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(검색결과 약 71,770개 중 14페이지)
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| 생물학 실험 - 발효(알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효 현상을 관찰)
* 실험 이론 및 목적
- 실험 목적
유기물을 에너지원으로 이용하여 성장하는 생물들은 산소호흡, 무산소호흡, 발효의 세 가지 대사방법을 통해 생명활동에 필요한 에너지를 만든다. 본 실험에서는 흔히 식품에서 관찰되는 효모를 이용한 알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효 현상을 관찰한다.
- 실험 이론
1. 호흡
① 정의 : 생.. |
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| 본 자료는 대외무역법에서 규정하고 있는 수출입통합공고의 목적과 의의 요건확인과 요건면제와 신청방법을 비롯하여 화학물질, 유독물 등, 의약품등, 식품, 전기용품, 계량기등, 석유류 핵물질, 무선기기, 전기통신자재, 생물다양성보존, 폐기물 수출입, 자동차등, 산업안전보건 관련품목, 특정물질,건설기계, 먹는샘물, 폐기물부담금 등, 특정화학물질, 축산물, 사료 등, 건강식품, 인체조직, 고압가스안.. |
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| 핫식스
STP분석
1. Segmentation (시장세분화)
소비자들의 라이프 스타일에 유의하면서 시장을 세분화시킬 때에 핫식스가 중요하게 기준으로 삼은 것은 두 가지이다.
- 인구통계학적인 환경 중에서 한 연령대에 집중하는 것이 아닌 10대, 20대, 30~40대 모든 연령대로 시장을 세분화하였다. 왜냐하면 단순 자양강장제인 박카스와는 다르게 핫식스의 경우 에너지음료이기 때문이다. 핫식스는 10대의 학생.. |
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막걸리 ( 20Pages ) |
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| 우리 것이
좋은 것이여! ! !
막 걸 리
서 론
막걸리의 정의, 유사용어,
영양성분, 누룩, 역사, 종류
본 론
막걸리의 제조방법
건강식품 막걸리
막걸리와 어울리는 요리
결 론
오늘날의 막걸리 및 발달과정
참고문헌
Contents
막 걸 리 란
◆ 막걸리의 정의
☞막걸리는 한국의 전통 술로, 박주, 농주, 채주, 회주라고도 한다. 보통 쌀이나 밀에 누룩을 첨가하여 발효시켜 만든다. 발효.. |
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| 식사요법 및 실습
- 당뇨 뷔폐식 -
1. 이론적 배경
당뇨병 식사요법
당뇨병 환자의 올바른 영양관리방법은 단순히 식사량을 줄이거나 어떤 식품을 제한하는 것이 아니라 정상적인 활동을 하면서 좋은 영양상태를 유지할 수 있도록 적절한 영양량의 섭취를 필요로 한다.
[기본목표]
1. 정상에 가까운 혈당을 유지한다
2. 적절한 혈중 지질농도를 유지한다.
3. 적정 체중을 유지한다.
4. 합병증을 예방.. |
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| Report
( 기초전자 BJT증폭기, 전력증폭기, 연산증폭기, 귀한연산증폭기, 기본연산 증폭기회로 개념 및 특징 조사분석 )
목 차
1.한국
2.프랑스
3.불가리아
4.독일
5.아프리카
6.인 도
7.네 팔
8.부탄
9.태 국
10.중국
11.일본
1.한국
-김치
호기성균(산소로 호흡을 하는 균)의 증식 ⇒ 김치내 산소의 급격한 감소⇒ 젖산발효 개시⇒ 혐기성 미생물(산소가 없는 조건에서 잘 살 수 있음) 증식 ⇒ .. |
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| 조섬유의 정량
【실습목표】
식품중의 섬유소를 정량하는 방법을 이해하고 그 원리와 분석능력을 기른다.
【시 약】
① 1.25%-H2SO4 ⇨ 0.255N이므로 농도를 정확히 아는 알칼리 표준용액으로 적정하여 0.255N이 되게 만든다.
② 1.25%-NaOH ⇨ 0.313N이므로 농도를 정확히 아는 산의 표준용액으로 적정하여 0.313N이 되게 한다.
※ Each concentration of soln. must be checked by titrn.(factor=1.000)
③ 아.. |
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| 삼양라면의 초기 홍보 마케팅 전략
삼양라면 마케팅 전략 사례연구
원조라면 삼양라면", "친구라면 삼양라면"이라는 문구를 광고를 통하여 지속적으로 언급하여 중-장년층에게는 어려서 먹던 라면 지금까지 옆에 존재하는 라면이라는 이미지를 심어주게 되고, 이를 통해 브랜드 충성심 또한 강하게 만들어준다.
