전체 (검색결과 약 735개 중 19페이지)

 외식 문화의 이해,프랑스 음식 문화,지역별 특색 음식,와인과 디저트, ( 31Pages )
The France CHAPTER 1 About France CONTENTS 프랑스 음식 문화 주 식재료와 대표 음식 지역별 특색 음식 와인과 디저트 Le Saint-Ex CHAPTER 2 위치 및 소개 내·외부 모습 음식 소개 방문 후기 CHAPTER 1 About France 중세에서 16C 교회가 포도 재배를 광범위하게 확산 17C 영국, 오스트레일리아, 러시아 등의 요리 흡수 프랑스의 요리와 식사예법이 전 유럽으로 퍼짐 식탁예술 발달, 식탁에서의 대화 ..
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 한국, 중국, 일본 식생활에 대해서 ( 13Pages )
한국, 중국, 일본 식생활에 대해서 1. 한국 식문화 1) 한국 식생활 문화의 형성과 변천 1. 선사 시대의 식생활 : 선사시대는 구석기 시대와 신석기 시대로 이 시대는 자연식품을 채취하면서 생활 가. 구석기 시대의 식생활: 수렵, 어로와 채집, 불의 이용 나. 신석기 시대의 식생활: 잡곡재배로 농업시작, 벼농사의 도입과 전파, 조리가공 용구 2. 부족 국가시대의 식생활 : 부여, 고구려, 예, 옥저,..
리포트 > 생활/환경 |
 프랑스 음식 ( 10Pages )
1)음식문화의 정의 음식문화라 함은 어떤 사회에서 먹는 것에 관련하여 공통적으로 나타내는 행동양식 또는 여러 민족이 제각기 발달시켜 온 음식의 종류, 조리법과 상차림 및 식사 예절 등 각 민족의 역사적, 문화적 소산 이라 정의할 수 있다. 어떤 식품을 어떤 방식으로 조리 또는 가공하여 어떻게 먹는가 하는 그 모든 면이 포함된다고 할 수 있다. 따라서 한 나라의 식생활문화는 식품생산, 조리, 가..
리포트 > 생활/환경 |
 찬반논쟁분석과 낙태 문제점 및 해결방안 ( 7Pages )
낙태의 문제점 낙태 시술 후 다시 임신이 되면 우선 자궁내막 손상으로 인해 전반적인 자궁 또한 낙태 후유증도 많다. 자궁외 임신 낙태로 자궁나팔관에 염증이 생긴다. 어쩔 수 없이 낙태를 하게 될 경우도 있는데 낙태를 한다면 초기에 하는 것이 후유증이 덜하다. 아이를 낙태했을 경우에는 몸 조리를 잘해주어야 한다. 자궁절개술 산모의 복부와 자궁을 절개, 개봉하여 아이와 태반을 꺼내는 것으로 임..
리포트 > 사회과학 |
자궁, 경우, 낙태, 임신, 태아, 산모, 유산, 때문, 생명, 생리, , 수술, 염증, 자궁경부, 보다, 후유증, 이용, 손상, 많다,
 국내 ㈜남선홈웨어의 기업분석(2003년까지)[pdf] ( 9Pages )
본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업..
비지니스 > 기업분석 |
 국내 ㈜경동보일러의 기업분석(2003년까지)[pdf] ( 9Pages )
본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업..
비지니스 > 기업분석 |
 (하반기)급식실시현황보고 ( 1Pages )
<서식4> (학교급식 학교용) (하반기)급식실시 현황보고 ○○○ 학교 1. 일반현황 학생수 급식 대상 학년 교직원수 연간 급식 횟수 재적 급식 1식당 단가 재적 급식 1식당 단가 아침 점심 저녁 계 아침 점심 저녁 계 ※ 급식인원 : 12월 현재기준 2. 전담인력 현황 3. 급식전담지원 인건비 지급액(금액단위 : 천원) 영양사 (직급) 위생원(조리사) 조리종사원 구분 ..
서식 > 학교서식 |
 주방 개조 비용 계산 내역서_자동화서식 ( 1Pages )
주방 개조 비용 계산 내역서_자동화서식입니다. 주방 개조 비용 항목 수량  항목별 비용(원)   총 비용(원)  예상 금액 실제 금액 예상 금액 실제 금액 수납장 하단 수납장: 일반 조립형(단위: 미터) 8 150,000 1,125,000 0 상단 수납장: 일반 조립형(단위: 미터) 8 105,000 787,500 0 위생 기구 식기 세척기: 일반형 1 250,000 250,000 0 음식물 처리기: 일반형 1 175,000 175,000 0 조리 기구 가스레인..
