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(검색결과 약 1,978개 중 6페이지)
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| Genomics, Proteomics
유전체학 [ genomics, 誘電體學 ]
- 생물의 디옥시리보 핵산(DNA), 리보 핵산(RNA)과 같은 유전 정보를 밝히고자 유전체(genome)를 단위로 실험 구상과 정보 처리를 수행하는 학문. 유전체학의 가장 기본 단계는 인간을 포함한 각종 생물들의 유전체 염기 서열 판독(sequencing)으로서 주로 알려진 서열에서 염색체 지도와 유전자 지도를 비교 분석하여, DNA 구조 결정 등을 연구한다.. |
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| 아미노산(amino acid)
아미노산의 그룹
분자 중에 아미노기(-NH2)와 카르복시기(-COOH)를 가지는 화합물을 아미노산이라 한다. 천연에 존재하는 대부분의 단백질은 20 종류의 아미노산으로 구성되어 있다. 이들은 모두 -탄소에 아미노기와 카르복시기가 결합되어 있고 L-형의 입체구조를 가지고 있어 L--아미노산이라 하며 다음과 같은 일반식으로 나타낼 수 있다.
일반적으로 아미노산은 생리적 pH 범위.. |
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| 식육 및 식육가공
식품가공저장학
목차
식육의 소재
식육의 정의
식품공전에서 규정하는 원료육
식육의 기초
화학적 조성
근육조직의 구조
식육처리 과정
도살 전후처리
사후변화
소시지의 제조
종류
가공
식육의 정의
식육의 소재
식육생산을 목적으로 사육된 동물의 가식부. 일반적으로 근육조직을 말함
정육 : 지육에서부터 얻어짐(지육 : 식육동물의 머리, 발, 내장을 제거한 고기를 말함)
내장육 : .. |
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그 진실의 심연으로..
Mad Cow Disease
CONTENTS
I.광우병이란
1.정의
소해면상뇌병증(Bovine Spongiform Encephalopathy:BSE) or
미친소병(Mad Cow Disease:MCD)이라고 불리고 소에서 생기는 치명적인
신경퇴행성 질환이다.
2.원인
현재까지 근본적인 원인은 밝혀지지 않았으며 여러가지 가설이 존재하지만 대체로
BSE와 비슷한 해면상뇌증인 양의 “스크래피” 에 감염된 양을 소가 동물성사료로.. |
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| 염색체 구조의 조절
뉴클레오솜 구조의 변화는 DNA에 대한 접근을 가능하게 해 준다.
진핵세포의 염색질 구조 변형 방법
1. 염색질 구조조정복합체
: ATP를 가수분해해서 뉴클레오솜을 감싸고 있는 DNA의 위치를 변화시킨다. 단단하게 결합하고 있는 DNA를 밀어냄으로써 저변에 위치한 DNA의 구조를 이완시켜 세포 내에 존재하는 다른 단백질이 접근할 수 있도록 한다. 그림 5-27
2.히스톤 꼬리의 가역적 .. |
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PKC ( 10Pages ) |
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| PKC
PKC의 정의
protein kinase C(PKC) - ATP의 인산기를 단백질에 존재하는 어떤 특 정의 세린, 또는 트레오닌의 수산기로 전이시키는 반응을 촉매하는 효소.
diacylglycerol에 의해 활성 화되어 세포내의 각종 기능단백질효소 등을 인산화한다. 그 결과 기질단백질의 활성이 변화되어 세포외에서의 자극에 대한 생리반응이 발현된다.
이 효소의 활성발현에는 Ca2+ 과 포스파티딜세린 등 의 인지질이 필수.. |
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| 1. 실험제목 : 아미노산의 페이퍼크로마토그래피
2. 목적 : 생물체의 생체내 중요 분자인 아미노산을 분리하는 방법을 알아본다.
