|
|
|
전체
(검색결과 약 59,656개 중 3페이지)
| |
|
|
|
|
|
 |
|
| [호텔회계관리] 호텔 식음료 회계 - 호텔회계의 발전과 호텔회계제도, 식음료회계의 의의 및 계정, 식음료수납업무, 식음료회계관리에 대한 레포트 자료
[호텔회계관리] 호텔 식음료 회계 - 호텔회계의 발전과 호텔회계제도, 식음료회계의 의의 및 계정, 식음료수납업무, 식음료회계관리
목차
[호텔회계관리] 호텔 식음료 회계
I. 호텔회계의 발전
II. 호텔회계제도
1. 기업회계기준
2. 유니폼 시.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 호텔주방의 개념과 의의 및 조직, 호텔주방 관리의 필요성
목차
* 호텔주방의 개념과 의의 및 조직, 호텔주방 관리의 필요성
Ⅰ. 호텔주방의 개념과 의의
Ⅱ. 호텔주방의 조직
1. 주방 조직의 의의
2. 호텔주방의 기본 조직도
3. 호텔주방 조직의 일례
1) 대규모 호텔의 조직도
2) 중간 규모 호텔의 조직도
3) 소규모 호텔의 조직도
Ⅲ. 호텔주방 관리의 필요성
1. 식음부문의 역할
2. 목적과 역할상.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Ritz Carlton의 IT도입과 윤리경영
Contents
Ⅰ. 서 론
기업 소개 및 선정이유
Ⅱ. 본 론
Ritz Carlton의 IT도입
정보분석 과정
윤리경영
Ⅲ. 결 론
요약 및 정리
시사점
Contents
Ⅰ. 서 론
기업 소개 및 선정이유
4
1. 기업소개 및 선정이유
기업 소개
기업개요
20세기 초 유명한 호텔업자 시저 리츠가 프랑스와 영국에서 호텔업을 시작
1927년 5월 19일 리츠칼튼 보스턴 호텔로 개관
1983년 조지아주 아틀란.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔 식음료부의 구성(식음료부서 직원구성, 식음료서비스관리), 호텔 식음료부서 조직
목차
호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석
I. 호텔레스토랑의 경영조직
1. 쉐프 드 랑 시스템
2. 헤드웨이터 시스템
3. 스테이션 웨이터 시스템
II. 식당종사원의 직무분석
1. 식음료 부장
2. 영업장 지배인
3. 접객조장
4. 웨.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [호텔회계 업무] 호텔회계부서의 업무와 조직도
목차
* 호텔회계 업무의 실제
Ⅰ. 호텔회계부서의 조직도
Ⅱ. 호텔회계부서의 주요 업무
1. 여신관리 업무
2. 외상매출 관리 업무
3. 수입심사 업무
4. 급여 관리 업무
5. 소액 현금 관리 업무
6. 외상매입 관리 업무
7. 고정자산 관리 업무
8. 자재 관리 및 검수 업무
9. 원가관리 업무
10. 정보기술관리 업무
11. 총괄회계관리 업무
Ⅲ. 객실회계
1. .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| ▣목차▣
1. 하얏트의 소개
2. 하얏트 호텔의 성장과정
3. 하얏트 호텔의 브랜드
1) 그랜드 하얏트(Grand Hyatt)
2) 파크 하얏트(Park Hyatt)
3) 하얏트 리젠시(Hyatt Regency)
4) 하얏트 리조트 & 스파(Hyatt Resort & Spas)
4. 하얏트 호텔 및 리조트의 세계적 조직망 개발
5. 하얏트의 중앙예약시스템 SPIRIT
6. 그랜드 하얏트 서울
1)호텔경영
2)호텔의 위치 및 교통
3)호.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 대한민국의 귀부호텔
신라호텔서울
東 義 大 學 校
01_제안배경
02_개요 및 연혁
03_호텔알기
04_마케팅분석
05_사례분석
06_기대효과
관광 호텔업
경제성장에 따른 여가 확대와
국제교류증가에
따라 성장하는
대표적인 서비스업종의 하나
굴뚝없는 산업, 고부가가치 산업,
고용효과가 큰 자본 집약적인 산업
장기적으로 세계경제 회복에 따른 입국 관광객의 지속적인 증가가 예상
