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( 과일과 채소 숙성 저장과정 및 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 )
목 차
1. 과일과 채소의 변화
2. 과일과채소의 저장
3. 과일과 채소의 숙성
1. 과일과 채소의 변화
◎과일 - 주로 날것으로 먹기 때문에 영양소의 손실이 적다. 씨앗의 개수나 주 재배지에 따라 나눈다.
과일류의 저장에 적당한 온도는 0℃ 부근이며 상대습도는 80~85%이다.
◎채소 - 다양한 영양소와.. |
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| 썰의 지향주의적 의미 이론
1 머리말
썰(J. Searle)은 의미의 소재를 언어와 실재의 대응 관계에서 찾으려는 20세기초의 언어철학적 가정을 거부하고, 의미의 원천을 우리의 마음의 특성인 ‘지향성’(Intentionality)에서 찾으려고 시도함으로써 의미 탐구의 장을 새로운 곳으로 옮겨 왔다. 의미의 소재를 언어와 세계 사이의 고정된 관계가 아니라, 언어와 언어 사용자 사이의 유동적 관계 속에서 찾으려.. |
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| [교육사회학] 교육사회학 이론에 관해서
목 차
1. 기능주의 교육이론
2. 갈등주의 교육이론
3. 해석학적이론
* 정리 *
참고문헌
1. 기능주의 교육이론
사회적 현상이나 제도를 파악하는 한 패러다임으로서 기능이론은, 사회를 어떤 의미에서 하나의 유기체와 같은 체계로 본다. 사람의 몸의 각 기관이 상호의존관계 속에서 제 나름의 기능을 수행함으로써 살아있는 유기체를 형성하듯이 사회도 서로 다.. |
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| 학교체육 경영의 상황특성과 관리행동에 관한 연구
A Study on Managerial Behaviors of Sports Management in Physical Education
최재용(목동스케이트장)1)․양은심(경문대학)2)
Ⅰ.서론
관리 행동론의 주요 연구 과제는 관리자가 현실의 일상생활에서 어떠한 행동을 하고 있는가 또한 어떠한 행동이 유효한지를 규명하는 것이다.
체육사업의 공급주체로서 경영체는 서비스조직이므로 운동자나 지역사회, .. |
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| 동원산업(주)
<참치전쟁>
동원산업(주)은 우리나라의 식생활 변화에 크게 기여한 참치캔을 최초로 도입한 회사이며 국내 참치캔 시장의 대다수를 점유하고 있는 기업이다.
☆ 역사
1969년 동원산업 주식회사로 처음 출발. 원양어업계에서 많은 경험을 쌓은 김재철 회장이 경영. 전문수산인이 경영하는 최초의 수산회사라는 평을 받았으며, 누구보다도 선상생활을 잘 아는 경영인이기 때문에 선원에 .. |
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| “유니클로”
기업사례연구
[ 목차 ]
1. 유니클로 브랜드소개
2. 유니클로 5 FORCE 모델분석
3. 유니클로 가치사슬분석
4. 유니클로의 글로벌전략
(1) 유니클로 글로벌 성공전략
(2) 유니클로의 중국진출 전략분석
5. 유니클로 STP전략 분석
(1) Segmantation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
6. 유니클로 마케팅 4P전략
(1) Product (제품전략)
(2) Price (가.. |
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| [생물학 실험] 세포의 관찰
실험원리
1. 세포의 정의
세포는 생물의 최소 생명활동 단위로 막 구조물로 싸여 있고, 내부에 유전정보 저장물로 DNA와 그 발현기구를 가지고 있으며, 세포내부가 조직화되지 않은 원형세포와 막으로 포장된 다수의 세포소기관을 가지는 고도로 조직화된 진핵세포로 분류된다.
