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(검색결과 약 28,191개 중 50페이지)
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식품을 잘 먹는 웰빙 식단구성법
생명유지와 웰빙 생활을 영위하려면 영양소가 골고루 들어있는 균형이 잡힌 식사를 하여야 하며, 이에 필요한 영양소는 약 40여종에 달한다. 이들 영양소의 역할은 각기 다르며, 또 영양소 상호간에 서로 유기적인 관계가 있어서 한 영양소라도 부족하거나 과다하면 영양의 균형이 깨지기 때문에 영양소가 골고루 갖추어진 균형 있는 영양섭취를 하는 것이 웰빙 생활의 .. |
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우리가 먹고 있는 음식들….
과연
1. 유전자 조작식품이란
2. 유전자 조작식품의 작물 만드는 과정
3. 유전자 조작식품의 등장배경
4. 유전자 조작식품의 현황
-전 세계 개발 및 현황
-국내 개발 및 수입(소비) 현황
5. 유전자 조작식품의 긍정적 입장
6. 유전자 조작식품의 부정적 입장
7. 대응방안
유전자 조작식품 (GMO)
생산량 증대 또는 유통상 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 육종.. |
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GMO 식품 정말 안전 한가
GMO란
문제 제기
찬성·반대 의견
결론
목 차
주제선정배경
3
GMO, GMO식품이란
GMO란 Genetically Modified Organism
유전자 재조합에 의해 기존의 번식방법으로는
나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록
개발된 생물체를 말한다.
GMO식품이란
GMO를 이용하여 제조 가공된 식품,
또는 식품 첨가물을 말한다.
GMO 식품이 가능한 이유
모든 생물체(동물,식물,미.. |
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황금알 낳는 경규네 씨암탉.
꼬꼬면 제품선정이유
2010년 초 예능프로그램 ‘남자의 자격’에서 개그맨 이경규씨가
라면대회에 출전한 작품으로 제품이 출시되기도 전에 폭발적인 반응
2010년 8월 제품출시 후 반년 만에 판매량 1억 개 돌파
하얀 국물이라는 특성에 안주하지 않고 끊임없이 마케팅
- 꼬꼬면 2탄 출시 및 해외시장수출
꼬꼬면이라는 브랜드
1. 브랜드 인지도
예능 프로그램을 통해.. |
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맥주의 역사
맥주의 뿌리는 인간이 한 곳에 정착하기 시작한 농경사회로 추정된다. B.C. 7000년경 바빌로니아아에서 시작되었다고도 하는데, 이는 1953년 메소포타미아에서 발견된 비판에 ‘기원전 4200년경 고대 바빌로니아에서는 이미 발효를 이용해 빵을 구웠으며 그 빵을 가지고 대맥의 맥아를 당화시켜 물과 함께 섞어서 맥주를 만들었다’
맥주의 원료
➀보리
맥주를 만들 때 보리는 대맥의 맥아, 즉 .. |
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인터넷을 이용한 신고수수료 지불 ID승인(신청)서 서식입니다.
신청인
① 상호 또는 명칭 :
②주소:
③대표자:
EDI 식별 ID(수발신인 식별자) :
E-MAIL 주소 :
PASSWORD :(※영문(대․소문자), 숫자 조합하여 8자리)
전자문서에의한수입식품등의신고업무처리에관한규정 제3조제5항에 의거 인터넷을 이용한 신고 수수료 지불 ID를 신청합니다
년월일
신청인 :
○○지방식품의약품안전청.. |
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식품의색소,컬러,색,색소,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례 ( 37Pages ) |
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식품의 색소 분석
Spectrophotometer
목 차
1
서론
23
VNIR/NIR
4
결론
Sampling
논문의 목적
CIE 원칙에 따라 컬러측정하기에
VNIR사용의 타당성
Colour-space values을 제공하기 위한
colorimeter로 색상 값을 비교
VNIR(동일제조업체모델)3개,
colorimeters/spectrophotometers
(동일제조업체 다른모델)3개비교
measure colour of food and agricultural products
식품의 색 측정 통하여 식품의 색.. |
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II. 방 사 화 학
제1장 방사성핵종
제1절 핵종의 분류
명 칭
특 징
예
동위체 또는 동위원소
(isotope)
양성자수는 같으나 질량수가 다름.
