전체 (검색결과 약 81,181개 중 16페이지)

 현대인과영양 ( 49Pages )
건강기능,보조식품 비교분석 목차 Topic : 아직도 모르고 드세요 건강보조식품VS건강기능식품 2.건강 기능,보조식품분석 3.이렇게 선택하세요! 4.이렇게 먹지마세요! 5.Key Point 아직도 모르고 드세요 모르고 드셨군요! 건강기능식품 식약청의 인정과정을 통해 기능성과 안전성을 인정받은 식품으로 건강기능식품 인정마크 부착 건강보조식품 전통적으로 건강에 좋다고 여겨져 온 식품 식약청..
리포트 > 생활/환경 |
 [환경오염] 환경오염의 유형(종류)과 원천(원인) ( 8Pages )
[환경오염] 환경오염의 유형(종류)과 원천(원인) 목차 환경오염의 유형과 원천 Ⅰ. 식품오염 Ⅱ. 대기오염 Ⅲ. 수질오염 Ⅳ. 해양오염 Ⅴ. 토양오염 Ⅵ. 폐기물오염 Ⅶ. 소음오염 Ⅷ. 생태계의 파괴현상 환경오염의 유형과 원천 1. 식품오염 환경오염의 한 유형인 식품오염 내지식품공해란, 대량 소비시키기 위해 대량 생산된 식품에 인체에 유해한 원료나 자재를 사용하거나, 각종 첨가물을 넣어 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념정의, 특징특성, 종류유형, 문제점해결방안
 식품의 기본성분(물 단백질 탄수화물) ( 30Pages )
수업목표 : 올바른 식생활의 실천을 위해 식품의 성분 및 성분의 변화와 성분간의 반응연구 그리고 균형식단에 관한 광범위한 기본지식 습득 수업내용 : 식품 중 물, 탄수화물, 단백질, 지방 등의 성분의 구조, 특징을 다루며 이들 영양소와 건강과의 관계규명 식품의 기본성분 (영양소와 건강) 물 단백질 탄수화물 지질 미네랄 비타민 물 = 건강(health) = 생명 (life) 인체 2/3 구성 소화 (..
리포트 > 자연과학 |
 식품 - 소고기 이력제 및 등급관리 ( 11Pages )
이력 제란 소의 출생에서부터 도축 ,가공, 판매에 이르기 까지 정보를 기록 관리하여 위생, 안전에 문제가 발생한 경우 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기 위한 제도 이력제동영상 이력제 도입배경 이력제 기대효과 소고기 이력제 사이트 소의등급 육량등급 등지방두께, 배최장근단면적, 도체중량을 측정 후 대입하여 계산한 육량지수에 의해 A, B, C판정 육량등급 육질등급 근내지방도, 육색, ..
리포트 > 공학/기술 |
 식품첨가물 ( 33Pages )
식품첨가물 중 식용타르색소의 섭취 안전성 평가 인류의 문화가 발달하고 경제적 여유가 생기면서 간편하고 보존성이 뛰어난 가공식품에 대한 수요가 증가함.그에 따른 식품첨가물의 필요성 증가함. 심품첨가물은 음식물을 통해 평생동안 섭취하게 되므로 식품첨가물의 안전성에 대한 소비자의 관심이 가중됨 국민의 건강 증진과 건전하고 신뢰할 수 있는 소비문화를 유도하기 위해서는 식품첨가물에 ..
리포트 > 사회과학 |
 [현황과전망] 프랑스 유기농식품의 시장현황과 전망 ( 3Pages )
프랑스 유기농식품의 시장현황과 전망 1. 유기식품 시장현황 프랑스의 유기농 식품 시장은 여전히 발전과정에 있기는 하지만 유럽에서 중요한 위치를 차지한다. 프랑스의 유기농 식품 소비자층은 일반적으로 수입이 평균수준을 상회하는 25세 이상 연령의 직업 종사자들이다. 유기농 식품이 관례적으로 소비되어 온 일반 식품에 비해 값이 비싸기는 하지만 건강에 좋고 식품의 풍미가 높다는 점에서 이러한..
리포트 > 경영/경제 |
 기호 식품이 인체에 미치는 영향 ( 3Pages )
기호 식품이 인체에 미치는 영향 ▶ 목차 1. 기호식품의 정의 2. 기호식품의 종류 ○ 커피 ○ 술 ○ 담배 ○ 녹차 ○ 마약 ○ 초콜렛 3. 기호식품이 인체에 미치는 영향 1. 기호식품의 정의 기호식품이란 생리적으로 필요한 영양소를 공급하기 위해 섭취하는 식품은 아니지만 독특한 향과 맛을 지닌 차. 커피 등의 기호음료, 탄산음료, 과즙류 등의 청량음료, 주류와 같은 기호성이 높은 식품을 의미한다. ..
