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| 롯데리아
회사 소개
롯데(Lotte)와 카페테리아(Cafeteria)의 뒷 글자 리아(Ria)를 합성
롯데리아는 국내 패스트푸드업계의 선도 기업으로 세계유명 패스트푸드와 맞서 꾸준한 경영혁신과 과감한 투자, 우리의 입맛에 맞는 새로운 상품계발로 업계의 신화를 창조
1979년 10월 25일 서울 소공동에 제 1호점을 개설한 이래 꾸준한 성장을 지속하여 2001년 1월 4일 업계 최초로 600호점을 개점했으며 43%를 상회.. |
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| [호텔관리] 호텔의 안전관리, 인간관계관리, 노사관계관리. 이직관리
목차
* 호텔의 관리
Ⅰ. 호텔의 복리후생 및 안전관리
1. 복리후생관리의 본질
1) 복리후생의 의의
2) 직접복리후생과 간접복리후생
3) 복리후생프로그램과 카페테리아식 복리후생
(1) 복리후생 프로그램 도입시 고려사항
(2) 카페테리아식 복리후생
Ⅱ. 호텔의 인간관계관리
1. 인간관계관리의 의의
1) 사기조사
(1) 기업 측의 효.. |
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| [외식산업서비스의 유형] 외식산업의 서비스형태별 분류 - 접객서비스의 의의, 외식산업 서비스형태별 종류(셀프서비스제, 테이블서비스제, 카운터서비스제)에 대한 레포트 자료
목차
외식산업의 서비스형태별 분류
I. 접객 서비스의 의의
II. 서비스 형태별 종류
1. 셀프서비스제
1) 테이크아웃 방식
2) 카페테리아 방식
3) 바이킹 방식
4) 픽업 방식
2. 테이블서비스제
1) 한정 서비스방식.. |
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| 목차
미국 외식산업의 분류
I. 일반적인 분류
1. 패스트푸드점
2. 커피숍
3. 테이크아웃점
4. 패밀리레스토랑
5. 디너레스토랑
6. 스페셜 레스토랑
7. 카페테리아
II. 기타 주요분류
1. 그릴
2. 다이닝 룸
3. 다이닝 카
4. 스낵바
5. 드라이브 인
6. 런치 카운터
7. 해시 레스토랑
8. 드라이브 스루
9. 인더스트리얼 레스토랑
10. 리프레시먼트 스탠딩 레스토랑
11. 디파트먼트 스토아.. |
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| 인적자원의 유지관리(복리후생관리, 인간관계관리, 노사관계관리)에 대한 레포트
인적자원의 유지관리(복리후생관리, 인간관계관리, 노사관계관리)
목차
인적자원의 유지관리
I. 복리후생관리
1. 복리후생관리의 의의
2. 복리후생시설의 내용
1) 법정복리후생제도
2) 법정 외 복리후생제도
3. 카페테리아식 복리후생
4. 복리후생시설의 이익
1) 종업원측의 이익
2) 사용자측의 이익
II. 인간.. |
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| 선택적복리후생제도란
선택적 복리후생제도란, 각 기업에서 정한 복지항목과 재원규모에 따라 직원 개인에게 부여된 복지예산 한도내에서 자신의 욕구(needs)에 따라 다양한 복리후생 항목 및 수혜수준을 선택할 수 있도록 한 제도
현재, 포스코, CJ, KTF 등의 기업을 중심으로 이 선택적 복리후생제도가 시행되고 있다. 특히 CJ의 카페테리아 복리후생제도가 대표적인 성공사례
과거의 복리후생 제도 : .. |
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| 산업복지와 선택적 복지제도(등장배경, 필요성, 도입효과, 현황, 발전방안)보고서. 조별 모임을 통해 여러차례 수정하고 정리하는 과정을 거쳤구요. 교수님도 칭찬해주신 레포트입니다.
★함께 작업한 발표용 PPT도 구입하실수있습니다.
