|
|
|
전체
(검색결과 약 1,873개 중 3페이지)
| |
|
|
|
 |
|
| [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치
- CONTENTS -
[외식주방 설계] 외식주방의 레이아웃
I. 설계계획
1. 호텔주방
2. 한식주방
3. 양식주방
4. 중식주방
5. 일식주방
6. 단체급식주방
7. 패스트푸드, 패밀리레스토랑
II. 외식 및 조리시설의 기본 설계
1. 기본설계
2. 현황도 작성
III. 조리시설의 레이아웃.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [중식당] 중국요리의 개요와 종류, 중국요리 서비스방법
목차
중식당
I. 중국요리의 개요
1. 북경요리
2. 남경요리
3. 광동요리
4. 사천요리
II. 중국요리의 종류
1. 냉분류
2. 어시류
3. 어패류
4. 육류요리
5. 야채요리
6. 기타
III. 중국요리의 서비스방법
1. 주문받는 방법
2. 요리 서비스방법
* 참고문헌
중식당
I. 중국요리의 개요 |
|
|
|
|
|
 |
|
| 검식 및 보존식 일지(중식)
결
재계
행정실장
교감
교장
1. 검식일지
검식: 시분
상태 식단
차조밥
얼갈이된장국
미트볼카레라이스
단무지무침
콘샐러드
포기김치
속까지완전히 익었나
○○○
이물이취는 없는가
○○○
맛, 염도는
○○○
음식 온도는 알맞은가
○○○
세척은 깨끗이 되었나
○○○
20 년월일( 요일) 날씨 :
2. 보존식 일지
식단: 차조밥, 얼갈이된장국, 미트볼카레.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 음식관련 파워포인트 프리젠테이션을 할때 필요한 템플릿입니다.
1. 마스터화면(블루, 오렌지)
2. 한식
3. 양식
4. 중식
5. 엔딩화면(블루, 오렌지)
음식관련 정보를 전달하기 위해 파워포인트 템플릿입니다.
블루와 오렌지 2가지 색으로 만들어 보았습니다.
본문 화면 템플릿은 대표적으로 한식, 양식, 중식의 이미지를 넣어서 만들었습니다. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 차이나 팩토리
목 차
서론
1.대상기업 선정이유(우리나라 외식업체 중 중식의 현황)
2.CJ푸드빌 차이나팩토리 소개
본론
1.차이나팩토리에 대한 간단설문조사 분석
2.차이나팩토리 목동역점 분석
-목동역점의 지리적 입지 및 주변상권 분석
-목동역점 소개
-현재시장상황 및 경쟁환경(QSC분석, SWOT분석)
-주변경쟁업체와의 비교
-마케팅전략(STD전략, 마케팅 전략분석, 4P전략)
결론
1.현재상황과 문제점 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 운영계획서
●교육과정명 :
교육목표
-21세기를 선도할 경쟁력있는 경찰간부로서의 역할 수행을 위한
혁신역량개발과 리더십 및 조직관리역량 배양
● 중점교육방침
- 환경변화인식과 혁신 Mind 조성
- 자기성찰을 통한 자기혁신과 인간관계혁신
- 행정서비스 및 업무혁신
- 관리 및 리더십 혁신
● 교육 일시:2005년 9월5일~9월10일
● 교육장소 :
● 교육시간 : 35H
● 교육인원 : 30명
● 교육대.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 비즈니스와 매너
Ⅰ 비즈니스 매너의 이해
1. 매너의 의미
2. 비즈니스 매너의 의의 및 중요성
3. 매너와 에티켓, 예절
4. 비즈니스 매너와 인간관계
Ⅰ 비즈니스 매너의 이해 1.매너의 의미
매너란 인간의 행동방식을 의미.
매너의 의미
매너의 기본적인 의미는 타인에 대한 배려와 자아존중에 대한
형평성을 기초로 하고 있다.
