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 노인과 바다. ( 7Pages )
상세하고 성의 있게 적었습니다. 감상문뿐만 아니라, 자신의 자기계발에도 도움이 될 유익한 내용들이 많아 매우 유용합니다. *작가소개 *작품소개 *줄거리 *감상 *참고문헌 노인은 망망대해에서 자신과 큰 고기, 오직 둘 뿐이라는 사실을 절감했지만, 외롭지 않다고 느꼈다. 오히려 “생명을 죽인다는 것이 옳은 일은 아니더라도, 인간이 할 수 있는 일이 어떤 것인지, 그리고 인간이 얼마나 역경에 잘 ..
리포트 > 독후감/서평 |
책을 읽은 소감과 저자와 작품 소개, 줄거리 등을 자세히 적었습니다.
 자유와 존엄 ( 11Pages )
자유와 존엄을 넘어서... 서 론 스키너는 인간상에 관해 혁명을 불러일으켰다. 인간의 행동을 환경에 의해 크게 좌우된다는 것이다. 인간은 잠시도 환경의 영향에 벗어날 수 없고 따라서 환경의 노예라는 거다. 그런 의미에서 인간은 자유롭지 못하다. 인간의 행동이 환경에 적합하지 못할 때 그 행동은 그리고 그 인간도 결국에는 가차없이 도태당한다는 것이다. 인간이 자유를 가졌다고 생각하는 것은 ..
리포트 > 사회과학 |
 (조리원리)조육류실험 Report ( 5Pages )
가열에 의한 질감의 변화를 알아보기 위하여 쇠고기를 0.5cm 두께로 썰었다. 가열실험을 하기 전 우리의 실험은 3가지를 비교하는 실험을 하였는데, 하나는 결 반대로 잘랐을 때, 또 하나는 두드렸을 때, 또 하나는 양념에 재운 후 구웠을 때의 길이비교를 해보았는데, 결과로는 두드린 고기 > 결 반대로 자른 고기 > 양념에 재운 후 구운 고기 이렇게 나왔다. 본격적인 실험을 하기 위해서 우리는 조리방법..
리포트 > 자연과학 |
육류, 조류, 조리원리, 실험, 너비아니구이
 한돈 기업분석및 한돈 마케팅사례분석및 한돈 새로운 마케팅전략제안 ( 12Pages )
기업 마케팅 사례 발표 보고서 -한 돈- 1. 선정이유 2. 한돈소개 3. 상황분석 -기업자원, 거시환경, 시장분석 -SWOT 분석 4. 전략 -시장세분화, 표적시장, 포지셔닝 -마케팅 믹스 7P Ⅰ.서론 #. INDEX Ⅱ. 본론 1. 효과적인 브랜드 마케팅 전략제안 1. 브랜드 마케팅이란 2. 현재 광고, 추진사업 현황 3. 문제제기 Ⅲ. 결론 Ⅰ. 서론 1. 선정이유 우리나라는 이전부터 육류 중 돼지고기의 소비가 가장..
리포트 > 경영/경제 |
 뿌까레스토랑,뿌까레스토랑마케팅전략,뿌까레스토랑분석,레스토랑분석 ( 26Pages )
뿌까 레스토랑 - 목차 - ▢서론 1. 선정동기 2. 레스토랑 소개 ▢본론 1. 인테리어 컨셉 2. PLAY ROOM 3. 메뉴 4. 메인재료 5. 프랜차이즈 6. 유동인구 7. 레스토랑 인터뷰 8. 경쟁사 9. 설문조사 ▢결론 1. SWOT분석 2. 보완점 3. 출처 서론 1. 선정동기 우리조가 뿌까 레스토랑을 선정한 가장 중요한 첫 번째 이유는 바로 인테리어이다. 레스토랑이라는 곳에 뿌까 캐릭터를 넣어 먹는 공간에서 즐길 수..
리포트 > 경영/경제 |
 만3세 1학기 부모상담일지,개별면담일지 9명 - 평가제 ( 9Pages )
만3세 1학기 부모상담일지,개별면담일지 9명 분량입니다. 꼼꼼하게 작성한 부모상담일지이니 믿고 다운 받아주세요 !! 만3세 1학기 부모상담일지,개별면담일지 9명 - 평가제 교사 의견 고기와 찐 야채류를 좋아하지 않았는데 최근에는 고기 및 찐감자 및 고구마를 먹는 모습을 보여주고 있다. 스스로 식사도구를 사용하여 먹을 수 있다. 배변의사를 말로 표현할수 있으며 변기에 소변 및 대변을 볼수 있다..
리포트 > 교육학 |
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 고기를 이용한 창업성공사례 성공적인 경영전략 및 마케팅전략과 성공배경, 운영현황, 조직구성, 시장현황 조사분석 ( 33Pages )
Report ( 소고기를 이용한 창업성공사례 성공적인 경영전략 및 마케팅전략과 성공배경, 운영현황, 조직구성, 시장현황 조사분석 ) [창업 ITEM] 나의 창업 아이템은 소고기 집이다. 일반 소고기 집과는 다르게. 뒷고기 형식과 무한리필 형식, 지역 별로 맛 과 향이 다른 점을 이용하여 지역의 다른 한우의 차별 성을 준다 , 먼저 뒷 고기 형식의 고기는 소고기는 비싸지 않은가 가 가장 큰 문제인데, 솔직..
