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(검색결과 약 3,610개 중 6페이지)
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| 공액 리놀레산 기능성 식품
공액 리놀레산 이란
공액리놀레산(CLA)는 반추동물이 섭취하는 linoleic acid로부터 미생물에 의하여 합성되는 중간대사산물로서 육류나 유제품에서 주로 존재하며, 식물성유지에는 육류나 유제품에 비하여 훨씬 낮은 농도로 존재한다. 상업적으로 판매되는 CLA는 linoleic acid를 화학적으로 변형하여 합성된 것이다.
건강기능식품에서의 CLA는 홍화유 중에 천연적으로 존재하.. |
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| 현대인의 질병
현대인의 질병 발생 원인
스트레스 원인의 심각성
현대인의 질병
경계성 장애
하지불안 증후군
과민성 대장 증후군
발생원인과 예방, 치료법
현대인의 질병 발생 원인
1. 육류, 가공식품 중심의 식생활
아이들의 간식은 말할 것도 없고, 우리의 식탁에는 육류를 비롯하여 가공식품과 농약을 한껏 사용한 온실재배의 야채들이 범람하고 있다.
1977년 미국 상원의 영양문제 특.. |
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| 어린이 음료 및 발효유 안전 실태조사 요약
■ 조사개요
1. 조사배경 및 목적
o 최근 어린이 음료 및 발효유에 영양성분(칼슘, 비타민 등)을 강화한 후 제품에 ‘성장기 영양공급’, ‘면역력 증가’ 등 기능성을 강조한 표시를 하고 있으며, 소비자들도 이에 영향을 받아 구매하는 경향을 보이나, 실제 이러한 제품류에 표시된 영양성분이 적절하게 함유되어 있는지는 소비자 입장에서 확인하기 어려움.. |
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| 신경전달물질
신경전달물질에 대해
신경전달물질의 종류와 기능
신경전달물질의 작용기전
시냅스의 정보 전달에 의해 관여하는 신경전달물질들은 기억, 움직임, 감정, 정신기능 등을 통합하여 정상적인 행동을 하도록 한다.
대표적인 신경전달물질인 아세틸콜린, 도파민, 노르에피네 프린 및 세로토닌 등에 의한 신경세포 간의 정보교환은 식사 조성에 영향을 받게 된다.
즉, 이들 신경전달물질은 두뇌세포.. |
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물질, 전달, 기능, 영향, 성, 합성, 시냅스, 두뇌, 세포, 관여, 억제, 흥분, 받다, 감정, 의하다, 관련, 식사, 대한, 조절, 전위 |
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| 식품 가공학에서 유제품에 관한 설명입니다.
이글을 통해 다양한 유제품의 종류와 제조와 원리을
알 수 있습니다.
유제품?
우유를 주원료로 하여 그 보존성을
목적으로 가공된 제품의 총칭
* 액상유제품
- 시유 - 크림 - 발효류 - 연유
- 기타 : 탈지우유, 유청, 버터밀크,
조제우유, 유음료
* 비액상유제품
- 고형유제품 : 버터, 치즈, 아이스크림
- 분말유제품 : 분유, 카제인, 유청분말, 유당, 크림분.. |
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막걸리마케팅,해외진출,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례, ( 19Pages ) |
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| 막걸리 마케팅
목 차
막걸리에 대한 소개
[막거른]술이라는 데서 비롯
주정도수는 6%정도
가장 오래된기록은 [삼국사기]
다양한명칭: 탁주(濁酒), 탁료(濁료), 곡주(穀酒), 재주(滓酒), 회주(灰酒),
백주(白酒), 합주(合酒), 탁배기, 가주(家酒), 농주(農酒),
이화주(梨花酒),부의주(浮蟻酒) 등
막걸리에 대한 관심집중
한류열품
드라마”신데렐라언니”
웰빙,저도주인기
삼성경제연구소키워드1위
막걸.. |
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| 식생활에 관한 단편적인 지식이나 정보가 범람하고 있는 현실에서 영양교육에 대한 인식이 더욱 중요해지고 있다. 이에 영양교육이 왜 중요한지 그 필요성에 대하여 3가지 이상 항목으로 구분하여 서술하시오.
