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올가 홀푸드(ORGA WHOLE-FOOD)
목 차
Ⅰ. 선정 이유
Ⅱ. 올가 홀푸드(ORGA WHOLE-FOOD)소개
① 연혁
② 경영이념
③ 주요 사업영역
④ 비전
Ⅲ. 유기농에 대한 사회적 인식
① 유기농의 개념
② 유기농 식품의 산업 현황
Ⅳ. 올가 홀푸드(ORGA WHOLE-FOOD)의 마케팅 전략
① STDP 전략
② SWOT 전략
③ 4P 전략
Ⅴ. 새로운 전략 및 마치며
Ⅰ. 선정 이유
최근 우리나라 식품업계에는 웰빙이라고 하는 바람이 불고 있다. 과거의 그저 양많고 가격이 적은 물품을 사는 합리적인 소비에서, 비싸지만 고품질의 생산품을 판매하는 업체가 고객에게 더 환대 받고 있는 것이다.
이와같은 소비시장의 변화에 따라 앞으로의 기업들의 마케팅 전략도 중요한 판매 전략으로 부상하게 되었고 여러 기업체들은 많은 마케팅 전략으로 변화하는 소비시장을 잡으려 애를 쓰고 있다.
급격하게 변화하는 소비시장에 풀무원의 올가 홀 푸드는 웰빙 농산품 시장에 선두주자 역할과 1위 기업체로써의 이미지를 갖고 있는 업체로 알려져 있다.
선두주자로서의 역할과 1위 업체로서의 역할을 하는 올가 홀 푸드의 마케팅 방식에서 연구 의의를 찾을 수 있었고, 두가지 부분으로써 요약 하여 나타낼 수 있었다.
첫 번째로 웰빙 농산품 블루오션 시장에서 어떻게 높은 시장 점유율을 차지 할 수 있었는가에 대한 연구 의의를 구할 수 있다.
블루오션 시장의 특성 상 경쟁 상대가 다른 시장에 비해 적은 것은 사실이지만, 기존 시장의 경영 방식과는 다른 방식과 특성들이 존재하기 때문에 시장 파악과 시장대응방식을 선택하는 데 많은 어려움이 있다.
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2014.07.11
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