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| 한국, 중국, 일본 식생활에 대해서
1. 한국 식문화
1) 한국 식생활 문화의 형성과 변천
1. 선사 시대의 식생활
: 선사시대는 구석기 시대와 신석기 시대로 이 시대는 자연식품을 채취하면서 생활
가. 구석기 시대의 식생활: 수렵, 어로와 채집, 불의 이용
나. 신석기 시대의 식생활: 잡곡재배로 농업시작, 벼농사의 도입과 전파, 조리가공 용구
2. 부족 국가시대의 식생활
: 부여, 고구려, 예, 옥저,.. |
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| 이중환의 택리지를 읽고나서
영조 27년, 1751년에 이중환(李重煥)이 저술한 인문지리서. 원본과 함께 팔역지(八域誌), 팔역가거지(八域可居地), 동국산수록(東國山水錄), 동국총화록(東國總貨錄), 형가승람(形家勝覽), 팔도비밀지지(八道秘密地誌) 등의 조금씩 변형, 개보한 여러 필사본이 전하여 오고 있다. 서울대학교 규장각, 국립중앙도서관 등에 소장되어 있다. 전체적으로 이중환이 30여 년간 전국을.. |
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| 우리나라 빗물이용의 역사와 문화
I. 한국사회의 ‘비’관련 문화전통
한국 전통사회에서 비와 관련된 문화는 농업생산(農業生産)과 연결되어 나타나고 있다. 전근대사회의 유일한 생업경제인 농경에 물은 필수적인 것이고 이 물의 원천이 비를 통해 이뤄진다는 사실은 ‘비’라는 존재를 단순한 자연현상이 아닌 신(神)에 의해 주관되는 것으로 이해하여 다양한 형태의 전통문화가 형성되었다.
비와 관련된.. |
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| 영화처럼 읽는 한국사를 읽고나서
개인적으로 책을 읽는 것을 즐기지 않기 때문에 이번 숙제가 많이 걱정되었지만 책을 사고 나서 더욱더 걱정이 되었다. 책이 생각보다 너무 두꺼웠기 때문이다. 하지만 이 책은 신세대를 위한 역사책인 것 같다. 따분한 역사이론이 있는 것도 아니고 지루한 부연 설명도 없다. 이유는 어렵고 딱딱한 것을 참지 못하는 신세대들의 눈높이에 맞추어 그들과 비교적 세대차이.. |
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| 김치의 우수성과 세계화 방안
목 차
1.향균작용
2.장염, 결장염예방
3.젖산균의 정장작용
4.항동맥정화 및 황산화, 황노화기능
5.김치의 항암효과
6.생리대사의 활성화효과
결론 나의생각
우리 민족 고유의 음식인 김치란 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무 등)젓갈을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발.. |
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| [역사여행] 황금나라의 비밀 황남대총
목 차
1.역사여행을 시작하며
2. 황남대총의 구조
3. 발견된 유물들
4. 무덤의 주인, 그들은 누구인가
5. 금관의 출토
6. 기마민족의 기원
7. 황남대총과 신라, 나오며
1.역사여행을 시작하며..
남북 길이 120 미터, 높이 23미터의 기이하고 거대한 모습을 가지고 있는 무덤인 황남대총은 1973년 7월 6일 발굴이 시작되었다. 16000톤에 달하는 봉토를 깎아내고 기.. |
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| 종이의 기원과 제조법
1) 종이 발명의 역사
인류의 최대발명의 하나이다
고대 이집트의 상형문자와 파피루스, 고대 메소포타미아의 토판 과 쇄기문자
고대 중국의 한자와 죽간
AD105 중국의 채륜(蔡倫)에 의해 발명되었다.
종이는 식물성 섬유를 원료로 한다.
종이
식물의 섬유를 물에 풀어 평평하면서 얇게 서로 엉기도록 하여 물을 빼고 말린 것
2) 제지술의 전파
우리나라
중국에서 4~7 세기경에 고구.. |
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| 세계의 음식문화와 한식의 세계화
● 한국(Korea)
1. 음식역사
고구려 : 우리나라에서 벼의 재배가 시작된 것은 기원전 1500년에서 2000년쯤부터이며 패총의 발굴로 어패류도
채취하였다. 중국의 문헌은 고구려 사람들이 장, 젓갈, 김치, 술 같은 발효 식품을 잘만들었다고 전한다.
