|
|
|
|
 |
|
| 현대인의 질병
현대인의 질병 발생 원인
스트레스 원인의 심각성
현대인의 질병
경계성 장애
하지불안 증후군
과민성 대장 증후군
발생원인과 예방, 치료법
현대인의 질병 발생 원인
1. 육류, 가공식품 중심의 식생활
아이들의 간식은 말할 것도 없고, 우리의 식탁에는 육류를 비롯하여 가공식품과 농약을 한껏 사용한 온실재배의 야채들이 범람하고 있다.
1977년 미국 상원의 영양문제 특.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 웰빙음식의 이해 - 현대인이 알아야 할 영양건강정보와 웰빙음식을 읽고
♣요약정리
▶ 웰빙음식의 이해
웰빙의 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등으로서 웰빙(Well-being)은 말 그대로 건강한 인생을 살자는 의미이며 삶의 질을 강조하는 용어이다. 신체와 정신의 건강한 삶을 표방하는 웰빙이 하나의 중요한 문화적 패턴으로 떠오르면서 건강한 식생활은 중요한 화두로 각광받고 있다. 이러한 시대에 사.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 외식산업론
기타지역의 식문화
Stuff discuss in this presentation
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
Ⅲ.결론
식문화를 이해해야하는 이유
ⅰ.미주
ⅱ.유럽
식문화 이해의 중요성
Contents
I .서론 : 식문화를 이해해야 하는 이유
식문화
Stuff discuss in this presentation
Ⅱ.본론
Contents
ⅰ.미주
-멕시코
-아르헨티나
-미국
-캐나다
ⅱ.유럽
-스페인
-영국
-이탈리아
-프랑스
Ⅱ.본론 : 미주 -멕시코
자극적이며 매콤한맛
다.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 조선시대 주방조직의 발전사, 양식VS한식 주방 및 조직 비교한 내용이며 조선시대 주방조직, 한식과 양식 주방의 특징과 조직 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
Ⅰ 조선시대 주방조직의 발전사
1. 조선시대 궁중의 주방
2. 조선시대 궁중의 조리사
3. 조선.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| T.G.I Friday s의 마케팅 사례
1. 외부 환경 분석
1. 시장분석
(1) 시장상황
외식 시장은 폭발적인 성장을 거듭하여 현재 한참 성장가도를 달리고 있으며, 외식 산업이 이제 우리 소비생활 및 식생활에서 차지하는 비중은 급격히 증대되고 있다. 이러한 외식사장의 성장은 경제적·기술적 발전을 바탕으로 한 사회적·문화적 변화에서 기안한 것이다.
1) 사회적 요인
여성의 사회진출 증가, 맞벌이 부부.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [학교보건] 학교보건의 개념과 목적, 학교보건사업, 학교건강평가의 내용, 학교의 환경관리, 학교의 건강교육, 학교급식의 목적
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
목차
학교보건
I. 학교보건의 개념과 목적
II. 학교보건사업
III. 학교 건강 평가의 내.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 목차
미국 외식산업의 발달사
I. 발전배경
1. 다민족의 복합국가형성
2. 관용성 중시의 식습관
3. 프론티어 정신
4. 스피드와 편의성 추구
5. 식생활 측면에서의 적합화 및 세계 과학문명의 선도
II. 발전과정
1. 제1단계(1827-1934 : 음식업의 태동기)
2. 제2단계(1935-1949 : 외식산업의 태동기, 음식업의 전환기)
3. 제3단계(1950-1959 : 외식산업의 도약기, 공업화기)
4. 제4단계(1960-1969.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Ⅰ. 본죽의 성공
Ⅱ. 가맹점 출점 수 제한
Ⅲ. 가맹점 관리와 교육기능 강화
Ⅳ. 해외시장 진출
Ⅴ. 현지화전략 추구
