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 주방의 식품위생관리 ( 62Pages )
본 자료는 호텔주방에서 식품위생관리파트로 주방에서 식품위생관리의 중요성과 주방의 안전과 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 식품위생의 관리 개요 1. 식품위생관리의 중요성 2. 위생ㆍ안전ㆍ건강의 중요성 2절 식중독 및 위생관리 1. 식중독의 정의 2. 세균과 바이러스 3. 식중독 분류 4. 노로바이러스 전파..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 식품위생관리, 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP), 식중독정의, 노로바이러스, HACCP 7원칙 12절차
 _식품산업의_현황과_시장 ( 25Pages )
Agribusiness Agriservice Industry 애그리 비즈니스론 전방(前方] 애그리비즈니스 식품산업의 현황과 시장 Agribusiness Agriservice Industry 식품산업의 현황과 시장 농장을 떠난 농산물이 최종소비자에게 이르기까지의 유통과정에 관련된 산업이 농업생산의 전방에 있는 농산물유통산업이다. 제5장에서는 식품산업의 국민경제에 대한 기여도를 평가하고 식품소비행태의 변화추세와 관련하여 식품산업..
리포트 > 경영/경제 |
 수입식품등사전확인등록변경신청서 ( 1Pages )
수입식품등 사전확인 등록 변경 신청서 서식입니다. 1. 신청인 국가명, 업소명, 대표자, 소재지, 연락처 2. 식품등 구분, 제품명(식품의 유형) 3. 변경사, 변경전/변경후 4. 제품명 및 원재료명, 성분배합비율, 제조 또는 가공방법, 식품첨가물 등(식품의 경우에 한함) 5. 식품첨가물명 및그 성분규격 등(식품첨가물에 한함) 6. 재질․용도․바탕색상 등(기구 또는 용기․포장에 한함) ..
서식 > 행정민원서식 |
수입식품, 사전확인, 등록, 변경
 [보건행정] 식품위생행정조직(중앙기구, 식품의약품안전청, 지방기구) ( 6Pages )
[보건행정] 식품위생행정조직(중앙기구, 식품의약품안전청, 지방기구) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. CONTENTS 식품위생행정조직 I. 중앙기구 II. 식품의약품안전청 1. 안전관리부 2. 식품안전평가실 3. 식품첨가물안전평가실 III. 지방기구 * ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 문제점, 해결방안
 식품첨가물 ( 13Pages )
식품첨가물 중 식용타르색소의 섭취 안전성 평가 1. 식품첨가물(식용타르색소)을 주제로 선정한 이유 ◦ 인류의 문화가 발달하고 경제적 여유가 생기면서 식품은 양적 증대와 더불어 질적인 개선을 가져왔고 이에 따라 간편하고 보존성이 뛰어난 가공식품에 대한 수요가 증가하고 있다. - 가공식품, 인스턴트식품 등으로 불리는 것들이 식탁에 오르는 일이 많아졌고 매일 새로운 식품들이 쏟아져 나오는 요..
리포트 > 사회과학 |
 1. 2급에 해당하는 상이가 2인 경우의 종합판정기준표 ( 15Pages )
1. 2급에 해당하는 상이가 2인 경우의 종합판정기준표 상이등급 분류번호 2급 78 86 97 98 99 100 101 103 104 105 2 급 78 1급1 1급2 1급2 1급2 1급2 1급2 1급2 1급2 1급2 1급2 86 1급2 1급2 1급2 1급2 1급2 1급2 1급2 1급2 97 1급3 1급3 1급3 1급3 1급3 1급3 98 1급3 1급3 1급3 1급..
서식 > 행정민원서식 |
정부자료
 장내 외하역 허가(신청)서 ( 1Pages )
관세법 규정에 의거해 개장내 계 밖에서 외 하역을 하고자 허가받고자 할 때 쓰는 양식입니다. 개장내 외하역 허가(신청)서 선(기)명 국적 선박대리점 하역장소 하역 기간 신청 사유 허가조건 및 기재사 수수료 : --- 신청인 (인) 세관장 귀하
서식 > 세무회계서식 |
개항장내, 항외하역, 허가신청서
 계내선박수리허가(신청)서 ( 2Pages )
[47-I-36 계내선박수리허가신청] (별지 3호서식) (앞면) 계내선박수리허가(신청)서 (접수번호 :) (허가번호 :) 처리기간 즉시 신청인 ①주소 ②주민등록번호 ③성명 신 청 내 용 ④선주또는 용선주명 ⑤선종선명 및톤수 ⑥수리범위 ⑦수리방법 ⑧수리기간 년월 일부터 년월 일까지 ⑨수리방법 ⑩화물적재여부 ⑪비고 ⑫허가조건 개질서법 제7조제1 및 동법 시행규칙 제5조제1의 규정에 의하..