리포트 > 사회과학 |
 [식품알레르기] 알레르기의 원인과 증상, 알레르겐의 종류, 식품 알레르기의 치료방법, 유아의 알레르기 ( 5Pages )
[식품알레르기] 알레르기의 원인과 증상, 알레르겐의 종류, 식품 알레르기의 치료방법, 유아의 알레르기 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. 품 알레르기 [식품알레르기] 알레르기의 원인과 증상, 알레르겐의 종류, 식품 알레르기의 치료방법, 유아의 알레르..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 문제점, 해결방안
 식품분석 - 중화 적정법을 이용한 돼지고기, 녹차, 쌀, 설탕의 산도와 알칼리도 측정 ( 4Pages )
중화 적정법을 이용한 돼지고기, 녹차, 쌀, 설탕의 산도와 알칼리도 측정 서 론 식품의 산도, 알칼리도는 식품성분 중에서 알칼리를 형성할 수 있는 Ca, Mg, Na, K 등의 금속 원소와 산을 형성할 수 있는 P, S, Cl 등과 같은 원소의 상대적인 양을 나타내는 척도로서, 식품의 산-알칼리 평형(acid-base balance)을 측정하는 기초가 된다. 식품 100 g을 회화하여 얻은 회분을 중화하는 데 소비되는 1N HCl ..
리포트 > 공학/기술 |
 [자기소개서] 직종별 BEST 예문 - 식품매장관리 경력직 (자기소개서작성방법 및 양식 포함) ( 8Pages )
[자기소개서] 직종별 BEST 예문 - 식품매장관리 경력직 1. 성격의 장․단점 및 신조 “가족은 인생이다.”라는 생활신조로 살아가고 있는 저에게 가족은 너무나 소중한 사람들입니다. 언제나 밝게 웃어주며, 버팀목이 되어 주는 가족들이 있기에 항상 힘이 납니다. 더욱이 철부지였던 저를 한층 성숙하게 한 원동력이 되었으며, 한 가정을 당당히 이끌어 가는 가장으로 많은 변화를 있게 했습니다. 예전에 저..
서식 > 자기소개서 |
 식품의 미생물[총균수 및 대장균군] 품질평가 ( 2Pages )
실 험 제 목 식품의 미생물(총균수 및 대장균군) 품질평가 서 론 식품의 미생물적 안전성을 위한 주요 미생물 지표로는 총균수, 대장균 혹은 대장균군, 병원성 미생물이 있다. 총균수는 식품 내에 포함되어 있는 총 미생물 수로써 식품의 오염도를 평가하는 지표이다. 대장균 혹은 대장균군은 식품과 물의 위생 정도를 평가하는데 주로 이용되는 미생물 지표로써 식품의 안전성과 관련된 병원성 미생물 오..
리포트 > 의/약학 |
 [사례관리의 개념] 사례관리의 정의와 목적 및 기능, 사례관리의 원칙과 특성, 사례관리 구성요소 ( 14Pages )
[사례관리의 개념] 사례관리의 정의와 목적 및 기능, 사례관리의 원칙과 특성, 사례관리 구성요소에 대한 레포트 [사례관리의 개념] 사례관리의 정의와 목적 및 기능, 사례관리의 원칙과 특성, 사례관리 구성요소 목차 사례관리의 개념 I. 사례관리의 정의 1. 사례관리 개념의 변화 1) 전통적 사례관리 2) 최근의 사례관리 2. 사례관리의 다양한 정의 II. 사례관리의 목적 1. 보호의 연속성..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점
 [풀무원]풀무원의 경영전략-해외시장 진출 ppt자료 ( 24Pages )
목 차 Ⅰ. 생산공장 착공 ………3 Ⅱ. 중장기 사업계획 ………4 Ⅲ. 친환경 식품 개발 ………5 Ⅳ. 현지법인 설립 ………6 Ⅴ. 국내 시장의 성장한계 ………6 Ⅵ. 새로운 제품의 개발 ………7 Ⅶ. 외식사업 강화 ………7 Ⅷ. 향후 전망 ………8 Ⅸ. 시사점 ………8 Ⅰ. 생산공장 착공 풀무원이 중국에 자체 공장을 세워 베이징 충칭 상하이 등 중국 핵심지역 식품시장을 직접 공략한다. 이를 위해 이미 베이징
리포트 > 경영/경제 |
풀무원, 풀무원경영전략, 풀무원해외시장
 [풀무원]풀무원의 경영전략-해외시장 진출 보고서 ( 9Pages )
목 차 Ⅰ. 생산공장 착공 ………3 Ⅱ. 중장기 사업계획 ………4 Ⅲ. 친환경 식품 개발 ………5 Ⅳ. 현지법인 설립 ………6 Ⅴ. 국내 시장의 성장한계 ………6 Ⅵ. 새로운 제품의 개발 ………7 Ⅶ. 외식사업 강화 ………7 Ⅷ. 향후 전망 ………8 Ⅸ. 시사점 ………8 Ⅰ. 생산공장 착공 풀무원이 중국에 자체 공장을 세워 베이징 충칭 상하이 등 중국 핵심지역 식품시장을 직접 공략한다. 이를 위해 이미 베이징
리포트 > 경영/경제 |
풀무원, 풀무원경영전략, 풀무원해외시장
 오뚜기 마케팅사례연구 - 오뚜기 SWOT,3C분석및 마케팅전략 사례분석과 오뚜기 향후나아갈방향 제시 ( 11Pages )
오뚜기 SWOT,3C 마케팅전략 향후방향제언 -목차- 1. 오뚜기 기업소개 (1) 기업개요 (2) 경영철학 2. 시장환경분석 3. 오뚜기 3C분석 (1) Company (자사분석) (2) Customer (고객분석) (3) Competitior (경쟁자분석) 4. 오뚜기 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 5. 오뚜기의 마케팅전략 사례 (1) 공격적인 마케팅 (2) SNS마케팅 (3) 프리미엄 마케팅 (진짬뽕 성공사례)..
리포트 > 경영/경제 |
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20