Ⅰ. 본죽의 성공
본죽과 본도시락으로 유명한 본아이에프(대표 김철호)는 2002년 창립 이후 10년간 전국에 가맹점 1430개를 열었다. 한식 브랜드만으로 ‘프랜차이즈 1000클럽’에 진입하는 대기록을 세운 것이다. 대표 브랜드인 본죽의 성공은 ‘죽=웰빙 영양식=일반식’이라는 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Ⅰ. 본죽의 성공 ………3
Ⅱ. 가맹점 출점 수 제한 ………4
Ⅲ. 가맹점 관리와 교육기능 강화 …………5
Ⅳ. 해외시장 진출 ………6
Ⅴ. 현지화전략 추구 ………6
Ⅰ. 본죽의 성공
본죽과 본도시락으로 유명한 본아이에프(대표 김철호)는 2002년 창립 이후 10년간 전국에 가맹점 1430개를 열었다. 한식 브랜드만으로 ‘프랜차이즈 1000클럽’에 진입하는 대기록을 세운 것이다. 대표 브랜드인 본죽의 성공은 ‘죽 |
|
|
|
|
|
 |
|
| 건강을 위한 요가에 대하여
1. ‘나를 완성하는 길’이라는 뜻을 가진 인도의 전통 의학 ‘요가’
‘웰빙(well-being)’과 함께 최근 요가에 대한 관심도 더욱 높아지고 있다. 국내 요가 인구가 1백만명을 넘어섰다. 몇년 전부터 요가를 이용한 치료, 수련법 등이 각종 매체를 통해 소개되면서 국민들의 관심이 부쩍 늘었다. 특히 최근에는 가수 옥주현이 다이어트와 함께 아름다운 몸매를 드러내면서 ‘요가’가 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 1. 다이어트 플래너란?
웰빙 시대를 살아가는 모든 여성에게 필요한 필수 관리항목 다이어트! 다이어트 플래너는 아름답고 건강한 몸매를 유지하길 원하는 모든 분들을 위해 체계적이고 확실한 다이어트를 지원해주는 셀프 코칭 프로그램입니다.
2. 다이어트 플래너가 반드시 필요한 이유?
일회적이고 일시적인 다이어트 프로그램을 통해 효과를 보는 것은 분명한 한계가 있습니다. 일시적인 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 식문화사업의 개념과 특성 및 외식업과 외식산업, (주)아모제 성공사례
목차
Ⅰ. 식문화사업의 개념과 특성
Ⅱ. 외식산업의 경영합리화 대책
1. 기계화
2. 조리과정의 표준화
3. 전문 경영자로서의 자질
4. 작업의 전문화
5. 교육과 연구개발
Ⅲ. 직장으로서 외식업
1. 종사원의 마음가짐과 자세
2. 만족경영
Ⅳ. 소비자 관점의 외식업
1. 훌륭한 소비자가 되기 위한 자세와 매너
.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| ○○과정 설문지
수고많으셨습니다.
이 설문지는 교육의 성과측정과 아울러 차후 교육을 효율적으로 실시하기 위한 것입니다. 귀하의 의견은 우리 회사의 발전을 위함은 물론 차후 여러분들을 위하여 많은 참고자료가 될 것입니다.
1. 본 교육과정의 내용 및 운영에 관한 귀하의 의견은 (해당란에 ∨표 하시오)
1. 교육전에 기대한 바를
매우충족
충족
보통
부족
매우부족
2. 교육내용의 이해정.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 일본 음식문화 특징과 식사예절 및 대표음식 소개 및 일본 음식문화와 한국음식문화 비교분석 및 나의의견 정리 레포트입니다.
레포트의 방향성과 내용에 대해 교수님에게 창의적이라는 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.
1. 들어가며 (서론)
2. 일본 음식문화의 특징
3. 일본인의 식습관
4. 일본음식의 유형
5. 일본의 대표음식 소.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 유방암 간호 케이스분석과 유방암 의학적특징과 증상,원인 연구 및 유방암 치료법연구 레포트입니다.
레포트의 방향성과 내용에 대해 교수님에게 창의적이라는 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.
1. 유방암 정의
2. 유방암의 의학적 특징
3. 유방암 발생원인
4. 유방암 단계별 증상
5. 유방암 고위험군
6. 유방암 예방법
7. 유방.. |
|
|
|
|
|
|
|