삼국시대 : 철기 문화가 발달하였으며 이에 따라 농경의 생산 기술이 혁신되었고, 벼농사도 크게 보급되었다.
고려 : 중농 .. |
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| 문화유산 연구동향 비평
(경운궁을 중심으로)
Ⅰ. 머리말
수업 첫 시간 중간고사 과제에 대한 설명을 들었을 때, 개인적으로 관심이 있는 봉정사 극락전이나 안동의 여러 서원들을 대상으로 주제를 선정하려 했으나, 교수님께서 조별 주제의 틀 내에서 주제를 선정하라는 추가적인 설명이 있어서 주제 선정에 심심한 어려움을 겪었다.
역사에 대한(특히 삼국, 고려시대) 관심이 많아 고구려의 안학궁이나 .. |
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| 백제와 신라의 주요 도시(도성)검토
1. 백제시대
백제가 하남 위례성에 처음 도읍을 정한 후 여러 곳으로 이도하였으나 도성으로써 논할 수 있는 것은 웅진성과 사비성이라 할 수 있다.
1) 웅진성
475년 문주왕원년에 웅진(공주)에 이도하였다. 이곳은 고구려의 남진세력에 밀려서 방어에 편리한 곳을 찾은 것으로 금강으로 3면이 차단된 3각지, 험준한 산형을 이용하여 산성을 쌓았다. 이 산성은 매우 .. |
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| [음악사] 한국의 불교음악에 대하여
[ 목 차 ]
Ⅰ. 서론
- 한국의 불교 전래와 불교음악
Ⅱ. 본론
1. 범패 - (1) 범패의 개념 (2) 한국의 범패 (3) 범패의 종류 (4) 범패의 특성
2. 화청 - (1) 화청의 개념 (2) 화청의 유래 (3) 화청의 종류 (4) 화청의 특성
3. 향가 - (1) 불교음악으로서의 향가 (2) 향가의 종류
4. 조선의 불가 - (1) 조선불가의 성립과 역사 (2) 세종대왕의 불교음악 창작
5. 창작.. |
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| Report
( 백제 건국신화 역사 및 특징 삼국사기 기록, 풍납토석, 하북 위례성, 온조계 비류계, 이주계, 토착계 조사분석 )
목 차
1.머리말
2.백제 건국신화의 특징
1)난생신화의 부재
2)시조의 신화적 성격
3)왜 이런 것일까
3.백제 초기 정착지
1)삼국사기의 기록
2)풍납토성
3)하북 위례성
4.백제의 집단 구분
1)온조계와 비류계
2)이주계와 토착계
5.맺음말
1.머리말
삼국사기는 신라 고구려 백.. |
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| 廣開土大王(광개토대왕)의 업적 고찰
Ⅰ. 머리글
4세기에서 6세기 전반에 이르는 시기에 고구려는 최고의 전성기를 맞이했다. 그리고 그 전성기의 절정은 광개토대왕으로부터 장수왕 그리고 문자명왕으로 이어지는 시기였다. 특히 광개토대왕은 391년 18세의 나이로 즉위하여 412년 39이라는 젊은 나이로 세상을 떠날 때까지 22년이라는 결코 길지 않은 재위 기간 동안 고구려의 영역을 사방으로 크게 넓.. |
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| 『목차』
1.<<三國遺事>>란
2.<<三國遺事>>의 해제
3.일언 찾기와 <<三國遺事>> 이해하기
(1)일언이라는 사람
(2)일언의 歷史意識
(3)<<三國遺事>>의 체재와 내용
(4)당시의 歷史意識
(5)<<三國遺事>>의 편찬목적
(6)<<三國遺事>>의 史學史的위치
4.삼국사기와 삼국유사의 상호비교
(1)體裁의 성격
(2)서술방법
(3)史學史的 의의
5.의견제시
6.참고문헌
- 1. <<三國遺事>>란 -
고.. |
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| 북한 역사서술의 특징
① 북한의 역사인식이나 서술은 어디까지나 사회주의 국가건설의 방향이나 주체사상의 확산을 위한 수단으로 일관하였다.
② 우리 나라의 역사발전을 서술하면서 자율성을 강조하고 있다. 북한 사학은 우리 나라 역사발전의 자율성을 지나치게 강조함으로서 이웃 나라들과의 문화교류마저도 부인하려 하고 다.
③ 역사서술의 기분방향은 인민들의 투쟁에 초점을 둔 것이다. 몽고의 침.. |
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