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| (1) 조단백질
[세미마이크로 킬달법]
1) 장치 및 기구
그림 1과 같은 장치를 쓴다. 전체가 경질유리를 사용하여야 하며, 접속부위는 갈아 맞춘 것으로 하여도 좋다. 장치에 쓰는 고무는 수산화나트륨시액 속에서 10～30분간 끓이고, 다음에 물에서 30～60분간 끓인 다음 물로 충분히 씻어서 쓴다. 다만 동 시험법의 원리를 이용한 기타의 장치 또는 자동‧반자동기기를 사용할 수 있다.
그림 1. 세미마이.. |
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| 일본 대지진의 여파로 지난 14일 후쿠시마 원자력 발전소가 폭발하면서 방사능 오염 불안이 확산되고 있다. 죽음의 재라고 불리는 방사능은 과연 무엇이며 왜 인체에 유해한지 알아보자.
- 방사능이란
방사능(放射能, radioactivity)은 불안정한 원소의 원자핵이 스스로 붕괴하면서 내부로부터 방출하는 방사선의 세기를 말한다. 방사능은 단위시간 당 붕괴 수로 나타내며 1MBq(megabecquerel)나 1GBq(gi.. |
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| 에스테르화
목 차
실험목적
실험이론
실험 방법
결론 및 토의
참고문헌
실험기구 및 시약
실 험 목 적
섬유소 (솜 , )의 아세틸화 반응을 통해 Cellulose acetate(인조직물섬유, )을 합성한다.
아세틸화 된 균일용액의 점도를 측정하여 분해도를 확인한다.
섬유소의 아세틸화도를 측정한다.
실 험 이 론(기본 반응식)
에스테르화 반응식 (Cellulose acetate 합성 시)
비누화 반응식 (아세틸화도 측정 .. |
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| 1. 실험제목 : 단백질의 검출
2. 목적 : 생명현상에 있어서 대단히 중요한 유기화합물의 하나인 단백질을 발색 반응을 이용하여 화학적으로 검출하여 본다.
3. 이론
* 밀론반응(MILLON REACTION)
단백질을 검출하는 발색반응의 하나. 밀론 시약을 시약에 첨가하면, 단백질이 들어있는 경우 에는 백색침전이 생기고, 이것을 60-70℃로 가열하면 벽돌색으로 변한다.
이러한 반응은 단백질을 구성하고 있는 .. |
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| 1. fluoride topical application(불소국소도포)
불소국소도포는 비교적 고농도(%단위)의 불소용액을 치면에 도포하는 것으로, 법랑질 표면에 고농도의 불소용액을 도포하면 법랑질의 수산화인회석(OH-apatite)의 수산기와 불소이온이 치환되어 불화인회석(F-apatite)이 형성되어 치질의 강도와 내산성을 높여 우식을 예방하는 방법이다.
Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂+ 2F → Ca₁₀(PO₄)₆F₂ + 2OH
Hydroxyapatite Fluo.. |
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| [ 아보가드로수의 결정 ]
1. 실험 목표
물 위에 생기는 기름막을 이용해서 몰(mole)을 정의하는 데 필요한 아보가드로수를 결정한다.
2. 실험 이론
물()은 이중 극자의 성질을 갖고 있는 극성 분자이다. NaCl과 같은 이온 화합물은 단위 전하, 즉 와 로 완전하게 분리되어 있으나, 극성 화합물은 전하가 부분적으로 분리되어 있다((델타) 기호로 표시). 극성 분자들 끼리는 서로 끌어당기는데, 한 분자의 .. |
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| 1. Theme
용액의 제조 및 농도계수 측정
4. Purpose
수산(C₂H₂O₄·2H₂O)을 수산화나트륨(NaOH)으로 적정하는 실험
5. Principle
◆ 백분율(%) 농도
∙용매의 양과 용질의 양의 합에 대한 용질의 양을 백분율로 표시한 것으로 용액 100g 속에 녹아있는 용질의 g수.
∙약품이나 식품의 성분 함량을 나타내는 데 많이 이용.
