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(검색결과 약 57,003개 중 56페이지)
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| Ⅰ. 유통기한과 품질유지기한의 정의
유통기한
-1985년 도입된 1985년 도입되어 현재까지 사용되고 있는 식품 유통을 위한
최종시한을 말한다. (상품이 시중에 유통될 수 있는 기한)
음식이 만들어지고 나서 유통될 수 있는 기간을 뜻하며, 식품의 신선도를
나타내기도 한다.
-우리나라 유통기한의 의미는 Expiry date(유통기한 날짜까지만 섭취가능)개념이
아니라 Sell by date 즉, 식품의 제조일로부터 .. |
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| 본 자료는 최근 비관세장벽으로 부각되고 있는 국내 및 해외의 규격인증제도에 대해 소개한 자료로 HACCP, EU ECO LABEL에 대해 설명하였으며, ISO 9000 품질 관리와 품질 보증을 위한 국제 규격과 ISO 14000 환경경영시스템에 대한 국제규격 그리고 ISO 22000 식품안전에 관한 국제규격 등에 대한 핵심적 내용을 설명하였음. 또한, KS한국산업표준의 정의와 KS 서비스 인증 절차 및 JIS 일본공업규격(Japan.. |
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대두식품 기업 성공사례, 경영혁신, 앙꼬, 성공요인, 사례, 개념, 필요성, 특징, 마케팅 전략, 경영 전략, 현황, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 ( 12Pages ) |
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| 대두식품 기업 성공사례, 경영혁신, 앙꼬, 성공요인, 사례, 개념, 필요성, 특징, 마케팅 전략, 경영 전략, 현황, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석
빵의 주원료인 앙꼬(앙금) 와 국민기호식품인 영양갱 을 만드는 (주)대두식품(대표이사 조성룡)이 제39회 납세자의 날을 맞아 석탑산업훈장을 받는 영예를 안았다. (주)대두식품은 적극적인 시설투자와 인재발굴로 국내 제1의 품질과 기술력을 갖춘 앙금.. |
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| 팜스코(육가공 생산관리) 자기소개서
이러한 학문적 배경은 팜스코 육가공 생산관리 현장에 바로 적용할 수 있습니다.
팜스코 육가공 생산현장에서도 세밀한 관찰과 개선을 통해 품질과 효율을 동시에 높일 수 있 다고 자신합니다.
팜스코는 저를 통해 생산현장에서 품질혁신과 공정 효율화를 동시에 달성할 수 있을 것입니다.
팜스코 육가공 생산관리 직무에 지원한 이유는 무엇입니까?
이러한 학문적 배경.. |
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| 동원에프앤비 품질관리 직무에서도 저는 이러한 태도를 발휘하고 싶습니다.
이는 동원에프앤비 품질관리 직무에서 데이터를 기반으로 생산공정의 위험요소를 분석하고, 체계적인 개선책을 제시하는 데 직접적으로 도움이 될 것입니다.
이 경험은 현장에서 차별화된 품질관리 개선으로 이어질 수 있습니다.
동원에프앤비 품질관리 직무에 지원한 이유는 무엇입니까?
저는 식품공학 전공 지식과 데이터 분석 .. |
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| Ⅰ. 식품사업 순차적으로 정리
Ⅱ. 실적악화에 따른 사업철수
Ⅲ. 핵심제품에 대한 역량집중
Ⅳ. 골목상권 보호
Ⅴ. 기업의 이미지 관리
Ⅰ. 식품사업 순차적으로 정리
CJ제일제당이 육개장밥 볶음짜장 등 18개 즉석식품의 생산을 중단한다. 연말까지 간장 수프 등 5000억원대의 식품사업을 순차적으로 정리키로 했다. 판매부진과 더불어 골목상권을 침해한다는 비판을 의식한 것으로 보인다.
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| 저는 그동안 다양한 급식관리 경험을 쌓으며 영양기획, 위생관리, 식단개발 등 다양한 역량을 길러왔으며, 이를 현대그린푸드의 체계적인 시스템과 접목시켜 보다 발전된 영양관리 서비스를 제공하고 싶습니다.
저는 단순한 급식 운영이 아닌, 고객의 건강을 고려한 맞춤형 식단 설계와 위생적인 조리환경 조성을 통해 현대그린푸드의 고품질 급식서비스 발전에 기여하고 싶습니다.
