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(검색결과 약 35,698개 중 27페이지)
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| 식품첨가물
올바른 식품 선택하기
1. 식품첨가물이 무엇인지 말할 수 있다. 2. 올바른 식품을 선택하려는 태도를 가진다.
[학습 목표]
식품첨가물이란
식품을제조 및 가공할때맛을 향상시키기고 색을 유지하게 하는 등의 목적으로 식품 본래의 성분 이외에 첨가하는 물질을 식품첨가물이라고 한다.
거의 모든 식품에 들어있으며 각각 다른 장단점을 갖고 있다.
식품첨가물의 종류
식품첨가물은 20여종류가.. |
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| 식품미량구성성분
Index
1.INTRODUCTION
현대에는 소비자들의 먹거리에 대한 관심이 고조 가공식품과 식품첨가물에 대한 건강측면에서 어떠한 영향을 주는지에 관하여 많은 연구가 이뤄지고 있음
식품첨가물
-식품의 품질을 개량하여 보존성 또는 기호성을 향상시킬 뿐만 아니라, 영양가 및 식품의 실질적인 가치를 증진시킬 목적으로 사용하는 것.
-우리나라 식품위생법 제 2조 2 항 식품첨가물 :‘식품.. |
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| 본 자료는 호텔주방에서 식품위생관리파트로 주방에서 식품위생관리의 중요성과 주방의 안전과 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 식품위생의 관리 개요
1. 식품위생관리의 중요성
2. 위생ㆍ안전ㆍ건강의 중요성
2절 식중독 및 위생관리
1. 식중독의 정의
2. 세균과 바이러스
3. 식중독 분류
4. 노로바이러스 전파.. |
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| 수입식품등 사전확인 등록 변경 신청서 서식입니다.
1. 신청인
국가명, 업소명, 대표자, 소재지, 연락처
2. 식품등
구분, 제품명(식품의 유형)
3. 변경사항, 변경전/변경후
4. 제품명 및 원재료명, 성분배합비율, 제조 또는 가공방법, 식품첨가물 등(식품의 경우에 한함)
5. 식품첨가물명 및그 성분규격 등(식품첨가물에 한함)
6. 재질․용도․바탕색상 등(기구 또는 용기․포장에 한함)
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| [보건행정] 식품위생행정조직(중앙기구, 식품의약품안전청, 지방기구)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
CONTENTS
식품위생행정조직
I. 중앙기구
II. 식품의약품안전청
1. 안전관리부
2. 식품안전평가실
3. 식품첨가물안전평가실
III. 지방기구
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| [글로벌 아웃소싱] 글로벌소싱의 필요성 및 문제점에 대한 레포트 자료.
[글로벌 아웃소싱] 글로벌소싱의 필요성 및 문제점
목차
[글로벌 아웃소싱] 글로벌소싱의 필요성 및 문제점
I. 글로벌소싱의 필요성 및 방식
II. 글로벌소싱 파트너 선정 정보
III. 글로벌소싱의 문제점
1. 부대비용
2. 외환리스크
3. 기타 문제
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| [글로벌경영] 글로벌 리더십(글로벌 리더의 역할과 능력, 리더십의 유형, 리더십과 매니지먼트)
목차
[글로벌경영] 글로벌 리더십
I. 경영간부의 관리 유형
1. 독재적 스타일
2. 민주적 스타일
3. 프리레인 스타일
II. 글로벌 리더의 역할과 능력
III. 리더십 vs 매니지먼트
1. 리드하는 것과 매니지하는 것
2. 글로벌 전략의 기술개발과 실전능력
3. 글로벌 금융이나 글로벌 경영에 관한 .. |
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| [글로벌 경영전략] 글로벌기업의 전략적 성향, 글로벌경향의 선택
목차
글로벌 경영전략
Ⅰ. 글로벌기업의 전략적 성향
1. 본국지향주의
2. 현지지향주의
3. 지역지향주의
4. 세계지향주의
Ⅱ. 글로벌전략의 선택
1. 수출기업: 수출위주의 마케팅전략
2. 순수글로벌기업: 단순한 글로벌전략
3. 다국적기업: 국가별 전략
4. 글로벌로컬기업: 고도의 글로벌전략
글로벌 경영전략
I. 글로벌기업의 전.. |
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| 본 자료는 글로벌 촉진전략에 대한 이론적 내용을 정리한 자료로 글로벌 촉진의 의의와 고려요인, 글로벌 촉진(커뮤니케이션 과정의 구성요소), 글로벌 촉진의 고려요인, 글로벌 광고(global advertising), 글로벌 광고예산(global advertising budget)의 결정방법, 글로벌 광고대행사의 선정, 글로벌 광고메시지의 설계, 글로벌 광고매체의 선정, 글로벌 광고효과의 평가, 글로벌 인적판매, 글로벌 판매인.. |
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| 글로벌기업의 생산관리에 대한 레포트 자료입니다.
