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| 서론
기능성 소재란 말 그대로 기능성을 최대로 살린 것들을 말하는데, 식품과 화장품, 의류 등 많은 분야에서 기능성 소재의 발전이 많이 이루어지고 있다. 기능성 소재에 대해 이해를 돕기 위해 간단한 예를 하나 들어보자면, 움직임이 많고 땀 배출이 잦은 아웃도어 활동 시에 입을 수 있는 의류 제품을 만들 때에 방수, 방풍, 투습, 내구성을 갖추기 위해 다양한 기능성 소재를 사용한다. 기능성 소재.. |
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| 석공사 시방서
1. 적용범위
이 기준은 화강석 및 설계도면에 명시된 석재류를 설계도면을 기준으로하여 작성된 세부 시공 상세도의 형상 및 치수대로 가공 제작하여 붙이기 또는 쌓기등의 공사에 적용한다.
2. 재료 일반사항
2.1 화강석
(1) 화강석을 비롯한 천연 석재류는 내구성이 우수하고 석종별 균질, 균색 또는 균일무늬 또는 지정무늬를 유지할 수 있도록 동일산지 및 동일 덩어리에서 채취.. |
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| Ⅰ. 서 론
원자력은 인류를 화석연료의 공해가 가져올 가공할 위험으로부터 구제할 수 있는 청정에너지를 공급하기도 하지만 인류문명을 한 순간에 송두리째 멸망시킬 수 있는 가공할 파괴력 때문에 1945년 인류 최초로 원자무기가 사용된 이후 지금까지 핵무기 개발은 곧 강대국으로 가는 지름길로 인식되어 많은 나라들의 희망사항이 되어왔고, 실제로 핵무기 보유국가의 숫자는 증가되어 왔다.
핵확산이.. |
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| 건설교통부 고시 제1999-308호
주택건설기준등에관한규정 제9조제2항다목의 규정에 의하여 공동주택등을띄어건설하여야하는공장업종을 다음과 같이 고시한다.
1999년 10월 14일
건설교통부장관
공동주택등을띄어건설하여야하는공장업종
일련 번호
표준산업 분류번호
업종
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15129
15141
15142
15143
15201
15203.. |
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| [정치] 국제정치의 이해 - 미국과 중국의 북핵정책 비교
Ⅰ. 서 론
원자력은 인류를 화석연료의 공해가 가져올 가공할 위험으로부터 구제할 수 있는 청정에너지를 공급하기도 하지만 인류문명을 한 순간에 송두리째 멸망시킬 수 있는 가공할 파괴력 때문에 1945년 인류 최초로 원자무기가 사용된 이후 지금까지 핵무기 개발은 곧 강대국으로 가는 지름길로 인식되어 많은 나라들의 희망사항이 되어왔고, 실.. |
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| 한, 중, 일 무역관계와 분업구조에 대해 설명하기
* 한․ 중 ․ 일 무역관계와 분업구조
서구의 경험과 다르게 산업화단계 이후에도 지속적으로 생산기준으로
제조업 비중이 유지되거나 오히려 확대되고 있는 현상을 구조적인 것으로
해석할 수 있는 근거는 새로이 형성되고 있는 동아시아 지역의 분업구조이
다. 소득 증가에 따른 경제구조의 변화(서비스 수요 및 생산의 확대) 및 생산성격차가 초래하는 .. |
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| 차의 종류와 분류
차(茶) -
옛날부터 경험적으로 전해져 온 차의 효능이 과학적으로 증명되고 있으며, 차의 깊은 맛은 생활의 여유와 삶의 맛을 더하게 해주며 좋은 사람을 만나게 해 주고 건강을 유지해 준다.
차나무의 어린잎이나 순을 따서 가공한 제품이나 음료 자체를 말하는 것으로 전 세계 차나무의 분포지역은 북위 45°와 남위 30°사이, 원산지는 중국 동남부 혹은 인도 아삼지방, 주요 재배지는.. |
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| 트랜스 지방에 대해서
contents
Chapter 1 트랜스지방
1부 트랜스 지방의 유해성
◆ 지방산의 정의
◆ 지방산의 두 얼굴
◆ 트랜스 지방산의 어제와 오늘
◆ 트랜스 지방이 남성불임 주요인
◆ 각종질환을 유발하는 요인
2부
◆ 트랜스지방산을 넘어
◆ 올리브유 vs 들기름
◆ 올리브유 vs 포도씨유
◆ 트랜스지방산이 함유된 식품
Chapter 2 설탕
1부 설탕의 유해성
◆ 설탕의 정의
◆ 달콤한 독, 설탕
◆ 설탕이 충.. |
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| 식품첨가물
올바른 식품 선택하기
1. 식품첨가물이 무엇인지 말할 수 있다. 2. 올바른 식품을 선택하려는 태도를 가진다.