1. 선택적 복지제도의 개념 및 등장배경
2. 선택적 복지제도의 필요성
4. 도입효과
5. 도입현황
6. 선택적 복지제도의 발전방안
1. 선택적 복지제도의 개념 및 등장배경.. |
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| 이케아
SWOT분석
-목차-
1. Strength (강점)
2. Weakness (약점)
3. Opportunities (기회)
4. Threat (위협)
1. Strength (강점)
(1) 저렴한 가격, 질 좋은 상품
잉바르 캄프라드는 [어느 가구상인의 유언장]에서 기업의 목적을 이렇게 기술했다. 우리는 디자인이 아름답고 기능이 뛰어난 가구와 집기들을 가능한 한 많은 사람들이 구매할 수 있을 만큼 저렴한 가격으로 제공해야 한다. 당시 그는 직원.. |
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| Report
( 롯데리아 기업소개 및 역사와 특징소개, 비교분석, 성공사례, 해외진출 성공전략, 세계시장 개척, 마케팅전략, STP전략, SWOT분석, 4P전략, 개선점 및 나아갈 방향 조사분석 )
목 차
1. 롯데리아 소개
2. 롯데리아 기업정신
3. 롯데리아 점포 현황
4. 롯데리아 해외 사업 현황
5. 패스트 푸드와 롯데리아의 성장과정
6. 롯데리아 성공 요인
7. 롯데리아 해외 진출 사례
8. 롯데리아 해외.. |
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| 복지후생관리의 원칙과 복지후생의 설계, 복지후생제도의 관리방안
목차
* 복지후생제도의 관리
Ⅰ. 복지후생관리의 원칙
1. 적정성의 원칙
2. 합리성의 원칙
3. 협력성의 원칙
Ⅱ. 복지후생의 설계
1. 설계의 원칙
1) 근로자 욕구충족의 원칙
2) 근로자 참여의 원칙
3) 다수혜택의 원칙
4) 지불능력의 원칙
2. 카페테리아식 복지후생 프로그램
Ⅲ. 복지후생제도의 관리방안
1. 효과적 홍보
2. 효과.. |
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| 미국
1) 제 1단계 (1827~1934 : 음식업의 태동기)
- 개척정신에 의해 가정내 내식이 음식점이라는 특정지역으로 옮겨진 시기
- 다양하면서 안정한 생활양식을 추구함
- 『센트럴키친』중앙집중식 조리가공센터 → 조리율 향상, 식재의 품질균일화, 맛의 표준화
원가절감, 인건비절감, 표준화된 대량생산체제
․ 1827년 델모닉(Delmonicos)사- 미국 음식점 역사의 시발점
메뉴판사용, 점포의 경영방식
․ 18.. |
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| “롯데리아”
마케팅 성공사례연구
[ 목차 ]
1. 롯데리아 기업소개
2. 패스트푸드 시장상황분석
3. 롯데리아 기업상황분석
4. 롯데리아 성공요인
5. 맥도날드와의 경쟁상황분석
6. 롯데리아 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
7. 롯데리아의 성공과 실패사례
(1) 롯데리아의 성공사례
(2) 롯데리아의 실패사례
8. 롯데리아의 마케팅전략
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맥도날드마케팅사레,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp, ( 32Pages ) |
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| ｢맥도날드
‘맥모닝’｣
-목차-
I. 선정동기
II. 기업 및 제품소개
III. 상황분석
-아침시장분석
-3C
-SWOT
-산업구조분석
IV. STP
V. 4P(New)
-제품,가격
-유통
-촉진
VI. 결론
VII. 참고문헌
I. 선정동기
사회구조가 변하면서 아침식사를 거르는 사람이 많아지고 있는데 이러한 현상과 반대로 사회 전반적으로는 웰 빙 열풍이 불면서 아침식사의 중요성이 커지고 있다. 한 설문조사에 따르면 아침이 중.. |
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| 선택적 복리후생제도(flexible benefits plans)
1. 기존 복리후생제도의 문제점
경영자가 선택해야 할 복리후생제도의 설계내용 중의 하나가 제도의 유연성 이슈이다. 이와 관련하여 전통적인 복리후생제도인 표준적 복리후생제도는 고정적인 복리후생을 일률적으로 제공해 왔고 종업원들은 선택권이 없으므로 종업원들의 복리후생에 대한 만족여부와 증대하는 복리후생비용의 효율성에 대하여 의문이 계속.. |
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| “롯데리아”
성공요인
SWOT분석
마케팅전략
느낀점
-목차-
1. 롯데리아 기업소개
2. 롯데리아의 성공요인
3. 롯데리아 SWOT분석
4. 해외에서의 롯데리아
(1) 국내현황
(2) 해외현황
5. 경쟁사와 장단점 비교분석 (맥도날드,버거킹,맘스터치)
6. 롯데리아의 마케팅전략
(1) 마케팅믹스 4P전략
(2) 서비스마케팅
(3) 온라인 마케팅
(4) CSR마케팅
7. 결론과 느낀점
1. 롯데리아 기업소개
롯데리아(L.. |
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