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 음식문화개선표어(많이차려..) ( 1Pages )
실많 속이있차게려 차낭려비먹말자고 OOOO OOO
서식 > 생활서식 |
 스페인중남미 문화의 이해 - 산티아고 순례길을 통해본 스페인관광산업 ( 5Pages )
산티아고 순례길을 통해본 스페인관광산업 참고 영화: The Way(2010) 스페인 Emilio Estevez 감독 1. 영화소개 예수의 첫 번째 제자였던 야고보의 무덤이 있는 곳을 향해 순례하는 800킬로미터의 영적인 길인 산티아고 카미노를 배경으로 한 이 영화는 톰(안과의사)이 순례도중 폭풍을 만나 죽은 아들의 비보를 받으면서 시작된다. 아들의 사고사소식을 받은 톰은 스페인으로 떠나서 아들의 주검을 확인..
리포트 > 사회과학 |
 중국 음식문화의 이해 ( 22Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 중국음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 중국의 음식문화 변천사 2. 중국 음식문화의 기본 형성요인 3. 중국 음식문화의 일반적인 특징 4. 중국 음식문화의 지역별 분류 및 특..
리포트 > 생활/환경 |
중국의 식생활과 문화, 중국음식문화, 중국의 음식문화, 중국음식, 중국음식역사, 중국지역요리, 중국4대요리, 중국차문화, 중국의 술문화, 중국10대요리
 스페인과 투우 ( 31Pages )
스페인과 투우 *목차* 스페인의 소개(지역,기후 ,문화,언어,종교,국민성) 2. 스페인의 투우 (1)투우란 (2)투우의 역사 (3)투우하는 법 (4)투우 축제 (5)투우 경기관람 (6)투우 반대 운동 3. 플라맹고 4. 스페인의 관광지 5. 프리메라리가 1. 스페인의 소개 *위치 : 유럽 남부의 이베리아반도 *수도 : 마드리드 (Madrid) *종교 : 천주교 99% *기후 : 지중해성 기후, *스페인의 기후* 기후는 지..
리포트 > 생활/환경 |
 태국음식문화 ( 36Pages )
태국 -새콤,달콤,알싸한 오감만족- 자연적 환경 인도차이나 반도 위치(한반도의 2.3배, 남한의 약 5배) 열대기후:연평균기온 28.7℃, 습도 74.8% 삼계절 구분: 우기,건기,여름 남부:삼면 바다 북동부:고원지대 중부:곡창지대(정치,경제,교통,문화의 중심지) 태국의 역사 사회적 환경 수도:방콕 인구: 약 6천5백만명(2000) 민족: 타이족(81%), 화교(13.1%), 말레이족(2.9%), 기타(2.5%) 종교:불교(소승불교,..
리포트 > 생활/환경 |
 한국전통음식문화의 이해... ( 4Pages )
한국전통 음식문화의 이해 1. 종교가 음식문화에 미친 영향의 예를 간단히 설명하시오. 종교는 음식문화에 많은 영향을 미쳤다. 불교에서는 살생을 금하는 규율에 따라 육류를 금하고 채식을 함으로써 채소음식에 많은 발전을 가져왔다. 예를 들어 장아찌의 종류만 해도 20여가지, 콩으로 만든 두부의 종류도 여러 가지, 채소의 뿌리에서 잎까지 조리해 먹는 방법들이 등장한 것이다. 힌두교에서는 소 숭..
리포트 > 생활/환경 |
생활, 환경
 한국음식문화의 특징 ( 7Pages )
우리 나라 식생활문화의 변천과정1) 선사 시대의 식생활- 구석기 시대와 신석기 시대로 구분- 동식물을 수렵과 채취를 통해서 생활- 신석기 후기에 농업이 시작 (중국으로부터 농업기술을 익힌 민족이 이주); 경작을 통해 생산된 곡식과 농작물이 식생활의 근간을 이룸(1) 구석기 시대- 타제석기나 동물의 뼈, 나뭇가지 등을 사용하여 수렵과 채취를 통해 식량을 확보- 작살, 뼈낚시 같은 유물 등이 발견 : ..
리포트 > 생활/환경 |
한국음식, 문화, 식생활문화
 [세계의 음식문화] 이탈리아의 음식문화 ( 21Pages )
이탈리아의 음식문화 이탈리아 식문화의 역사 및 변천사 일반적 특징 지역적 특징 대표음식 식사예절 출처 ITALY I.이탈리아 -수도 : 로마(Rome) -인구 : 약 61,482,297명 -기후: 온화한 지중해성 기후 -면적 : 301,340㎢ (한반도의 1.5배) -언어 : 이탈리아어 -종교 : 카톨릭(98%) -GDP : 2조669억$(세계8위) -인종:라틴계의 이탈리아인이 대부분 그 외 독일계,프랑스계 소수민족으로 구성 -국토..
