 이후 1922년에 F. E. Clark가 "Physical Distribution"라는 용어를 처음 사용하기 시작하였으며, 점차 적용범위의 확대와 더불어 현재의 "Logistics" 개념이 정립되기에 이르렀다. 즉 "Lo..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 샴페인(champagne),마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 18Pages )
샴페인 (Champagne) 1.역사 2.종류 3.특징 4.어울리는 음식 5.결론(느낌점) 6.참고문헌 목차 1.1535년 프랑스서 첫 산출 샴페인은 ‘발명품’이라기보다는 자연 발생에 의해 생겨남. 발생 과정을 정확히 아는 사람은 없지만, 1535년 프랑스 남부의 랭그덕 지역에서 최초 스파클링 와인이 생겨난 것으로 알려짐 2.수도회 소속 동 페리뇽 수사가 샴페인을 발명. 우연에 의한 산출물을 구체적이고 일관적인 ..
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 김치의 역사 ( 9Pages )
김치의 역사 세계에서 가장 뛰어난 발효식품 ‘김치’ 채소·양념 절묘한 조화 종합 건강식품 장수식품 대명사 요구르트 보다 효과 탁월 외국에서 살아본 경험이 있는 한국인들에겐 김치에 얽힌 에피소드를 한둘 정도는 갖고 있을 것이다. 김치 냄새 때문에 아파트에서 쫓겨난 것은 기본이고 경찰서에 불려가기까지 한 사람도 있다고 한다. 그만큼 김치 냄새는 외국인들에게는 참기 힘든 냄새인 것 같다. 외..
리포트 > 인문/어학 |
 생선요리와 육류요리 ( 17Pages )
생선요리와 육류요리 목 차 생선요리의 특성 생선은 육류보다 육질이 연하고 열량이 적으며 맛이 담백하고 소화가 잘 되며, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 등이 풍부하여 건강식으로 선호도가 높은 식품이다. 종교적인 이유로 금요일에 생선요리를 즐기기도 한다. 생선요리에는 바다생선(Sea Fish), 민물 고기(Fresh Water Fish), 조개류(Mollusca), 식용개구리, 달팽이 등이 있으며, 저장방법에 따라 생선, ..
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 [일본음식문화 연구레포트] 일본음식문화의 특징,배경,역사분석및 일본음식문화의 식사예절,술문화와 한국음식문화와 비교분석 ( 15Pages )
일본음식문화 특징,배경,역사 식사예절,술문화 비교분석 CONTENTS 1. 일본음식의 특징 2. 일본음식의 배경 3. 일본음식의 역사 4. 일본음식에 대해 (1) 일본음식의 분류 (2) 대표적인 일본음식 5. 일본의 식사습관 6. 일본의 식사예절 7. 일본의 술문화 8. 일본음식문화의 현재상황 9. 한국 vs 일본 음식문화 비교분석 1. 일본음식의 특징 일본 음식은 ‘보면서 즐기는’ 음식이다. 그만큼 일본 ..
리포트 > 사회과학 |
 일본 음식문화의 형성배경 및 특징, 지역별 음식의 차이, 역사, 유래, 분류, 종류, 일본음식의 예절, 현황, 나아갈 방향 조사분석 ( 13Pages )
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 [영국 사회복지 역사] 감옥개혁 ( 4Pages )
[영국 사회복지 역사] 감옥개혁에 대한 레포트 자료입니다. [영국 사회복지 역사] 감옥개혁 중세 이후 감옥은 인간에게 심한 고통을 주는 장소였으며, 중세의 지하감옥은 17세기에서 19세기에 사용되었던 감옥과 거의 다를 바가 없었다. 범죄자들은 배고픔, 추위, 무관심, 그리고 잔인한 매질 등으로 고통 받았는데 감옥에 수감된 사람 증에는 범죄자뿐만 아니라 채무자도 있었다. 모든 재소자는 자신의 유..
