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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
소개 /1 page
제목
유기농 채소농장의 포장설비를 소개
요약
유기농 채소농장에 포장설비를 갖추었다는 것을 뷔페식당에 소개하는 경우
내용
안녕하십니까, ○○채식뷔페의 ○○○ 사장님.
저는 유기농 채소를 전문적으로 재배하고 있는 ○○농장의 ●●●이라고 합니다. 오늘 아침 인터넷에서 ‘바른 먹거리의 또 다른 이름, 쌈’이라는 제 |
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| 마케팅발표
1. 계절밥상 소개
2. 계절밥상 성공요인
3. 한식뷔페 트렌드분석
4. 계절밥상 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 계절밥상 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 계절밥상 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 계절밥상 전략의 문제점과 개선방안
(1) 기존전략
- 문제점
- 개선방안 제언
(2) 기존전략.. |
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| 목차
Ⅰ. 서론
(1) 선정동기
(2) 기업소개
2-1) 아딸 떡볶이
① 회사소개
② 연혁
③ 조직도
2-2) 죠스 떡볶이
① 회사소개
② 연혁
③ 조직도
Ⅱ. 본론
⑴ SERVQUAL이란
⑵ SERVQUAL 분석
Ⅲ. 결론
(1) 시사점
(2) 개선점
Ⅰ. 서론
1) 선정동기
최근 프랜차이즈 사업 열풍이 불어남에 따라, 음식업계에서도 그 열풍이 번지고 있다. 그 중 식품업계가 떡볶이의 잠재성을 염두에 두고 잇따라 시장에 뛰어.. |
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| 마케팅 사례와 향후전략
1. 풀잎채 소개
2. 풀잎채 성공요인
3. 한식뷔페의 특징
4. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
5. 풀잎채 운영구조
6. 풀잎채 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
7. 포지셔닝 맵
8. 풀잎채 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
9. 풀잎채 향후 마케팅전략 제언
(1) 혼밥족타겟 마케팅제언
(2) 장년층타겟 마케팅제.. |
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| 사업 계획서
Ⅰ. 사업계획서 개요
본 사업은 도시락 사업으로, 기존 도시락 업체와는 다른 뷔페형 도시락 사업이라는데 차별성과 그 특성이 있다. 본 사업 창업의 배경에는 개인화되는 우리 사회의 추세와 추이 그리고 시간이 부족한 현대인들의 생활패턴을 읽어내 보다 빠르면서 싸고 다양한 음식을 맛 볼 수 있도록 하자는 발상 아래 창업을 하고자 한다. 뷔페형 도시락은 여러 가지 반찬과 국거리 그리.. |
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| 부부독립지수 설문지(가정생활 영역)
문항
예
아니오
1. 남편과 뷔페음식을 먹을 때, 남편은 자기 스스로 담아온 음식보다 내가 담아다 준 음식을 더 맘에 들어 하고 잘 먹는다.
2. 남편은 출근할 때 내가 꼭 옷을 챙겨 주어야 한다.
3. 남편 걱정 때문에 맘 편히 여행 가본 일이 없다
4. 내가 어딘가 멀리 갔다온다고 하면 남편은 밥걱정부터 한다.
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이하생략 |
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| 사업계획서
목차
Ⅰ. 사업개요
1. 사업의방향
2. 구체적 사업 방향 및 핵심역량
Ⅱ. 상권분석
유사업종 점포분석
Ⅲ . 영업 계획
기본컨셉
Ⅳ. 메뉴 계획
Ⅴ. 인력 운영 계획
Ⅶ. STP전략 SWOT 분석
Ⅷ. 판매 촉진 계획
Ⅸ. 투자예산 및 수지계획안
투자비용
고정비용의 분석(초기 조건)
손익분기 매출의 계산
동아대 학생에서 벤처 사장으로
‘한식형 뷔페식 도시락의 대가로 거듭나다.’
