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(검색결과 약 16,819개 중 8페이지)
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| 1. 실험제목
- Alkaline Phosphatase(AP)의 정제
2. 실험목적
- Ion-exchange chromatography에 의한 단백질 정제 원리를 이해하고, DEAE anion exchange column을 이용한 AP 단백질의 정제기법을 습득하게 된다.
3. 실험원리
(1) Alkaline Phosphatase(AP)
- Phosphatase는 인산화 되어 있는 분자에서 인산기를 제거하는 효소이다. 대개 생체내의 효소는 특정한 기질과만 반응하는 기질 특이성을 .. |
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| 1. 아밀라아제
녹말이나 글리코겐 등 글루코오스를 구성당으로 하는 다당류를 가수분해하는 효소의 총칭. 작용 양식에 따라서 -아밀라아제, -아밀라아제, 글루코아밀라제의 3종으로 분류된다.녹말에 침을 섞어 따뜻하게 해두면 요오드-녹말 반응이 나타나지 않는 것은 침 속의 아밀라아제(프티알린)의 작용 때문이다. 침 1l 속에는 약 0.4g의 아밀라아제가 함유되어 있다. 침이나 이자액 속의 아밀라아제는.. |
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| 1. 실험제목
- 김치, 요거트, 막걸리 등의 생균제품으로부터 시료 채취
2. 서론
- 미생물(microorganism, microbe)이란 개체의 크기가 너무 작아서 육안으로는 관찰이 어려워 현미경(microscope)을 사용해야만 관찰할 수 있는 단세포나 세포들의 간단한 덩어리 형태로 된 생물체들을 말하며, 이들의 생명현상을 연구하는 학문을 미생물학(microbiology)이라 한다. 사람의 눈은 0.1 ㎜ 이하의 물체를 식별하.. |
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| [선천성 대사질환] 선천성 대사이상 - 페닐케톤뇨증, 단풍당밀뇨증, 티로신혈증, 호모시스테인뇨증, 갈락토즈혈증, 유당불내증, 과당불내증, 구리대사장애, 통풍의 원인(요인)과 증상, 치료 및 식사요법(식이요법)
- CONTENTS -
선천성 대사질환
I. 페닐케톤뇨증
1. 원인 및 증상
2. 식사요법
II. 단풍당밀뇨증
1. 원인 및 증상
2. 식사요법
III. 티로신혈증
IV. 호모시스테인뇨증
1. 원인 및 .. |
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| 선천성면역결핍증의 종류
1.중증복합형 면역부전증(SCID) - T, B림프구의 기능이 동시에 결여되어있는 면역 결핍증. 감염은 영아기 초기부터 발생하고, 골수이식을 하지 않으면 영아기나 소아기 초기에 사망한다.
● ADA결핍(adenosine deaminase)-ADA는 효소이며, ADA결핍이란 효소 결핍에 의한 유전성 면역결핍증이다. 면역세포인 T림프구와 B림프구의 기능이 모두 결여되거나 매우 저하된다는 것. 즉 반응.. |
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| 유전자 조작 식물
차 례
Ⅰ. 유전자 조작의 정의
Ⅱ. 유전자 조작의 방법
Ⅲ. 유전자 조작의 의미
Ⅳ. 유전자 조작 작물의 영향
Ⅰ. 유전자 조작의 정의
간단하게 설명하면 유전자 조작은 생물이 지닌 원래의 유전자에 다른 유전자를 삽입해서 그 생물에게는 없던 특징이나 기능을 추가하는 것을 뜻한다.
원래 유전자 조작은 자연계에서도 일어나는 자연스러운 현상이다. 사람에게도 수정시 난자와 정.. |
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| 목차
1.모유수유의 단계
2.모유수유의 성분
3.모유수유의 장단점
4.모유수유의 금기사항
모유수유의 단계와 장단점
1.모유수유의 단계
-모유수유는 수유단계에 따라 상당히 다르다. 출산 전에 적은 양이 분비되는 산전유는 출산 후에 생산되는 모유보다 단백질이 더 많다. 산후첫 며칠간 분비되는 초유는 성유보다 단백질이 많고 당분, 지방, 열랑이 적고 진하고 노랙색의 액체다. 초유는 항체와 위장관 감.. |
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| 열대과일 파파야의 일반적인 정보 뿐 아니라, 필수영양성분, 폴리페놀을 종합적으로 분석한 후 각각의 의학적 요능을 리서치하여 체계적으로 정리하였다.
