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 오징어 먹물 두부의 제조 및 화학적 품질 특성, 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석 ( 46Pages )
오징어 먹물 두부의 제조 및 화학적 품질 특성, 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석 서론 연구배경 연구방법 결과및고찰 요약및결론 목차 본 연구에서는 다양한 기능성 물질을 가지고 있으면서도 버려지는폐자원인 오징어 먹물을 이용한 새로운 기능성 가공식품인 고부가치의 두부를 개발하여 오징어 먹물을 이용한 두부의 우수성을 재조명하고 산업화를 통하여 관련 산업..
리포트 > 예체능 |
 축산분뇨의 에너지화 관련 검토 ( 2Pages )
축산분뇨의 에너지화 관련 검토 1. 들어가며 일상적으로 사용하고 있는 연료인 도시가스, 프로판가스, 등유 등은 유기물이다. 유기물이 연소될 때에 발생하는 열과 힘을 우리들은 에너지로 이용하고 있다. 가축분뇨는 사료가 가축의 체내에서 소화흡수된 후에 남은 찌꺼기지만 아직 많은 유기물을 포함하고 있다. 한 덩어리에 70-80%의 유기물을 포함하고 있으므로 연료로 에너지이용이 가능한 것은 당연하..
리포트 > 농/수산학 |
 뿌까레스토랑,뿌까레스토랑마케팅전략,뿌까레스토랑분석,레스토랑분석 ( 26Pages )
뿌까 레스토랑 - 목차 - ▢서론 1. 선정동기 2. 레스토랑 소개 ▢본론 1. 인테리어 컨셉 2. PLAY ROOM 3. 메뉴 4. 메인재료 5. 프랜차이즈 6. 유동인구 7. 레스토랑 인터뷰 8. 경쟁사 9. 설문조사 ▢결론 1. SWOT분석 2. 보완점 3. 출처 서론 1. 선정동기 우리조가 뿌까 레스토랑을 선정한 가장 중요한 첫 번째 이유는 바로 인테리어이다. 레스토랑이라는 곳에 뿌까 캐릭터를 넣어 먹는 공간에서 즐길 수..
리포트 > 경영/경제 |
 식품학 - 식물성 식품과 동물성 식품 조사 ( 31Pages )
식물성 식품 식물성 식품 : 곡류, 두류, 서류, 채소류, 과일류, 해조류와 버섯류로 분류하며, 탄수화물, 무 기질, 비타민과 식이 섬유가 풍부 곡류, 서류 –탄수화물의 급원 두류 – 단백질의 급원 채소류, 과일류, 해조류, 버섯류 – 무기질과 비타민의 급원 ➊ 곡류 곡류 : 미곡, 맥류, 잡곡을 가리키며, 두류와 함께 예부터 중요한 식품으로 알려져 있다. 바깥쪽부터 왕겨(부피), 쌀겨(과피, 종피), 호분..
리포트 > 사회과학 |
 개항기 경제구조연구의 성과와 과제 ( 20Pages )
개항기 경제구조연구의 성과와 과제 하 원 호** 高麗大學校 文科大學 韓國史學科 講師. Ⅰ. 연구현황 개항기 경제구조에 관한 연구는 한 때 일본학자들의 전유물이었다. 1960년대까지만 해도 일본자본주의 발전과정을 연구하는 과정에서 얻어진 연구성과물이 그대로 한국사의 이해에 도입되었다. 물론 국내에서도 이미 1960년대에 규장각 사료이용한 한우근에 의해 ‘동학란’의 원인규명과 관련해서 연..
리포트 > 경영/경제 |
경영, 경제
 미국은 동아시아를 어떻게 지배했나 독후감 감상문 서평 마고사키 우케루 ( 6Pages )
미국은 동아시아를 어떻게 지배했나를 읽고 개인적인 생각과 느낌을 정리했습니다. 참신한 내용을 담고 있으므로, 참고하시여 작성하시면 좋은 결과가 있을 것으로 믿습니다.^^ 미국은 동아시아를 어떻게 지배했나 미국의 입장에서 일본은 아시아의 영국에 해당하는 국가다. 한때는 서로 적국이었지만 2차 대전 이후 일본은 지금까지 미국에 있어 변함없이 버릴 수 없는 동맹국이다. 그러나 전직 외교관이..
리포트 > 독후감/서평 |
미국은동아시아를어떻게지배했나, 독후감, 마고사키 우케루
 미국 경제대공황 시기의 농촌재건 ( 2Pages )
미국 경제대공황 시기의 농촌재건 미국의 경제대공황은 농촌지역에도 어려움을 몰고 오게 되어 지력이 떨어지고 단일 작물재배체제를 계속하게 되었다. 농부들은 산업체에서 하던 시간제 일자리를 잃었고, 그들의 실직된 자녀는 산업체에서 돌아왔다. 그리고 농부들은 분할 지불률에 따른 분할금을 지불할 수 없었고, 사료와 씨앗도 살 수 없었다. 수많은 농부들이 저당권자에게 그들의 토지를 빼앗기게 되..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 작물 병해충의 학명 및 영명 ( 1Pages )
작물의 병 해충을 학명 및 영명으로 표기한 엑셀파일입니다. 1. 저작자 : 한국식물병명목록 (한국식물병리학회) 등 2. 재가공자 : 김기홍 3. 자료출처 : 한국식물병명목록 등 4. 제작시기 : 2002.10.28 5. 사용언어 : 엑셀 6. 용량 :약 1500개의 셀로 구성되어 있음 7. 주요내용 : 작물별로 병해충을 영명, 학명으로 표기하였음 화곡류, 서류, 두류, 과수, 채소 등 인간들이 먹는 작물에 발생하는 병..
