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 [동맥경화] 순환기관(혈관계)의 구조와 기능, 동맥경화(동맥경화증)의 종류(유형)와 특징(증상)-율상동맥경화,중막동맥경화,소동맥경화, 동맥경화 치료를 위한 식이요법 ( 8Pages )
[동맥경화] 순환기관(혈관계)의 구조와 기능, 동맥경화(동맥경화증)의 종류(유형)와 특징(증상)-율상동맥경화,중막동맥경화,소동맥경화, 동맥경화 치료를 위한 식이요법에 대한 레포트 자료 [동맥경화] 순환기관(혈관계)의 구조와 기능, 동맥경화(동맥경화증)의 종류(유형)와 특징(증상)-율상동맥경화,중막동맥경화,소동맥경화, 동맥경화 치료를 위한 식이요법 목차 동맥경화 I. 순환기관의 구조와 기능 ..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
 현대문명비판 ( 5Pages )
문명과 숲 - 숲에선 무슨 일이 벌어지고 있는가 - 1. 서론 2. 본론 1) 고대 : 정주생활의 시작 2) 중세 : 농지개간과 전염병의 확산 3) 근대 산업혁명 : 나무에서 석탄으로 ① 지구온난화와 육류소비의 확산 ② 환경오염과 오존층파괴 3. 결론 1. 서론 인류가 불을 사용하기 시작하면서 인류는 먹을 것을 찾아 이동하는 유목생활에서 벗어나 정착생활을 하게 되었다. 정착하게 되자 먹을 것을 그 자..
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사회과학
 독일음식의특징 ( 2Pages )
독일 음식의 특징 독일은 지방자치국가다. 이러한 특성은 음식에도 그대로 나타나 있다. 각 지방마다 먹는 법이 다르고, 즐기는 음식도 같지 않다. 그들이 가장 즐기는 음식인 소시지와 맥주도 지방마다 조금씩 혹은 많은 차이를 보이고 있다. 동부지역은 파프리카(서양고추)와 캐러웨이 등의 강한 향신료를 많이 사용하며, 바닷가에 면한 북부지역은 스칸디나비아 반도의 영향으로 청어 와 같은 생선을 많..
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생활, 환경
 BBQ 기업소개,국내 프랜차이즈 성공사례,BBQ 경영혁신 마케팅전략사례, 치킨시장조사 ( 31Pages )
Contents 45321 BBQ 기업소개 국내 치킨 산업 현황 분석 및 해외 진출 상황 분석 SWOT 분석 4P 전략 STP 연혁 Brand Mission Brand Story 국내 프랜차이즈 치킨 매장 브랜드 인지도 1위 36.1% 치킨 대학 치킨 대학 1. 설립 배경 우리의 음식문화를 세계속에 알리고 한국 외식산업 발전과 외식 사업에 관심이 있는 모든이들에게 그 문을 개방하여 세계 속의 브랜드, 한국의 혼을 세계속에 심을 수 있는 브..
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 현대중국의음식문화 ( 5Pages )
현대 중국의 음식문화 Ⅰ. 서론 Ⅱ.중국의 음식문화 1. 4대 요리 2. 일상식사 3. 대중적인 음식 4. 중국요리의 매너 Ⅲ. 중국의 차 문화 1. 중국의 차 문화 Ⅰ. 서론 중국인은 세계에서 먹는 것을 가장 중시하는 민족이라고 해도 과언은 아니다. 마치 먹기 위해 사는 사람처럼, 중국인이 먹는데 쏟는 관심과 정열은 다른 나라 사람의 추종을 불허한다. 중국인은 다리가 넷인 달린 것은 책상 외에는 ..
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생활, 환경
 일반화학실험 - 실험질산 포타슘(KNO3)의 용해도 ( 6Pages )
일반화학실험 - 실험질산 포타슘(KNO3)의 용해도 Ⅰ.실험 목표 1) 온도에 따른 용해도의 변화를 이용하여 물질의 엔탈피와 엔트로피를 계산 할 수 있다. 2) 엔탈피, 엔트로피를 이용하여 깁스에너지에 대해 알아본다. Ⅱ.이론 1. 시료조사 - 질산포타슘(KNO3) KNO3의 화학식을 가지며 무색의 기둥모양 결정 또는 백색의 결정성 분말로 존재하는 칼륨의 질산염이다. 질산포타슘은 짠 맛과 청량미가 느껴지며 ..
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 종교에 따른 식문화,종교별 금기음식(기독교,흰두교,이슬람교,유대교,불교),종교와 사회문화 ( 18Pages )
종교에 따른 식문화 First step : 제목 및 발표자를 수정해주세요. 목차 종교별 식문화와 금기시 하는 음식 문제의식 Why 종교와 음식소비에 대해 알아보는이유 단순히 생존을 위한 식품섭취의 의미를 넘어 음식은 개개인의 종교에 대한 신념을 나타낸다. 각 종교 별 음식문화를 이해할 때에 비로소 그 종교를 이해할 수 있기 때문이다. 기독교 사순절 기간 동안 금육하는 금기 우리 나라에서는 만1..
