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| 전 세계가 비만. 특히 소아비만과의 전쟁을 선포한 가운데 국내에서도 어린이 비만을 유발하는 어린이 기호식품 TV 광고가 퇴출된다. 어린이들이 TV 광고를 통해 자극 받아 비만유발 식품을 섭취. 뚱뚱해지는 것을 막기 위해서다.
◇ 어린이 비만유발 햄버거. 콜라 등 정크푸드 TV 광고 아웃
◇ 소아 비만 급증. 정크푸드 금지는 세계적인 추세
어린이 비만 - 고열량 저영양
소아비만, 이대로는 안된.. |
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| 호텔외식조리의 이해
호텔외식조리의 이해
교과목 개요
수업의 목표
수업방법
성적평가 기준
-과학기술의 발달과 생활수준의 향상,
-식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취
-기호 성을 위해 식품의 구성성분과 조리가공 시 일어나는 물리화학적 변화를 이해.
-성분변화를 이해 실제 조리작업 적용
1.조리이론
조리이론과 식품의 성분 변화 등 조리원리
2.조리실무
호텔조리실무.. |
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| 삼양라면
위기극복위한 마케팅전략
1. 서론
삼양라면의 선정 동기
60년대 중반 세상에 한국보다 더 배고픈 나라는 없었을 것이다. 오죽하면 그 당시에 북한이 남한보다 더 잘 살았었으며, 국가 정책으로도 서민들의 배고픔을 해결할 방법이 없었다. 보다 못한 삼양식품은 결국 기업 차원에서 한국인의 식량난을 해결하기 위해서 1963년 국내 최초로 라면 생산을 하게 된다. 이렇게 라면의 원조는 삼양라.. |
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| [울혈성 심부전] 울혈성 심장질환(울혈성심부전)의 원인과 증상 및 치료(식이요법-식사요법)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
CONTENTS
울혈성 심장질환(심부전)
I. 원인
II. 증상
1. 좌심부전
2. 우심부전
III. 식사요법(식이요법)
1. 열량
2. .. |
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| 서 론
유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다. 1953년 세포 속의 DNA의 구조가 밝혀지고 1970년대 이후 DNA를 자르는 것이 가능해지면서 이러한 기술도 가능해 졌다는데 이와 같은 방식으로 새롭게 만들어진 생명체를 GMO (Genetically Modified Organisms), 즉 유전자조작 생물체라고 부른다. 이러한 유전자조작기.. |
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| 유기화학실험 - 커피 속의 카페인 분리
1. 실험목적
우리나라에 들어 온지 불과 백여 년 만에 대중적인 기호식품으로 정착한 커피는 지금도 그 특유의 맛과 향으로 많은 사람들을 사로잡고 있다. 그러나 커피에 함유된 카페인은 우리 몸속에서 아데노신이라는 물질에 반대로 작용하여 심장박동수를 증가 시키고 혈압을 높이며 수면을 방해한다. 이번 실험에서는 시중에 판매되고 있는 커피가루로부터 용매.. |
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| 직접 작성한 레포트 입니다. 잘되어서 뿌듯하고 학점도 잘 받았습니다.
Ⅰ. 보육지원인력의 역할
1. 간호사
2. 영양사 및 취사부
3. 운전기사
4. 실습교사
5. 그 밖의 보육인력자원
Ⅱ. 보육교사의 전문성을 위한 방안
1. 간호사
· 영유아보육법에서는 어린이집에서 영유아 100인 이상을 보육하는 기관의 경우 간호사 1인을 두어야 한다고 규정.
