전체 (검색결과 약 10,552개)

 국제식품연맹성명서 ( 1Pages )
(주)○○ 파업사태 및 부당노동행위에 관한 국제식품연맹 성명서 ○○○ 유럽노동협의회 대표들은 한국○○○ 노동자들에게 연대를 선언한다. ! 한국에서의 투자 철수 위협을 비난한다. 다음 성명서는 20 년월일 있었던 ○○○ 경영진 대표들과 가진 회의후에 만장일치로 결의된 것이다. 유럽 각지에서 온 51명의 노동자 대표단과 19개 유럽 국가에서 온 노조 대표들이 참석하였다. . . . 이하..
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 농심0 ( 40Pages )
당신의 아이를 위한 현명한 선택 Contents 환경분석 - 거시적 환경 출처 : 통계청 Well Bing 의 시대 거센 웰빙열풍, 쏟아지는 웰빙상품 계속되는 경기 불황 속에서도 “잘 먹고 잘 살자”는 ‘웰빙’ 열풍은 날로 뜨거워지고 있다. 웰빙 여행, 웰빙 가전, 웰빙 식품 등 ‘웰빙’이란 키워드를 단 상품들이 하루가 멀다 하고 쏟아지고 있다. 건강의 기본이 잘 먹는데 있는 까닭일까. 웰빙 열풍의 진원지답게 각 ..
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 국내 및 해외의 규격인증제도 ( 35Pages )
본 자료는 최근 비관세장벽으로 부각되고 있는 국내 및 해외의 규격인증제도에 대해 소개한 자료로 HACCP, EU ECO LABEL에 대해 설명하였으며, ISO 9000 품질 관리와 품질 보증을 위한 국제 규격과 ISO 14000 환경경영시스템에 대한 국제규격 그리고 ISO 22000 식품안전에 관한 국제규격 등에 대한 핵심적 내용을 설명하였음. 또한, KS한국산업표준의 정의와 KS 서비스 인증 절차 및 JIS 일본공업규격(Japan..
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HACCP, ECO LABEL, ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000, KS한국산업표준, JIS 일본공업규격, NEP 신제품 인증
 국제식품정책론 - 최근 식량위기와 각국의 대응방안 ( 14Pages )
국제식품정책론 - 최근 식량위기와 각국의 대응방안 개 요 서론 식량위기의 정의와 주제 선택 동기 본론 1. 식량위기 1) 원인: 인구증가/바이오연료/투기자본유입/식습관변화/기후변화 2) 양상: 가격폭등으로 소비자후생감소/기아문제 3) 국제적 대응 2. 각국의 대응 1) 가격조절 -Trade: 수출입 조절 -Non-trade: 자체내수력증진, 인프라구축, 투기정상화, 중소생산자 생계 안정화 2) 생산증진 3) ..
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 미생물과 생활 - 김치의 정의, 김치의 역사, 김치 만들기, 시식 소감 ( 7Pages )
미생물과 생활 - 김치의 정의, 김치의 역사, 김치 만들기, 시식 소감 1. 김치란 무엇인가 김치는 우리 나라의 대표적인 전통 채소발효식품으로 쌀 위주의 식생활에서 가장 중요한 부식의 하나로, 소금에 절인 배추나 무, 오이 등의 채소에 젓갈류, 양념 및 향신료 등을 가미하여 일정기간 발효시킨 자연의 복합발효식품이다. 예로부터 채소를 생산하지 않는 겨울철에 주로 이용하여 온 저장식품이지만, 지..
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 KINTEX 2006 서울국제식품전에 대하여 ( 8Pages )
KINTEX 2006 서울국제식품전에 대하여 인터넷 홈페이지를 기반으로 작성한 것입니다. 국내 최대 규모의 식품관련 종합전시회인 2006 서울국제식품전(Seoul Food 2006)이 “Fine Food Fine Future”라는 슬로건 아래 3월 21일(화) 4일간의 일정으로 경기도 고양시 일산 KINTEX(한국국제전시장)에서 개최되었다. 서울국제식품전은 국내 최초의 UFI(국제전시연맹) 인증을 득한 식품전시회로서 KOTRA(사장 홍기..
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전시회 , 국제식품 , KINTE , 박람회 , 기행문
 [김치] 김치의 어원과 종류, 김치의 관광상품화 ( 8Pages )
[김치] 김치의 어원과 종류, 김치의 관광상품화 목차 김치 Ⅰ. 김치의 어원 Ⅱ. 지방에 따른 김치의 종류 1. 서울 2. 경기도 3. 강원도 4. 충청도 5. 전라도 6. 경상도 7. 제주도 8. 황해도 9. 평안도 10. 함경도 Ⅲ. 계절별 김치의 종류 1. 봄(3~5월) 2. 여름(6~8월) 3. 가을(9~11월) 4. 겨울(12~2월) Ⅳ. 김치의 관광상품화 1. 김치 담그는 법 CD-rom제작 2. 냄새 안나는 김치 개발 3. ‘유기농법’ ..
