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(검색결과 약 1,451개 중 50페이지)
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딸기잼의 제조과정 및 잼의 원리
목적 - 젤리화의 원리를 이해한다.
재료 및 기구 - 주걱2개, 냄비, 온도계, 컵, 볼, 바구니, 당도계, 딸기, 설탕
방법 - 원료 → 전처리 → 가당 → 가열(농축) → 담기·밀봉 → 냉각 → 포장
* 가당 : 딸기량의 85% 사전준비
* 농축 : 딸기 + 설탕1/2 약불
→ 설탕용해, 나머지 설탕 넣기
→ 10~15분 센불(장시간 : 향기 없어짐)
* 끝내기 : 컵법 온도 104℃ 당도검사 (65%±.. |
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휴대폰 사용과 컴퓨터 사용이 아동에게 주는 영향
어린아이 6명 중 1명 스마트폰 보유, 게임 중독도 빨라진다.
우는 아이를 달래기에 스마트폰만큼 좋은 것도 없다. 스마트폰에는 아이들의 동심을 사로잡을 각종 애플리케이션들이 넘쳐난다. 자제력이 약한 어린이들이 게임을 일찍 시작하면서 게임에 중독된 어린이들도 늘어나고 있다. 게임에 중독된 아이들은 그렇지 않은 아이들에 비해 지적 능력이 상대.. |
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휴대폰 사용과 컴퓨터 사용이 아동에게 주는 영향
어린아이 6명 중 1명 스마트폰 보유, 게임 중독도 빨라진다.
우는 아이를 달래기에 스마트폰만큼 좋은 것도 없다. 스마트폰에는 아이들의 동심을 사로잡을 각종 애플리케이션들이 넘쳐난다. 자제력이 약한 어린이들이 게임을 일찍 시작하면서 게임에 중독된 어린이들도 늘어나고 있다. 게임에 중독된 아이들은 그렇지 않은 아이들에 비해 지적 능력이 상대.. |
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◈선천적 심질환
1. 동맥관 개존증 : PDA(Patent Ductus Arteriosus)
:출생 전 태아에서 반드시 열려있어야 하는 대동맥과 폐동맥 사이의 관이 출생 후에도 닫히지 않고 열려있는 상태를 말한다. 출생 후에는 아기가 태반에서 분리되고 호흡을 시작하면서 폐순환이 시작되면 동맥관의 기증이 불필요해지며 막힌다. 대개 출생후 12~15시간에 동맥관의 기능적인 폐쇄가 일어나며 생후 2~3주에는 완전히 폐쇄된.. |
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실험제목 : 미생물 배지 만들기, 멸균 처리법
1. 목적 : 미생물이 자라는데 필요한 배지를 만드는 방법을 습득하고 이때 쓰이는 멸균조작법을 익힌다. 그리고 배지와 미생물의 성장과의 관계를 알아보고, LB배지를 만들어 보자.
2. 실험 날짜 및 상태 : 2012/03/12, 평균기온:-1.6℃
3. 원리
2-1. 배지는 화학적 조성에 따라 합성배지와 복합배지로 나눌 수 있다.
(1) 합성배지(synthetic medium) : 성.. |
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HPLC에 의한 혼합물의 분석
Object
Principle
Procedure
Reagent Apparatus
Reference
목차
HPLC의 이론 및 원리를 이해하고 실험을 통하여 혼합 액상의 성분을 분석하고 크로마토그래피의 원리를 이용하여 혼합물을 분리할 수 있다.
Object
● 크로마토그래피 (Chromatography)
적절한 정지상과 이동상을 사용하여 시료들이 섞여 있는혼합액을이동속도 차이를 이용하여 분리하는 방법이다.
종류는 이.. |
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원자흡광광도법 (Atomic Absorption spectrophotometry)
1. 원리 및 적용범위
이 시험방법은 시료를 적당한 방법으로 해리(解離)시켜 중성원자로 증기화하여 생긴 기지상태(Ground State or State)의 원자가 이 원자 증기층을 투과하는 특유 파장의 빛을 흡수하는 현상을 이용하여 광전측광(光電測光)과 같은 개개의 특유 파장에 대한 흡광도를 측정하여 시료중의 원소(원소) 농도를 정량하는 방법으로 시.. |
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실험. 액체 교반 실험
1. 서 론
⑴ 교반의 목적을 이해한다.
