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(검색결과 약 73,896개 중 12페이지)
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| 중화 적정법을 이용한 돼지고기, 녹차, 쌀, 설탕의 산도와 알칼리도 측정
서 론
식품의 산도, 알칼리도는 식품성분 중에서 알칼리를 형성할 수 있는 Ca, Mg, Na, K 등의 금속 원소와 산을 형성할 수 있는 P, S, Cl 등과 같은 원소의 상대적인 양을 나타내는 척도로서, 식품의 산-알칼리 평형(acid-base balance)을 측정하는 기초가 된다. 식품 100 g을 회화하여 얻은 회분을 중화하는 데 소비되는 1N HCl .. |
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| 실 험 제 목
식품의 미생물(총균수 및 대장균군) 품질평가
서 론
식품의 미생물적 안전성을 위한 주요 미생물 지표로는 총균수, 대장균 혹은 대장균군, 병원성 미생물이 있다. 총균수는 식품 내에 포함되어 있는 총 미생물 수로써 식품의 오염도를 평가하는 지표이다. 대장균 혹은 대장균군은 식품과 물의 위생 정도를 평가하는데 주로 이용되는 미생물 지표로써 식품의 안전성과 관련된 병원성 미생물 오.. |
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| 목 차
Ⅰ. 생산공장 착공 ………3
Ⅱ. 중장기 사업계획 ………4
Ⅲ. 친환경 식품 개발 ………5
Ⅳ. 현지법인 설립 ………6
Ⅴ. 국내 시장의 성장한계 ………6
Ⅵ. 새로운 제품의 개발 ………7
Ⅶ. 외식사업 강화 ………7
Ⅷ. 향후 전망 ………8
Ⅸ. 시사점 ………8
Ⅰ. 생산공장 착공
풀무원이 중국에 자체 공장을 세워 베이징 충칭 상하이 등 중국 핵심지역 식품시장을 직접 공략한다. 이를 위해 이미 베이징 |
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| 목 차
Ⅰ. 생산공장 착공 ………3
Ⅱ. 중장기 사업계획 ………4
Ⅲ. 친환경 식품 개발 ………5
Ⅳ. 현지법인 설립 ………6
Ⅴ. 국내 시장의 성장한계 ………6
Ⅵ. 새로운 제품의 개발 ………7
Ⅶ. 외식사업 강화 ………7
Ⅷ. 향후 전망 ………8
Ⅸ. 시사점 ………8
Ⅰ. 생산공장 착공
풀무원이 중국에 자체 공장을 세워 베이징 충칭 상하이 등 중국 핵심지역 식품시장을 직접 공략한다. 이를 위해 이미 베이징 |
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| 본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 식품위생과 HACCP 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 식품위생관리의 개요
1) 식품위생의 정의
2) 식품위생의 목적
3) 식품위.. |
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| 오뚜기
SWOT,3C
마케팅전략
향후방향제언
-목차-
1. 오뚜기 기업소개
(1) 기업개요
(2) 경영철학
2. 시장환경분석
3. 오뚜기 3C분석
(1) Company (자사분석)
(2) Customer (고객분석)
(3) Competitior (경쟁자분석)
4. 오뚜기 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 오뚜기의 마케팅전략 사례
(1) 공격적인 마케팅
(2) SNS마케팅
(3) 프리미엄 마케팅 (진짬뽕 성공사례).. |
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| [사례관리의 개념] 사례관리의 정의와 목적 및 기능, 사례관리의 원칙과 특성, 사례관리 구성요소에 대한 레포트
[사례관리의 개념] 사례관리의 정의와 목적 및 기능, 사례관리의 원칙과 특성, 사례관리 구성요소
목차
사례관리의 개념
I. 사례관리의 정의
1. 사례관리 개념의 변화
1) 전통적 사례관리
2) 최근의 사례관리
2. 사례관리의 다양한 정의
II. 사례관리의 목적
1. 보호의 연속성.. |
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| 사례관리의 구성요소에 대한 레포트 자료.
사례관리의 구성요소
목차
사례관리의 구성요소
I. 사례관리의 대상
II. 사례관리기관
III. 사례관리담당자(케이스 매니저)
IV. 사회자원
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 마케팅관리요소(제품관리, 가격관리, 유통경로관리, 촉진관리)
목차
* 마케팅관리요소
Ⅰ. 제품관리
1. 제품의 의미와 분류
2. 제품수명주기와 마케팅전략
Ⅱ. 가격관리
1. 가격의 결정 방법
2. 가격정책
Ⅲ. 유통경로관리
1. 유통경로의 유형
2. 전자상거래에 의한 새로운 경로
3. 유통경로의 기능
4. 유통경로정책
Ⅳ. 촉진관리
1. 광고
2. 홍보
3. 인적판매
4. 판매촉진
* 마케팅관리요소
마케.. |
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| 사례관리의 실천기능과 구성요소 및 사례관리모델에 대한 레포트 자료입니다.
사례관리의 실천기능과 구성요소 및 사례관리모델
목차
사례관리의 실천기능과 구성요소 및 사례관리모델
I. 사례관리의 실천기능
II. 사례관리의 구성요소
III. 사례관리모델
1. 확장-중개자 모델
2. 개인적 강점 모델
3. 재활 모델
4. 완전지지 모델
* 참고문헌
...(이하 생략) |
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| 사례관리의 등장배경, 개념, 목표, 원칙, 사례관리과정, 사례관리자의 역할, 사례관리모델의 요소에 대한 레포트 자료.
사례관리의 등장배경, 개념, 목표, 원칙, 사례관리과정, 사례관리자의 역할, 사례관리모델의 요소
목차
사례관리
I. 사례관리의 개념과 등장배경
II. 사례관리의 목표
III. 사례관리 실무의 6대 원칙
IV. 사례관리의 과정
V. 사례관리자의 역할
VI. 사례관리 모델의 공통.. |
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| 사례관리의 개념과 특성, 사례관리의 기능과 목적 및 구성요소, 사례관리자의 역할과 자질, 사례관리과정(단계)에 대한 레포트 자료입니다.
사례관리의 개념과 특성, 사례관리의 기능과 목적 및 구성요소, 사례관리자의 역할과 자질, 사례관리과정(단계)
목차
사례관리
I. 사례관리의 개념 및 목적
II. 사례관리의 특성
III. 사례관리의 기능, 역할, 구성
1. 사례관리의 기능
2. 사례관리자의 .. |
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| 사례관리의 역사(발달과정) 및 구성요소
목차
사례관리의 역사(발달과정) 및 구성요소
I. 사례관리의 역사
II. 사례관리의 구성요소
1. 대상자(클라이언트)
2. 사회자원
3. 사례관리자
* 참고문헌
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| 사회복지조직 인적자원관리의 정의와 구성요소(인적자원의 획득, 개발관리, 보상관리)에 대한 레포트 자료.
사회복지조직 인적자원관리의 정의와 구성요소(인적자원의 획득, 개발관리, 보상관리)
목차
사회복지조직 인적자원관리의 정의와 구성요소
I. 인적자원의 획득
II. 개발관리
III. 보상관리
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 원활한 면접을 위해, 면접의 유형 및 구성요소에는 어떠한 것이 있는지 설명하고, 면접에 있어 의사소통 과정에서 고려해야할 사항들은 무엇인지 설명하시오.
목차
원활한 면접을 위해, 면접의 유형 및 구성요소에는 어떠한 것이 있는지 설명하고, 면접에 있어 의사소통 과정에서 고려해야할 사항들은 무엇인지 설명하시오.
1. 면접의 유형 및 구성요소
2. 면접 시 의사소통
* 참고문헌
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