체계적인 급식관리가 가.. |
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| 팜스코 사료 생산관리 직무를 선택한 이유는 무엇인가요
사료 배합 공정에서 가장 중요한 관리포인트는 무엇인가요
사료 생산관리를 해본 적 없다면서 현장 적응 가능하다고 요 근거가 있나요
특히 생산관리 직무는 팜스코 사료가치의 출발점으로, 사료의 품질·안전성·가격 경쟁력을 실제 공정에서 실현하는 핵심적인 역할을 수행합니다.
저는 식품·사료 생산관리에서 가장 중요한 요소가 '표준화된 공정'과.. |
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| 식품 미생물 연구 또는 관련 프로젝트 수행 경험이 있다면, 그 과정과 본인 역할, 성과를 상세히 기술하시오.
앞으로 한국식품연구원에서 식품안전과 미생물 연구를 선도하며 국민건강증진에 기여하고자 합니다.
이 경험을 바탕으로 한국식품연구원에서 수행할 연구에서도 체계적이고 꼼꼼한 실험 수행과 데이터 분석을 통해 정확하고 신뢰성 높은 연구성과를 도출할 자신이 있습니다.
특히 프로바이오틱스 .. |
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| 제가 중요하게 생각하는 최근 사회 이슈는 산업재해와 식품안전입니다.
저는 이 문제에 대해 '안전관리의 선제적 전환'이 필요하다고 생각합니다.
저는 안 전공학 전공과 현장실습 경험을 살려, 삼성웰스토리의 안전 수준을 선제적으로 관리하고 글로벌 수준으로 발전시키는 데 기여하고 싶어 지원했습니다.
장기적으로는 IoT·데이터 기반의 스마트 안전관리체계를 도입하여, 삼성웰스토리가 글로벌 안전선.. |
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| 예를 들어, 특정 품목의 입고 지연으로 재고 부족 상황이 발생했을 때, 신속하게 대체 공급업체를 찾아내고 내부 구매팀과 긴밀히 협조하여 문제를 해결한 경험이 있습니다.
BGF푸드 자재관리직무는 정확한 재고관리뿐 아니라, 다수의 협력업체 및 내부 부서와 원활한 소통이 요구되는 만큼 저의 조직 내 협업 경험도 큰 자산이 될 것입니다.
BGF푸드 자재관리 업무에 참여하게 된다면, 가장 먼저 체계적이.. |
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| CJ제일제당의 품질관리 및 식품안전 기준이해
이러한 경험을 바탕으로 CJ제일제당의 QA/QC 직무에서도 데이터 기반의 품질관리 시스템을 도입하고, 지속적인 개선을 통해 품질 경쟁력을 극대화하는 데 기여하고자 합니다.
데이터 기반의 품질관리 시스템 구축
저는 이를 위해 데이터 기반의 품질검사 및 AI를 활용한 예측분석 역량을 강화하고 있으며, CJ제일제당에서 품질혁신을 주도하고 싶습니다.
답변 :.. |
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| 웅진식품의 총무시스템과 자산관리 프로세스를 정확히 이해하고, 현장 맞춤형 운영안을 제안할 수 있는 실무 역량을 갖추겠습니다.
저는 이와 같은 특성에 부합하는 경험과 강점을 바탕으로, 웅진식품 총무직무를 책임감 있게 수행할 수 있습니다.
총무 업무에서 기본이 되는 것은 '정확한 기록'과 '시스템화'라고 생각합니다.
이와 같은 경험과 기술은 웅진식품에서 총무직무를 수행함에 있어 실질적인 기.. |
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| 식품 미생물 연구 또는 관련 프로젝트 수행 경험이 있다면, 그 과정과 본인 역할, 성과를 상세히 기술하시오.
앞으로 한국식품연구원에서 식품안전과 미생물 연구를 선도하며 국민건강증진에 기여하고자 합니다.
이 경험을 바탕으로 한국식품연구원에서 수행할 연구에서도 체계적이고 꼼꼼한 실험 수행과 데이터 분석을 통해 정확하고 신뢰성 높은 연구성과를 도출할 자신이 있습니다.
특히 프로바이오틱스 .. |
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| 식품 미생물 연구 또는 관련 프로젝트 수행 경험이 있다면, 그 과정과 본인 역할, 성과를 상세히 기술하시오.
앞으로 한국식품연구원에서 식품안전과 미생물 연구를 선도하며 국민건강증진에 기여하고자 합니다.
이 경험을 바탕으로 한국식품연구원에서 수행할 연구에서도 체계적이고 꼼꼼한 실험 수행과 데이터 분석을 통해 정확하고 신뢰성 높은 연구성과를 도출할 자신이 있습니다.
특히 프로바이오틱스 .. |
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