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| [주방] 주방의 개요 - 주방의 개념(주방과 부엌의 의미), 주방의 발전과정(주방의 역사)
- CONTENTS -
주방의 개요
I. 주방의 개념
1. 주방과 부엌의 의미
2. 주방과 부엌의 개념
II. 주방의 발전과정
1. 주방의 역사적 발전과정
1) 개화기 서구식 주방의 도입(1840-1888)
2) 개화기 호텔주방의 도입(1888-1909)
3) 일제강점기의 호텔주방(1910-1945)
4) 해방 후의 호텔주방(1946-1959)
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| [실존주의상담이론] 실존주의상담의 주요개념, 상담과정 및 상담기법에 대한 레포트 자료
[실존주의상담이론] 실존주의상담의 주요개념, 상담과정 및 상담기법
목차
실존주의상담
I. 주요개념
1. 인간관
2. 자기자각
3. 자유, 책임, 불안
4. 의미에의 추구
5. 현실존재
6. 죽음과 비존재에 대한 인식
II. 상담과정
1. 상담의 목표
2. 상담자의 기능과 역할
3. 상담자와 내담자와의 관계
II.. |
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| 가족관계의 개념과 현황 및 발달과정, 가족체계의 구성
목차
Ⅰ. 가족관계의 의의
1. 개념
2. 가족관계에서 필수적으로 다루어져야 할 가족관계 지표
3. 가족관계의 법적 변화
Ⅱ. 가족관계의 접근방향
1. 가족관계의 구성요소
1) 가족규모
2) 공통목표
3) 가족의 정체성의 강화와 배타성의 저하
4) 가족사회화의 기능
2. 가족관계와 가족가치관
1) 가족의 공유의식
2) 가족관계와 가족응집력
Ⅲ. 가족.. |
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| [호텔마케팅] 호텔마케팅의 개념과 발전과정, 중요성
목차
* 호텔마케팅의 기초
Ⅰ. 고객만족과 가치창조
Ⅱ. 마케팅 개념
Ⅲ. 마케팅 개념의 발전과정
1. 생산지향
2. 제품지향
3. 판매지향
4. 고객지향
5. 사회지향
Ⅳ. 호텔서비스특성과 마케팅
1. 무형성
2. 동시성
3. 변화성
4. 소멸성
Ⅴ. 호텔마케팅의 중요성
* 참고문헌
* 호텔마케팅의 기초
1. 고객만족과 가치창조
거의 모든 기업에서 .. |
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| 자원봉사의 개념과 실시과정, 자원봉사의 이념과 태도, 자원봉사관리자의 자질과 역할, 자원봉사 실천기술에 대한 레포트 자료입니다.
자원봉사의 개념과 실시과정, 자원봉사의 이념과 태도, 자원봉사관리자의 자질과 역할, 자원봉사 실천기술
목차
자원봉사
I. 자원봉사의 이해
1. 자원봉사의 개념
2. 사회적 의의
II. 자원봉사의 이념과 태도
1. 자원봉사의 이념
1) 자발성
2) 공공성
3) 비.. |
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| [제품수용과 제품수명주기] 소비자의 혁신수용과정 및 제품수명주기의 개념과 특성, 마케팅전략
목차
제품수용과 제품수명주기
Ⅰ. 소비자의 혁신수용 과정
1. 혁신의 수용 과정
2. 혁신의 수용, 확산에 영향을 미치는 요인
Ⅱ. 제품수명주기
1. 제품수명주기의 개념
2. 제품수명주기의 단계별 특성과 마케팅전략
1) 도입기
2) 성장기
3) 성숙기
4) 쇠퇴기
제품수용과 제품수명주기
I. 소비자의 혁.. |
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| 마케팅 개념의 발전과정
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| [관광개발] 관광개발의 개념과 발전과정 및 유형
목차
Ⅰ. 관광개발의 발전과정
Ⅱ. 관광개발의 개념
Ⅲ. 관광개발과 지역개발
1. 관광개발의 지역경제효과
2. 관광개발과 지역개발
Ⅳ. 관광개발의 유형
1. 자연관광자원 활용형
2. 인문관광자원 활용형
3. 교통편 활용형
4. 지명도 활용형
5. 관광대상 창조형
I. 관광개발의 발전과정
관광사업은 사람들의 관광에 대한 욕구에 대하여 존재해 왔다. .. |
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| 청소년상담의 개념과 목표 및 성격, 청소년상담과정과 기법, 청소년상담자의 자질과 역할에 대한 레포트 자료.