서식 > 행정민원서식 |
 아시아의 주요 크루즈과 터미널 ( 4Pages )
아시아의 주요 크루즈과 터미널 목차 아시아의 주요 크루즈과 터미널 Ⅰ. 아시아의 주요 크루즈 분석 1. 싱가폴 크루즈센터 1) 국제여객터미널(IPT) 선석 현황 2) 터미널 서비스 2. 홍콩 오션터미널 1) 선석현황 2) 터미널 시설현황 3. 일본 하카타 터미널 1) 하카타 부두 2) 중앙부두 아시아의 주요 크루즈과 터미널 1. 아시아의 주요 크루즈 분석 전 세계적으로 크기에 상관없이 크루..
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 맞춘법 통일안 ( 35Pages )
제1장 총칙 제1 한글 맞춤법은 표준어를 소리대로 적되, 어법에 맞도록 함을 원칙으로 한다. 제2 문장의 각 단어는 띄어 씀을 원칙으로 한다. 제3 외래어는 '외래어 표기법'에 따라 적는다.
정보/기술 > 강의/교재 |
 계내행사허가서 ( 2Pages )
[47-I-40 계내행사허가] (별지11호서식) (앞면) 계내행사허가신청서 처리기간 즉시 신청인 ①주소 ②주민등록번호 ③성명 신청내용 ④행사의 종류 ⑤목적 ⑥방법 ⑦기간 년월 일부터 년월 일까지 ⑧구역 ⑨장소 ⑩비고 개질서법 제34조 및 동법시행규칙 제15조의 규정에 의하여 계내 행사허가를 신청합니다. 년월일 신청인 (서명 또는 인) 지방해양수산청장 귀하 구비서류 : 없음 수수료 1,000..
서식 > 행정민원서식 |
 대기오염공해시험방법 ( 570Pages )
차 례 대 기 편 제 1 장 총 칙 제 2 장 일반시험방법 제 1 화학분석 일반사 제 2 가스크로마토그래피법 제 3 흡광 광도법 제 4 원자흡광 광도법 제 5 비 분산 적외선 분석법 제 6 이온 크로마토그래피법 제 3 장 배출 허용기준 시험방법 제 1 절 시료체취방법 제 1 가스상물질 제 2 입자상물질 제 2 절 목별 시험방법 제 1 먼지[반자동채취기, 수동식(조립) ..
리포트 > 생활/환경 |
생활, 환경
 [만] 만의 기능과 개발 및 관리체계, 만 환경과 거점 ( 11Pages )
[만] 만의 기능과 개발 및 관리체계, 만 환경과 거점 목차 * 만 Ⅰ. 만의 기능 1. 경제적 차원 2. 생태적 차원 3. 공간적 차원 Ⅱ. 만의 환경과 거점 1. 만의 환경 2. 거점(hub port) Ⅲ. 만의 개발 및 관리체계 1. 지주 2. 도구 3. 운영 만 I. 만의 기능 일반적으로 (seaport)이란 해상운송 수단인 선박과 육지의 연결을 용이하게 하는 설비를 갖춘 공간이다..
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 우울제의 종류와 부작용에 대해서 ( 6Pages )
목차 1.삼환계우울제 2.MAO억제제 3선택적 세로토닌 재흡수 차단제. 4.새로운 우울제 우울제의 종류 및 작용기전과 부작용 -우울제는 퇴행과 생산성 감소 등으로 특징지어지는 내인성 우울의 치료에 효과적으로 대부분의 우울제의 약리작용의 시작은 2~3주 후에 나타나고 최상의 반응은 1개월 후에 나타나며 다음과 같은 우울제가 있다. Ⅰ.우울제의 종류 1.삼환계우울제(Tricyclic antidep..
리포트 > 의/약학 |
 문제 가정으로 인한 가출 청소년들의 치유방안 ( 98Pages )
<목 차> - 국문 초록- 1 - 영문 초록 - 3 - 감사의 글- ...4 제 1 장 서 론 1 제 1 절 연구 배경 1 제 2 절 연구 목적 2 제 3 절 연구 질문 2 제 4 절 연구과제와 방법 3 제 5 절 연구의 한계성과 제한성 3 제 6 절 용어 설명 4 제 2 장 관련 문헌 연구 7 제 1 절 내적 치유의 정의와 성경적 근거 7 제 1 내적 치유의 정의 7 제 2 내적치유의 성경적 근거 8 제 3 내적 치유의 ..
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사회과학
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