DOFI는 기존 도시락.. |
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| 개인시장보고서
- 샤브웰
목 차
1. 선정 동기
2. 경쟁사 분석 : 샤브웰
1) 회사 소개
2) 주요 서비스
3) 입지 분석
3. 개인 시사점
4. 참고문헌
1. 선정동기
저희 조는 안주뷔페를 하기로 결정하였는데, 그에 대한 시장조사로 저는 경쟁사 분석을 맡게 되었습니다. 그중에서 현재 세이3관에 있는 샤브웰이라는 해물샤브샤브 전문점을 조사하게 되었습니다. 샤브웰을 선정하게 된 이유로는 해물.. |
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| 안주뷔페 프랜차이즈 창업
목 차
사업소개
선정동기
사업개요
사업목표
시장현황
시장 분석
소비자 분석
경쟁사 분석
자사 STP, SWOT
사업계획
비즈니스 모델 소개
4pmixs
운영계획
프랜차이즈 계획
재무계획
요약 및 결론
1. 사업 소개
사업소개 - 선정동기
저알코올 선호 트렌드 형성
주류와 식사를 함께하는 트렌드 형성
맛을 선호하는 소비자의 증가
기존과 차별화 되는 주점 가능성 발견
사업소개 - 사.. |
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| 마케팅사례 연구
[목차]
1. CJ푸드빌 기업소개
2. 계절밥상 브랜드소개
3. 계절밥상의 성공요인
4. 현재 외식산업의 트렌드분석
5. 한식뷔페 시장분석
(1) 한식뷔페 시장의 특성
(2) 5 Force Model 분석
6. 계절밥상 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
7. 계절밥상 마케팅전략
(1) 서비스마케팅
(2) 감성마케팅
(3) SNS 및 온라인 마케팅
(4) 내부마케팅
8. 계절밥상 .. |
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| 1. 애슐리 소개
(1) 애슐리의 특징
(2) 브랜드컨셉
2. 애슐리의 성공요인
3. 애슐리 등급별 소개
4. 애슐리 SWOT분석
5. 애슐리 STP분석
(1) Segmentaion
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 애슐리 마케팅 4P전략
7. 결론 및 애슐리의 문제점
8. 향후전략방안
CONTENTS
1. 애슐리 소개
이랜드 월드의 소속
청결,유통기한,재료의 품질,원산지를 엄격히 관리
다른 뷔페에 비해 가짓수 적음
저렴한 .. |
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| [외식산업의 상품] 식음료 상품 - 식음료상품의 의의, 식음료의 생산과 제공, 식음료 제공방법
- CONTENTS -
[외식산업의 상품] 식음료 상품
I. 식음료 상품의 의의
II. 식음료의 생산과 제공
III. 식음료 제공방법
1. 셀프서비스
1) 전통적 카페테리아
2) 자유로운 흐름의 카페테리아
3) 회전식 컨베이어
4) 자동판매기
5) 뷔페
6) 테이크아웃
2. 웨이터서비스
1) 바카운터 서비스
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| 샤브샤브 전문점
창업
사업계획서
목차
1. 개요
- 사업요약
2. 사업소개
- 관련산업 동향
- 점포 개요
- 메뉴 소개
3. 사업계획
4. 시장 동향소개
- 사업전략
- 경쟁사 분석
- 입지 및 상권분석
5. 마케팅 전략
- 포지셔닝 전략
- SWOT분석
- STP분석
- 4P 분석
- 광고전략
- 유통전략
6. 예산계획
- 창업비용
- 자금 조달계획
- 예상매출 및 손익계획
① 인건비 지출내역
② 매출
③ .. |
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| [레스토랑-식당] 식당의 개념과 유래, 식당의 종류(분류), 식사종류, 식당서비스방법
목차
Restaurant
Ⅰ. 식당의 유래 및 개념
Ⅱ. 식당의 종류
가. 명칭에 의한 분류
1) 레스토랑
2) 그릴
3) 카페테리아
4) 스낵
나. 서비스형식에 의한 분류
1) 테이블 서비스
2) 카운터 서비스
3) 셀프 서비스
Ⅲ. 식사의 종류
가. 식사형태에 따른 종류
1) 정식
2) 일품요리
3) 뷔페
나. 식사시간에 의한 종류
Ⅳ. .. |
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| 송년회 안내 말씀
多事多難한 흔적을 남긴 체 2005년이 저물어 갑니다. 이 해를 마감하면서 이번 월례회는 송년모임을 겸하여 다음과 같이 안내하오니 바쁘시더라도 꼭 참석하시어 뜻 깊은 자리가 되도록 함께 하여주시기 바랍니다.
일시
2005년 12월 00일(토) 오후 3시
장소
○○호텔 ○○관
교통편
지하철 0호선 ○○역 하차, 버스 000번 00역 하차
특강
건강한 삶
강사
○○○현○○○대학 교수
오찬.. |
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