전체 (검색결과 약 39,048개 중 4페이지)

 학교급식계약서 ( 9Pages )
“웃어른에게 자리 양보하는 자랑스런 00학생” 00 초등학교(00) 우123-456 / OO광역시 00구 00동 000 /전화(000)000-0000 /전송(000)000-0000 행정실 행정실장 000 담당자 000 문서번호 00 2OOO- 시행일자 20 ..(년) (경유) 수신내부결재 참조 제목 학교 급식 부식물 납품업체 계약체결 보존기간 교장 공개여부 공개 행정실장 담당자 기안자 협조 심사자 심사일 ━━━ 1. 학교운영위원회 - (200 .. )..
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 소비사회 ( 5Pages )
Report 소비문화란 소비사회로서 사회는 상품의 생산과 소비의 과정에서 이미지에 의존하고 있는가 ▷소비사회 [消費社會] [사회] 삶을 영위하는 데 필요한 것 이상으로 소비가 이루어지는 사회. 주로 고도로 발달한 산업화 사회에서 볼 수 있다. ■소비문화란 소비생활과정에서 나타난 한 부류의 공통적인 현상으로서 넓은 의미의 문화의 관점에서 평가되고 이해된 재화나 서비스의유형, 소비행위 유형, ..
리포트 > 경영/경제 |
 소비사회에 관한 리포트 ( 5Pages )
Report 소비문화란 소비사회로서 사회는 상품의 생산과 소비의 과정에서 이미지에 의존하고 있는가 ▷소비사회 [消費社會] [사회] 삶을 영위하는 데 필요한 것 이상으로 소비가 이루어지는 사회. 주로 고도로 발달한 산업화 사회에서 볼 수 있다. ■소비문화란 소비생활과정에서 나타난 한 부류의 공통적인 현상으로서 넓은 의미의 문화의 관점에서 평가되고 이해된 재화나 서비스의유형, 소비행위 유형, ..
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 호텔식음료(호텔요리) - 호텔식사의 분류, 호텔요리(호텔레스토랑 식음료)의 종류 ( 13Pages )
목차 호텔식음료(호텔요리) I. 식사의 분류 1. Breakfast 2. Table d'hote(정식요리 메뉴) 3. A la carte II. 요리의 종류 1. 전채요리 1) 전채요리의 정의 2) 전채요리의 종류 (1) 온도에 의한 분류 (2) 가공형태에 의한 분류 (3) 가공된 모양에 의한 분류 2. 수프 1) 수프의 정의 (1) Beef Stock (2) Fish Stock (3) Poultry Stock 2) 수프의 분류 (1) 맑은 수프 (2) 진..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 견과류와 과실 가공품의 종류, 특징, 효능, 식이요법, 섭취 방법, 면역력을 높이는 방법, 음식 총체적 조사분석 ( 5Pages )
Report ( 견과류와 과실 가공품의 종류, 특징, 효능, 식이요법, 섭취 방법, 면역력을 높이는 방법, 음식 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 견과란 2. 과실가공품 1. 견과란 단단하고 굳은 껍질과 깍정이에 1개의 종자만이 싸여 있는 나무열매의 총칭 (1)호두 견과류 중에서 껍질이 가장 단단하다. 단백질 함량이 육류보다 더 많아 겨울철에 많이 먹으면 추위를 이겨내는데 도움이 된다. 또한 호두에는 비..
리포트 > 예체능 |
 외국사람들의 양식체험 ( 16Pages )
외국 사람들의 양식체험 음식점에서의 예절 양식의 기본 예절 음식주문 포크와 나이프 사용 냅킨 팁 예절 퀴즈 차 례 1. 적어도 모임 하루 전에 식당예약을 마친다. 음식점에서의 예절 2. 초대를 받으면 참석여부를 미리 알리고, 시작 5분전쯤 도착하도록 한다. 3. 만났을 때 여자가 먼저 악수를 신청, 동성일 때 는 연배가 높은 사람이 먼저 신청한다. 4. 입구에 들어섰을 때 빈자리가 보인다고 해서 성큼..
리포트 > 생활/환경 |
 검역시행장지정신청서 ( 1Pages )
No 196 검역시행장 지정신청서 처리기간 7일 대표성명 주민등록번호 주소 회사명 검역대상물 검역장소, 주소 지정 신청 면적 대지 :㎡, 검역시설 :㎡ 검역시설 ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ 가축전염병예방법 시행규칙 제22조 규정에 의거 검역시행장으로 지정 받고자 신청(신고)하오니 지정하여 주시기 바랍니다. 199 년월일 신청인 (대표) 날인 또는 서명 국립수의과학검역원 ○ ○지원장 ..
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 암에 대한 오해와 진실 ( 10Pages )
암에 대한 오해와 진실 12 ⇒ 암이란 ⇒ 암에 대한 잘못된 상식 ⇒ 암에 대한 올바른 대응 3암 개체의 필요에 따라 규칙적이고 절제 있는 증식과 억제를 할 수 있는 정상세포와 달리 조직 내에서 필요한 상태를 무시하고 무제한의 증식을 하는 미분화 세포로 구성되어 종괴 또는 종양을 형성하는 것. 4 암에 대한 오해들 1. 남자가 여자보다 폐암에 걸릴 확률이 높다 그렇지 않다. 이런 오해는 현재까지 ..
