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(검색결과 약 40,547개 중 3페이지)
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| [외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)에 대한 레포트 자료
[외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)
목차
[외식사업] 호텔 레스토랑 및 고급 레스토랑
I. 특성
II. 재정
III. 마케팅
IV. 상품 및 생산
V. 서비스
VI. 조직관리
* 참고문헌
... 이하 자세한 목차 및 내용은 본문 참고 ... |
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| [호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔 식음료부의 구성(식음료부서 직원구성, 식음료서비스관리), 호텔 식음료부서 조직
목차
호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석
I. 호텔레스토랑의 경영조직
1. 쉐프 드 랑 시스템
2. 헤드웨이터 시스템
3. 스테이션 웨이터 시스템
II. 식당종사원의 직무분석
1. 식음료 부장
2. 영업장 지배인
3. 접객조장
4. 웨.. |
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| 호텔 마케팅
기업사례분석
리츠칼튼호텔
W호텔, 롯데호텔
힐튼호텔,신라호텔
웨스틴조선호텔
INDEX
1. 호텔마케팅의 정의
2. 호텔에서의 마케팅 목표
3. 호텔마케팅 전략
4. 호텔경영 마케팅 사례연구
(1) 리츠칼튼호텔 마케팅전략
(2) W호텔 마케팅전략
(3) 롯데호텔 마케팅전략
(4) 신라호텔 마케팅전략
(5) 웨스틴조선호텔 마케팅전략
(6) 힐튼호텔 마케팅전략
1. 호텔마케팅의 정의
호텔마케팅.. |
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| 리츠칼튼호텔
서비스 마케팅전략 연구
INDEX
1. 리츠칼튼호텔 기업소개
2. 리츠칼튼호텔 서비스 분석
3. 리츠칼튼의 고객관리전략
-내부고객 관리전략
-외부고객 관리전략
4. 리츠칼튼호텔의 성공요인분석
5. 리츠칼튼호텔의 마케팅 4P전략
1) Product
2) Price
3) Promotion
4) Place
6. 리츠칼튼호텔 SWOT분석
(1) 강점(Strenths)
(2) 약점(Weakness)
(3) 기회(Opportunities)
(4) 위협(Threats)
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| [호텔경영의 특성과 과제] 호텔사업의 특성과 호텔기업의 영향 및 호텔서비스
목차
호텔경영의 특성과 과제
Ⅰ. 호텔사업의 특성
1. 경영상의 특성
2. 운영상의 특성
3. 시설상의 특성
4. 환경상의 특성
Ⅱ. 호텔기업의 영향
1. 경영전략의 수립시대
2. 서비스형태의 변화
3. 상품이용가치의 변화
4. 호텔경영의 새로운 현상
5. 호텔운영상의 내적변화
Ⅲ. 서비스의 재인식
1. 서비스업의 개념
2. 호.. |
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| [호텔회계] 호텔회계의 이론(호텔회계의 기능과 원칙)에 대한 레포트 자료
목차
호텔회계
I. 호텔회계의 이론
1. 회계의 의의
2. 회계의 목적
3. 호텔회계의 기능
1) 관리적 기능
2) 보전적 기능
3) 보고적 기능
4. 호텔회계의 원칙
1) 거래발생주의의 원칙
2) 객관성의 원칙
3) 신뢰성의 원칙
4) 명료성의 원칙
5) 계속성의 원칙
II. 호텔회계의 원칙
1. 거래의 형태
2. 부문별 .. |
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| [호텔연회서비스] 호텔 연회서비스의 의의와 종류, 연회절차, 연회예약 및 고객관리, 연회직원의 직무, 호텔연회 테이블과 좌석배치에 대한 레포트 자료
[호텔연회서비스] 호텔 연회서비스의 의의와 종류, 연회절차, 연회예약 및 고객관리, 연회직원의 직무, 호텔연회 테이블과 좌석배치
목차
호텔 연회서비스
I. 연회서비스의 의의 및 특색
II. 연회의 종류
III. 연회절차
IV. 연회예약과 기록
1. .. |
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| [호텔서비스경영] 호텔경영의 특성 및 상품구성, 호텔서비스마케팅, 호텔서비스 마케팅믹스
목차
호텔 서비스경영
Ⅰ. 호텔경영의 특성 및 상품구성
1. 호텔경영의 특성
1) 연중무휴의 운영
2) 자동화의 한계성
3) 비전매성 상품
4) 비신축성 상품
5) 계절적 요인
6) 시설의 감가상각
7) 공공장소의 유지
8) 고정자산 구성비 과다
9) 높은 고정경비 지출
2. 호텔의 상품구성
1) 인적 서비스
2) 물적 서.. |
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| 롯데호텔 경영스타일과 SWOT분석 및 롯데호텔 마케팅,경영전략 사례연구 및 롯데호텔 미래전략제시 보고서입니다.