동중체
(isobar)
질량수는 같으나 양성자수가 다름.
동중성자체
(isotone)
중성자수는 같으나 양성자수가 다름.
핵이성체
(nuclear isomer)
양성자수, 질량수는 각각 같으나
에너지준위가 다름.
제2절 RI 및 방사선 특성
RI
반감기
방 사 선 특 성
○ .. |
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개 요
1.서론
2.본론
Ⅰ. Positive phase
1)효소산업
2)발효
3)항생물질
4)기타 미생물약품
Ⅱ. Negative phase
1)곰팡이 감염증
2)장내세균 감염증
3)침입세균 감염증
4)바이러스 감염증
3. 결론
4.참고 문헌 및 사이트
1.서론
미생물은 우리 인간에게 많은 영향을 미친다. 미생물이라고 하면 대부분 박테리아, 세균을 떠올려 질병을 발생시키는 해로운 생물이라고 생각하기 쉽다. 그러나 미생물을 .. |
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[※식품과 과학 레포트]
트렌스지방에 관한 조사
-목차-
1. 트렌스 지방이란
2. 트렌스 지방의 이용.
3. 트렌스 지방의 생성.
4. 트랜스 지방의 역할.
5. 트렌스 지방의 섭취량.
6.트렌스 지방섭취 줄이는 식생활법.
7. 나의 생각 느낀 점.
8. 참고 자료.
1. 트렌스 지방이란
트랜스지방이란 불포화지방을 가공하는 과정에서 생기는 것으로 자연계에는 존재하지 .. |
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사회복지정책의 급여형태 중 현물급여와 현금급여의 중간형태로서 바우처(증서)제도의 사례와 문제점 및 개선방안에 대해 토론해 봅시다.
현금급여와 현물급여는 각각의 장단점을 가지고 있기 때문에 이러한 두 가지 급여형태의 장단점을 보완할 수 있는 급여형태로 증서(바우처)가 개발되었다.
바우처(증서)는 일정한 용도 내에서 수급자로 하여금 계화나 서비스를 자유롭게 선택할 수 있도록 하는 방법이.. |
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Ⅰ. 김치의 기원
인류가 식품 보존을 위해 최초로 행한 수단은 말리는 방법이었으며, 다음으로 절이는 방법에서 발효의 과정으로 이어졌다. 근대 과학에서도 최초의 식품저장 방법이 건조 염장 발효임을 증명했다.
곡식이나 열매류는 말리지 않아도 보존이 가능했으나, 수분이 많은 어육류와 채소는 건조나 염장 처리가 반드시 필요했다. 그러나 채소는 말리기가 쉽지 않을 뿐더러 영양가와 맛이 없어 먹기.. |
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오징어 먹물 두부의 제조 및 화학적 품질 특성, 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석
서론
연구배경
연구방법
결과및고찰
요약및결론
목차
본 연구에서는 다양한 기능성 물질을 가지고 있으면서도 버려지는폐자원인 오징어 먹물을 이용한 새로운 기능성 가공식품인 고부가치의 두부를 개발하여 오징어 먹물을 이용한 두부의 우수성을 재조명하고 산업화를 통하여 관련 산업.. |
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[비만예방] 비만의 정의와 분류, 비만의 원인과 증상, 비만판정법(비만판정방법)에 대한 레포트
[비만예방] 비만의 정의와 분류, 비만의 원인과 증상, 비만판정법(비만판정방법)
목차
비만 예방
I. 에너지 대사
1. 식품 에너지와 인체이용 에너지
A. 식품에너지 측정
B. 인체에너지 대사량 측정
2. 인체의 에너지 요구량
A. 기초대사량(BMR)
B. 활동을 위한 에너지 소모량(TEE)
C. 식품 이.. |
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[미생물학 ]
가장 작은 생물이
만물의 영작에게 준 보물에 관하여
(미생물이 인간에게 끼치는 영향)
미생물이 인간에게 끼치는 영향
미생물은 주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 이들은 지구상 어디에서나 습기가 있는 곳에는 생육할 수 있으며 인간생활과 밀접한 관계가 있다. 따라서 이러한 미생물은 우리 인간에게 끼치는 영향은 셀 수 없이 많을 것이다.. |
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