전체 (검색결과 약 11,925개 중 19페이지)

 나만의요리메뉴얼 ( 1Pages )
나만의 요리 메뉴얼 조리명 음식설명 조리사 종류 (사진) 가능한 경우 첨부 사용 조리기구 조리시간 분 조리포인트 재 료 재료명 사용량 재료명 사용량 재료명 사용량 조 리 방 법
서식 > 생활서식 |
 요리 활동 계획안 15가지 요리 ( 15Pages )
우리가 만든 건강주스를 먹어보니 어땠나요? 선생님 얼굴 모양 쿠키를 만들어보니 어땠나요? 다음에는 선생님을 어떤 요리 재료로 만들어보고 싶나요? 우리반 이름 샌드위치를 만들려면 어떤 재료가 필요할까요? 우리반 이름 샌드위치를 어떻게 만들까요? 원장 선생님 얼굴 모양 쿠키를 만들어보니 어땠나요? 다음에는 어떤 선생님 쿠키를 만들어 볼까요? 어떤 모양의 떡을 만들어 볼까요? 과일을 믹서기에 ..
리포트 > 교육학 |
요리, 만들다, 재료, 보다, 유아, , 과일, 얼굴, 이야기, 먹다, 활동, 모양, 어떻다, 도구, , , 순서도, 관심, 모습, 앞치마
 4-6세 유아를 위한 연령별 요리교육활동을 제시하시오 ( 2Pages )
4-6세 유아를 위한 연령별 요리교육활동을 제시하시오. 유아기는 전조작적 사고 단계로 듣고, 만지고, 보고, 냄새맡고, 맛보는 등의 감각기관을 통해 일어나는 여러 가지 활동을 통해 개념을 학습하며, 직접적이고 구체적인 사물을 통한 학습이 가장 효과적이다. 그러므로 유아기에 가능한 여러 가지 활동 중 요리하기는 직접적이고 구체적인 조작적 활동으로서 모든 감각을 사용하는 감각 경험에 매우 도..
리포트 > 교육학 |
 표고버섯 요리레시피 ( 11Pages )
표고버섯의 다양한 요리 레시피에 대해 정리했습니다. 없음 ♥ 표고버섯 볶음 ♥ ▷ 요리 재료 - 표고버섯 : 250g - 양파 : 1/2개, 당근 : 1/3개 - 양념장 : 간장 2큰술, 참기름 1큰술 올리고당 1큰술, 통깨 약간 <요리 레시피> ① 말린 표고를 따뜻한 물에 불림 ② 표고 편으로 썰기 ③ 채소 채썰기 ④ 양념장 만들기 (양념재료 넣고 섞어주기) ⑤ 양념장에 표고 재우기 ⑥ 달궈진 팬에 양파 볶기 ⑦ 당근, 표고 ..
리포트 > 농/수산학 |
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 야유회인사말(요리학원장의말) ( 2Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 인사말 / 2page 제목 야유회 인사말3 요약 요리 학원에서 간 야유회, 학원장의 인사말입니다. 내용 오늘 날씨가 참 맑습니다. 요즘 날씨가 변덕을 많이 부려서 어제 저녁에는 내일 비가 오면 어쩌나 했는데 오늘 날이 좋아서 마음도 좋아지네요. 오늘 이렇게 화창한 봄에 우리 ○○요리 학원생들과 야유회를 나오게 되었습니다. 제가..
문화예술 > 라이프/여성 |
 요리관련어휘의의미분석 ( 15Pages )
요리 관련 어휘의 의미분석 -‘나눔’의 의미를 중심으로- 1. 머리말 1.0. 본고는 요리와 관련된 어휘 가운데 ‘나눔’(分)의 의미를 지닌 어휘만을 대상으로 하여 의미분석을 하는 것을 목적으로 한다. 학문의 여러 분야를 보더라도 그 분야에서 흔히 쓰이거나 다른 분야의 동일한 어휘와는 다른 의미로 쓰이는 어휘들이 있다. 예를 들면 conductor가 음악에서는 ‘지휘자’로 쓰이지만 ‘(버스 등의) 차장’이라..
리포트 > 생활/환경 |
 서양요리 메뉴의 형태 ( 12Pages )
서양요리에는 메뉴별 이름과 그이름속에 숨은 뜻이 있습니다. 조리용어와 다르게 메뉴의 형태가 존재하며 그 내용을 정리하여 작성하였습니다. 을지대학(구,서울보건대) 조리예술학과 고급서양요리 레포트입니다. 1.메뉴의 유래 2.메뉴의 형태 가.정식요리 나.일품요리 다.연회메뉴 라.뷔페메뉴 마.파티 3.메뉴의 종류 가.시간대별 나.특별메뉴 다.식당별메뉴 1.메뉴의 유래 메뉴의 어원은 라틴어의 Minutu..
리포트 > 기타 |
서양요리, 메뉴의형태
 서양 풀코스 요리 ( 6Pages )
아페리티프(aperitif; 식전주) 셰리주(sherry주). 스페인산의 백포도주로 엷은 색의 담백한 맛이며 식전주로는 최고로 친다. 식사하기 전에 아페리티프(식전주)를 마시는 목적은 식욕을 돋구어 주기 위한 것으로 타액 이나 위액의 분비가 활발해지도록 쌉쌀한 것이 많다. 이러한 식전주를 아페리티프라고 한 다. 이러한 술에는 셰리(sherry)와 버무스(Vermouth)가 대표적이라고 할 수 있다. 식사전 에 마시..
