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육가공 제품에 대한 훈연의 작용과 방법 전반(식품)
훈 연설비는 연기를 발생시키는 발연장치와 발생된 연기를 모아 제품에 훈연시키는 훈연실로 나뉜다.
연소발 연장치
따라서 훈연의 연기는 400도 이하에서 발생시키는 것이 중요하다.
훈연 온도에 따른 훈연방법>
훈 연설비는 연기를 발생시키는 발연장치와 발생된 연기를 모아 제품에 훈연시키는 훈연실로 나뉜다.
훈연방식은 훈연실 내에서 빅접나무와 .. |
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연기, 성분, 훈연, 발생, 발, 제품, 도, 공기, 섭씨, 의하다, 톱밥, 성, 나무, 페놀, 장치, 이용, 온도, 400, 증진, 훈 |
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음용수의 수질기준
1. 음용수의 수질기준
1) 병원생물에 오염되었거나 병원생물에 오염된 생물 또는 물질에 관한 사항
① 암모니아성 질소는 0.5㎎/ℓ를 넘지 아니할 것
② 질산성 질소는 10㎎/ℓ를 넘지 아니할 것
③ 염소이온은 150㎎/ℓ를 넘지 아니할 것
④ 과망간산칼륨 소비량은 10㎎/ℓ를 넘지 아니할 것
⑤ 일반 세균(보통 한천배지에서 무리를 형성할 수 있는 세균을 말한다.)은 1cc중 100을 넘지 아니할 .. |
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1. 실험원리
에폭시 수지라고 총칭되는 것은 그것을 구성하고 있는 분자의 화학적인 단위로서 반드시 에폭시결합 을 갖고 있다. 에피클로로히드린과 비스페놀 A를 중합하여 만든 것이 대표적이며, 에폭시 수지를 단독으로 사용하는 일은 없으며, 경화제를 다시 첨가하여 열경화성(Thermoset)의 물질로 변화시켜 사용되므로 보통 수지의 중간체라고 생각하는 것이 적당할 것이다.
1) 에폭시 수지의 장점
수.. |
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하이트진로 마케팅 사례분석
[ 목차 ]
1. 하이트진로 기업소개
2. 하이트진로 기업상황분석
3. 하이트진로 성공요인
4. 하이트진로 BCG 매트릭스 분석
5. 하이트진로 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threats
6. 하이트진로 STP분서
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
7. 하이트진로 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
8. 소비자 설문조사
9... |
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꿀피부 만들기문화체험 : 천연화장품 제조 체험
목차
1. 기획의도
2. 천연화장품 재료 소개
3. 문화체험
. Q A
춥고 바람부는 계절 피부가 트고 건조함
기획의도
촉촉한 피부 유지하고파!
기획의도
천연화장품을 만들어보자!!!
민감성 피부라서 비싼 화장품을 발라도 얼굴이 화끈거려!
바람의 도시 안산에 살다 보니 얼굴이 푸석푸석해졌어~T^T
과제에 찌들어서 피부가 shit이야…
기획의도
자극적이지 않고.. |
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1. 실험 제목 : Preparing standard Acid and Base(표준산과 염기의 제조)
2.실험목적 : NaOH 와 HCl용액을 프탈산수소칼륨과 탄산나트륨을 이용하여 일차표준물질을 만들 수 있다.
3.실험이론 : NaOH는 시약급(reagent grade) 물질이 탄산이온을 흡수한 물질을 포함하기 때문에 일차 표준용액이 될 수 없다. NaOH는 일차 표준시약으로 표준화해야 한다. 프탈산수소칼륨이 이번 실험에서 이용되었다.
→
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1. 실험장치 및 시약
․골탄이 아닌 활성탄, 250 ㎖ 삼각플라스크 7개(유리마개가 달린 것이 좋다.)
․받침대와 뷰렛 클램프, ( 5, 19, 25, 50 ㎖ )용적 측정용 피펫
․0.5N 시초산 ; 0.1N NaOH 페놀프탈레인 지시약
․항온조(선택사항)
2. 실험방법
1) 아세트산을 희석하여 0.5N, 0.25N, 0.125N, 0.04N을 각각 200ml씩을 준비한다.
2) 활성탄 약 2g씩을 각각의 산 용액에 넣은 후, 플라스크의 고.. |
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이산화탄소의 헨리상수
1.Introduction
프랑스의 화학자 라울(Raoult)은 몇몇 용액들의 경우 몰 분율에 대한 용매의 증기압력의 구성이 직선에 가까워 지는 것을 발견하고 이 직선 관계에 관한 다음과 같은 식을 만들었다.