01. 파파야 일반
02. 과일의 영양성분
03. 과일의 폴리페놀성분
04. 파파야의 의학적 효능
05. 파파야잎의 항암효과
파파인은 파파야 열매의 유액에서 추출하는 단백질 가수분해효소이다. 덜익은 과실의 외피 혹은 수간에 얕은 상처를 내어 떨어지는 유.. |
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| 탄수화물의 검출 및 소화요소
Ⅰ. 실험목적(Purpose of experiment)
화학적 반응실험을 통해서 탄수화물을 검정하고, 전분 가수분해 효소인 아밀라아제(Amylase)를 이용하여, pH 및 온도에 따른 효소 활성의 변화를 조사한다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 탄수화물의 구조
구조에 따라서 단당류, 다당류로 분류된다. 단당류는 구조적으로나 명명의 기준에서도 탄수화물의 기본이며 탄소의 .. |
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| 간때문이야
간 (liver, 肝)
횡격막 아래인 복부의 오른쪽 윗부분에 위치한 우리 몸에서 가장 큰 장기
5백 가지도 넘는 일을 하며 1천 가지 이상의 효소를 생산해서 우리 몸에서 일어나는 대부분의 화학반응에 관여함
우리가 먹은 음식물은 소화기관에 의해 소화·흡수되어 심장으로 돌아가기 전에 대부분의 영양소가 문맥을 통하여 간으로 들어감
간은 이 영양소를 사용하여 생명 유지에 필요한 물질을 생산.. |
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| 진단적 검사
․참 고 문 헌
-진단적 검사와 간호, 송미순외 4인, 현문사
-기본간호학, 김순자외 9인, 수문사
-임상검사 진단학, 김순호외 3인, 계측문화사
-기본간호학, 강규숙외 13인, 신광출판사
서론
오늘날 건강전문가들은 과학적 기술을 바탕으로 고도로 전문화된 검사를 이용하여 진단을 내리고 있다. 진단적 검사는 추측으로만 이루어진 것이 정확한 결과를 내림으로서 진단을 내리는데 도움.. |
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| ○ 미생물의 활성도 측정
과 목 명
:
클릭 ^^
담 당 교 수 님
:
클릭 ^^
학 과
:
클릭 ^^
학 번
:
클릭 ^^
이 름
:
클릭 ^^
○ 미생물의 활성도 측정
미생물의 활성도 (Microbial Activity)
탈수소효소 활성 (Dehydrogenase activity)
원리 및 개요
실험 목적
실험 원리
흡광도 측정
재료 및 방법
실험 재료
실험 방법
실험 결과
고찰
검량선 작성
재료 및 방법
실험 재료
실험 방법
기준 시료
결과 기.. |
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1.다른자리입체성
1)ATPase
키모트립신은 방향족사슬을 가지는 아미노산의 펩티드결합을 가수분해하는 반응을 촉진시 키는 효소이다. 키모트립신은 루신, 히스티딘, 글루타민 같은 아미노산의 펩티드결합을 가수 분해하기도 하지만 방향족 아미노산과 비교하여 가수분해 빈도가 낮다. 키모트립신은 에스 터결합의 가수분해도 마찬가지다. 키모트립신에 의해 에스터결합의 가수분해가 단백질의 소 화과정.. |
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| 버찌의 숙성 정도에 따른 충치 예방 효과에 관한 연구
과학 잡지에서 초콜릿 비누 기사를 보다가
-] 책상 위에 올려져 있던 버찌를 보고,
-] 인터넷 검색을 함
그 결과, 버찌는 기관지, 천식치료와 신장을 좋게 하는 효과가 있으며
또한, 플라그 형성을 유도하는 효소를 억제할 수 있는 성분이 있었다. 그 성분이 폴리페놀이라는 것인지는 알았으나 그 중 무엇인지는 정확이 알 수 없었다.
만약,
그 성분.. |
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| 식육 및 식육가공
식품가공저장학
목차
식육의 소재
식육의 정의
식품공전에서 규정하는 원료육
식육의 기초
화학적 조성
근육조직의 구조
식육처리 과정
도살 전후처리
사후변화
소시지의 제조
종류
가공
식육의 정의
식육의 소재
식육생산을 목적으로 사육된 동물의 가식부. 일반적으로 근육조직을 말함
정육 : 지육에서부터 얻어짐(지육 : 식육동물의 머리, 발, 내장을 제거한 고기를 말함)
내장육 : .. |
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