2. 세포의 구성요소
원핵세포든 진핵세포든 모든 세포는 세포막을 지니고 있다. 세포막은 세포 내.. |
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| 해석학(Hermeneutik; Hermenutics)과 교육
가. 해석학이란 무엇인가
1) 개념
해석학이라는 말은 '헤르메스(Hermes)'라는 고대 그리스신에 그 근원을 두고 있는데 그 신은 다른 신들을 위해 그들의 의사를 그들의 수신자들에게 행운 또는 불행의 소식과 함께 전해주고 해석해 주는 일종의 전달자였다고 한다. 전문적인 의미로 해석학은 종종 성경해석의 과학, 또는 기술로 정의된다. 해석학을 하나의 과학이.. |
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| 부당노동행위의 구제절차에 대한 법적 검토
Ⅰ. 들어가며
1.부당로동행위제도의 의의
헌법 제33조에서는 근로자의 사용자와의 실질적인 대등성을 확보하기 위해 근로3권을 보장하고 있다. 이와같이 근로3권의 헌법상의 보장으로 인해 국가는 근로3권을 적극적으로 보장해야 할 의무를 지닌다 하겠다. 따라서 사용자에게 근로자의 근로3권을 침해하는 행위를 금지시키는 부당노동행위제도는 국가적인 차원.. |
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| [의사결정론] 의사결정의 개념(정의)과 유형(종류), 의사결정과정(사이몬, 그리피스, 호이, 미스켈의 의사결정과정), 의사결정의 이론모형(의사결정모형), 의사결정 제약요인
- CONTENTS -
의사결정론
I. 의사결정의 개념
II. 의사결정의 유형
1. 전략적, 관리적 및 업무적 의사결정
1) 전략적 의사결정
2) 관리적 의사결정
3) 업무적 의사결정
2. 정형적 의사결정과 비정형적 의사결정
1) .. |
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| 1. 자료를 보면 집단 사회사업이 갖는 장점을 11가지로 말하고 있다. 그것은
2. 집단치료와 개인치료의 차이에서 오는 특성은 무엇이 있는가?
3. 집단사회사업은 위의 질문에서 언급하였듯이 여러 가지 장점을 갖고 있
4. 집단치료는 여러 명이 참여하는 것이기 때문에 참여자 간에 지켜할 사항
1. 자료를 보면 집단 사회사업이 갖는 장점을 11가지로 말하고 있다. 그것은 희망의 고취, 보편성, 정보전달, .. |
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| 주제 : 발달과 보육에 있어 발달에 관한 이론 중 정신분석이론의 특징과 보육에 주는 시사점에 대해서 기술하시오
1. 서론
정신분석 이론은 인간에게 내재되어 있는 욕구를 충족하는 방식과 주변 사람들과의 사회적 관련성에 깊은 관심을 갖고 이것이 인성의 발달과 어떤 관계를 갖는지를 이해하고자 하였다. 프로이드의 심리성적 이론은 인간의 내면적 욕구를 “성”과 관련지어 성적인 본능이 충족되어 .. |
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| 광주민주화 운동의 배경과 원인
1. 들어가며
부마 사태를 거치고 ‘서울의 봄’을 지나면서 도전연합의 도전형태는 상당한 발전을 보이며, 이는 광주민중항쟁 시기에 와서는 Tilly의 4단계의 모습을 보일 정도로 정치참여에 관한 가장 최종적 모습을 보이나 당시 신군부의 억압하에서 지역적 한계를 지님으로써 그 한계점을 내포하게 되며 이러한 현상은 광주민중항쟁의 높은 민주화의 열기에도 불구하고 실.. |
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| 민법상 취소에 대한 추인 관련 쟁점 검토
1. 관련 법규
제143조 [추인의 방법, 효과] ① 취소할 수 있는 법률행위는 제140조에 규정한 자(취소권자)가 추인할 수 있고 추인 후에는 취소하지 못한다. ② 전조의 규정은 전항의 경우에 준용한다.
제144조 [추인의 요건] ① 추인은 취소의 원인이 종료한 후에 하지 아니하면 효력이 없다. ② 전항의 규정은 법정대리인이 추인하는 경우에는 적용하지 아니한다.
2.. |
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대기오염 문제에 관하여
목 표
1. 서 론
2. 본 론
1) 대기오염의 종류
2) 대기오염의 발생원
3) 대기오염의 현황
4) 대기관리
가. 대기환경기준
나. 대기오염 규제기준
다. 주요 대기오염물질별 관리대책
라. 자동차공해 관리
3. 결 론
1. 서 론
환경이란 넓은 의미로는 “전 우주를 형성하는 요소들의 총체”라 정의할 수 있다. 환경은 자연환경, 생활환경, 사회적 환경, 경제적 환경으로 구분하기도 하.. |
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