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소비자가 식육을 구매할 때 품질을 판단하는 기준을 어떻게 정의하고, 이를 마케팅 메시지로 어떻게 바꾸겠습니까
저의 개성은 '마케팅을 말이 아니라 증거로 설계하는 사람'이라는 점입니다.
같은 가격이라도 어떤 기준으로 선진이 더 낫다고 느끼게 할지, 그 기준을 소비자의 언어로 만들어냅니다.
기준의 명확성입니다.
선진이 어떤 기준으로 품질을 관리하는지, 소비자가 이해할 수 있는 언어로 제시해 신뢰를 쌓겠습니다.
일관된 경험입니다.
일관된 메시지입니다.
고객 불안 지표 감소입니다.
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선진이 지금까지 성장할 수 있었던 바탕은 무엇이며, 본인의 지금까지 성장할 수 있었던 바탕은 무엇인지 자유롭게 작성하여 주십시오.
선진이 성장할 수 있었던 바탕을 한 문장으로 말하자면, '식탁까지 이어지는 신뢰의 사슬'을 끊기지 않게 관리해온 집요함이라고 생각합니다.
그럼에도 선진이 성장을 이어올 수 있었던 것은, 이사슬을 '규모'만이 아니라 '기준'으로 관리해왔기 때문이라고 봅니다.
선진은 그 기준을 유지하기 위해 생산부터 유통까지의 체계를 강화하고, 제품을 단순한 원재료가 아니라 '브랜드가 책임지는 식품'으로 만들었기 때문에 성장할 수 있었다고 생각합니다.
저는 특히 식육기업이 성장하는 방식이 제조업과 다르다는 점을 중요하게 봅니다.
선진이 성장해온 과정에는 그 신뢰를 지키려는 체계와 문화가 깔려 있 다고 생각합니다.
저의 성장은 '관찰하고 정의하고 실행하는 습관' 위에 쌓였습니다.
그리고 그 약속이 쌓여 더 큰 일을 맡게 되었습니다.
그런데 막상 시작하니 난관이 연속이었습니다. 고객 데이터가 흩어져 있어 분석이 어려웠고, 현장에서는 "바빠서 추가 업무는 불가능하다"는 반응이 나왔으며, 마케팅은 "콘텐츠를 만들면 뭐가 바뀌는지"에 대한 확신이 없었습니다.
콘텐츠 적용 전후로 같은 고객 질문이 얼마나 줄었는지, 구매 후 문의가 줄었는지, 재구매로 이어지는 비율이 변했는지 비교하자고 했습니다.
결과적으로 반복 문의가 감소했고, 고객 후기에서 "설명이 친절하다", "실패가 줄었다"는 반응이 늘었습니다.
소비자의 불안을 정의하고, 그 불안을 해소하는 콘텐츠와 경험을 만들고, 그 결과를 지표로 증명하겠습니다.
저는 소비자의 불안과 선택 기준을 구조화하고, 그 구조를 메시지와 실행으로 연결하는 방식으로 일합니다.
그래서 저는 마케팅을 기획할 때 현장 직원이 실제로 쓸 수 있는 문장과 자료까지 설계합니다. 고객 응대 스크립트, 매대 안내문구, 온라인 상세 페이지의 표현, 후기 유도질문까지 포함해 '현장과 온라인이 같은 언어로 말하게 만드는 것'에 강합니다.
그래서 저는 상품의 강점을 소비자의 언어로 재구성해 브랜드 약속으로 고정하겠습니다.
예를 들어 품질 기준, 원료관리, 유통과 보관의 체계 , 조리성공 경험을 하나의 일관된 약속으로 만들고, 그 약속을 각 상품에서 반복적으로 증명하게 하겠습니다.
즉, 상품이 먼저이고, 브랜드는 그 상품 경험을 일관되게 묶어주는 구조로 가겠습니다.
신선도는 '언제부터 언제까지'의 시간정보와 보관상태를, 안전은 관리기준과 검증 프로세스를, 맛의 일관성은 부위별 특성과 추천 용도를, 조리성공은 실패 확률을 줄이는 가이드를, 가성비는 비교 기준을 제시하는 방식으로 설계합니다.
실패 비용을 줄인다는 논리입니다.
기준의 명확성입니다.
일관된 경험입니다.
사실과 추정의 분리입니다.
고객 안전 최우선입니다.
일관된 메시지입니다.
재발방지의 구체성입니다.
후기 품질지표 개선입니다. |
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