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개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 진로소주,_일본내_가장_인기있는_해외제품으로_선정돼 ( 2Pages )
날짜 : 98/02/04 17:00:22 # 9/357 제목 : 진로소주, 일본내 가장 인기있는 해외제품으로 선정돼 (주)진로는 4일 진로소주가 일본식품산업신문사에서 주최하는 식품산업기술공로상국제부문을 수상,일본내 가장 인기있는 해외제품으로 선정됐다고 밝혔다. 식품산업기술공로상은 일본내 식품관련 기관및 단체대표자들이 일본식품산업발전에 현저한 공헌을 한 제품및 기업에게 수여하는 권위있는 상이다. 이..
리포트 > 경영/경제 |
경영, 경제
 (A+) HACCP 기대효과 및 발전에 대한 의견 ( 11Pages )
이 자료는 HACCP의 개념, 기대효과 및 정책당국의 역할에 대하여 의견을 제시한 A+레포트입니다. I. 서론 II. 본론 1. HACCP의 개념 2. HACCP의 역사 3. HACCP 적용의 필요성 4. HACCP 도입에 따른 기대효과 1) 식품업체 측면 2) 정부측면 3) 소비자 측면 5. 외국의 HACCP적용 현황 1) CODEX(국제식품규격위원회)의 HACCP 2) 미국의 HACCP 3) 캐나다의 HACCP 4) 호주의..
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HACCP, 식품위해요소중점관리, 식품안전관리, 식품위생, 해썹
 [우리나라 외식산업 발달배경] 한국 외식산업의 발전배경 ( 5Pages )
[우리나라 외식산업 발달배경] 한국 외식산업의 발전배경 CONTENTS 한국 외식산업의 발전배경 I. 식생활의 국제화지향 II. 가공식품의 발전 III. 레저화의 추구 IV. 외식화 현상 V. 경제/사회적인 영향 * 참고문헌 한국 외식산업의 발전배경 미국과 일본의 외식산업이 패스트푸드를 중심으로 발전해 왔듯이 우리나라 외식산업 발전의 주체는 패스트푸드에서 시작되었다고 볼 수 있다. 우리나..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 문제점
 한국 외식산업의 분류(우리나라 외식산업의 표준산업분류에 의한 분류 및 식품접객업 영업의 분류) ( 6Pages )
CONTENTS 한국외식산업의 분류 I. 표준산업 분류에 의한 분류 1. 식당업 가) 한식점업 나) 중국음식점업 다) 일본음식점업 라) 서양음식점업 마) 음식출장조달업 바) 자급식음식점업 사) 간이체인 음식점업 아) 달리 분류되지 않는 식당업 2. 주점업 가) 일반유흥주점업 나) 무도유흥주점업 다) 한국식 유흥주점업 라) 극장식 주점업 마) 외국인 전용 유흥주점업 바) 달리 분류되지 않는 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 GMO의_위해성에_대한_분석 ( 6Pages )
1 GMO의 인체위해성 1. 주요사례 1) 브라질 넛(Brazil Nut) 사건 - 유전자변형식품의 안전성평가 시스템이 문제 발생을 사전에 막은 사례. 2) 트립토판(tryptophan) 사건 - 미FDA(식품의약품안전청)의 조사결과 유전자변형이 원인이 아니고, 트립토판의 제조과정에서 오염물질이 침입한 것으로 판명됨. 3) 항생제마커(Marker) 문제 - 유전자DNA는 단백질로 구성됨. DNA는 장내의 핵산분해효소에 의..
리포트 > 생활/환경 |
 삼양라면광고발표자료 ( 4Pages )
회사로고 녹색을 상징한 푸른 숲속에서 거대한 거목이 하늘을 향해 기개가 뻗어 나가는 형상이다. 울창한 숲은 왕성하게 성장하는 회사의 신장(伸張)을 거대한 거목은 의연하고 굳건한 기업이미지를 품질보증은 삼양의 이념을 담고 있다. 회사연혁을 소개하겠습니다. 1963년 9월 국내 최초 라면 생산 삼양라면의 탄생은 어느날 현 삼양식품 그룹의 전중윤 회장이 60년대 초 우연히 남대문 시장을 지나가던..
리포트 > 경영/경제 |
 CJ푸드빌,CJ푸드빌기업분석,CJ푸드빌전략,위탁급식사업,위탁급식 ( 15Pages )
1. 기업소개 (1) CJ 푸드빌 1) 회사개요 ① 고객으로부터 신뢰와 사랑을 받는 선진 FOOD SYSTME COMPANY 국내 최고의 종합식품 생활 그룹인 제일제당의 축적된 식품노하우, 완벽한 인프라, 절대적인 시장지위를 토대로 지속적인 변화와 도전을 통해 이제 국내 최고의 푸드서비스 전문기업으로 발돋움 하게 되었다. ② 식자재 유통사업 99년부터 본격적으로 종합 식자재 사업을 시작한 CJ푸드 시스템은 농..
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 여명808 제품분석과 STP분석및 여명808 마케팅 4P전략 기획 및 효과연구 ( 14Pages )
여명808 제품분석 마케팅전략 기획 [목차] 1. 여명808 제품소개 2. 숙취해소음료 시장분석 3. 여명808 STP분석 (1) Segmentation (시장세분화) (2) Targeting (목표시장선정) (3) Positoning (포지셔닝) 4. 여명808 새로운 마케팅 4P전략 제언 (1) Product (제품전략) 제언 (2) Price (가격전략) 제언 (3) Place (유통전략) 제언 (4) Promotion (프로모션전략) 제언 5. 마케팅 기대효과 연구 1. 여..
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