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| 어패류
1. 어패류의 생태적 분류
(1) 어류
1) 서식하고 있는 장소에 따라
① 해수어 (바다깊이에 따라 분류)
- 심해에 사는 어류 : 흰살 생선.
: 갈색, 황색, 적색인 것이 많고 더 깊어지면 선홍색, 흑색, 흑자색의 어류
- 연안 가까이에 사는 어류
: 붉은살 생선.
: 등푸른 생선.
: 배 쪽은 은백색 내지 황백색.
② 담수어 : 잉어나 붕어, 메기, 미꾸라지 - 수온이 높고 물이 얕은 하류나 연못에 산다.
: 산.. |
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| 농심 ‘새우깡’ 위기사례 분석
목차
사건의 시작
사건 전개 시기별 위기대응
신고접수 직후(초기대응), 위기진행 이후
공중에 따른 위기관리
내부공중, 외부공중
위기관리의 매체전략
문제점
피드백
사건의 시작
2008년 3월 17일 식약청 조사 보고서,
농심 노래방 새우깡에서 발견된 이물질이 쥐머리로 추정된다는 내용이 공식 발표
2008년 2월 18일 농심 고객상담실은 충북 청주의 유모씨에게
“노래방 .. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 중국음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 중국의 음식문화 변천사
2. 중국 음식문화의 기본 형성요인
3. 중국 음식문화의 일반적인 특징
4. 중국 음식문화의 지역별 분류 및 특.. |
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| 에스닉푸드 레스토랑 방문 보고서
◈ 쌀국수를 먹고 나서의 감상
에스닉푸드 레스토랑 방문보고서를 작성하기 위해 어떤 나라음식을 먹으러 갈까 많이 망설였다. 그러다 문뜩 6주 수업시간에 베트남의 식문화에 대해서 배울 때 한 번 먹어보고 싶다고 생각되어 베트남 쌀국수를 먹으러 가기도 결정했다. 베트남의 주식이 우리와 같은 쌀이어서 우리나라 사람들 입맛에 잘 맞아서인지는 모르겠지만 회사 근처.. |
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| Report
( 일본 도시락 문화의 역사 및 특징과 발달이유와 성공이유 조사분석 )
목 차
☞ 들어가며
☞ 弁当(벤또-:도시락)
☞ 일본 도시락 문화의 발달이유
☞ 일본도시락문화의 역사및 현대인들의 도시락문화
☞ 일본의 화려한 도시락 ☞ 일본의 기차 도시락
☞ 일본 도시락의 매실짱아찌
☞ 들어가며
일본에는 여러 가지 문화가 잘 보존되어 있는 나라이다. 섬나라의 특징상 독특한 문화 또한 잘 발달되.. |
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| 광고의 이해
☆ X-live 롯데리아 ☆
1) 서론
'개성은 달라도 맛은 하나' 포물선을 그리며 보드를 타는 익살스러운 젊은이와 그 옆에서 자기들만의 즐거운 무언가에 열중하고 있는 두 사람. 생긴 것도, 개성도, 좋아하는 것도 각기 다른 그들이 공감하는 코드는 다름 아닌 롯데리아 햄버거의 맛이다.
테크노 음악과 함께 '우린 이 맛에 산다'라는 카피가 흐르면서 롯데리아의 주력 제품인 불고기 버.. |
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| * pH 에 의한 식품의 분류표
식품
pH 범위
식품
pH 범위
난백 ( Egg white)
7.6 - 9.5
시금치(Spinach)
5.1 - 6.8
새우(Shrimp)
6.8 - 8.2
치즈(Cheeses,대부분)
5.0 - 6.1
조개(Crap)
6.8 - 8.0
빵(Bread)
5.0 - 6.0
우유(Milk)
6.3 - 6.8
당근(Carrots)
4.9 - 6.3
버터(Butter)
6.1 - 6.4
바나나(Bananas)
4.5 - 5.2
꿀(Honey)
6.0 - 6.8
건조소시지
(Dry sausages)
4.4 - 5.6
버섯(Mushrooms)
6.0 - .. |
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| 국제통상분쟁과 개도국관련 국제분쟁사례를 통한 한국의 대응방안
[ 목 차 ]
I. 문제제기
Ⅱ. 국제통상분쟁과 한국의 분쟁 현황
Ⅲ. 개도국관련 국제분쟁 사례 분석
1. 미국의 대동남아시아국가들에 대한 새우수입금지조치에 관한 분쟁
(1) 분쟁의 개요
(2) 항소심의 쟁점 및 평결
(3) 패널 및 항소심의 결론
2. 인도네시아의 자동차 산업에 관한 분쟁
(1) 분쟁의 개요
(2) 쟁점 및 평결
(3) 패널의 결론
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| 다국적 기업의 세계화 코카콜라 맥도날드
Contents
기업의 소개
세계화 마케팅 전략
세계화 성공요인
McDonald s Corporation
1개의 아치를 2개로,
황금색 조형물
맥도날드의 로고
많은 양의 조리규범,
제품생산의 과학화
맥버거의 제품생산
McD 세계화 경영의 마케팅
1 지속적 지역화의 추진
2 각 나라의 입맛을 존중한국) 불고기, 김치, 새우
Localization Marketing
1 대중성 인지
2 .. |
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| “막내인형(La muñeca menor)”을 읽고..