하지만 이러한 이미지가 젊은 층의 소비자들에게는 원조라면이 올드한 이미지로 비춰질 수 있다.. |
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삼양라면, 라면, 광고, 층, 타겟, 대다, 통해, 소비자, 이미지, cf, 맛, 마케팅, 대한, 20, 컵라면, 젊다, 먹다, 위, 중, 원조 |
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| 미생물학의 발전
Leeuenhook(1683) : 현미경을 이용하여 오수를 270 배로 확대
Jenner(1796) : 천연두백신
Koch (1870s-1880s) : Koch 가설 정립, 탄저균, 결핵균, 콜레라균 발견,
한천 배지를 이용한 순수배양 성공
Pasteur (1822-1895): 포도주 발효의 효모
Pasteurization (저온 살균법);포도주 산패방지법 개발
아리스토텔레스의자연 발생설 부정
탄저백신, 광견병 백신
그림 22 둥근 플라스크 안.. |
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| Report
( 빈곤과 공공부조의 특징 및 종류와 연관성 조사분석 )
목 차
1. 절대빈곤과 상대빈곤
2. 빈곤의 측정
3. 공공부조와 사회보험
4. 공공부조와 근로조건부복지
5. 공공부조와 빈곤함점
6. 국민기초생활보장제
1. 절대빈곤과 상대빈곤
1) 절대빈곤(absolute poverty)
▶ 전통적인 빈곤개념 : 최저 생활을 유지할 수 없는 수준(survival criteria).
즉, 최소한의 신체적 효율성(physical effi.. |
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| 소비자 피해사례
숙박시설 피해사례
성형수술 피해사례
소셜커머스 피해사례
스미싱 피해사례
식품 피해사례
목차
03
피해 보상
및 신고 방법
02
01
주제
피해 사례
및 통계
숙박시설 피해
주5일 근무제 확대
여행문화 보편화
펜션, 콘도, 민박 등
숙박시설 전국 1300여개
숙박료를 현금으로 받고 연락두절
예약 시 이용료의 전액요구
계약 취소 시 위약금을
임의로 받거나 지불 거부
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막걸리,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 14Pages ) |
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| 막걸리
1. 서론
-막걸리의 정의
-막걸리 유사용어
-막걸리의 영양 성분
-누룩
-막걸리의 역사
-막걸리의 종류
2. 본론
-막걸리의 제조방법
-건강식품 막걸리
-막걸리와 어울리는 요리
3. 결론
-막걸리의 발달과정 및 오늘날의 막걸리
-막걸리의 발전가능성
막 걸 리
우리는 술을 마신다.
우리나라에서 1년 동안 팔리는 술의 양은
자그마치 약 60억병 이상이고 15세 이상
성인의 알코올 소비량 세계 2위.. |
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| 중국 요리
중국의 음식 문화
중국 음식 문화가 수천 년간 계속 되었습닏다. 그리고 생식이랑 익혀 먹을 거랑 자연 요리랑 과학 요리 모두 네개 계단을 겪었습니다. 약 육만 가지 전통 부식하고 약 이만 가지 공업 음식을 발전했습니다. 여러 가지 특색 요리방식을 형성했습니다. 중국은 “요리 왕국”이라고 하는 찬미를 획득했습니다.
중국의 음식 문화의 특징
제일: 다양한 맛. 중국은 인구가 많고 국토가 .. |
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| 직접 작성한 레포트 입니다. 잘되어서 뿌듯하고 학점도 잘 받았습니다.
1. 사회복지정책의 가치
2. 사회복지정책의 분석틀
1. 사회복지정책의 가치
사회복지정책은 매우 다양한 형태로 존재, 그 목표도 다양 (송근원/김태성, 1999)
다양한 정책목표를 달성하기 위해서는 가치선택의 문제를 피할 길 없다 (티트머스, 1974)
사회복지정책의 선택은 강력하고 많은 특권을 향유하는 계층에서 주로 충원되는 문화.. |
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| [식품위생과 보건] 식품위생의 정의, 식품과 전염병, 식품과 기생충질환
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[식품위생과 보건] 식품위생의 정의, 식품과 전염병, 식품과 기생충질환
목차
식품위생과 보건
I. 식품위생의 정의
II. 식품과 전염병
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