∙온도나 압력이 변하여도 용매나 용질의 질량은 변하지 않으므로, 퍼센트 농도는 온도.. |
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| 당질의 검정
Ⅰ. 서론(Introduction)
·실험원리
1) 당질의 형태에 따른 기능
당질은 여러 개의 –OH기를 함유하는 알데히드 또는 케톤 화합물로서 생체 내에서 다양한 기능을 나타낸다. 식물의 전분이나 동물의 글리코겐은 단당류인 포도당(glucose)으로 분해되어 체내에서 에너지원으로 사용된다. 오탄당인 리보오스 및 데옥시리보오스는 핵산의 구성성분으로 이용되고 박테리아의 펩티도글리칸이나 식물.. |
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| 결과 Report
1. 실험결과
• 두통약의 무게
0.274g
• 두통약에 들어있는 카페인의 이론치
0.1g
• 실험에 의해 나온 카페인의 값
0.052g
•
52%
2. 실험토의
카펜인의 양이 이론치에 의하면 0.1g이 나와야 하지만 실험지는 0.052g으로 수득율이 52%밖에 되지 않았다. 감압기에 거를 때 완전히 걸러지지 않았고 비커에 옮겨 놓는 과정에서 오차가 발생된 것 같다.
추출한 카페인의 순도를 .. |
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| 화학실험 - 알칼리 소비량
☞요약문
검수중에 함유된 강산, 유기산, 염류 등을 중화하는데 소비되는 알칼리 소비량 (pH9)를 실험에 의하여 구한다.
1.서론
이실험은 중화반응의 한 종류로 농도를 알고 있는 알칼리용액을 이용해서 시료의 산의 농도와 염류의 양을 구하는 실험이다. 이때, 산의 농도는 알칼리의 소비량 에 의해서 구할수 있는데 이를 구하는 식은 다음과 같다.
A : 알칼리 소비량 (pH 9).. |
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| 실험 제목 : 중화 적정 (염기의 적정)
1. 실험 목적
염산 용액(HCl)을 조제하여 탄산나트륨(Na2CO3) 표준액으로 표정하고 소다회 중에 함유되어 있는 NaOH와 Na2CO3의 함량을 구해본다.
2. 기본 이론
중화반응은 산의 수소이온(H+)과 염기의 수산화이온(OH-)으로부터 물이 생성되는 반응이다.
H+ + OH- → H20
산염기 반응에서의 산과 염기의 1 그램 당량은 다음과 같이 각각 계산할 수 있다.
산과 염.. |
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| [일반화학실험] 반응 메카니즘 - 할로겐화알킬의 가수분해
1. INTRODUCTION
이번 실험에서 우리가 알고자 하는 것은 바로 반응 메카니즘이다. 그렇다면 반응 메카니즘이란 무엇인가. 우선 원리와 실험에 들어가기에 앞서서 우린 그것을 알아야 할 것이다. 반응 메카니즘은 전체 반응의 속도법칙을 설명하기 위해 제안된 일련의 기본반응이다. 제일 간단한 반응이라도 실제로는 기본반응이라 부르는 여러 .. |
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| 철(Fe)
1. 실험목적
철은 주기율표 제 8족 원소에 속하는 철족원소로, 영어 이름은 Iron 이다.
원소기호 - Fe
원자번호 - 26
원자량 - 55.847
녹는점 - 1535℃
끓는점 - 2750℃
비중 - 7.86(20℃)
철은 지각 중에 널리 존재하는 원소로써 자연수 중에는 지표수에 0~15㎎/l, 지하수에는 20㎎/l 정도를 함유하며, 환경조건에 따라 여러 가지 형태로 존재한다. 자연수 중의 철은 암석 또는 토양에 유래되며 여러.. |
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| 화학공학 실험 - 알루미늄 정량
1. 서론
알루미늄을 수산화알루미늄으로 침전시키고: Al3+ + 3OH- → Al(OH)3
가열하여 Al2O3 형태로서 무게를 단다. 2Al(OH)3 → Al2O3 + 3H2O↑
2. 실험이론
1) 분석방법의 분류
㉠ 정성(qualitative) 분석: 시료 속에 존재하는 원자나 분자 화학종 또는 작용기가 존재하는지에 대한 정보 제공
㉡ 정량(quantitative) 분석: 하나 이상의 성분물질들의 상대적인 양과 .. |
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| 들어가며...
한동안 우리 나라에서도 유럽의 광우병 파동으로 인해 쇠고기 먹기를 꺼려하는 현상이 만연했었다. 언론의 과장된 보도와 소비자 불안심리로 인해 쇠고기 소비가 대폭 줄어들어 한우의 가격은 폭락되었고 이로 인해 축산업은 도산의 위기에 처하기도 하였다. 하지만 아직도 우리는 광우병이 정확히 무엇인지, 어떻게 걸리는 병인지에 대해서는 제대로 알지 못한다. 따라서 광우병이 무엇인지와.. |
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