정보/기술 > 기초과학 |
 농지세과세대상작물실태조사부 ( 1Pages )
농지소득자, 농지소재지 등을 기재하는 농지세과세대상작물실태조사부입니다. 1. 농지소득자 인적사항 2. 농지소재지 읍면, 동리, 지번 3. 지목 4. 면적 5. 식부면적 6. 작물명 7. 수확예정일 8. 작황 9. 100㎡당 수확량(㎏) 10. 총수확량(㎏) 11. 토지소유자 정보 12. 경작지정보 13. 비고
서식 > 행정민원서식 |
농지세, 과세, 대상작물, 실태조사
 농지세과세대상작물실태조사 ( 1Pages )
[별지 제83호 서식] (84.12.31. 개정) 농지세과세대상작물실태조사부 조사일시: 조사자: 입회자: ①농지 소득자 ②성명 ③주민등록번호 ④주소 ⑤전화번호 ⑥ 농지 소재지 ⑦ 지목 ⑧ 면적 (㎡) ⑨ 식부 면적 (㎡) ⑩ 작물명 ⑪ 수확 예정일 ⑫작황 ⑬ 100㎡당 수확량 (㎏) ⑭ 총수확량 (㎏) ⑮토지소유자 경작자 비고 읍면 동리 지번 상중하 주소 성명 주민등록번호 주소 성명 주민 등록 번호 2103-212비 268㎜×19..
서식 > 행정민원서식 |
 조선시대 식문화의 변천사 - 주변민족 국가와의 식문화를 비교해보고, 당시 주요 작물이었던 벼와 콩에 대해서 ( 4Pages )
조선시대 식문화 [ 目 次 ] Ⅰ. 머리말 Ⅱ. 주변국가와의 식문화 비교 1. 일본 식문화의 특징 2. 중국 식문화의 특징 3. 우리나라 식문화의 특징 Ⅲ. 대표적인 작물 1. 벼 2. 콩 Ⅳ. 맺음말 Ⅰ. 머리말 사람은 먹지 않고서는 하루도 살아갈 수 없는 동물이다. 인류는 식량을 얻기 위해 노력하였고 심지어 전쟁까지 서슴지 않았다. 조선왕조는 초기로부터 농서를 간행하여 농업기술과 농가 생활을 선도..
리포트 > 인문/어학 |
 원예작물생리학 - 제초제가 식물체에 미치는 영향 ( 7Pages )
원예작물생리학 - 제초제가 식물체에 미치는 영향 @ 제초제[herbicide,除草劑] 잡초를 제거하는 데 사용되는 화학약제로 1940년 초 이사디(2,4-D)와 MCPA가 제초제로 개발되면서 많은 제초제가 개발·사용되었는데, 적용범위에 따라 비선택성 제초제와 선택성 제초제가 있다. 1970년대의 산업화로 인한 농촌 노동력감소에 의하여 잡초방제를 위해 제초제의 사용이 증가하고 있다. 1940년 초 이사디(2,4-D)..
리포트 > 자연과학 |
 작물의 필수 원소의 특성과 작물에 미치는 기능 ( 23Pages )
작물의 필수 원소의 특성과 작물에 미치는 기능 1.필수원소의 정의 식물의 생육이나 생존에 필요불가결한 원소. 오늘날까지 필수성이 증명되어 있는 원소는 식물의 경우, 탄소 · 산소 · 수소 · 질소 · 칼륨 · 칼슘 · 마그네슘 · 인 · 황 · 염소 · 철 · 망간 · 아연 · 붕소 · 구리 · 몰리브덴의 16종이다. 필수성의 증명은 다른 원소로는 대체되지 않는 등 기능면에서 이루어진다. 어떤 원소가 생물체 속..
리포트 > 자연과학 |
 원예 - 나와 관련된 주변의 원예생활 ( 5Pages )
나와 관련된 주변의 원예생활 원예작물의 종류 원예의 종류에는 채소원예, 과수원예, 화훼원예가 있다. 이 세가지 모두 우리의 생활에서 많이 쓰이기도 하고 여러가지 용도로 활용된다. 특히 채소원예와 과수원예작물은 일상에서 먹는 용도로 쓰인다. 채소원예에는 상추, 배추, 토마토, 수박, 딸기 등이 있고, 과수작물에는 복숭아, 사과, 배, 감, 감귤, 포도 등이 있다. 또한 화훼원예 에는 장미, 국화, ..
리포트 > 사회과학 |
 [현황과전망] 로열티 지불 원예작물의 품종육성 현황과 전망 ( 6Pages )
장미 로열티 지불 대비 품종육성 현황과 전망 □ 품종보호권(로열티)에 대한 배경은 국제사회에서 육종가의 권리를 지적재산권의 한 종류로 간주하여 보호하는 방향으로 공감대를 형성해 가고 있습니다. ○ 세계무역기구(WTO)는 1994년 무역관련지적재산권협정(TRIPs협정)을 채택하고, 1995년 1월 1일부터 발효시킴 - WTO 가입국은 식물 육종가의 권리와 품종을 보호해야 함을 규정 ○ 우리나라도 식물의 신..
리포트 > 농/수산학 |
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