롯데호텔이라는 기업과 기업운영전략에 대해 심층적으로 분석하였습니다.
자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다.
1. 롯데호텔 기업개요
2. 롯데호텔 주요지점 소개
(1) 롯데호텔 서울 (잠실본점)
(2) 롯데호텔 제주
(3) 롯데호텔 부산
3. 롯데호텔 경영스타일
4. .. |
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| 신라호텔 호텔경영전략과 마케팅 분석 및 신라호텔 SWOT분석과 문제점 및 개선방안연구 및 신라호텔 위한 새로운전략 수립에 대해 정리한 레포트입니다.
정성을다해 작성한 레포트입니다.
이 레포트가 구매하시는 모든분들께 좋은 참고자료가 될거라 생각합니다!
참고로 만점받았습니다.
1. 신라호텔 기업소개
2. 신라호텔의 서비스특성 연구
3. 신라호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opport.. |
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| 신라호텔 호텔경영 전략사례연구 및 신라호텔 미래접근방향 제시 리포트 입니다.
직접 책봐가며 만든 레포트이고 A학점 받았습니다.
1. 신라호텔 기업개요
2. 신라호텔 기업 걍약점
(1) 강점
(2) 약점
3. 신라호텔 호텔경영 전략사례연구
(1) 브랜드전략
(2) 인사관리 전략
(3) 고가격전략
(4) 면세점 사업전략
(5) 사회공헌활동
(6) 고객관계관리 전략
4. 신라호텔의 미래접근방향 제시
1. 신라호텔 기.. |
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| 신라호텔 경영전략과 SWOT 분석 및 호텔신라 향후전략 제안
신라호텔은 소비자와의 신뢰를 바탕으로 강력한 브랜드 이미지를 구축해 왔습니다. 이 레포트에서는 신라호텔의 경영전략이 어떻게 고객과의 관계를 강화하고, 브랜드 충성도를 이끌어내는지를 분석하였습니다. 그리고 신라호텔의 SWOT분석과 경영전략 사례 등 다양한 측면을 다루며, 쿠팡이 어떻게 소비자와 지속적으로 소통하며 성장해 왔는지 .. |
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| Report
호텔정보시스템의 개념 및 사례
서론
♣호텔정보시스템의 정의및 개념♣
- 호텔정보시스템의 정의
호텔정보시스템은 호텔의 중요한 자원인 정보의 흐름과 처리를 통하여 효과적인 경영을 하고자 하는 것이다. 화대산업은 고객 거래의 도표화된 매뉴얼과 이것을 문서화하는 활동과 깊은 관계가 있다. HIS의 발달은 비용절감, 빠르고 정확한 업무처리로 호텔의 데이터 프로세스를 단순화.. |
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| 신라호텔 호텔경영전략과 마케팅 사례 / 신라호텔 SWOT분석과 기업분석 / 신라호텔 현 문제점과 개선방안 제시 REPORT 입니다.
인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다.
저렴한 레포트는 아니지만 그 누구와도 비교불가한 최고 품질의 레포트임을 자부합니다.
1. 신라호텔 기업소개
2. 호텔서비스의 특성
3. 신라호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Op.. |
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| 1. 호텔신라 기업개요
2. 호텔신라 기업 경쟁우위요소 4가지
3. 호텔신라 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 호텔신라 호텔경영전략과 마케팅사례 분석
(1) 마케팅전략 분석
- VIP마케팅
- SNS마케팅
- 브랜드마케팅
(2) 사회공헌활동
(3) 여성고객 타겟전략
(4) 인적자원관리 전략
(5) 면세점 사업전략
5. 호텔신라 향후전략 3가지 제시
1. 호텔신라 기업개요
호.. |
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