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(검색결과 약 41,795개 중 53페이지)
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| 호텔외식조리의 이해
호텔외식조리의 이해
교과목 개요
수업의 목표
수업방법
성적평가 기준
-과학기술의 발달과 생활수준의 향상,
-식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취
-기호 성을 위해 식품의 구성성분과 조리가공 시 일어나는 물리화학적 변화를 이해.
-성분변화를 이해 실제 조리작업 적용
1.조리이론
조리이론과 식품의 성분 변화 등 조리원리
2.조리실무
호텔조리실무.. |
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| 올바른 생활습관에 대해 서술하고, 직접 개선전후 7일간의 체험을 바탕으로 작성한 보고서입니다.
필요하신 분들은 참고 바랍니다.
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 올바른 생활습관
1. 내 체질
2. 체형
3. 가족력
4. 본인의 환경
Ⅲ. 생활습관 조사
- 개선 전 7일간의 생활습관 조사
Ⅳ. 생활습관 개선을 위한 노력
- 개선후 7일간의 생활습관 조사
Ⅴ. 나오며(결과, 느낀점, 잘된점, 잘못된 점)
Ⅰ. 들어가며
일분 일초.. |
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| 실험실의학의 역사
병원 의학
1800년경 프랑스대혁명으로 중앙집권화
대형공공 병원에서 의학 발전
라이네크
길이 23cm 정도의 단순한 청진기 발명
정상 숨소리와 비정상적인 숨소리에 대한 전문 지식 쌓음
다양한 폐질환에 대한 임상학적, 병리학적으로 탁월한 기술
표준적인 진단 관행이 됨, 근대 의학의 상징
임상시험의 시작
루이
환자가 느끼는 몸의 상태인 증상보다 진찰을 통해 발견된 징후가 중요하.. |
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| WINTER
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01
UPT
- Ubiquitous Personal Trainer -
WINTER
Template
01
목 차
선정동기
UPT란
UPT(식이요법)
UPT(Fitness Club)
통합관리센터
결론
WINTER
Template
01
선정동기
Smart Home
홈오토메이션
홈시큐리티
홈헬스케어
WINTER
Template
01
다이어트 열풍, well-being
관심도 증가
Health 부문 중요성 대두
선정동기
WINTER
01
선정동기
Q. 다이어트에 있어서 중요한 것은 뭔가요
잘 알고 .. |
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| [위생과 식중독] 식중독의 정의, 식중독의 발생원인, 식중독의 종류, 식중독의 특징 및 증상, 식중독의 발생 상황, 식중독의 예방법, 식중독의 치료에 관한 심층 분석
목 차
Ⅰ. 개요
Ⅱ. 식중독의 정의
Ⅲ. 식중독의 발생원인
1. 부적절한 조리
2. 오염된 기기에 의한 교차오염
3. 비위생적인 개인습관
Ⅳ. 식중독의 종류
1. 포도상구균
2. 살로넬라 식중독
3. 비브리오장염 식중독
4. 비브리오 패혈증
5. 장.. |
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| [위생과 식중독] 식중독의 정의, 식중독의 발생원인, 식중독의 종류, 식중독의 특징 및 증상, 식중독의 발생 상황, 식중독의 예방법, 식중독의 치료에 관한 심층 분석
목 차
Ⅰ. 개요
Ⅱ. 식중독의 정의
Ⅲ. 식중독의 발생원인
1. 부적절한 조리
2. 오염된 기기에 의한 교차오염
3. 비위생적인 개인습관
Ⅳ. 식중독의 종류
1. 포도상구균
2. 살로넬라 식중독
3. 비브리오장염 식중독
4. 비브리오 패혈증
5. 장.. |
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| 노인성 호흡계 질환
1.호흡기계의 면역기능 및 호흡생리 변화
나이가 증가함에 따라 폐의 면역반응은 약화
상, 하기도의 점액 및 섬모의 청소 기능과 병원균에 대한 항체 발현이 감소하여 호흡기계 침범하는 병원균에 대한 저항력이 감소
폐활량의 감소
가스교환의 장애로 저산소증을 유발
폐의 탄성반동이 감소하여 호기 유량이 감소하고 소기도의 압박으로 호기 유속이 감소.
2. 노인성 호흡기계 질환의 .. |
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| 최신 간호 이론과 임상경험을 바탕으로, 간호진단부터 목표 설정, 간호중재, 평가까지 명확하고 체계적으로 정리하였습니다.
환자 중심의 접근법과 윤리적 간호 원칙을 강조하여, 간호 계획의 설득력과 신뢰도를 높였습니다.