Ⅰ. 서론
최근 우리 사회는 사회,경제적 변화와 더불어 식생활 환경이 급속도로 변화하고 있으나, 풍요로운 식생활 환경에도 불구하고 식품섭취와 관련된 만성질환의 발병은 증가되고 있다. 그 원.. |
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| [식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독에 대한 레포트
[식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독
목차
식중독
I. 세균성 식중독
1. 감염형 식중독
1) 살모넬라 식중독
2) 장염 비브리오 식중독
3) .. |
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| wellbeing
LOHAS
1. 풀무원 기업소개
(1) 풀무원 연혁
(2) TISO경영
(3) 풀무원 기업특징
2. 풀무원 경영혁신전략
(1) 생산전략
(2) 마케팅전략
- 그린마케팅
- SNS마케팅
- 생산이력정보시스템
(3) 유통전략
(4) 관리회계전략
3. 풀무원의 최초
4. 결론
CONTENTS
1. 풀무원 기업소개
1. 기업소개- 풀무원 연혁
풀무원의 역사
1. 기업소개- TISO경영
식품첨가물
풀무원
약 700개
약 70개
1. 기업소개- .. |
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| 과자소비 분석을 통한 오리온 마케팅 전략
CONTENTS
1. 환경분석
거시적 환경분석
미시적 환경분석
SWOT
2. STP
1)시장세분화
2)Targeting
3)Positioning
3. 4P mix 전략
4. 연구의의 및 한계
환경분석
거시 / 미시 / SWOT
건강을 생각하는 웰빙족과 로하스족이 점점 늘어나고 있다.
환경분석
STP
4P mix
1) 거시적 환경분석
① 사회·문화적 상황
2008
2011
37.7
30.5
34.5
15.9
12.9
5.9
1.5
환경분석
S.. |
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| 아모레퍼시픽
설화수.
1. 회사소개
아모레 퍼시픽 아름다움과 건강을 추구하는 화장품 제조업체로 2006년 6월에 설립하였다. 주요 사업은 화장품, 생활용품, 식품첨가물, 의약품 원료, 화장품 원료 제조 및 도매이다. 2006년 6월 1일 (주)태평양화장품, 생활용품, 식품사업부문을 인적 분할하여 설립하고 유가증권시장에 등록하였다. 같은 해 8월에 AMOREPACIFIC 브랜드로 일본에 진출하였으며 9월에는 매.. |
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| 마케팅 전략 강화 방안.
]OVERAL PROCESS
2. Approach SOLUTION
S T P
4P
기업소개
기업소개
C E O : 이건영
매출액: 5395억원 (2007)
당기순이익: 419억 (2007)
연역
1967. 9 ㈜ 대일양행 설립
1974. 6 바나나맛 우유 출시
1982. 2 ‘빙그레’ 로 사명변경
1998. 5 유음료 부문
HACCP(식품위해요소 중점관리기준)인증 획득
1999.11 한국을 빛낸 상품전 ‘바나나맛 우유 ‘ 선정
2002. 3 신 노사문화 우수기.. |
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| 파스타 전문점
사업계획서
1. 사업소개
(1) 창업아이템 선정배경
(2) 사업슬로건
2. 창업성공 포인트
3. 사업 SWOT분석
4. 인테리어전략
5. 메뉴전략
6. 사업 기본전략
7. 마케팅전략
8. 재무계획
(1) 예상지출비용
(2) 예상재무재표
(3) 예상매출액
9. 사업추진일정
INDEX
1. 사업소개
과거 3끼 식사만을 위해 음식을 섭취하던 시대를 지나 현재에 이르러서는 외식업의 발달과 가공 식품의 발달로.. |
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| 바이오산업의 개요 및 현황
1. 바이오산업의 개념 및 특성
1) 바이오산업(Biotechnology Industry)의 정의
․ 바이오기술을 바탕으로 생물체의 기능과 정보를 활용하여 인류가 필요로 하는 유용한 물질과 서비스를 생산하는 산업
- 바이오기술의 발전에 따라 IT기술 이상의 파급효과 예상
․ 기술간 융합 및 전통산업과의 접목 등으로 산업적 응용이 급속히 확대되고 새롭고 다양한 신산업 창출
- IT, N.. |
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| 농업윤리에 관한 발표용 ppt자료입니다.
1.GMO
2. 터미네이터 종자
3. Informed Consent
4. 종합 및 결론
GMO(Genetically Modified Organism) = 유전자재조합생물체
유전자재조합기술을 이용하여 어떤 생물체의 유용한 유전자(DNA)를 다른 생물체에 넣어 특정한 목적에 맞도록 만든 생물체를 말함
GM 농산물 : GMO 중 재배하여 생산하는 농산물로 콩, 옥수수, 면화, 유채, 사탕무 등 전세계적으로 콩 81%,.. |
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