상대방을 배려하는 마음가짐을 갖는 것이 중요하며, 특히 상대방이.. |
|
|
|
|
|
 |
 |
CJ푸드빌,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 19Pages ) |
|
| [호텔마케팅]제출 REPORT
1.대상기업 : CJ푸드빌의 China Factory
2.목차
서론
1.대상기업 선정이유(우리나라 외식업체 중 중식의 현황)
2.CJ푸드빌 차이나팩토리 소개
본론
1.차이나팩토리에 대한 간단설문조사 분석
2.차이나팩토리 목동역점 분석
-목동역점의 지리적 입지 및 주변상권 분석
-목동역점 소개
-현재시장상황 및 경쟁환경(QSC분석, SWOT분석)
-주변경쟁업체와의 비교
-마케팅전략(STD전략, .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 무료식권청구서
20 년월일 부서 : (인)
결
재
담당
과장
부장
직위
성명
청구사유
일자
조식
중식
석식
야식
단위
|
|
|
|
|
|
 |
|
| 차이나팩토리
마케팅전략
- INDEX
들어가며
1.차이나팩토리 선정배경
2. 차이나팩토리 기업소개
*CJ푸드빌(주) 소개
*차이나팩토리 소개
본론
1.차이나팩토리 설문조사 분석
2. 차이나팩토리 체인점 사례분석
- 시장환경분석과 SWOT분석
- 경쟁사와 비교분석
-STP전략
1)시장 세분화
2)Targeting(표적시장 설정)
3)포지셔닝
-마케팅 전략분석
-마케팅믹스 4p전략 분석
Product
Price
Promotion
Plac.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 공공장소에서의 생활매너에 대해 소개한 자료로 지하철, 버스 등 대중교통매너, 통신예절, 공공장소에서의 휴대전화 통화매너, 건물출입, 공공장소에서의 생활매너(공중목욕탕 매너, 공원 및 놀이터 매너, 도서관에서의 매너), 관람매너(영화관, 연극, 오페라, 음악회, 전시관과 박물관, 스포츠 등), 흡연매너 등에 대해 상세하게 설명한 자료임
1. 지하철, 버스 등 대중교통매너
2. 통신예절
3. .. |
|
 |
공공장소 생활매너, 대중교통매너, 통신예절, 휴대전화 통화매너, 공중목욕탕 매너, 놀이터 매너, 도서관 매너, 관람 매너, 흡연 매너, 전시관 매너, 박물관 매너 |
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 방문매너(가정방문, 비즈니스 방문), 방문매너를 중국, 일본, 미국 등으로 구분하여 설명하였으며, 경조사, 초대시의 매너, 파티매너 등에 대한 핵심적 내용들을 상세하게 설명한 자료임
방문매너
경조사
초대시의 매너
파티매너
# 방문매너 - 비즈니스 방문
0 사전 약속
* 전화, 팩스 등을 이용하여 방문요건과 희망 날짜를 협의해서 결정.
* 약속은 오후 3~4시 경으로 정하는 것이 적절하.. |
|
|
|
|
|
 |
|
|
No.
책임자 :
사원급식일지
년월일( 요일)
오늘의급식
매입재료
사용재료
재료잔액
식별
사원
임시·파트
계
품명
수량
단가
금액
품명
수량
단가
금액
품명
수량
단가
금액
식수
금액
식수
금액
식수
금액
조식
중식
석식
비고
재료
그램
cal
단백질
재료
그램
cal
단백질
재료
그램
cal
단백질
|
|
|
|
|
|
 |
|
| 예금구좌(개설변경)신청서
당 원에서 지급되는 제반 급여성 경비는 은행계좌를 통해 각 개인에게 온라인으로 지급되고 있습니다.
예금계좌를 은행에서 개설하신후 아래사항을 기재하여 인사팀으로 제출하시기 바랍니다.
개인번호
소속
성명
직급
은행명
계좌번호
당 원에서 본인에게 지급되는 □ 급여 를 상기 계좌로 입급하여 주시기 바랍니다.
□ 차량보조비
□ 중식보조비
20 ...
신청인: (인)
|
|
|
|
|
|
 |
|
| 차이니스 레스토랑
창업계획서
Ⅰ 회사 및 사업
Ⅱ 시장분석
IV 제품소개
회사개요
사업개념
사업배경
중식당의 변화
경쟁분석
봉천상권 경쟁자분석
SWOT 분석
제품소개
메뉴계획
가격 책정 계획
III. 입지분석
입지 탐색 과정
입지 후보지 분석
최종 입지 결정
V. 운영계획
VI. 판매계획
광고 ,판촉 계획
VII 재무계획
투자비용 분석
사업성 분석
추정손익계산서
추정손익계.. |
|
|
|
|
|
|
|
