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(검색결과 약 1,222개 중 13페이지)
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| 주방관리
[서론]
좋은 주방에서 최고의 요리가 나오고 이는 곧 업장의 매상과 직결되기 때문에 효과적인 주방관리는 매우 필수적이다. 레스토랑의 종류가 다양해진 만큼 업장의 성격과 형태에 따라 다르게 변화되고 있다. 시설의 고급화 및 조기 노후화, 노동집약성의 특징을 가진 외식산업에 맞게 경영 압박이 증가하고 있는 것이 현실이며 특히 주방에서 사용하는 식자재 및 기기 에너지 인건비 등.. |
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| 지역사회복지모델의 한계
지역사회복지모델의 한계
지역사회복지의 가치와 철학은 정상화와 사회통합의 이념이며, 이러한 가치를 실현하기 위한 다양한 모델이 기능적 접근 방법을 중심으로 적용되고 있다. Taylor와 Roberts는 이러한 상황에 비추어 실천모델의 설계를 어렵게 하는 다양성이 존재한다고 하였다. 이러한 다양성에는 자본주의의 성장과 발달에 대한 우려의 목소리도 포함되고 있지만, 새.. |
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| stability
균형(balance) 또는 자세안정성(postural stability)은 평형을 유지하는 어떤 신체자세에 의한 동적 과정으로 기술된다. 평형(equilibrium)은 신체가 휴식하거나(정적평형), 지속적인 상태의움직임(동적평형),에 있다. 균형은 신체의 질량중심(center of mass:COM)또는 중력중심(center of gravity:COG)이 기저면(base of support:BOS)위에 유지할 때 가장크다
안정성의 한계(stability limit)
“.. |
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| 과학 교수학습과정안,교수학습지도안
교수학습과정안,교수학습계획안
1. 단원명 : 물질의 성질과 변화
2. 단원의 개관
우리는 매일 기상, 위생관리, 식사, 의복의 착용 등 다양한 활동을 하게 된다. 이 같은 반복되는 삶 속에서 우리는 보다 편리한 생활을 위해 다양한 생활용품을 다양한 환경에서 사용하고 있다. 일상에서 사용하는 생활용품의 용도를 알고 환경에 맞게 사용함으로써 우리는 보다 .. |
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| 중년기 문제에 대한 사회복지실천 개입방안
중년기 사람들은 다양한 인생문제에 직면해서 그 이전에 사용하던 대처방식이 기능적이지 않을 때 사회복지실험 현장에 도움을 요청하는 경우가 많다. 이런 경우에 사회복지사는 중년들이 과거 경험과 판단에만 집착하지 말고 현실 상황을 새롭게 발견하고 극복할 수 있도록 도와야 한다.
I. 건강문제
중년기의 가장 중요한 위기 중의 하나가 건강문제이다. 예.. |
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| 페이비어니즘의 원칙과 목표 및 이념, 페이비어니즘 정책과 영향
목차
Ⅰ. 페이비어니즘의 기본 이념 및 정책
1. 페이비어니즘의 원칙
2. 페이비어니즘의 목표
3. 페이비어니즘의 이념
1) 국가관
2) 인간관
3) 자유
4) 우애
5) 평등
4. 운동 전개방법
1) 집산주의
2) 침투전략 점진주의
5. 생산수단의 통제: 소비자 산업 통제권
6. 의회주의
7. 기능적 엘리트 강조
8. 마르크스 사회주의와의 구분
Ⅱ. 페.. |
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| 일반체계이론의 인간관
체계이론은 '전체는 부분의 합 이상'이라는 문장으로 대표할 수 있다. 즉, 부분들이 모이면 단순히 전체가 된다고 하는 기계론적 사고와는 달리 부분들의 상호작용을 통해 새로운 특성을 획득하여 변화(또는 진화) 발전한다는 것이다. 이것을 인간에게 적용해보면, 인간의 구성 요소 즉, 인간의 몸을 구성하는 성분들(뼈. 살 피. 근육 등)과 심리적, 사회적 요소들이 갖추어지기만 .. |
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| [조작적 조건화] 회피학습(회피학습의 이론, 접근-회피 갈등, 대처반응으로서의 접근 또는 회피)에 대한 레포트 자료입니다.
