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샌드위치,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
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비틀즈와 맞먹는
샌드위치의 비밀
프레타망제 [Prets-a-Manger]ger
Part1.
기업소개 및 출시배경
Part2.
외부환경분석
Part3.
내부환경분석
Part4.
4P STP
Contents
Contents
Part1
기업소개
3/19
프레타망제 역사
1986년 싱클레어 비첨과 줄리안 메트칼프가 시작.
1987년 런던의 빅토리아 거리에 개업.
1998년 앤드류 롤프가 CEO가 되면서 회사 확장.
영국 내 지속적 성장하며 1400명 직원을 둔 대형 샌드위치 전문점으로 성장.
영국
124개 매장
뉴욕
13개 매장
홍콩
30개 매장
도쿄
5개 매장
Part1
기업소개
4/19
출시배경 및 상황
패스트푸드 O
동맥경화X
식품 방부제 X
유전자 변형 식품 X
정크푸드 경계심 ↑
프레타 망제 시장 大
밋밋하고
맛없는
샌드위치는 가라!!
Part1
기업소개
5/19
“머리로 따져보고 먹어라”
직원들은 한 끼 저렴하게 때우는 대용식품이 아니라 맛과 영양이 가득한 요리라고 생각.
프레타망제 철학
Part2
6/19
외부환경분석
Part2
외부환경분석
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경쟁환경
서브웨이 샌드위치 전문점
현재 전세계 3만여개 가맹점
전 유럽, 미국 프랜차이즈 1위 기업
현재 영국에서 서브웨이 매장이
맥도날드 매장수를 능가
저지방, 저칼로리, 영양식품 강조
매장에서 직접 굽는 신선한 빵
고객의 기호대로 토핑
건강과 위생에 관심을 가지는 고객들
시간이 곧 돈인 도심 속 전문직 종사자들
패스트푸드점과 고급레스토랑
양쪽 모두에 대해 느끼는 불만에 주목
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기업분석 - 한국 샌드위치 전문점 Subway의 마.. |
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바른생활 샌드위치 기업분석및 서비스전략분석 |
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프랜차이즈 설명 제안서 |
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국제경영전략 |
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2014.03.10
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