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| [생산계획] 수요예측, 생산계획, 재고관리
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| [재고관리] 적시생산(JIT)시스템의 개념과 목표
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| 입출고관리, 회원관리, 주문관리, 발송관리, 마감관리, 분석관리, 기초정보관리 등의 처리를 하며 또한 마케팅에 대한 정확한 로직 구현으로 오차율 0%로 수익구조에 대한 정보 열람이 가능 또한 방대한 양의 회원 정보를 단시간에 처리 할 수 있도록 구성한 좌표체계 로직 사용(저작권 등록 모델안)
재고관리 : 상품에 대한 입출고 관리
회원관리 : 회원의 다양한 정보 및 후원인, 추천인에 대한 정보 관.. |
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| [생산시스템의 기능과 품질경영] 공정의 유형 및 수요예측, 생산계획, 재고관리
목차
* 생산시스템의 기능과 품질경영
Ⅰ. 공정의 유형
1. 흐름에 따른 분류
1) 라인공정
2) 단속공정
3) 프로젝트 공정
2. 주문에 따른 분류
1) 재고생산공정
2) 주문생산공정
Ⅱ. 수요예측과 생산계획
1. 수요예측
1) 정성적 기법
2) 정량적 기법
2. 생산능력계획
3. 설비계획
4. 총괄생산
5. 일정계획
6. 설비배치
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| 본 자료는 호텔주방에서 식품안전관리파트로 주방에서 식품의 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 식품안전관리
1. 호텔 및 외식업체 식자재
2. 식품안전의 과학적 시스템화
2절 구매관리
1. 구매관리의 개요
2. 구매관리부서의 조직과 역할
3. 구매자재의 분류
4. 일반자재의 구매절차
5. Daily 식자재의 .. |
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| 생산정보시스템
6 시그마
정 의
Define
순 서
측 정
Measure
분 석
Analysis
개 선
Improve
관 리
Control
6시그마란
통계에서 산포를 나타내는 기호이며,
이러한 개념을 경영에 도입하여,
어떤 업무의 품질 수준을 ‘시그마수준’
으로 측정하여 완벽한 품질이나 총제적
고객만족을 달성하고자 하는 경영혁신 의 방법
정의단계(Define)
주제선정배경
개선대상의 선정
회사소개
주제선정 배경
늦은 밤, 빵.. |
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