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 [외식창업] 창업계획, 외식창업의 요소, 외식사업의 성공요소, 외식창업의 과정(단계), 상권조사 및 입지조사 ( 13Pages )
[외식창업] 창업계획, 외식창업의 요소, 외식사업의 성공요소, 외식창업의 과정(단계), 상권조사 및 입지조사 목차 외식창업 I. 창업계획 1. 창업이란 무엇인가? 2. 외식창업의 요소 가. 인적요소(창업자) 나. 제품요소(사업아이디어) 다. 물적요소(경영자원) II. 외식사업의 성공요소 1. 입지력 2. 상품력 3. 서비스력 4. 점포력 5. 관리력 III. 외식창업의 과정 1. 외식창업 목표설..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 호텔 및 외식업체의 메뉴평가와 메뉴분석방법 ( 17Pages )
본 자료는 호텔 및 외식업체의 메뉴평가와 메뉴분석방법 자료로 메뉴평가와 분석의 여러가지 방법 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. Menu평가(Menu Evaluation) 2. Menu평가(Menu Evaluation)의 내용 3. 일반적인 메뉴분석의 여러 가지 기법 (1) Jack E. Miller 방식(원가와 매출량) (2) M. L. Kasavana와 Smith방식(매출량/수익중심, Menu Engineering) (3) Pavesic의 원가와 수익중심 (4) ABC ..
리포트 > 생활/환경 |
메뉴관리론, 메뉴평가, 메뉴분석, 잭밀러방식, Menu Engineering, 인기지수법, Pavesic, 허스트 메뉴평가법, ABC 분석방법(20/80의 법칙), 메뉴공학
 디자인 문화와 생활-친환경 디자인 ( 7Pages )
디자인(Design)이란 ‘친환경 디자인(Eco-Friendly Design)’ 1.서론 며칠 전 부모님과 함께 대형마트에 들려 장을 보는데, 10월부터 일회용 비닐봉투 판매를 중단하기 때문에 장바구니를 준비해야 한다는 관계자분의 안내를 듣게 되었다. 평소 일회용 봉투보다는 천 장바구니를 사용하였기 때문에 별다른 관심을 두지 않았다. “대형마트 갈 때는 장바구니 꼭 챙기세요”~ 다음달부터 이마트 129개점과 ..
리포트 > 교육학 |
 재래시장,대형마트,기업윤리,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례 ( 7Pages )
현대 사회와 윤리 ‘아줌마의 눈물’동네 가게, 재래시장 잡아먹는 SSM 명지대학교 3학년에 재학중인 자취생 김우근(남, 24세)씨는 오랜만에 집에 내려갔다. 집에 들어가는 길에 집 앞 조그만 가게에 들려 음료수를 사가려 했는데, 전과는 뭔가 달랐다. 가게의 문은 굳게 닫혀 있었고 평소에 친분이 있던 가게주인 아주머니는 짐을 들고 계셨다. 아주머니께 인사를 하고 조심스레 사정을 여쭤보았다. 아주머..
리포트 > 경영/경제 |
 마케팅은 짧고 서비스는 길다 줄거리 요약 및 감상문, 독후감, 느낀점, 나의소감, 나의견해 조사분석 ( 6Pages )
Report ( 마케팅은 짧고 서비스는 길다 줄거리 요약 및 감상문, 독후감, 느낀점, 나의소감, 나의견해 조사분석 ) 목 차 Ⅰ. 들어가며 Ⅱ. ‘마케팅은 짧고 서비스는 길다’의 내용요약 및 이세탄 백화점의 서비스 전략 Ⅲ. ‘마케팅은 짧고 서비스는 길다’에 대한 나의 서평 마케팅은 짧고 서비스는 길다 Ⅰ. 들어가며 유통업계에서 최고로 꼽히는 이세탄 백화점의 기업정신 및 그들만의 서비스 경영철학에 ..
리포트 > 독후감/서평 |
 [미디어 비즈니스] 클릭앤드모타르 유형의 온.오프라인 통합 플랫폼 ( 7Pages )
[미디어 비즈니스] 클릭앤드모타르 유형의 온.오프라인 통합 플랫폼 목차 Ⅰ. 클릭앤드모타르 유형의 온, 오프라인 통합 플랫폼 Ⅱ. 비즈니스 웹을 통한 새로운 네트워크 효과 창출 Ⅲ. 미디어 사업 성패, 온라인 소비자 소통방식에 달려 *참고문헌 I. 클릭앤드 모타르 유형의 온, 오프라인 통합 플랫폼 국내에서 가장 영향력 있는 매체는 무엇일까? 2008년의 한 조사결과에 따르면, KBS(31.6..
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 랄라블라 (구 왓슨스) 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 랄라블라 향후 마케팅방향 제언 ( 10Pages )
마케팅전략 분석 CONTENTS 1. 랄라블라 (구 왓슨스) 기업소개 (1) 랄라블라 개요 (2) 기업철학 2. 랄라블라의 조직문화 3. 주제선정배경 4. 드럭스토어의 정의 5. 드럭스토어 국내시장 상황분석 6. 랄라블라 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 7. 랄라블라 STP분석 (1) Segmentation (2) Targeting (3) Positioning 8. 랄라블라 마케팅 4P전략 분석 (1) Product (2) ..
리포트 > 경영/경제 |
 이마트 노브랜드 성공요인과 마케팅 SWOT,4P분석및 노브랜드 향후 마케팅전략 제언 ( 9Pages )
노브랜드 마케팅사례 분석 [목차] 1. 이마트 기업소개 2. 노브랜드 소개 3. 노브랜드의 컨셉 4. 노브랜드 성공요인 5. 노브랜드 SWOT 분석 및 전략 (1) SWOT분석 (2) SWOT전략 6. 노브랜드 마케팅 4P전략 (1) Product (2) Price (3) Place (4) Promotion 7. 노브랜드 향후 마케팅전략 제언 1. 이마트 기업소개 이마트는 1993년 설립한 창동점을 효시로 신세계 그룹이 대한민국 최초로 설립한 대..
