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| 주스안에 있는 비타민 C의 정량
1. 요약
1. 실험의 원리 및 목적
: 산화, 환원 적정을 통해서 비타민 C의 분자량과 오렌지 주스안에 들어있는 비타민 C의 양을 구하여 보자.
2. 실험 도구 및 시약
: 스탠드, 클램프, 50ml 뷰렛, 50ml 비커, 50ml 삼각 플라스크, 폐수처리용 비이커,
10ml 피펫, DPIP (2,6-dichlorophenolindophenol, MW 290.1 gmol-1),
Vitamin C(L-Ascorbic acid) (MW 176.13 gmol-.. |
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| 시판 비타민과 미네랄 보충제가 건강에 악영향을 미칠 가능성이 있다고 영국 데일리 텔레그래프 인터넷판이 보고하였다.
이 신문은 영국 식품표준청의 보고서를 인용해 다이어트하는 사람들과 당뇨환자 등이 복용하는 무기물 보조제, 피콜린산 크롬은 호흡기와 위 등에 암을 일으킬 수 있다고 보도했다.
비타민 C도 하루 1000mg 넘게 섭취할 경우 소화 기능에 문제를 일으킬 수 있고 비타민 B6도 하루 10mg .. |
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| ◎ 실험 제목(Title) : 비타민 C의 정량(Indophenol적정법)
◎ 날짜: 2001년 6월 5일 화요일
1. 목적 및 원리 (Principle)
▶ 식품 중의 함유되어 있는 비타민 중 일반적으로 등을 많이 정량한다. 정량할 때 시료를 만드는 법과 보존은 조심해야 하는데 시료는 입수되는 대로 곧 정량해야 한다. 오랫동안 공기와 일광에 노출되면 분해되기 쉽고 또 비타민 분해효소가 존재할 때는 이의 작용을 정지시켜야 한.. |
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| 글라소 비타민워터
마케팅전략
[ 목차 ]
1. 들어가며
2. 글라소 비타민워터 3C분석
2.1 소비자(customer) 분석
2.2 자사(company)분석
1) SWOT분석
2.3 경쟁사 (competitor)분석
3. 비타민워터 STP전략분석
3.1 시장세분화 (Segmentation)
3.2 표적시장선정 (Targeting)
1) 글라소 비타민워터의 표적시장 마케팅
3.3 포지셔닝 (Positioning)
4. 비타민워터 마케팅믹스 4P전략
4.1 제품(Product)전략
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| 비타민의 종류및 효능
♣비타민A
＠공급원: 송아지간, 달걀, 당근, 멜론
＠결핍증: 안구건조증, 야맹증, 피부건조, 각막연화증
＠효능과 생리적 기능 : 눈의 건강유지, 항암작용, 황산화 작용, 점막구성성분, 성장촉진, 피부,머리카락, 알레르기질환개선, 잇몸등을 건강하게 유지
♣비타민B1(티아민)
＠공급원 : 육류, 알곡류, 콩.강화곡류, 빵
＠결핍증 : 각기병, 뇌세포손상및 근육위축과 근육종, 부종, .. |
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| 1. Abstract Introduction
비타민C의 다른 이름은 Ascorbic acid이다. 왜 이런 이름이 붙었을까 scorbic은 괴혈병(Scurvy)를 뜻하고, a는 ‘없다’라는 뜻으로, ‘괴혈병을 없애는 산’이란 뜻이다. 이처럼 우리에게 치명적인 괴혈병을 낫게 해주는 비타민C는 주스 한잔 속에 얼마나 많이 들어있을까 이번 실험에서는 주스 속 비타민 C의 정량을 분석해보고자 한다. DPIP(Dye)를 지시약 삼아 산화-환원 적정 법.. |
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| 수용성 비타민
**비타민 C**
-수용성인 흰색 결정체로서 항괴혈병성 인자, 즉 안티스코르부트산(anticorbutica
cid)으로부터 아스코르브산(ascorbic acid)이라 명명되었다.
탄화수소의 유도체로서 생체조직 내에서 산화 ·환원되면서 영양소대사를 돕지만 어떤 방식으로 작용하는지 확실하지 않다. 또한, 생체의 세포를 접합시키는 시멘트와 같은 물질인 콜라겐(collagen)의 형성과 유지에 필요하다. .. |
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| [노년기 영양관리] 노년기(노인)의 영양관리
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[노년기 영양관리] 노년기(노인)의 영양관리
목차
노년기의 영양관리
I. 열량
II. 탄수화물
III. 단백질
IV. 지방질
V. 비타민
1. 비타민 A
2. 비타민 D
3. 비타.. |
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| 비타민 E에 대하여
1. Vitamin-E 개요
Vitamin-E는 tocol, tocotrienol유도체들 전부를 칭하며, 생리활성적으로 표현할 때는 -tocopherol을 기준한다. 동물실험에서는 대사기능에 필수성분으로, 번식 필수성분등으로 밝혀져 있으나 인체에 대해서는 아직도 연구 중인 부분이 많다.
자연에 존재하는 tocopherol은 여러 종류가 있지만, 생리적 활성을 목적으로 분류하면 -, -, -tocopherol이 중요하다. 이들.. |
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| 글라소 비타민워터
마케팅 전략
Ⅰ. 글라소 비타민워터 회사소개
코카콜라
기업: 코카콜라 컴퍼니
국가 : 미국
업종 : 청량음료 제조
설립자 : J.S. 팸버턴
설립일 : 1886년
본사 : 조지아주 애틀랜타
한국지사 : 한국코카콜라보틀링(주)
코카콜라는 1886년 미국 조지아 주 애틀랜타에서 약사인 존 펨버튼이 두통과 숙취해소를 위해 코카와 콜라를 섞고 그 외에 10여 가지 다른 성분을 첨가하여 만든 음.. |
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| 일반화학 실험보고서
Ascorbic acid의 분자량 결정
1. Abstract
이 실험에서는 저번 시간과 마찬가지로 어떤 물질의 분자량을 구하는 것이 목적이다. 지난번에 이산화탄소의 분자량을 구할 때는 이상기체 상태방정식을 이용했지만, 이번에는 어는점 내림이라는 현상을 가지고 분자량을 구해보기로 한다.
이번에 우리가 분자량을 측정할 물질은 실험 제목에서도 알 수 있듯이 비타민 C, 즉 Ascorbic acid.. |
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| 분석화학실험 - 비타민C의 요오드 적정
〈1〉실험 제목 : 비타민C의 요오드법 적정
가, 「0.1M 용액의 표준화」
나, 「비타민C의 정량」
〈2〉실험 목적
요오드 적정 방법을 이용하여 비타민 C 용액 내에 함유되어 있는 비타민 C의 양을 정량적으로 분석한다.
〈3〉실험 원리
요오드 적정은 고온 초전도체속에 있는 금속 이온의 산화상태를 결정하는 가장 좋은 방법이다. 요오드적정법은 두가지로 나뉜.. |
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| 단일 영양소와 생체방어기구
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
단일 영양소와 생체방어기구
- CONTENTS -
단일 영양소와 생체방어기구
I. 지방질
II. 비타민
1. 비타민 B군
2. 비타민 C
3. 비타민 A
4. 비타민 E
III. 무기질과 미량원소
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