리포트 > 경영/경제 |
 고기 유통현황과 발전방안 ( 24Pages )
REPORT 쇠고기 유통현황과 발전방안 목 차 조사목적 및 선정이유...3 I. 쇠고기의 분류 1.1 국내산 쇠고기...3 1.2 수입산 쇠고기...4 II. 쇠고기의 유통과정 2.1 쇠고기 유통 현황과 유통 경로...4 2.2 한우고기 유통경로...4 2.3 국내산 육우고기 유통경로...9 2.4 유통단계 사례...11 2.5 수입쇠고기 유통체계...12 III. 발전방안 및 시사점 ....
리포트 > 경영/경제 |
 한국전통음식문화의 이해... ( 4Pages )
한국전통 음식문화의 이해 1. 종교가 음식문화에 미친 영향의 예를 간단히 설명하시오. 종교는 음식문화에 많은 영향을 미쳤다. 불교에서는 살생을 금하는 규율에 따라 육류를 금하고 채식을 함으로써 채소음식에 많은 발전을 가져왔다. 예를 들어 장아찌의 종류만 해도 20여가지, 콩으로 만든 두부의 종류도 여러 가지, 채소의 뿌리에서 잎까지 조리해 먹는 방법들이 등장한 것이다. 힌두교에서는 소 숭..
리포트 > 생활/환경 |
생활, 환경
 돼지콜레라가미치는영 ( 23Pages )
목 차 Ⅰ.서 론 Ⅱ.이론적 배경 1.법정전염병 2.학문적 배경 3.돼지콜레라 주요증상 4.돼지콜레라 발생실태 Ⅲ.조사 및 방법 Ⅳ.결과 및 고찰 1.연구 대상자의 일반사항 2.돼지콜레라에 대한 인지 3.돼지 콜레라에 대한 일반사항 4.돼지고기 구입시 선순위 Ⅴ.요약 및 결론 Ⅵ.참고문헌 Ⅰ.서 론 돼지고기는 인간이 섭취하는 육류중에서 가장 많이 소비되는 대표적인 육류로서 전 세계에서 생산된 육..
리포트 > 생활/환경 |
생활, 환경
 녹두빈대떡 ( 1Pages )
녹두빈대떡 재료 녹두………4컵 돼지고기………300g 숙주………200g 배추김치………1/4포기 파(굵은것)……3뿌리 붉은고추………2개 소금 마늘 후추가루 식물성기름 . . . 이하생략
문화예술 > 라이프/여성 |
 고기수입 판매 및 구매 계약서 ( 3Pages )
판매 및 구매 계약(소고기수입) 일자 : 2003년 월일 계약 번호 : 본 판매 및 구매 계약 (계약)은 BiefDil Company, Ltd (공급자)와 HamBuy Corp. (매수인)간에 아래 정한 조건에 따라 2003년 7월 ___ 일자에 체결되었음. 1. 상품의 명세/수량/ 단가/ 금액 H.S.No. HAM 품목 수량 단가 금액 kgs kgs kgs U$ U$ U$ U$ U$ U$ 합계 kgs U$ (1) 상품의 명세 a. 상표 : b. 원산지: c. 각각 품목의 규격 -A: ..
서식 > 계약서 |
 육가공 제품의 염지효과 검토와 주요 염지법 검토 ( 4Pages )
이렇게 하여 질산염이 함유된 소금에 고기를 절이는 염지법이 개발되었고 19세기 후반에는 염지에 의한 효과가 과학적으로 규명되었다. 육제품 제조시 염지 공정에 의한 효과는 습염법은 소금과 기타염지제들을 물에 녹여 염지액(brine)을 만들고 이것을 고기 속에 침투시키는 방법으로 주로 열처리하는 햄(Cookedham) 제조 시 이용된다. 이 작업의 목적은 기계작용에 의하여 표면근육세포가 파괴되고 육단..
리포트 > 생활/환경 |
, 고기, , 소금, 되어다, 분쇄, , 플레이, 의하다, , , 나이프, 효과, 제품, 조직, , 사용, 추출, 쌓다, 이용
 [창업계획서] 도심속 캠핑장컨셉 바베큐 고기전문점 창업 사업계획서 ( 13Pages )
사업 계획서 [ 목 차 ] 1. 창업 개요 1-1 창업 동기 및 목표 1) 창출가치 2) 경험 3) 문제 인식 4) 아이템 구상 5) 기초 조사 6) 사업 구현전략 7) 기대 효과 8) 사업 목표 설정 1-2 창업을 위한 사전 준비사항 2. 사업 아이템 2-1 사업모델의 정의 1) 사업 아이템소개 2) 백지화법을 이용하여 사업 모델 설명 3) 기능 및 특징 작성 2-2 차별화전략 1) 차별성과 독창성 작성 시트 2-3 시장성 및 성장 가능..
리포트 > 경영/경제 |
 양식체험~ ( 14Pages )
2012년 3월 21일 양식체험 2012년 3월 21일 1.양식의 기본예절 (1) 음식 나오는 순서 스프 샐러드 스테이크 디저트 차 에피타이저 2012년 3월 21일 (2) 음식 먹을 때 지켜야 할 예절 1.양식의 기본예절 2). 스프는 마시는 것이 아니라 떠서 먹는 음식이다. 3). 빵은 수프를 먹고 나서 먹기 시작한다. 4). 고기 요리는 왼쪽부터 세트로 잘라 먹는다. 5). 샐러드 접시의 위치는 마음대로 바꾸지 않는다. 6). ..
리포트 > 생활/환경 |
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