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 물리화학실험보고서 - 평형 분배 ( 19Pages )
평형 분배 목차 실험 목적 실험 이론 장치 및 기구 실험방법 주의 사항 참고 사항 결과 정리 참고 문헌 1. 목 적 서로 섞이지 않는 두 용매 사이에서 일어나는 용질의 평형 분배를 공부하는데 있다. * 평형분배란 둘 이상의 상으로 된 계에서 어떤 물질이 두 상 사이에 분배될 때에 이루어지는 평형. 불균일 평형이 이루어진 계에 대한 질량작용의 법칙을 확인한다. 2. 실험 이론 평형상수(=분배..
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 효소에 대해 ( 9Pages )
*효소* 여기에서 두드러지게 특수화된 단백질, 즉 촉매활성을 갖는 단백질에 대해서 알아보기로 하자. 효소는 엄청나게 큰 촉매활성을 가지고 있으며, 그 힘은 일반적으로 합성촉매제 보다 훨씬 강하다. 효소는 그의 기질(Substrate)에 대해서 고도의 특이성을 가지고 있으며, 반응 부산물을 만들지 않고, 특이적인 화학반응을 촉진하며, 온도나 pH가 매우 온화한 조건하의 묽은 용액속에서 작용한다. 이..
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자연과학
 Okazaki fragment[오카자키 단편]의 존재 증명 ( 5Pages )
Okazaki fragment의 존재 증명 DNA replication에서 daughter strand에서 leading strand는 연속으로, lagging strand는 short fragment를 형성하면서 불연속적으로 합성된다. 이중 lagging strand에 형성되는 short fragment를 Okazaki fragment라고 한다. Okazaki 박사는 이를 E.coli 실험으로 증명하였다. thymine이 불필요한 박테리아나 T4 phage에 감염된 cell을 pulse label하기 위해 -thymine (14..
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 조적의백화및대책 ( 4Pages )
조적의 백화 및 대책 (1) 백화의 종류 1) 1차 백화 모르타르 배합시 발생하는 백화로서 물청소와 빗물 등에 의해 쉽게 사라진다. 2) 2차 백화 조적 중이나 조적 완로후 외부로부터 스며든 물에 의해 발생하는 백화이다. 3) 기후 조건에 따른 백화 한 건물일지라도 남향면보다 북향면에서 백화가 많이 발생하는 이유는 북향면에 수분 증발이 빠르지 않고 적당히 증발되므로 내부에서 백화 성..
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사회과학
 제과제빵기능사요점정리 ( 14Pages )
제과제빵기능사요점정리 【 식품위생 】 1. 식품위생의 개념 1) 식품 : 모든 음식물. 단 의약품은 제외 2) 식품위생 : 식품, 첨가물, 기구, 용기 및 포장 대상 정의 : 식품의 재배, 생산, 제조로부터 최종적 으로 인간섭취하는 과정까지의 모든 단계에 걸쳐 식품의 안전성,건강상 및 완전무결성을 확보하기 위한 모든수단 3) 식품위생의 목적 식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품 ..
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제과제빵기능사, 제빵제과기능사, 제빵, 제과
 유기화학 실험 - Acetylsalicylic Acid ( 6Pages )
유기화학 실험 - Acetylsalicylic Acid 1. 실험제목 : Acetylsalicylic Acid 2. 실험날짜 : 3. 실험목적 이번 실험은 페놀과 카르복시산 두 가지 기능을 가지고 있는 화합물인 살리실산으로부터 아세틸살리실산 (아스피린)을 만들어 순수하지 않은 생성물을 정제한다. 4. 실험이론 살리실산은 페놀과 카르복시산 모두의 기능을 가져 서로 다른 ‘에스터화 반응’을 하는데, ⅰ) 아세트산 무수물과 반응..
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 [일반화학실험] 13개 시험관의 비밀(적은양의 시료를 갖고 그 시료가 무엇인지를 알아내는 정성분석) ( 4Pages )
13개 시험관의 비밀 I. Abstract and Introduction 1. 실험의 개요 지난번의 정량분석 실험에 이어 이번 실험에서는 정성분석을 하게 되었다. 혼합물에서 특정물질의 종류를 감식하거나, 또는 어떤 물질이 있나 없나 조사 검출하거나, 또는 물질의 성분을 정하는 일을 화학분석이라고 하는데, 시료 속에 들어 있는 원소의 종류를 확인하는 화학 분석법을 정성분석, 어떤 시료에 대하 하나 이상의 성분의 ..
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 세포의 정의와 소기관들에 대한 정리 ( 3Pages )
☞세포의 정의와 소기관들에 대한 정리 Ⅰ.세포란 무엇인가… 세포는 생명의 최소 단위로서 크기,구조및 기능에 있어서 매우 다양하므로 한마디 로 정의하기란 매우 힘들다.그렇지만 광범위한 의미로서 세포는 선택적 투과성을 지닌 원형질 막으로 둘러싸인 자가생식이 가능한 생명체라고 이름짓는다. Ⅱ.세포의 종류 모든 세포는 원핵세포(Prokaryotic Cell)와 진핵세포(Eukaryotic Cell)로 나눈다. 원..