주5일 근무제의 영향.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [관광정보사업] 관광정보의 개념, 기능, 특성, 종류, 관광정보업의 분류와 발전과정
목차
관광정보사업
Ⅰ. 관광정보의 개념
Ⅱ. 관광정보의 기능과 특성
1. 관광정보의 기능
1) 직접적 기능
2) 간접적 기능
2. 관광정보의 특성
1) 무형성
2) 가치특정성
3) 비체계성
4) 가치체감성
5) 매체의존성
6) 변화성
7) 컴퓨터의존성
Ⅲ. 분류
1. 관광정보의 분류
2. 관광정보업의 분류
1) 항공관광정보업
2) .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 호텔기업의 정보화 성과와 중요성 및 전망
목차
* 호텔기업의 정보화 성과와 중요성 및 전망
Ⅰ. 호텔기업의 정보화 성과
1. 정보화와 서비스 품질
2. 정보화수준과 경영성과
3. 서비스품질과 경영성과
Ⅱ. 호텔기업의 정보화 중요성과 향후 전망
1. 호텔기업 정보화의 중요성
1) 국내 호텔기업 정보화의 중요성: 인터넷마케팅도구로서의 홈페이지
2) 국내 호텔기업 정보화의 중요성 - 인터넷 활용
.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 자연친화적 호텔
사업계획서.
Ⅰ. 서론
1.호텔설립목적
1) 설립 목적
이제 세계는 경제적 풍요와 사회적 성공만을 무조건 추구하는 것을 떠나 정신적 풍요와 행복, 자기만족적 삶 등 질적인 부분에 초점을 두고 있다. 따라서 그 부분을 충족시키기 위해 사람들에게 필요로 하는 대부분의 것들이 자연 친화적의 중요성을 인식하고 고려하고 있다. 트랜드와 밀접한 관계를 가지는 호텔경영 또한 자연 친화적.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 매리어트호텔 마케팅전략
Ⅰ. 들어가며
1. 기업선정이유
호텔은 관광객이 일상 생활권을 떠나 관광지로의 관광활동 시 필수 수반되는 요소 중 하나로써, 관광산업 중 가장 대표되는 서비스산업이라고 할 수 있다. 과거, 호텔은 숙박시설 및 기타 부대시설을 보유하고 식사를 제공할 수 있는 시설을 갖추어 관광객이 관광 활동 후에 휴식 및 재충전을 할 수 있는 단순한 잠을 자기 위한 역할이었다. 하지만,.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [호텔업] 호텔의 개념(정의)과 기능, 특성, 분류, 호텔경영조직과 부서별 업무에 대한 레포트
[호텔업] 호텔의 개념(정의)과 기능, 특성, 분류, 호텔경영조직과 부서별 업무
목차
호텔업
Ⅰ. 호텔의 개념
1. 호텔의 어원
2. 호텔의 정의
1) "Webster's Dictionary"의 사전적 정의
2) 법규적 정의
3) 일반적 정의
3. 호텔의 기능
1) 전통적 기능
2) 현대호텔의 기능
Ⅱ. 호텔의 특성
1. 자본, 시설집약.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 대구지역 호텔의
서비스
[목차]
# 서론
서비스만족의 개념
호텔서비스의 개념
# 본론
대구지역 호텔 현황
사례조사(노보텔)
- 노보텔 소개
- 노보텔 서비스 분석
- 서비스만족을 위한 노력
사례조사(인터불고)
-인터불고 소개
-인터불고 서비스 분석
-서비스만족을 위한 노력
# 결론
노보텔
인터불고
서론
서비스 만족의 개념
서론
서비스 만족의 개념
기업이 소비자에게 할 수 있는 최고의 실천덕목.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 사건 사고 위기 관리
목차
위기 및 사건사고의 정의.
신라호텔 한복 사건 개요 및 문제점.
매뉴얼 구성
신라호텔 CASE 다시 보기
예측하지 못한 상태에서 발생한 사건
잘못 대처할 경우 조직에게 부정적 영향을 미칠 수 있다.
따라서 평소에 위협요소를 체계적으로 관리할 필요가 있다.
위기의 정의
사건 사고
; 사회적으로문제를일으키거나주목을받을만한뜻밖의, 불행한 일
대비가 가능하지만, 위기 예측.. |
|
|
|
|
|
|
|