체계적이고 논리적인 간호 과정으로 과제와 시험에서 높은 점수를 얻을수 있을거라 확신합니다.
* 혈액투석 접근 부위와 관련된 감염 위험성
1. 간호사정
1) 주관적 자료
2) 객.. |
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| B형 간염 환자 케이스 연구 리포트입니다.
A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다.
많은 도움되시길 바랍니다^^
1. 서론
2. 문헌고찰
3. 연구기간 및 방법
4. 간호과정
1. 서론
연구의 필요성 및 목적
B형 간염바이러스는 우리나라에서 가장 크게 문제가 되는 간염바이러스이다. 우리나라가 속해 있는 동아시아, 중국, 동남아시아, 아프리카 등이 B형 간염바이러스의 만연 .. |
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| 롯데리아 중국진출
마케팅전략 사례분석
1. 롯데리아 기업개요
가. 롯데리아의 어원
LOTTERIA(롯데리아) : 주식회사 롯데(LOTTE)와 카페테리아(CAFETERIA)의 합성어
의 미 : 롯데에서 운영하는 서구식 음식점을 의미.
나. 롯데리아의 기업정신
[QCST]
Quality : 최고품질의 상품
Cleanliness : 청결한 점포환경
Service : 밝은미소와 아낌없는 친절, 잠깐의 만남을 소중히 여기는 마음
Time : 고객.. |
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| 아동복지 연구 리포트입니다.
A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다.
많은 도움되시길 바랍니다^^
1. 아동복지 개념
1) 아동복지의 개념
2) 아동의 권리
3) 아동복지에서 아동학대가 중요한 의미를 갖는 이유
2. 아동학대
1) 개념
2) 유형
3) 아동의 발달에 미치는 영향
참고자료
1. 아동복지 개념
1) 아동복지의 개념
(1) 광의적 개념 : -모든 아동들의 행복을 위해서 .. |
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| 사업계획서
[ 목차 ]
1. 사업추진배경
1-1 사업동기
1-2 사업아이템 소개
2. 사업아이템의 특성과 사업화가능성 연구
2-1 사업아이템의 기능 및 특징2-2 사업아이템의 차별성 및 경쟁우위요소
3. 시장성 및 성장가능성
3-1 3D프린터 산업동향과 경쟁사현황
3-2 시장의 성장성 및 진입가능성
3-3 홍보전략과 마케팅전략 방안
3-4 자금조달계획 및 예상손익분석
1. 사업추진배경
1-1 사업동기
취업시장.. |
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| ■ 뇌졸중이란 (CVA ; cerebrovascular accident)
+ 사망률이 가장 높은 병이다.
뇌졸중은 뇌동맥에 생긴 경화증이나 고혈압으로 혈류장애가 생겼을 때 일어나는 병으로 사람이 앓는 병중에 서 가장 무서운 병의 하나다.
뇌출혈, 뇌경색(뇌혈전, 뇌전색), 지주막하 출혈, 고혈압성뇌증, 일과성 뇌허혈발작 등을 모두 합쳐 뇌졸중이라 하며, 뇌졸중환자의 약 60%는 뇌혈전 환자들이고 약 30%가 뇌출혈, 나머.. |
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| ■ 뇌졸중이란 (CVA ; cerebrovascular accident)
+ 사망률이 가장 높은 병이다.
뇌졸중은 뇌동맥에 생긴 경화증이나 고혈압으로 혈류장애가 생겼을 때 일어나는 병으로 사람이 앓는 병중에 서 가장 무서운 병의 하나다.
뇌출혈, 뇌경색(뇌혈전, 뇌전색), 지주막하 출혈, 고혈압성뇌증, 일과성 뇌허혈발작 등을 모두 합쳐 뇌졸중이라 하며, 뇌졸중환자의 약 60%는 뇌혈전 환자들이고 약 30%가 뇌출혈, 나머.. |
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| 환경 사정 및 관계망 사정
클라이언트가 처한 환경의 사정은 문제 상황과 밀접하게 관련된 환경에 제한시킨다. 어떤 상황에서 이들 환경적 측면은 비위생적 밀집주택 등과 같이 명백하게 알 수 있는 경우도 있지만 정서적 지지의 결핍 등과 같이 미묘하고 잘 나타나지 않는 면도 있다. Hepworth 등(2006 : 229-230)은 클라이언트 환경의 적절함을 평가하는 데 사회복지사가 참고할 수 있도록 환경 차원에서.. |
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