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자연과학
 [화학공학] 화학적 산소 요구량[COD] ( 3Pages )
화학적 산소 요구량(COD) 1. 서론(실험 목적) 검수중의 유기물을 산화시키는 데 사용된 산화제의 양을 측정하여 검수의 오염정도를 측정한다. 2. 이론적 배경 ① 폐수에 과잉의 과망간산 칼륨 용액을 넣고 산화시킨 후, 미반응의 과망간산 칼륨은 옥 살산으로 분해시키고, 과량의 옥살산을 다시 과망간산 칼륨으로 적정한다. COD=(a-b)(f)(0.08) V : 시료의 부피 f : KMnO4의 factor(역가) ② COD는 ..
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 형광분석법[화공 실험] ( 3Pages )
【실험목적】 형광분광법의 원리를 이해하고, 형광분석법을 이용하여 정량분석을 한다. 【자료조사】 1-1. PH측정기와 원리 용액의 pH를 측정하는 기기. 이 장치는 알고 있는 pH를 이용 영점 조정되어야 함. pH란 수소이온농도의 지수에 대수를 취한 것이다. 산이란 물에 녹아 H+ 이온을 내는 물질이고, 염기란 물에 녹아 OH- 이온을 내는 물질을 말한다. 물은 스스로 이온화 하면 아주 작은 양이긴 하..
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 소방화학개론_강의화일(한국싸이버대_소방방재학부). ( 125Pages )
소방화학개론 이창우 소방방재학부 교재소개 [주교재] . 교재명 : 일반화학 .저자: 경북대학교 출판부 . 출판사 : 경북대학교 출판부 . 출판년도 : 2001년 평가기준 .기말시험: 40% .퀴.과즈: 20% 4회 실시(2, 6, 9, 13주차) 제: 10% - 1주차 : 자기소개 - 10주차 : 고분자물질의 연소특성 .출석: 20% . 기타참여도 : 10% 학습목표 . 원소주기율표를 이해한다. . 물질을 이해하고 구분한다. . 화학및공학..
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소방화학개론_강의화일(한국싸이버대_소방방재학부).
 일반화학실험 - 아스피린합성 ( 3Pages )
1. 목적 (Purpose) (1) 아스피린의 간단한 합성을 통하여 유기합성을 경험하며 화합물의 작용기에 따른 반응성을 이해 (2) 해열제 또는 진통제로 사용되는 아스피린을 합성함으로써 산과 알코올의 에스테르화 반응을 이해 2. 원리 ( Introduction) (1) 아스피린은 아세틸살리실산이라는 화합물로, 방향족 벤젠 분자에 카르복실기와 에스테르기가 결합 된 비교적 간단한 구조로 되어있다. (2) 아스피린..
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 화공생명 기초실험 - Binary Liquid-Vapor Phase[기액평형] ( 4Pages )
화공생명 기초실험 - Binary Liquid-Vapor Phase 차 례 1. Purpose (목적) 2. Principle(원리) 3. Materials and Reagent(재료 및 시약) 4. Procedure(실험방법) 5. Observation(고찰) 6. Result(결과) 1. Purpose(목적) - 이 실험의 목적은 2성분 액체-기체의 평형계를 공부하는 것이다. 일정 압력하의 2성분 용액의 끓는점과 증기의 조성은 온도 대 성분의 그래프와 관계가 있다. 그러한 점들의 데이터..
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 일반화학실험 - 백반의 합성 ( 4Pages )
백반의 합성 1. Object : 알루미늄을 이용해 KAl(SO4)2·12H2O를 합성하고 칼륨-알루미늄 백반 결정의 색깔 및 수득 률을 확 인해 본다. 2. Theory 1) 백반이란 M3+ ⇒ 비교적 작은 반경을 갖는 3가 양이온 (ex) Al3+, Fe3+, Cr3+, Mn3+ M+ ⇒ 알칼리 금속류 및 암모늄 이온 (ex) Na+, K+, NH4+ (※ Li+ 제외 : 크기가 너무 작아서 구조적으로 불안정) : 명반이라고도 하며 3가 금속의 황산염과 1가 금속의..
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 일반생물학 - 양파 표피세포 관찰 ( 5Pages )
일반생물학 실험보고서 서론 실험의 배경 및 목적 식물세포인 양파 표피세포와 동물세포인 인간 구강상피세포 구조를 관찰함으로써 동 ․ 식물세포의 차이점을 알아본다. 또한 세포를 현미경으로 관찰하기 위하여 사용되는 염색의 원리를 알아보고 직접 프레파라트를 만들어 실시해 본다. 본론 실험 준비물 - 기구 : Slide glass, cover slip, 이쑤시개, 칼, 스포이드/피펫, 핀셋, 여과지, 광학현미경, 면봉..
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