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개념, 정의, 특징, 과제, 문제점
 중국음식문화 특성과 형성과정분석 및 중국음식문화 연구분석 및 새롭게 알게된점 ( 14Pages )
중국음식문화 특성과 형성과정분석 및 중국음식문화 연구분석 및 새롭게 알게된점에 대해 서술할 레포트입니다. 꼼꼼하게 작성한 자료니 잘 참고하세요 ^_^ 자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !! 1. 중국음식문화 특성 2. 중국음식문화의 형성 3. 증국의 지역별 대표요리 (1) 광둥식 요리 (2) 산둥식 요리 (3) 사천식 요리 (4) 장쑤식 요리 4. 중국의 전통음식 소개 (1) 훠궈..
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중국음식, 중국음식문화, 중국식문화, 훠궈, 마라탕, 식문화, 중국음식문화 특징, 외국문화, 중국요리, 중국
 일본 음식문화 특징과 식사예절 및 대표음식 소개 및 일본 음식문화와 한국음식문화 비교분석 및 나의의견 ( 11Pages )
일본 음식문화 특징과 식사예절 및 대표음식 소개 및 일본 음식문화와 한국음식문화 비교분석 및 나의의견 정리 레포트입니다. 레포트의 방향성과 내용에 대해 교수님에게 창의적이라는 칭찬을 들었던 기억이 납니다. 참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다. 1. 들어가며 (서론) 2. 일본 음식문화의 특징 3. 일본인의 식습관 4. 일본음식의 유형 5. 일본의 대표음식 소..
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일본문화, 한국음식문화, 일본음식, 음식문화, 일본 식사예절, 중국음식문화, 일본음식 특징, 일본음식문화
 21세기 산업파트너 프랑스 ( 17Pages )
21세기 산업파트너 프랑스 - 프랑스의 선진기술 현황 조사를 중심으로 - 프랑스 문화와 예술 2000년 5월 1일 월(月)요일 김남연 교수님 상경계열 3학년 9810137(145번) 김종선 차례 프랑스 - 감성적인 나라() 프랑스의 자동차부품산업 프랑스의 자동차보품산업현황 활발한 연구개발(R&D) 한국에 진출한 프랑스자동차부품업체 - 발레오, FCI 프랑스산업의 파워 - 항공산업 항공산항공산업의 발..
리포트 > 사회과학 |
사회과학
 일본 음식문화 연구 ( 10Pages )
일본의 음식문화 연구 레포트 입니다. 내용이 꽉꽉 차있는 좋은 레포트입니다 그대로 제출하셔도 좋은성적 받을수 있을거라 생각합니다 :) 1. 일본의 음식문화 소개 2. 일본음식의 유형 3. 일본음식의 특징 4. 일본음식의 지역별 특징 5. 일본의 대표음식 (1) 스시 (2) 사시미 (3) 라멘 (4) 낫또 (5) 오니기리 (6) 오코노미야키 6. 일본의 식사예절 7. 금기시 하는행동 8. 결론 및 느낀점 9. 참고..
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일본문화, 한국음식문화, 일본음식, 음식문화, 일본 식사예절, 중국음식문화, 일본음식 특징, 일본음식문화
 중국 음식문화 연구 ( 11Pages )
중국 음식문화 연구 레포트입니다. 정성을다해 작성한 레포트입니다. 이 레포트가 구매하시는 모든분들께 좋은 참고자료가 될거라 생각합니다! 참고로 만점받았습니다. 1. 중국 음식문화 등장배경 2. 중국음식문화의 특징 3. 중국음식의 특징 4. 중국음식 조리법 특징 5. 중국의 4대요리 소개 6. 결론 및 느낀점 음식 문화는 그 사회의 자연 환경과 이에 따른 인간의 대응 방식에 따라서 달라진다. ..
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 일본의 식생활문화(음식문화) ( 12Pages )
일본의 식생활문화(음식문화) 목차 * 일본의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 일본의 음식문화 1. 제1기 2. 제2기 3. 제3기 4. 제4기 5. 제5기 6. 제6기 Ⅲ. 일본음식의 특징 Ⅳ. 대표적인 음식 1. 스시(초밥) 2. 돈부리(덮밥) 3. 우동 4. 자루소바 5. 라멘 6. 시루모노(국) 7. 아키모노(구이) 8. 니모노 ...이하 생략(미리보기 참조)
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개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
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