리포트 > 경영/경제 |
 샤브샤브 1인식당 (샤브샤브,월남쌈 전문점) 창업 사업계획서 ( 38Pages )
샤브샤브 1인식당 창업계획서 1. 사업계획서 요약 혼자 사는 사람에 대한 사회적 인식이 변했고 이런 사회문화를 반영해 다큐멘터리에서 종종 다루는 것은 물론, 드라마나 예능까지 ‘혼자’에 대한 이야기들을 나름의 시선으로 풀어내고 있다. 최근 조사에 따르면 계속해서 1인가구가 늘어나고 있고, 그에 따라 혼자서 밥을 먹는 것 역시 늘어가고 있다. 이렇게 변화한 가족형태 뿐 아니라, 개인주의라는..
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 [현황자료] 미국 농업부(USDA) 2003년도 예산현황 ( 24Pages )
미국 농업부(USDA) 2003년도 예산현황 미국 농업부장관은 2003 회계연도(2002. 10-2003. 9)의 농업부(USDA) 예산내역을 지난 2월에 상세히 공개했다. 이 예산 내역을 보면 농가안전망계획(farm safety net program), 육류검사계획, 국제무역지원계획, 저소득계층 식량지원계획 등이 증액되었고, 또 국가안보(homeland security) 계획도 대폭 증액되었다. 이번 예산은 농업지원계획을 강력히 지원하고, 안..
비지니스 > 기타 |
 경제 환경의 발전과 음식문화의 변화 ( 4Pages )
사회의 대부분의 구성원이 비슷한 질의 음식을 먹었다 제3단계 : 안정의 단계 제4단계 : 식생활을 즐기는 단계 제5단계 : 건강지향성 단계 또한 소득수준이 같다고 하여 식생활 문화 변천의 단계가 같은 것은 아니다. 그 결과 음식소비 형태도 다양화되고 복잡해져 한 상에 차려놓은 음식을 먹으면서도 그 식품의 원산지가 어디인지도, 또 취하고 있는 식사 규범이 어디에서 유래한 것인지도 모르는 채 복합..
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 한국과일본의식생활문 ( 10Pages )
한국과 일본의 식생활 문화 1. 일본 식생활문화에 영향을 미친 요인 1) 홋카이도에서 큐우슈우에 이르기까지 남북으로 가늘고 길게 대륙에 접해있음. 2) 동북아시아의 여러나라들과도 가까운 지리적 특성상 타 지역의 문화를 쉽게 받아들일 수 있었음. 3) 아이누, 만주조선인, 진정몽고인, 말라이몽고인 등 비교적 다양한 인종으로 구성된 민족 - 다양한 나라의 음식을 거부감없이 받아들여 일본화시키..
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생활, 환경
 세계의 음식문화와 한식의 세계화 ( 18Pages )
세계의 음식문화와 한식의 세계화 ● 한국(Korea) 1. 음식역사 고구려 : 우리나라에서 벼의 재배가 시작된 것은 기원전 1500년에서 2000년쯤부터이며 패총의 발굴로 어패류도 채취하였다. 중국의 문헌은 고구려 사람들이 장, 젓갈, 김치, 술 같은 발효 식품을 잘만들었다고 전한다. 삼국시대 : 철기 문화가 발달하였으며 이에 따라 농경의 생산 기술이 혁신되었고, 벼농사도 크게 보급되었다. 고려 : 중농 ..
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 동학의 유래, 역사, 기본교리, 수운과 그의 제자 해월, 유교, 성리학, 동학과 사회문화운동, 시사점, 총체적 조사분석 ( 5Pages )
Report ( 동학의 유래, 역사, 기본교리, 수운과 그의 제자 해월, 유교, 성리학, 동학과 사회문화운동, 시사점, 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 우리나라 최초의 본격적 민중 종교가 - 수운과 그의 제자 해월 2. 동학의 기본교리 - 유교, 특히 성리학의 새로운 모습을 제시하는 교리 3. 그 후의 역사 -동학과 사회문화운동 4.설명을 마치면서 - 못다한 이야기 1. 우리나라 최초의 본격적 민중 종교가 - ..
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 조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook) ( 35Pages )
본 자료는 조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook)로 조미료의 정의, 조미료의 분류와 종류,향신료의 정의 및 분류, 향신료의 가치 및 역사, 향신료의 기능, 허브의 종류와 조리용도 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 조미료의 정의 2. 조미료의 분류 및 종류 1) 조미료의 분류 2) 양념의 분류 3. 각 조미료의 특징과 식품에서의 역할 1) 함미ㆍ염미료(鹹味ㆍ鹽味料) 2) ..
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조미료의 정의, 조미료의 분류와 종류, 향신료의 정의 및 분류, 향신료의 가치 및 역사, 향신료의 기능, 허브, 허브의 기능, 향신료의 역사, 허브의 종류, 허브의 조리용도
 유럽의음식문화 ( 5Pages )
유럽의 음식문화 <목 차> 1. 서 론 2. 본 론 1) 고대의 음식문화 2) 중세의 음식문화 3) 전근대의 음식문화 4) 18세기와 근대의 음식 문화 5) 과거의 자극제와 새로운 자극제 3. 결 론 1. 서 론 취향은 그저 어떤 개인의 선택에 지나지 않는 것일까 그렇다면 그것은 역사의 소재가 될 수 없다. 예를 들어 어떤 사람은 고기를 충분히 사 먹을 수 있음에도 채식주의자이기 때문에 고기를 안 사먹는..
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사회과학
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