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| 커피로부터 카페인의 분리
1. 실험목적
추출법을 이용하여 커피로부터 카페인을 분리, 정제해본다.
2. 이론
두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해 내는 방법을 ‘추출’이라 한다. 이 경우 산-염기 혹은 킬레이트 생성 등의 화학반응을 이용하거나 혹은 단순히 용해도 차이만을 이용할 수도 있다. 고체에서 추출하는 경우를 고-액.. |
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| 실험제목
크로마토그래피
실험목적
정상과 역상 크로마토그래피에 의한 색소의 분리를 통하여 크로마토그래피의 원리와 극성의 개념을 배운다.
실험도구
실험A. 얇은 층 크로마토그래피에 의한 색소의 분리(정상 크로마토그래피)
100 mL 비이커, 시계접시, 모세관, TLC 판(폭 4 cm, 높이 6 cm 정도)
적색40호, 황색4호, 청색1호의 식용 색소
전개제 (1-뷰탄올: 아세트산: 물의 비가 60:15:25인 혼합용액)
실.. |
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| [전통식단] 젓갈에 관해서
목차
1.젓갈의 정의
2.젓갈제조의 특징
3.우리나라의 젓갈 문화권
1)젓갈 문화권
2)식해 문화권
3)참게장 문화권
4.젓갈의 효능
5.마치며
1.젓갈의 정의
먼저 젓갈의 사전적인 정의는 어패류의 내장 또는 근육편에 식염을 20~30% 가하여 소금절이하면서 원료의 효소 작용으로 발효시킨 염장발효식품이다. 젓갈은 단백질뿐만 아니라 탄수화물, 지방질, 유기산, 기타성분들이 .. |
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| Rent Jewelry PLAN
벤처 마케팅 2조가 창안한 보석 대여점
Rent Jewelry
2009.05.29
1. 아이템 설명
2. 상황 분석
3. 시장 분석
4. 주요 소비자 분석
5. SWOT 분석
6. 마케팅 전략
7. 마케팅 전술
8. Vision
Contents
- 3 -
1. 사업 아이템 설명
사업 계획
고급 및 중급 귀금속을 소비자에게 저렴하게 대여하여 주고 그 대여금을 수익 기반으로 함.
장식류 수요가 많은 웨.. |
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| 건설교통부 고시 제1999-308호
주택건설기준등에관한규정 제9조제2항다목의 규정에 의하여 공동주택등을띄어건설하여야하는공장업종을 다음과 같이 고시한다.
1999년 10월 14일
건설교통부장관
공동주택등을띄어건설하여야하는공장업종
일련 번호
표준산업 분류번호
업종
123456789
10
11
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14
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15111
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15143
15201
15203.. |
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| 식품의 종류와 특징
1. 농산물 식품
1. 곡류
곡류는 열매를 시용하거나 사료로 사용하기 위해 재배되는 식물을 말하는데 우리나라에서는 미곡(쌀) 맥류(대맥, 소맥, 호밀, 귀리)와 잡곡류( 조, 피, 기장, 수수, 옥수수, 메밀)등으로 구분된다.
곡류의 일반적인 특징은
▶환경적응성이 강하고 단위면적당 생산량이 다른 식품에 비해 높음
▶주성분이 전분질로 맛이 담백함
▶재배시기가 한정되어 있는반면 장기.. |
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| 1. 화훼 산업 개발의 필요성
1) 현재 우리나라 자체 개발된 품종이 많지 않아 로열티 부담이 있을 것으로 예상된다. 특히, 장미, 국화, 카네이션 등 외국계 화훼류를 재배하던 농가들에게 로열티라는 생산비 부담이 현실화될 것이다.