청소년상담의 개념과 목표 및 성격, 청소년상담과정과 기법, 청소년상담자의 자질과 역할
CONTENTS
청소년 상담
I. 상담과 청소년상담의 의미
II. 청소년상담의 목표
III. 청소년상담의 성격
IV. 청소년상담의 과정과 기법
V. 청소년상담자의 자질 및 역할
1. 청소년상담자의 자질
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버터의 개념, 특징, 어원, 역사, 종류, 사용, 제조, 과정, 품질, 보존, 저장방법, 단점, 사용방법, 용도, 역할, 총체적 조사분석 ( 5Pages ) |
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| [고용관리] 고용관리의 개념 및 영역, 고용계획의 의의와 수립과정
목차
고용관리
I. 고용관리의 의의
1. 고용관리의 개념
2. 고용관리의 영역
II. 고용계획의 의의 및 수립
1. 고용계획의 의의
2. 고용계획의 수립
1) 판매계획
2) 재고계획
3) 생산계획
4) 소요직위수의 결정
* 참고문헌
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| [학습이론] 조건화이론 - 고전적 조건화와 조작적 조건화(고전적 조건화와 조작적 조건화의 기본개념과 과정 및 차이점)에 대한 레포트 자료
[학습이론] 조건화이론 - 고전적 조건화와 조작적 조건화(고전적 조건화와 조작적 조건화의 기본개념과 과정 및 차이점)
- CONTENTS -
[학습이론] 조건화이론
I. 고전적 조건화
1. 습득
2. 강화
3. 소거
4. 일반화
5. 분화
II. 조작적 조건화의 법칙
1.. |
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| 구조적 가족치료의 기본개념과 치료목표 및 치료과정, 미누친의 구조적 가족치료기법에 대한 레포트 자료.
미누친의 구조적 가족치료
구조적 가족치료의 기본개념과 치료목표 및 치료과정, 미누친의 구조적 가족치료기법
목차
미누친의 구조적 가족치료
I. 기본개념
1. 체계로서의 가족
2. 하위체계
3. 가족구조 내의 경계
II. 치료목표
III. 치료과정
IV. 치료기법
1. 실연
2. 경계선 만들.. |
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| [동기부여의 개념] 동기부여의 의의와 성격, 동기부여과정, 동기유발의 요인
목차
동기부여의 개념
I. 동기부여의 의의
II. 동기부여의 성격
1. 인간욕구와의 관련성
2. 욕구, 기대치, 유인과의 상승효과성
III. 동기부여의 과정
IV. 동기유발의 요인
1. 개인적 차이
2. 직무특성
3. 조직적 설계
4. 요인의 상호작용
* 참고문헌
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| [갈등관리] 갈등의 개념과 기능, 갈등에 대한 관점, 갈등의 과정, 갈등의 원인(요인)에 대한 레포트 자료.
[갈등관리] 갈등의 개념과 기능, 갈등에 대한 관점, 갈등의 과정, 갈등의 원인(요인)
목차
갈등관리
I. 갈등이란?
II. 갈등에 대한 관점
1. 전통적 관점
2. 행동과학적 관점
3. 상호작용적 관점
III. 갈등의 기능
1. 갈등의 순기능
2. 갈등의 역기능
IV. 갈등의 과정
1. 1단계 : 잠.. |
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