리포트 > 경영/경제 |
 커피시장의 산업동향-마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 19Pages )
HOLLYS COFFEE - 목차 - * HOLLYS COFFEE의 현황 *커피시장의 산업동향 *HOLLYS COFFEE의 SWOT 분석 * HOLLYS COFFEE의 SPT * HOLLYS COFFEE의 4P * HOLLYS COFFEE의 차별화 전략 * HOLLYS COFFEE의 이미지 기술통계 분석 * HOLLYS COFFEE의 빈도 분석 * HOLLYS COFFEE의 기술통계량 및 해석 * 결론 HOLLYS COFFEE 현황 1998년 6월 : *할리스커피 강남점 1호점 오픈. 2001년 : 30호 부천점까..
리포트 > 경영/경제 |
 롯데마트 기업분석과 롯데마트 마케팅 SWOT,STP,4P전략 분석 및 롯데마트 위한 새로운 마케팅전략 수립 ( 9Pages )
롯데마트 기업분석과 마케팅 SWOT,STP,4P전략 분석 및 롯데마트 위한 새로운 마케팅전략 수립 보고서입니다. 자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 참고로 만점받았습니다. 1. 롯데마트 기업소개 (1) 롯데마트 기업개요 (2) 롯데마트 사업분야 2. 시장환경분석 (Five Forces Model분석) 3. 롯데마트 SWOT분석 (1) 강점 (Strength) (2) 약점 (Weakness) (3) 기회 (Opportunity) (4)..
리포트 > 경영/경제 |
롯데마트, 롯데마트 마케팅, 대형마트, 이마트, 홈플러스, 롯데마트 4P, 롯데마트 STP, 롯데마트 SWOT, 빅마켓, 롯데마트 중국
 [사례 분석] 미스터피자 ( 24Pages )
Love for women 미스터 피자 기업성공사례 CONTENTS CH1.선정배경 3. 2009년 피자시장은 Big3(피자헛, 미스터피자,도미노피자)가 70% 차지 후발주자(피자에땅,파파존스,빨간모자 등) 2. 국내 피자 시장규모 → 2006년 약 9000억원, 2007년 1조원 2008년 1조 3000억원 : 매년 20~30%의 높은 성장세, 20년 만에 연 매출 1조원 이상의 거대시장으로 성장 1. 주 5일 근무제 확산, 외식업체들의 찾아가는 서비..
비지니스 > 사례분석 |
 명랑핫도그 성공요인과 SWOT분석및 명랑핫도그 마케팅전략분석과 향후전략제언 PPT ( 35Pages )
1. 명랑핫도그 기업소개 (1) 브랜드소개 (2) 제품특징 (3) 기업철학 2. 명랑핫도그 성공요인 3. 경쟁자 분석 4. 명랑핫도그 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 5. 명랑핫도그 타켓마케팅 전략 6. 명랑핫도그 향후전략제언 (1) 현 문제점 분석과 해결방안 제언 (2) 향후전략 제언 (3) 보완해야할점 1. 명랑핫도그 기업소개 명랑핫도그는 착한 가격에 건강한 핫도그를 누..
리포트 > 경영/경제 |
 맥도날드 기업SWOT분석및 마케팅STP,4P전략분석및 광고전략분석,나의견해 ( 15Pages )
[목 차] 1.맥도날드 기업소개 2.맥도날드 연혁 3.맥도날드의 경영철학 4.맥도날드의 SWOT분석 (1)Strength(강점) (2)Weakness(약점) (3)Opportunity(기회) (4)Threat(위협) 5.맥도날드의 마케팅믹스 4P전략 (1)Product (2)Price (3)Place (4)Promotion 6. 맥도날드의 해외진출전략 (1)표준화전략 (2)현지화전략 7. 맥도날드의 마케팅 전략 8. 맥도날드의 광고전략 9. 결론 및 나의의견 1.맥도날드 ..
리포트 > 경영/경제 |
 놀부의 인지도 확립을 위한 표적시장 선정 및 IMC 전략을 제안,놀부마케팅,놀부재무분석 ( 41Pages )
놀부의 인지도 확립을 위한 표적시장 선정 및 IMC 전략을 제안 관리회계, 놀부를 만나다 무지함을 두려워 말라. 거짓 지식을 두려워하라. - 파스칼(1623-1663) Contents 기업 소개 상황 분석 목표설정 전략도출 기대효과 및 시사점 주식회사 놀부 한남대 놀부 부대찌개 철판구이 놀부 부대찌개 선정 동기 한남대 놀부의 기존 마케팅 전략 탐색조사 3C 분석 SWOT 분석 STP 분석 매출 목표 IMC 목표 광..
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 창업계획서 - 도시락 판매업체 창업 사업계획서 PPT ( 42Pages )
창업계획서 - 도시락 판매업체 창업 사업계획서 PPT 발표자료입니다. 사업아이템의 전략수립에 효율적이고, 적극적으로 반영하는 데 필요한 기초 자료를 수집하여 사업성공의 밑바탕이 될 다각도의 사업운영전략과 마케팅 전략을 세워보고자 하였습니다. 정말 열심히 만들었습니다. 믿고 다운 받아주세요 !! 1. 사업아이템 소개 2. 사업목표 3. 사업아이템의 시장성과 성공가능성 4. 사업 SWOT분석..
비지니스 > 사업계획서 |
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