글로벌기업의 생산관리
목차
글로벌기업의 생산관리
A. 글로벌 생산입지의 선정
I. 대상국가 및 지역의 검토
II. 최적 생산입지의 결정
III. 생산부지의 결정
B. 글로벌 소싱
I. 글로벌 소싱의 개념
II. 글로벌 소싱의 동기
III. 글로벌 소싱의 활용
C. 글로벌 로지스틱스
I. 글로벌 로지스틱스의 개념과 기능
II. 글로벌 로지스틱스의 활용
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| 글로벌마케팅전략(국내마케팅과의 차이점, 국제마케팅의 발전과정 및 관리능력, 글로벌마케팅환경, 글로벌마케팅믹스)
목차
글로벌마케팅전략
Ⅰ. 국내마케팅과의 차이점
Ⅱ. 글로벌마케팅의 발전과정
Ⅲ. 글로벌마케팅환경에 대한 이해
Ⅳ. 글로벌기회의 분석
Ⅴ. 글로벌마케팅 믹스의 설계
Ⅵ. 기능적 능력
Ⅶ. 글로벌마케팅의 관리능력
글로벌마케팅전략
I. 국내마케팅의 차이점
세계적인 굴지의 .. |
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| 본 자료는 글로벌 촉진전략에 대해 서술한 자료로 글로벌 촉진의 의의와 고려요인, 글로벌 광고(global advertising)의 개념, 글로벌 광고의 목적과 기능, 글로벌 광고관리의 환경요소,
글로벌 광고계획(표적시장의 결정→광고목표의 설정→광고예산의 결정→광고대행사의 선정→광고메세지 설계→미디어 전략의 결정→광고효과 측정),글로벌 인적판매, 글로벌 인적판매의 의의와 선발기준, 글로벌 판매인력, 기타.. |
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| 글로벌 경쟁우위(경쟁구조)와 글로벌마케팅
목차
글로벌 경쟁우위와 글로벌 마케팅
Ⅰ. 글로벌 경쟁구조
Ⅱ. 하이퍼 경쟁
1. 비용과 품질
2. 타이밍과 노하우
3. 강력한 시장거점
4. 재무자산
Ⅲ. 국제화 초기 단계에서 글로벌 마케팅
글로벌 경쟁우위와 글로벌 마케팅
I. 글로벌 경쟁구조
글로벌 전략의 다른 측면은 경쟁적 산업구조의 성격이다. CAD/CAM(컴퓨터지원 설계/제조)의 결과로서 고.. |
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| (글로벌 비즈니스의 실천사례) LG전자, 삼성전자, Tpage의 글로벌경영
목차
* 글로벌 비즈니스의 실천사례
Ⅰ. LG전자의 글로벌 경영
Ⅱ. 삼성전자의 글로벌경영
Ⅲ. Tpage의 글로벌경영
...이하 생략(미리보기 참조) |
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| [글로벌경영전략] 글로벌 전략의 수단에 대한 레포트 자료.
[글로벌경영전략] 글로벌 전략의 수단
목차
[글로벌경영전략] 글로벌 전략의 수단
I. 시장참여
II. 제품 및 서비스
III. 부가가치활동의 입지
IV. 마케팅
V. 경쟁행동
VI. 조직화 능력
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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