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 프렌즈 스페인ㆍ포르투갈 마드리드 바로셀로나 리스본, 2019-2020-핵심 내용 요약 ( 8Pages )
본 자료는 [프렌즈 스페인ㆍ포르투갈 마드리드 바로셀로나 리스본, 2019-2020]의 핵심적 내용을 6가지로 구분하여 상세하게 설명한 자료입니다. 여러분들께 많은 도움이 되었으면 합니다^^ 1. 스페인식 식사 스타일과 비만이 적은 이유 1) 스페인의 5끼 2) 스페인식 식사 스타일 2. 가우디와 몬타네르의 건축들을 테마로 루트 정하기 1) 몬타네르의 건축들을 테마로 루트 정하기 2) 가우디와 몬타네르의 ..
리포트 > 사회과학 |
스페인식 식사스타일, 가우디, 몬타네르 건축, 스페인 소개, 바르셀로나 소개, 스페인 여행, 세고비아 볼거리, 세고비아 먹을 거리, 스페인 열차, 라르가 디스탄시아, 레히오날레스, 세르카니아스
 스페인__중세__음악 ( 22Pages )
스페인 중세 음악 목차 1. 스페인 중세 음악 전반의 특징 2. 스페인 중세음악의 흐름 3. 스페인의 전통 악기 4. 현대 스페인 음악에의 영향 ①. 모사라베(Mozarabe) 성가 ②. 안달루시(Andalusi) 음악 ③. 하르차스(Jarchas) ④. 세르파디에스의 음악 ⑤. 트루바도르와 트루베르 ⑥. 스페인 초기 다성음악 다양한 문화의 영향 및 혼합 1. 스페인 중세 음악 전반의 특징 1 스페인 중세 음악 그리스도교 회교 유..
리포트 > 예체능 |
 스페인나라분석,스페인경제분석,스페인분석 ( 28Pages )
Ⅰ. 스페인 사람 1. 여유 를 사랑하는 사람들 스페인의 국토 대부분에서는 전형적인 지중해성 기후1)1) 지중해성 기후는 높은 기온과 건조한 여름, 다소 따뜻하고 비가 많이 오는 겨울을 특징으로 한다. 가 나타난다. 온화한 지중해성 기후 덕분에 예로부터 올리브, 오렌지, 포도, 밀 등 여러 작물을 풍족하게 수확할 수 있었다. 또한 이베리아 반도에 위치하고 있는 스페인은 3면이 바다로 둘러 싸여있음..
리포트 > 생활/환경 |
 [건축학] 스페인의 건축 ( 6Pages )
[건축학] 스페인의 건축 Ⅰ. 스페인 건축사와 건축양식 1. 로마지배시대 스페인은 기원 3세기 말에서 5세기 초까지 로마인들의 지배를 받았다. 이는 스페인 건물의 양식에도 영향을 미쳤고 아직까지 스페인에 남아있는 건물 가운데 가장 오래된 건축물도 로마인들이 세운 것들이라고 한다. 원형 경기장과 신전, 수도교 등의 유적들은 로마인들의 다른 건축물이 그렇듯 보는이들을 압도하는 거대한 크기를 ..
리포트 > 공학/기술 |
 스페인 중남미의 이해 - 스페인문학의 공통적인 특징 ( 6Pages )
[스페인 중남미의 이해] 출처 : (이미지 : 구글 , 내용 : 네이버 지식백과 및 사전, 스페인 문화예술의 산책) 스페인의 문학 스페인문학의 공통적인 특징 : 작가가 태어나고 살았던 장소와 시대에 따라, 독특한 개성과 양식 그리고 특징을 지니고 있기 때문에 일반화하기 어렵다. 중세 스페인의 문학 1) 시드의 시 스페인의 대표적 서사시(영웅의 모음이나 집단의 생활을 서술 형식을 통하여 객관적으로 ..
리포트 > 사회과학 |
 전통주[술]의 글로벌화에 대해서 ( 18Pages )
Ⅰ. 서론 KLM 네덜란드 항공사의 기내식 4월 30일 케이블 채널 tvN의 백지연의 피플 INSIDE 에는 국내 토크쇼 최초로 헐리우드의 유명한 배우인 제시카 알바가 출연해 한국의 과일소주에 대한 예찬을 아끼지 않았다. 한국식 과일주인 사과소주와 한국음식들에 대한 언급과 함께 한국에 대한 외국인들의 인식이 사뭇 달라져 있음을 알 수 있다. 유명 연예인들의 일상행동 하나하나는 일반 소비자들에게 모..
리포트 > 사회과학 |
 와인기초 - 와인을 음식으로 활용하기와 피부에 양보하기 ( 3Pages )
1. 음식으로 활용하기 1) 상그리아 (sangria) 만들기 - 상그리아란 에스파냐(스페인)의 대중적인 술로서 여러 가지 과일을 넣어 차게 해서 먹는 전통적인 파티 칵테일의 일종으로 피를 의미하는 스페인어에서 유래됐다. - 만들어보자!!! * 재료 : 레드와인 2컵, 오렌지 1개, 레몬 1개, 사과 1/2개, 오렌지주스 1컵, 탄산수 1컵, 시나몬 스틱 1개 * 조리시간 : 10분 * 요리과정 i. 오렌지는 깨끗하게 세척 ..
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