리포트 > 의/약학 |
 된장의 세계화 ( 3Pages )
된장의 세계화 목 차 1. 된장의 세계화 가능성. 2. 된장의 효능. (1). 항암효과 (2) 간기능 강화 (3) 항산화 효과 (4) 고혈압 예방효과 3. 일반적인 우리의 된장에 대한 생각. 4. 된장의 세계화가 되도록 우리나라의 노력 1. 된장의 세계화 가능성. 된장은 과학적 건강식품의 증명에 의해서 서양에서 겪고 있는 육류위주의 식사 문화에 의한 당뇨, 성인, 비만으로 인한 질병의 대책방안으로서 그 실마..
리포트 > 생활/환경 |
생활, 환경
 교직원용 급식 설문지 ( 2Pages )
안녕하세요 항상 학교급식을 사랑해주셔서 감사합니다. 이 설문지는 교직원 여러분들의 급식을 위해 몇 가지 음식에 대한 기호를 알아보고자 배포되는 것입니다. 솔직한 대답을 적어주시기 바라며, 아동들뿐만 아닌 교직원 여러분께도 맛있고 위생적인 급식이 되도록 노력하겠습니다. 영양사 드림 ※ 연령: 20∼30세() 30∼40세() 40세 이상() ※ 성별: 남()여() 1. 현재 우리 학교 급식의 만족도에 관..
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 일본 초밥의 유래 및 역사, 특징, 기본개념, 현황, 음식문화, 체험기, 스시, 일본에게 있어서 초밥에 의미 조사분석 ( 11Pages )
Report ( 일본 초밥의 유래 및 역사, 특징, 기본개념, 현황, 음식문화, 체험기, 스시, 일본에게 있어서 초밥에 의미 조사분석 ) 목 차 Ⅰ들어가며 Ⅱ본론 1.초밥의 정의 2.초밥의 역사 3.초밥에 대한 기초지식 4.체험기 Ⅲ결론 Ⅰ 들어가며 초밥은 스시라고 하며,어패류를 염장하여 자연 발효 시킨 것이라 한다. 초밥의 유래는 어느 문헌에 의하면 동남아시아쪽에서 전해졌다고 하는데 어느 산속에..
리포트 > 예체능 |
 디저트산업,디저트산업전망,디저트카페사업,여성소비자마케팅 ( 36Pages )
여심을 흔드는 달콤한 바람이 온다 Trend OF The DESSERT CONTENTS_ 시장상황분석 시장현황 소비자 분석 주요메뉴 및 업체 요즘 멋쟁이들은 디저트 대신 밥 먹는다 브런치 열풍이 주춤해진 사이 조각케이크와 음료로 가볍게 한 끼 식사를 대신할 수 있는 디저트 카페가 인기를 이끌고 있다. 디저트 카페 페이야드에서 점심으로 디저트를 즐기고 있는 여성들. 라이브 디저트 카페 디저트 카페 장점 단점 -..
리포트 > 경영/경제 |
 [외식창업론] 샐러드 전문점 창업 계획 ( 10Pages )
샐러드 전문점 창업 계획 1. 외식창업을 하려는 목적 새로운 느낌의 창업을 하고 싶던 찰나에 신선하면서 접하기 쉬운, 샐러드를 생각하게 되었다. 또한 신선한 야채를 사용한 샐러드를 부담없는 가격으로 소비자들에게 제공하고 싶은 마음도 생겼기 때문에 외식창업을 하려고 한다. 그리고, 웰빙시대에 발맞춰 vegetarian들을 위해 샐러드를 제공하고 싶었으며, 육류 소비가 증대됨에 따라 비만인들..
리포트 > 생활/환경 |
 흰살생선의 특징과 설명 ( 5Pages )
우리나라에서 서식하고있는 모든 흰산생선의 종류와 내용을 정리하였습니다. 우리나라를 대효하는 생선에 대한 자료입니다. 1.흰살생선의 특징과 설명 2.도미의 특징과 설명 3.민어의 특징과 설명(점성어포함) 4.조기의 특징과 설명 흰살 생선은 생선 살색이 희고 껍질이 비늘로 덮여있으며 살이 두꺼운 것이 특징이다. 바다 깊이 살면서 운동을 별로 하지 않아 살이 연하고 맛이 담백하며 비린내가 심하지 ..
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음식, 생선, 요리, 도미
 위생및안전점검일지(운반위탁급식학교용) ( 1Pages )
<부표8> 위생 및 안전점검 일지(운반위탁급식 학교용) 결 재 담당 실장(과장) 교감 교장 구분 점검내용 점검결과 조치사항 운반 1. 급식품 운반 전용차량을 이용하였고 차량내부는 위생적이고 청결한가 2. 식기의 세척 및 청결상태는 적절한가 3. 식판, 수저, 배식기구의 보관, 운반은 위생적으로 되었는가(얼룩, 이물질 등) 검식 1. 당일 조리한 음식인가 2. 제출된 식단과 일..
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