여기에 우리나라는 2002년 국제신품종보호동맹(UPOV)에 가입해 2009년부터 국내 거래 모든 작물을 품종보호작물로 지정해야된다. 품종보호작물이 되면 로열티를 의무적으로.. |
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| 좋아하는 식품재료 2가지를 선택해서 원산지, 역사, 영양성분, 기능성, 만들수 있는 음식들을 조사
◆ 오이 ◆
박과의 한해살이 덩굴풀. 여름에 노란 통꽃이 잎겨드랑이에서 피고 열매는 긴 타원형의 장과(漿果)로 누런 갈색으로 익는다. 열매는 식용하며, 인도가 원산지로 세계 각지에 분포한다. 열매. 단단하고 독특한 향이 있으며 시원한 맛이 있어 열매의 즙액은 뜨거운 물에 덴 데에 효과가 있다. 반찬.. |
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| Report
( 창의적인 사업계획서, 해삼 사업, 중국 진출, 중국시장 특성, 사업계획, 운영계획, 구상 및 계획 분석, 특징, 관리, 조사분석 )
제목 : 중국사업계획서
1. 사업아이템 : 해삼
* 선정이유 : 중국에서의 해삼은 면역기능 강화제, 노화방지제 및 정력제등으로 애용되고 있고 샥스핀, 전복, 인삼과 같이 최고급 식품으로 인식되어지기 때문에 아주 잘 팔리고 있다. 또한 중국 소비 수요가 확대된 .. |
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| 목차
1.삼환계항우울제
2.MAO억제제
3선택적 세로토닌 재흡수 차단제.
4.새로운 항우울제
항우울제의 종류 및 작용기전과 부작용
-항우울제는 퇴행과 생산성 감소 등으로 특징지어지는 내인성 우울의 치료에 효과적으로 대부분의 항우울제의 약리작용의 시작은 2~3주 후에 나타나고 최상의 반응은 1개월 후에 나타나며 다음과 같은 항우울제가 있다.
Ⅰ.항우울제의 종류
1.삼환계항우울제(Tricyclic antidep.. |
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| 유니레버 글로벌전략 사례연구 보고서
[ 목차 ]
1. 유니레버 기업소개
(1) 유니레버 기업개요
(2) 유니레버 코리아
(3) 유니레버 CI
2. 유니레버 글로벌 경영전략
(1) 현지화전략
(2) CSR 경영전략
3. 유니레버 소비자 분석
4. 유니레버 글로벌 마케팅전략
(1) STP전략 분석
1) 시장세분화 (Segmentation)
2) 표적시장선정 포지셔닝 (Targeting Positioning)
(2) SWOT 분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약.. |
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| B 프로젝트
기능성발효유브랜드 R B Balance의 우수성을 효과적으로 커뮤니케이션 할 수 있는
단계별 언론홍보전략안
CONTENTS
1. 상황분석
2. 문제점 도출
3. 단계별 PR전략
4. PR전략
4-1 잡지
4-2 인터넷기사
4-3 E-Magazine
1
발효유 시장, 분할의 법칙
: 최근 국내 발효유 시장은 과거에 비해 눈에 띄게 확대 되었고 세분화 되었다.
상황분석
기존 발효유는
마시는 액상
발효유였다.
이 후에 떠.. |
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| 머 릿 글
본 농산물 야채가게를 창업하고자 한 것은 우수한 국내 농산물의 확실한 공급을 우선 원칙으로 하여 소비자의 만족을 극대화하고, 또한 거기서 얻어지는 수입을 확신하기 때문입니다.
현재 우리나라에서 유통되고 있는 대부분의 농산물은 모두 생산지나 생산자가 불분명한 것들이 대부분입니다. 이러한 상황에 더해 이제는 한 ․ 칠간 자유무역협정(FTA : Free Trade Agreement)이라는 우리나.. |
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| 식품재료학
(효소, 유산균, 레시틴)
목차
1.효소
1-1. 효소란
1-2. 효소의 이용
-효소함유제품의 지표성분, 기능성과 규격
-효소가공제품
2.유산균
2-1. 유산균이란
2-2. 유산균의 이용
-유산균함유제품의 지표성분, 기능성과 규격
-유산균가공제품
3.레시틴
3-1. 레시틴이란
3-2. 레시틴의 이용
-레시틴함유제품의 지표성분, 기능성과 규격
-레시틴가공제품
-참고문헌
1.효소
1-1.효소란
사전적의미.. |
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| 머 릿 글
본 농산물 야채가게를 창업하고자 한 것은 우수한 국내 농산물의 확실한 공급을 우선 원칙으로 하여 소비자의 만족을 극대화하고, 또한 거기서 얻어지는 수입을 확신하기 때문입니다.
현재 우리나라에서 유통되고 있는 대부분의 농산물은 모두 생산지나 생산자가 불분명한 것들이 대부분입니다. 이러한 상황에 더해 이제는 한 ․ 칠간 자유무역협정(FTA : Free Trade Agreement)이라는 우리나라.. |
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