3. 이론
아미노산(amino acid)
한 분자안에 아미노기 -NH2와 카르복시기 -COOH를 가지는 유기화합물의 총칭 단백질을 완전 히 가수분해하면 암모니아와 유리 아미노산이 생성되는데, 아마노산은 모든 생명현상을 관장 하고있는 단백질의 기본 구성단위이다 단백질에서 분리된.. |
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세포의구조와 기능
2
순서
세포
핵
미토콘드리아
리보솜
조면소포체와 활면소포체
골지체와 리소좀
중심립
엽록체
세포벽
액포
세포와 생물체
세포
4
세포(Cell)
핵
미토콘드리아
리보솜
소포체
골지체와 리소좀
중심체
엽록체
세포막
원형질
후형질
세포벽
액포
식물세포*동물세포
5핵
세포로…
핵( nucleus)
보통 1개, 유전 물질 함유핵막(nuclear membrane) : 진핵생물 세포의 핵과 세포질의.. |
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| [의학] 면역 - 특이성, 비특이성 면역반응에 관해서
Ⅰ. 비특이성 면역반응
1. 외부의 화학적, 해부학적 장벽
- 감염에 의한 최초 면역기전은 체표면에 의한 장벽
- 피부, 땀샘, 피지선, 눈물샘(독성물질포함)
- 점막(살균물질 함유, 끈적한 점액)
- 비강내 털, 기침반사, 위산분비
- 피부와 외부환경에 노출되어 있는 정상세균
2. 염증반응
- 칫솔질, 면도, 긁힘으로 인한 점막손상으로 체내로 미생물이 들.. |
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| [화상환자 영양관리] 화상환자의 영양관리 및 식사요법(식이요법)
- CONTENTS -
화상환자 영양관리
I. 화상환자의 영양관리
II. 식사요법
1. 수분과 전해질 공급
2. 열량
3. 단백질
4. 당질
5. 지방
6. 비타민과 무기질
# 참고문헌
화상환자 영양관리
화상은 가장 심각한 외상 중의 하나이다. 대사항진으로 과도한 체단백질의 분해가 일어나고 수주일 동안 소변 내 칼륨과 질소의 배설이 .. |
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| 1. 혈청 단백질
혈청 단백질의 사정에는 총단백(Total protein), 알부민(Albumin), 글로불린(globulin), 알부민/글로불린 비율(A/G ratio)의 측정이 포함된다.
(1) 참고치
① 총단백, 알부민, 글로불린의 정상범위는 [표1] 과 같으며 측정 단위는 g/㎗ 이다.
② Albumin/globulin(A/G) 비율은 1.5 : 1 ～ 2.5 : 1 이다.
연령
총단백
알부민
글로불린
감마글로불린
신생아
5.0～7.1
2.5～5.0
1.2～4.0
0.7.. |
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| 제목 : 다재다능한 분자농업의 의미와 그 효용
- 21세기의 농부는 분자를 재배한다!
목 차
1. 서론 : 분자 농업이란 ――― 01
2. 본론
1) 분자 농업의 원리와 방법 ――― 01
2) 분자 농업으로 생산한 식물들 ――― 03
3) 분자 농업의 가능성 ――― 06
4) 분자 농업의 해결 과제 ――― 07
3. 결론 : 분자 농업의 미래와 산업화를 위한 전략 ―― 09
4. 참고자료 ――― 10
1. 서론 : 분자 농업이란
식물유전공학.. |
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| 동물조직학 - 영구 조직표본 제작법
1. 고정(Fixation)
고정이란 세포의 기초물인 단백질, 지질, 탄수화물 등으로 구성된 생체를 고정액에 넣어 그 조직의 구조를 생체와 거의 같게 고정시키는 과정이다. 조직을 주사위 모양의 정육면체로 가정할 때 한 변의 길이가 5㎜~1㎝를 넘지 않도록 잘라 고정액에 담근다. 고정액은 단백질을 교차연결시키고 조직을 분해하는 효소를 불활성화시켜 세포구조를 보존해.. |
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| 교과목명
생물학및실험
실험제목
현미경의 종류, 구조, 기능 및 세포의 길이 측정
Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)
동물세포인 구강상피세포와 식물세포인 양파표피세포를 관찰하여 세포의 구조를 관찰하고 동물세포와 식물세포의 차이점을 알아본다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 세포
(1). 핵
1. 핵막 : 진핵생물 세포의 핵과 세포질의 경계에 있는 이중 구조막.
2. 핵공 : 핵막을 가.. |
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| 생물학 실험 - 현미경의 종류, 구조, 기능 및 세포의 길이 측정
Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)
동물세포인 구강상피세포와 식물세포인 양파표피세포를 관찰하여 세포의 구조를 관찰하고 동물세포와 식물세포의 차이점을 알아본다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 세포
(1). 핵
1. 핵막 : 진핵생물 세포의 핵과 세포질의 경계에 있는 이중 구조막.
2. 핵공 : 핵막을 가로지르는 거대한 단.. |
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