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(검색결과 약 1,596개 중 7페이지)
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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서 사용되는 가장 기초적인 조리방법의 여러 종류에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 기초적인 조리방법(Cooking Methods)
(1) 건식열 조리방법(Dry-heat cooking methods)
(2) 습열식 조리방법(Moist-heat cooking me.. |
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| 체세포 분열
1. 도입
신문지의 특정 글자를 현미경을 이용하여 관찰 한다.
체세포분열은 생식세포를 제외한 동식물을 구성하는 세포이다. 개체의 성장,신체의 유지 및 상처의 회복에 필수적인 과정이며, 또한 세포를 통해 유전적인 연속성이 유지됨으로 생명체에서 벌어지는 현상 중에서 가장 중요하다. 세포분열 과정은 핵분열과 세포질분열로 나누어진다. 핵분열을 통해 복제된 유전정보가 두 딸세포에 .. |
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| Report
열 처 리
(Heat Treatment, 熱 處 理)
목 차
1. 열처리의 정의
2. 열처리의 종류
- Quenching(퀜칭)(담금질)
- Tempering(템퍼링)(뜨임)
- Normalizing(노멀라이징)(불림)
(표준화 작업)
- Annealing(어닐링)(풀림)
3. 개인적 견해
1. 열처리의 정의
- 온도에 의해서 존재하는 상(相)의 종류나 배합이 변하는 재료에 쓰인다. 흔히 사용되는 것은 금속인데, 고온에서 급랭(急冷)하여 보통.. |
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| 자료제공 : 한국에어지기술연구소 이기우박사본 문서는 (주)기술정보와의 협약에 의해 제공되는 문서입니다.
경상대 항공기부품기술연구센터 히트파이프연구회(Heat Pipe Study Group)에서는 최근 관련분야 연구원들이 업체를 대상으로 ‘히트파이프 원리 및 응용기술에 관한 강습회’를 가졌다. 이번에 개최된 강습회에는 관련업체에서 그동안 절실히 필요로 하는 히트파이프의 기본원리 등과 그 응용기술이.. |
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| 본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업.. |
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| 본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업.. |
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| [유기화학실험] 칸니자로 반응(Cannizzaro reaction)
1. Title
칸니자로 반응(Cannizzaro reaction)
2. Object
실험을 통해 칸니자로 반응의 메카니즘을 알아보기 위함
3. Principle
-수소가 없는 알데히드는 강한 염기성 용액에서 반응하여 카르복실산음이온과 카르비놀 분자를 생성한다. Cannizzaro 반응으로 알려진 이 반응은 다름과 같은 단계로 진행되는 것으로 고려된다.
알데히드는 히드록시 이온.. |
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| 본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 가정용전열기기제조업에 대한 시장동향 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨텐츠에서는 [세세분류] 가정용전열기기제조업에 대한 간략 개요, 산업동향(2003년부터 2005년까지), 산업 동향 분석 등이 기술되어 있습니다.
통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 산업동향(200.. |
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| 본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업.. |
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| 서론
가열된 표면은 주로 Convection및 Radiation 에 의해 주변 환경으로 열을 방출하게 된다. 하지만 실제로 Convection 과 Radiation을 따로 고려하는 것은 매우 힘들기 때문에 표면 온도와 표면 유체 속도에 따른 Convection 및 Radiation을 함께 살펴보는 것이 더 유용하다. Convection 및 Radiation의 합쳐진 효과는 가열된 실린더 표면의 온도와 전기적 Power Input을 측정함으로 계산할 수 있으며 .. |
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| 초자기구의 종류
초자기구 및 프라스틱기구
1.초자기구 (Glassware)
1)Borosilicate Glass (붕소규산유리)
⑴고온에 견딜수 있다. (짧은 기간동안 600℃정도의 가열이 가능)
⑵알카리 농도가 낮다.
⑶가장 널리 사용된다.
2)Aluminum - Silicate Glass
⑴붕소규산염유리보다 6배정도 강도가 세다.
⑵고온, 강열한 Heat Shock , 산을 이용한 화학적인 처리 , 알카리의 희석에 권장
⑶900℃정도의 열에 견딘다.. |
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| 본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업의 재무제표를 이용한 기업 분석 자료이며, 상위 업종 업체 리스트와 기술 기여도 분석이 포함되어 있습니다.[NL][NL]2003년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2004년에 신규 업체나 상장 폐지 업.. |
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날 짜
1997년 3월 11일
학 번
960585
이 름
김 상 현
1. Title
culture
2. Introduction (Pre-Note)
멸균법
가열멸균
열은 멸균의 목적으로 가장 널리 이용되는 치사요인이다. 대상물은 공기로 채워진 오븐 속에서 건조한 열에 의해 또는 증기로 인한 습한 열에 의해 멸균될 수 있다. 2가지 방법중 건열멸균(dry heat sterilization)은 열전도가 습열보다 느리므로 기간이 길어야 하고 강도가 커야 .. |
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| 도면 약어 정리.
(1)공통
- HVAC : Heating, Ventilating and Air Conditioning (난방, 환기 및 공기조화)
-A/C: Air Conditioning (공기조화)
- HP : Horse Power (마력)
- PSI : Pound per Square Inch (Lb/In2)
- PPM : Parts Per Million (100만분의 1, 미소 함유량의 단위)
- EA : Each (개)
-L/S: Lump Sum (일식, 여러 가지를 묶어서 하나로 표기)
- LPM : Liter Per Minute (리터/분)
- GPM : Gal.. |
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| 용접 열영향부의 미세조직 관찰 및 미소경도 측정
1. 서론
1) 실험 제목
- 강의 아크용접 열영향부의 미세조직 관찰.
2) 실험 목적
① 용접 열영향부의 미세조직 관찰 및 미소경도 측정.
② 용접 열영향부의 미소경도 측정.
3) 실험 장치
① 아크 용접기(SMAW 혹은 GMAW) 1대
② 강 관재(약 100 x 200 x 20mm 치수) 1개
③ 강 용접용 용접재료( 수동 용접봉 혹은 MIG 용접선재)
④ wheel cutter
⑤ M.. |
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