(:용매의 증기압력 :용액에서 의 몰분율 :순수한 용매 의 증기압력)
이를 라울의 법칙(Raoult s Law)이라 하며 라울의 법칙을 따르는 용액을 이상용액이라 부른다. 이상용액은 용질.. |
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알칼리 소비량
-목차-
2
실험목적
실험이론
실험기기 및 시약
실험방법
실험결과
토의
1. 실험목적
검수 중에 함유된
강산, 유기산, 염류 등을 중화하는데
소비되는 알칼리 소비량(pH9)을
실험에 의하여 구한다.
알칼리 소비량
A = ( a )( f₂)( 1000/v )( 0.1 )
A 알칼리 소비량(pH9)(ppm)
a 0.1N 수산화 나트륨 수용액 소비량(ml)
f₂ 농도계수
v 검수량(cc)
(만약 검수가 착색이 .. |
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이산화탄소의 헨리상수
1.Introduction
프랑스의 화학자 라울(Raoult)은 몇몇 용액들의 경우 몰 분율에 대한 용매의 증기압력의 구성이 직선에 가까워 지는 것을 발견하고 이 직선 관계에 관한 다음과 같은 식을 만들었다.
(:용매의 증기압력 :용액에서 의 몰분율 :순수한 용매 의 증기압력)
이를 라울의 법칙(Raoult s Law)이라 하며 라울의 법칙을 따르는 용액을 이상용액이라 부른다. 이상용액은 용질.. |
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이산화탄소의 헨리상수
1.Introduction
프랑스의 화학자 라울(Raoult)은 몇몇 용액들의 경우 몰 분율에 대한 용매의 증기압력의 구성이 직선에 가까워 지는 것을 발견하고 이 직선 관계에 관한 다음과 같은 식을 만들었다.
(:용매의 증기압력 :용액에서 의 몰분율 :순수한 용매 의 증기압력)
이를 라울의 법칙(Raoult s Law)이라 하며 라울의 법칙을 따르는 용액을 이상용액이라 부른다. 이상용액은 용질.. |
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1. Title : 비누화 반응
2. Date : 2005. 9. 5
3. Object : 동물성과 식물성 기름을 이용해서 비누를 만들어 보고, 비누의 대체 물질로 활용되고 있는 합성세제도 함께 합성한다.
4. Apparatus Reagents
기구 : 식용유, 가열기, 유리 막대, 100mL 비커(3개)
시약 : 에탄올, 1-도데칸올, 포화 NaOH수용액, 6M NaOH 수용액, 포화 NaCl 수용액, 페놀프탈레인, 황산
♠ 1-도데칸올 (lauryl alcohol)
화.. |
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기 형
목차
1. 기형이 생기는 이유
2. 화학물질에 따른 기형
3. 흡연이 태아에게 미치는 영향
4. 임신중 약물복용 위험성
5. 부모의 과거행적에 따른 기형
1. 기형이 생기는 이유
기형 원인
유전적 요인, 약 또는 환경 인자의 결합
발생이나 발육 과정에서 자연적인 이상
기형 유발 물질의 동시 작용
1.
2. 화학 물질에 따른 기형
성인의 3~10배
비스페놀A
폴리염소화비페닐
오랜시간동안 재발
화학물.. |
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분석화학실험 - Alkalinity 알칼리도
[1]Object Theory
1) 알칼리도
시료수(試料水)에 지시약으로서 페놀프탈레인이나 메틸오렌지를 가하고, 이것을 이미 농도를 알고 있는 염산이나 황산으로 중화적정하여 정한다. 페놀프탈레인을 사용한 알칼리도는 페놀프탈레인알칼리도라고 하며, 천연수에 함유되어 있는 수산이온의 총량과 탄산이온의 반량(半量)에 상당한다. 메틸오렌지를 사용한 알칼리도를 메틸오.. |
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위생공학 실험 - 알칼리도, 산도
1. 알칼리도
■ 실험목적
미지시료의 총산도, 총알칼리도를 측정하며 뷰렛의 정확한 사용법을 익히고 산도와 알칼리도의 정확한 정의 및 그 것이 나타내는 바를 이해한다. 또한 산도와 알칼리도를 계산하는 식에서 나타나는 특징들을 이해하고 그 식이 만들어지게 된 이유를 이해한다.
■ 실험이론
1. 알칼리도 [alkalinity]
물의 알칼리성의 정도를 아는 척도로 알칼.. |
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