리포트 > 생활/환경 |
 그리스 로마신화를 읽고 ( 2Pages )
그리스 로마신화를 읽고 학교에서 윤독으로 읽는 책이 이번 달에는 그리스 로마신화였다. 지금까지는 경제, 과학 등 통합논술에 대비한 도서들인 것 같았는데 이 책은 어렸을 적부터 봐온 책이라서 더 쉽게 다가갈 수 있었다. ....
리포트 > 독후감/서평 |
 중화요리에담긴중국을읽고N ( 5Pages )
<독후감> 중화요리에 담긴 중국을 읽고 ‘중화요리엔 무엇이 있습니까’ 라고 물으면 아마 대부분은 자장이나 짬뽕, 탕수육쯤을 생각할 것이다. 허나 배고플 때 한 번 쯤 먹어봤음직한 이런 음식들이 실은 중국음식과는 거리가 좀 있다는 것을 아는 사람은 별로 없을 것이라 생각한다. 탕수육은 당추러우, 혹은 꼬로욕이라는 이름으로 실제 있기는 하나 자장이나 짬뽕에 대한 언급은 이 책에서 되어 있지 ..
리포트 > 사회과학 |
독후감
 중화요리에담긴중국을읽고 ( 5Pages )
<독후감> 중화요리에 담긴 중국을 읽고 ‘중화요리엔 무엇이 있습니까’ 라고 물으면 아마 대부분은 자장이나 짬뽕, 탕수육쯤을 생각할 것이다. 허나 배고플 때 한 번 쯤 먹어봤음직한 이런 음식들이 실은 중국음식과는 거리가 좀 있다는 것을 아는 사람은 별로 없을 것이라 생각한다. 탕수육은 당추러우, 혹은 꼬로욕이라는 이름으로 실제 있기는 하나 자장이나 짬뽕에 대한 언급은 이 책에서 되어 있지 ..
리포트 > 사회과학 |
독후감
 중국의 지역별 음식 특징과 중식매너 ( 15Pages )
본 자료는 중국의 식사예절, 식사시 좌석배치, 중국의 테이블 매너, 중국의 금기문화, 중국 식사할 때 금기사항, 중국의 지역별 음식 특징 등 중식 매너에 대한 핵심적 내용들을 요약 정리한 자료임 1. 중국의 식사예절 2. 식사시 좌석배치 3. 중국의 테이블 매너 4. 중국의 금기문화 5. 중국 식사할 때 금기사항 6. 중국의 지역별 음식 특징 6. 중국의 지역별 음식 특징 수많은 중국요리 가운데서 비교적 ..
리포트 > 사회과학 |
중국의 식사예절, 중국 테이블 매너, 중국 금기문화, 중국 지역별 음식, 사천요리, 북경요리, 광동요리, 상해요리
 고대 로마제국, 신성로마제국, 나폴레옹 제국, 히틀러 제 3제국, EU ( 13Pages )
유럽 통합의 역사 속나폴레옹 제국 2 도입 3 고대 로마제국, 신성로마제국, 나폴레옹 제국, 히틀러 제 3제국, EU 도입 4 I. 신성로마제국의 해체 II. 나폴레옹 제국의 유럽사적 의미 로마제국 계승 / 새로운 제국 창출 III. 현대 유럽 통합 과정에 투영/거부되는 나폴레옹 제국 I. 신성로마제국의 해체 5 I. 신성로마제국의 해체 6 16세기 이후 급속히 쇠퇴하는 신성로마제국 아우스터리츠 전투에..
리포트 > 경영/경제 |
 단위활동계획안 - 요리 ( 2Pages )
1. 단위활동계획안 재료: 삶은 감자, 삶은 달걀, 오이, 햄, 마요네즈, 접시, 감 자 으깨기, 큰 그릇, 작은 그릇, 숟가락, 칼, 도마 ⑶ 모든 재료를 담고 마요네즈를 섞는다. ⑷ 유아 수만큼 작은 그릇에 담아 나눈다. ⑵ 오이와 햄을 잘게 썰어 큰 그릇에 담아 모은다. 활동명 감자샐러드 만들기 주제 요 리 보육과정 영역 대 · 소집단 활동 - 요리활동 연령 만 5세 활동목표 • 요리를 하면서 간..
리포트 > 생활/환경 |
 놀이발달 연구(놀이와 다중지능발달, 또래놀이와 놀이상호작용, 요리놀이, 사회적 놀이, 쌓기놀이, 흙놀이) ( 6Pages )
놀이발달 연구(놀이와 다중지능발달, 또래놀이와 놀이상호작용, 요리놀이, 사회적 놀이, 쌓기놀이, 흙놀이)에 대한 레포트 자료입니다. 놀이발달 연구(놀이와 다중지능발달, 또래놀이와 놀이상호작용, 요리놀이, 사회적 놀이, 쌓기놀이, 흙놀이) CONTENTS 놀이발달 연구의 최신경향 I. 놀이와 다중지능발달 1. 놀이와 뇌발달 2. 언어놀이와 다중지능 3. 사회놀이와 다중지능 4. 운동놀이와 다중지..
리포트 > 사회과학 |
개념, 정의, 특징, 문제점, 과제
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