[학습 목표]
식품첨가물이란
식품을제조 및 가공할때맛을 향상시키기고 색을 유지하게 하는 등의 목적으로 식품 본래의 성분 이외에 첨가하는 물질을 식품첨가물이라고 한다.
거의 모든 식품에 들어있으며 각각 다른 장단점을 갖고 있다.
식품첨가물의 종류
식품첨가물은 20여종류가.. |
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| 1. 실험 제목 : 음료 중의 주요산 정량 및 pH
2. 날짜 / 날씨 : 4월 9일 / 맑음
3. 실험 목적 : 몇가지 음료의 주요산의 100ml내 함량을 알아보고 그 pH를 측정한다.
4. 실험 원리 : 식품의 산도와 pH는 맛, 질유지, 열가공에 있어서 매우 중요하다. 산은 식품에 일반적으로 존재하 는 것과 식품의 맛을 증진시키기 위해 첨가하는 것, 그리고 발효 중에 식품에서 생산되는 것으로 나뉠 수 있다. 3가지 유.. |
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목 차
1. MASS CUSTOMIZATION을 하게 된 배경
2. MASS CUSTOMIZATION의 기본전략
▣ 기본전략의 6하원칙
(1) 누가 (2) 무엇을 (3) 어디서 (4) 언제 (5) 왜 (6) 어떻게
▣ 6하 원칙에 의한 기본전략
3. MASS CUSTOMIZATION의 정보기술과 경영혁신
(1) 경영혁신 기법
4. MASS CUSTOMIZATION의 단계
(1) 죠셉 파인의 5단계 방법론
(2) 적 용
5.MASS CUSTOMIZATION의 주요 성공요인
1. Mass Cus.. |
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| 인물 참구 - 가치공학의 창시자 마일스 (L.D. Miles)
“제품을 구입하는 고객은 그 제품의 기능을 사는 것이기 때문에 획득 가능한 자재, 장비, 인력으로 어떻게 그 기능을 제공할수 있느냐에 근거를 두고 출발하는 것이다. 다시 말하자면, 대체안의 창출 및 개발에 있어서 제품중심의 유형적 사고를 기능중심의 무형적 사고로 전환하는 것이며, 점차 기능의 개념이 가치의 개념으로 확대되어 재정립되는 것.. |
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| 호텔외식조리의 이해
호텔외식조리의 이해
교과목 개요
수업의 목표
수업방법
성적평가 기준
-과학기술의 발달과 생활수준의 향상,
-식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취
-기호 성을 위해 식품의 구성성분과 조리가공 시 일어나는 물리화학적 변화를 이해.
-성분변화를 이해 실제 조리작업 적용
1.조리이론
조리이론과 식품의 성분 변화 등 조리원리
2.조리실무
호텔조리실무.. |
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| Market - O
리얼브라우니Renewal.
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INDEX
1. 시장의 정의
3. 경쟁력 분석
2. 환경 분석
6. Targeting
4. 결합매트릭스
5. 아이디어 분석
7. 포지셔닝
Conclusion
INTRO
프리미엄 제과 시장의 대표 과자 브랜드 Market O 리얼브라우니
과자에 허용된 합성첨가물 조차 전혀 넣지 않은 자연이 만든 순수한 과자 원래 그 맛을 찾다 보니 마켓오
마켓 오는 첫째는 맛, 둘째는 안전, 셋째는 건강을 우선한다.. |
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| INDEX
○ 서론
선정동기
제품소개
○ 본론
기업 측면에서의 분석
소비자 측면에서의 분석
○ 결론
* 멜라민 파동 이후 웰빙에 대한 관심이
과자시장에도 적용
↓
소비자들의 웰빙과자에 대한 관심증가
* 고열량 식품에 대한 정부 규제와
사회적 비판의 목소리
1.선정동기
2.제품소개-마켓오
2.제품소개-마켓오
정제 가공유지를 전혀 사용하지 않았습니다.
엄선된 코코아 콩을 잘 볶은 후 분쇄한 순수 코코.. |
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