시작하면서...
솔직히 좀 충격이 컸다...
난 책을 많이 읽지 않는 편이다. 덕분에 대부분의 문학 작품은 중, 고등학교에 국어 시간에 나온 문학이 전부다.
별로 관심이 없던 터라 지금은 기억조차 나지 않는다.
난 예술을 좋아한다. 음악을 좋아하고 미술을 좋아하고 등등...
단 딱 한 가지 안하는 게 있다면 당연 글을 읽는 것이다.
그래서 글을 쓰는 것 자체가.. |
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| 본 자료는 세계적인 패스트푸드인 맥도널드의 글로벌 경영전략 중에서 현지화 전략을 중심으로 정리한 자료로, 영국과 프랑스, 인도 및 중국, 한국 진출 등 현지화 사례에 대해 설명한 자료임
1. 주제 선정 이유
2. 맥도널드(McDonald's) 소개
3. 맥도널드의 현지화 사례
(1) 영국 - 소비자 태도 사례
(2) 프랑스 - 소비자 태도 사례
(3) 인도 - 소비자 식문화, 종교, 가치관
(4) 중국
(5) 한.. |
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| 아페리티프(aperitif; 식전주) 셰리주(sherry주). 스페인산의 백포도주로 엷은 색의 담백한 맛이며 식전주로는 최고로 친다.
식사하기 전에 아페리티프(식전주)를 마시는 목적은 식욕을 돋구어 주기 위한 것으로 타액 이나 위액의 분비가 활발해지도록 쌉쌀한 것이 많다. 이러한 식전주를 아페리티프라고 한 다. 이러한 술에는 셰리(sherry)와 버무스(Vermouth)가 대표적이라고 할 수 있다. 식사전 에 마시.. |
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| 맛과 영양을 살리려면....
김치는 무, 배추 등의 주재료에 젓갈, 고춧가루, 파, 마늘, 생강, 갓등의 부 재료를 섞어 담가 유산균 발효에 의해 익힌다. 열량이 많은 식품은 아니지만 비타민 A,B,C 와 무기질이 칼슘, 칼륨, 철분 등이 많이 들어있다. 특히 김장 김치는 젓갈과 해삼물 등 단백질 부재료를 넣음으로써 영양이 풍부하다. 또 완 전히 익은 김치류 에는 유산균이 많으므로 요구르트의 성능을 능.. |
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| 만1세 1학기 관찰일지 5명 분량 자료입니다.
만1세반3월부터 8월까지의 관찰일지이며 종합발달평가가 자세하게 포함되어 있습니다.
일생생활과 놀이활동 영역으로 구분하여 매달 작성하였으며 자세한 관찰 내용과 평가가 기록되어 있습니다.
평가인증/평가제 준비하시는 선생님들께 큰 도움이 되실겁니다.
압축파일이며 5명 5페이지 분량입니다.
(1) 영아 1
- 만1세 (놀이/일상) 유아관찰일지 + 종합.. |
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| 고구려 수레(車) 연구
- 고분벽화를 중심으로 -
┌───〈目次〉───┐
│Ⅰ.서론Ⅳ. 고구려 수레의 분류와 특징 │
│Ⅱ. 한국고대사에서 수레 유물 Ⅴ. 고구려 역사에서 수레의 활용 │
│Ⅲ. 고구려 고분벽화에서 보이는 수레 Ⅵ.결론│
└───┘
1. 서론
수레는 회전운동을 할수 있는 바퀴를 달아 사람이나 짐승이 끌어 굴러가게 만들어진 사람이 타기도 하고 짐을 싣기도 하는 도구다. 수레의 발명으로 인 |
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