서식 > 자동화서식 |
 관능검사 ( 8Pages )
관능검사에 대해 알고싶거나 관능검사의 방법과 종류등을 설명하였습니다. 을지대학(구,서울보건대) 조리예술과 레포트 자료입니다. 관능검사에 대한 자료를 모아 작성하였습니다. 관능검사법 관능검사법의 정의 관능검사법의 종류(속내용 모두 있음) 술어평가표 관능검사법 음식의 기호성은 그 일부 특성이 객관적인 방법으로 판정될 수 있다고 해도 최종적으로는 사람의 감각과 심리작용에 의하여 결정되..
리포트 > 기타 |
관능검사, 음식맛테스트
 CJ 햇반,햇반마케팅전략사례,햇반 성공전략,세분시장,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 37Pages )
CJ 햇반의 소비자 태도 변화 전략 목차 1. 마케팅 전략 수립에 있어서의 태도의 역할 세분 시장의 정의 신제품 개발 촉진전략의 수립과 평가 2. 구매 전 태도변화 신념을 변화시켜라 제품 속성에 부여하는 가치를 변화시켜라 브랜드 태도를 변화시켜라. 행동 의도나 행동을 변화시켜라. 3. 태도 변화 : 인지부조화 전략 구매 의심을 줄이기 위한 인증제 불평에 대한 조치 제품 품질과 제품 성능을 광..
리포트 > 경영/경제 |
 주방의 시설 및 기물장비관리 ( 19Pages )
본 자료는 호텔주방에서 시설 및 기물장비관리파트로 주방시설을 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 장비와 기물, 주방기기의 선택과 구입고려사항, 기물관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 주방의 시설관리 1. 주방시설관리 의의 2. 시설관리의 효과 3. 주방시설관리의 방법 2절 주방의 장비관리 1. 주방장비의 관리 (1) 주방장비관리의 목적 (2) 주방장비의 선택 (3) 주방기기의 ..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 베이커리장비, 조리기물, 주방기물, 오븐, 주방장비, 주방기기, 레인지, 냉장고, 주방시설
 [위암] 위암의 위험인자(요인), 식염의 발암촉진기전, 위암 환자의 식이요법(식사요법, 식단관리), 위암의 예방과 식염섭취 ( 5Pages )
[위암] 위암의 위험인자(요인), 식염의 발암촉진기전, 위암 환자의 식이요법(식사요법, 식단관리), 위암의 예방과 식염섭취 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. - CONTENTS - 위암 I. 위암의 위험인자와 음식물 II. 식염의 발암촉진기전 III. 암 예방과 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 문제점, 해결방안
 요리에 관한 모든것 ( 111Pages )
각종요리의 조리법과 칵테일자료 포함 1000~2000여가지의 방대한 자료로 생활에 필요한 여러가지 요리의 조리법 공개
문화예술 > 라이프/여성 |
 아기를낳은아내에게감사 ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 감사 / 1page 제목 아기를 낳은 아내에게 감사 요약 남편이 아기를 낳은 아내에게 감사함을 전달하는 내용 내용 안녕 놀랬지 늘 무뚝뚝한 남자라고 내게 볼멘소리 하던 당신에게 이렇게 멋진 남편이 있다는 걸 보여주고 싶었어. 고마워. 당신을 만나서 삶의 이유가 생기고 당신을 만나서 삶이 행복하다는 걸 느끼고, 당신을 만나서..
서식 > 생활서식 |
 닥터 오더지 이론적 근거 ( 13Pages )
닥터 오더지 이론적 근거 연구 리포트입니다. A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다. 많은 도움되시길 바랍니다^^ Ⅰ.서론 Ⅱ.본론 1. X-ray report 2. 외과 병리학적 검사 보고서 3. Doctor order sheet 1. v/s 4hrs 2. B.R & semifowler`p 3. CRF Diet 4. Check I/O 5. Lab6. PO Ⅲ.결론 disease에 consistent 이론적 근거 -염분은 수분을 정체 시키므로 가급적 싱겁게 먹는..
리포트 > 의/약학 |
의학, 닥터 오더지, 병원, X-ray, 외과 병리학
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