① 영유아의 건강과 안전에 관한 지도와 교육 담당
② 신체검사.. |
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| 식품 영양학 - 치즈에 관한 조사
목 차
치즈의 종류와 영양성분
치즈 자르는 법 보관법-
치즈의 개요
치즈의 생산과 소비
치즈와 빵과 포도주의 조화
치즈로 만들 수 있는 요리
▷세계 어느 나라에서도 볼 수 있는 치즈. 우리나라에서도 치즈는 기호 식품으로서 굳건한 자리 매김을 하고 있는데요, 치즈를 즐겨 먹는 나라는 유럽에서도 스위스, 네덜란드, 영국, 프랑스 등이 있어. 특히 프랑스 인들에게 .. |
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| 수제초콜렛 테이크아웃전뭉점
창업 사업계획서
[ 목차 ]
1. 창업기업소개
(1) 미션과 비전
(2) 창업배경
2. 시장상황분석
(1) 현재상황과 향후전망
(2) 입지선정전략
(3) 시장성 분석
3. 사업전략
(1) 제품전략
(2) 차별화전략 (핵심역량)
4. 재무전략
(1) 창업비용
-초기투자비용
-고정비
-변동비
(2) 추정매출 이익
5. 마케팅전략
(1) SWOT 분석
(2) 마케팅 전략
6. 결론
1. 창업기업소개
Choco .. |
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샌드위치,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 19Pages ) |
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| 비틀즈와 맞먹는
샌드위치의 비밀
프레타망제 [Prets-a-Manger]ger
Part1.
기업소개 및 출시배경
Part2.
외부환경분석
Part3.
내부환경분석
Part4.
4P STP
Contents
Contents
Part1
기업소개
3/19
프레타망제 역사
1986년 싱클레어 비첨과 줄리안 메트칼프가 시작.
1987년 런던의 빅토리아 거리에 개업.
1998년 앤드류 롤프가 CEO가 되면서 회사 확장.
영국 내 지속적 성장하며 1400명 직원을 둔 .. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식생활과 문화의 이해에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 식생활, 구조와 형태
2. 식생활의 과학화
3. 식생활의 문화적 검토
4. 식생활 문화의 구조
5. 식사문화와 식문화
6. 각 문화.. |
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광고메시지,광고사례,광고전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 26Pages ) |
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| 광고 메시지표현방식유형에 대한 광고사례
목차
-광고메세지의 소구점
1.이성적 표현방식
2.감성적 표현방식
3.소비자들의 도덕심에 호소하는 방법
1. 이성적 표현방식
이성적 표현방식이란
제품의 품질, 경제성, 가치, 성능 등을 강조함으로 제품을 사도록 유도하는 방법이다.
이성적 소구는 정보광고로 부르며 소비자의 반응단계를 인지-]감정-]행동으로 보고 인지 단계에서 태도의 변화를 주고자 하.. |
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| HOLLYS COFFEE.
마케팅전략
목차
INTRODUCTION
1. About HOLLYS
설립배경
할리스커피 성장과정
2. 외부환경분석
업종분석
소비자 분석
3. 내부환경분석
HOLLYS 할리스커피 마케팅 전략
4P전략
-Price
-Product
-Place
-Promotion
HOLLYS CSR Marketing
HOLLYS PPL전략
현재시장현황
SWOT분석
INTRODUCTION
커피를 향유하는 한국인의 심리
한국에서 커피의 역사=커피 발자취
CLICK
설립배경
우리나라.. |
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| 커피믹스 시장조사
1970년 맥심이 한국최초로 믹스 된 커피를 탄생시켰으며, 현재 커피는 대중들의 기호식품으로 자리 잡음
커피믹스 시장의 매출은 1조 2800억 원으로 높은 수입을 가짐
우리나라 커피 시장의 25%를 차지함
한국의 커피믹스 시장
소비자행동 관찰하기
관찰장소 1 : 홈 플러스 신도림점
관찰장소 2 : 이마트 천안신세계점
제품 관찰 분석
커피믹스의 종류는 다양하나 모든 회사의 .. |
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| 시대적 배경에 따른광고의 변화 양상
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The Best Award of Advertisement
The Best Award of Advertisement
The Best Award of Advertisement
조국 근대화와
근대적 형태의 광고 등장
산업자본주의와 계층의식 광고
베이비붐과 자녀 건강 광고
애니메이션과 CM송의 사용
고도 산업 성장과
광고시장의 양적 팽창
새마을 운동과 경제개발 분위기 반영한 희망과 번영의 광고
광고전쟁 부추긴 대량생.. |
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