[조작적 조건화] 회피학습(회피학습의 이론, 접근-회피 갈등, 대처반응으로서의 접근 또는 회피)
CONTENT
[조작적 조건화] 회피학습
I. 회피학습의 이론
1. 조건형성 이론
2. 인지이론
3. 기능적 접근
4. 회피학습 요약
II. 접근-회피 갈등
III. 대처반응으로서의 접근 .. |
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| [서비스개념] 서비스의 정의, 서비스형태의 정의
목차
서비스의 정의
Ⅰ. 서비스의 정의
1. 활동론적 정의
2. 인간 상호관계론적 정의
Ⅱ. 서비스 형태의 정의
1. 정신적서비스
2. 태도적서비스
3. 기능적서비스
4. 희생적서비스
서비스의 정의
1. 서비스의 정의
서비스에 대한 정의는 크게 활동론적 정의, 속성론적 정의, 봉사론적 정의, 인간 상호 관계론적 정의 등 4가지 계보로 분류할 수 .. |
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| 글로벌화의 의의
글로벌화란 국제화된 경제활동 위에 기능적 통합요소를 가미한 것으로 세계시장이 단일화되어 가는 현상을 의미한다. 즉 국가 간의 자원이동에 있어서 장벽이 점차적으로 없어지고, 국가 간 상호의존도는 점차 높아져 결국에는 국경 없는 세계가 등장함을 의미한다.
글로벌화는 단순한 국가 간의 연결망에 그치는 것이 아니라 매우 다양한 측면에서 나타난다. 그 중에서도 글로벌화는 사.. |
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아이리버,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 7Pages ) |
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| 포터블 기기 시장의 전반적 확대MP3플레이어는 그 중심 !다양한 MP3 플레이어의 출시 !
10~20대부터 50대 중장년층까지소비시장의 확대
1. 시장상황 및 브랜드분석
시 장
상 황
브랜드
분 석
MP3 기기자체의 기술, 기능적 측면은 차별성을큰 가질수 없는게 현실제품이 주는 감성과디자인에 집중 : 패션ICON
자 체
iPod
ARMANI
2. SWOT분석 STP
SWOT
S T P
SWOT
유럽풍 ALL in One Player!!!
3. 4P :: Produc.. |
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| 글로벌 경영론
1
INDEX
글로벌 경영론
국제합작투자와 전략적 제휴
2
글로벌 경영론
국제합작투자와 전략적 제휴
34
글로벌 경영론
국제합작투자와 전략적 제휴
환경분석
1.글로벌 경영이란
2.새로운 국제무역질서
3.글로벌금융환경
4.정치적,문화적 환경
5.글로벌전략의 수립
10.글로벌기업의
조직구조와 인적자원관리
11.글로벌제품개발과
마케팅활동 의 조정
12.생산 및 연구개발활동의
세계적인 .. |
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| 세포의 관찰
광학현미경
동물세포와 식물세포의 차이점
염색의 원리
대안, 대물 마이크로미터
1234
목 차
동물세포와 식물세포의 차이점
세포란 무엇인가
(Definition of “Cell”)
- 생물체를 이루는 구조적, 기능적 기본단위
세포에서 살아있는 부분으로 생명활동이 일어남
: 핵 , 세포질, 세포막, 엽록체
원형질의 생명활동 결과 만들어진 물질
: 세포벽 , 액포
원형질
후형질
동물세포와.. |
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| 다양한 가족문제를 제시하고 문제에 따른 대처방안에 대한 개인 의견을 제시하시오에 대한 레포트 자료.
다양한 가족문제를 제시하고 문제에 따른 대처방안에 대한 개인 의견을 제시하시오
목차
다양한 가족문제를 제시하고 문제에 따른 대처방안에 대한 개인 의견을 제시하시오
I. 구조적인 가족문제
II. 기능적인 가족문제
III. 사회경제적인 문제
IV. 역동적인 가족문제
V. 한국의 가족문제
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| 다국적기업의 특징에 대하여 설명하시오.
다국적기업의 개념을 명확히 정의하기는 어렵다. 다만 구미학계에서 지금까지 나타난 학자들의 성향에 의하면, 다국적기업에 대해서는 기능적 차원에서 개관측면에서의 이해가 가능하다.
우선적으로 상이한 여러 국가에서 활동하는 기업의 영업 종류를 망라하여 생각한다. 예를 들면, 재무, 회계, 마케팅 등과 같은 상이한 기능에 대한 서술 있게 된다.
이러한 관.. |
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