⑵ 전형적인 교반용기의 구조를 이해한다.
⑶ 임펠러(날개, impeller)의 종류, 교반기능, 유체흐름 패턴을 조사한다.
⑷ propeller의 pitch를 안다.
⑸ 교반탱크에서 발생는 맴돌이(swirling)의 방지법을 안다.
⑹ 표준터빈 설계시 전형적인 설계치수를 안다.
⑺ 교반기를 운전하는데 필요한 동력을 계산할 줄 안다.
2. 이 론
액체는 .. |
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아보가드로 수의 결정
차례
1. 실험원리
2. 실험목적
3. 실험도구
4. 실험방법
5. 실험결과
6. 고찰
7. 참고자료
실험원리
이번실험에서는 여러 가지 탄화수소화합물중 스테아린산을 이용하여 아보가드로의 수를 측정한다. 스테아린산 분자의 한쪽 끝은 친수성을 갖는 카르복실기를 가지고 있으며 다른 쪽 끝은 비극성인 탄화수소 사슬로 이루어진 전형적인 기름분자를 갖고있다. 이러한 형태를 가진 .. |
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레이놀즈수 측정
1. 실험 목적
⓵ 레이놀즈 실험 장치를 사용하여 실제 유체의 흐름 상태를 가시화하여 시각적으로 층류와 난류의 유동 상태를 관찰한다.
⓶ 수조내의 온도를 측정하고, 유량을 측정하여 레이놀즈수를 계산한다. 이 때 흐름의 상태와 레이놀즈수의 관계를 이해하는 것이 목적이다.
2. 실험 장치 및 시약
⓵ 레이놀즈 실험장치
측정관의 지름 : 20mm, 관의 길이 : 1000mm
⓶ 초시계 : .. |
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물의 세기 결정
1. Purpose
탄산수소염으로 존재하는 Ca2+와 Mg2+ 이온의 양을 EDTA로 적정하여 물의 세기를 측정 해본다.
0.01M EDTA 표준액을 사용하여 물의 경도를 측정한다.
2. Theory
가. 물의 경도(degree of Hardness)
물 속에 용존하는 다가의 금속이온인 Ca2+, Mg2+에 의하여 발생하며, 이에 대응하는 CaCO3(ppm) 환산 표시한 값으로 물의 세기를 나타낸다. 유발물질로는 양이온의 경우 Ca2+, Mg.. |
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음 주 운 전 문 제
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서 론
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이 론 적 고 찰
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음 주 및 음 주 교 통 사 고 의 현 황
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음 주 교 통 사 고 의 감 소 방 안
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결 론
□ 서 론
우리나라에서는 교통사고로 인한 사망률이 1994년 현재 사망원인 순위 중 제 3위를 차지하고 있다.또한 교통사고 사망률을 감소시키려는 노력에도 불구하고 사망률은 증가하고 있다.
최근 우리나라에서도 음주운전에 대한 단속을 강하게 실시하고 있으며 .. |
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수분·전해질 불균형이 신체에 미치는 영향
-질병, 외상, 수술 그리고 약물과 같은 많은 요소들이 체액·전해질균형을 유지하기위한 신체의 능력에 영향을 미칠 수 있다. 구토, 설사나 비위관 흡인은 수분소실의 위험이 있다.
구토, 설사나 비위관 흡인은 수분소실의 원인이 될수 있고, 화상과 같은 조직 손상은 손상된 세포들로부터 수분과 전해질이 소실될 수 있다. 손상된 심장기능으로 인해 신장으로의 감.. |
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환경 속의 특정한 물질이 생물체 안에 축적되어 먹이 사슬을
거치면서 생체 내의 농도가 증가하는 현상.
DDT (DichloroDiphenylTrichlorothane)
유기염소 계열의 살충제이자 농약이다. 염소를 한 개씩 달고 있는 벤젠 고리 2개와 3개의 염소가
결합한 형태의 유기 염소화합물이다.
DDT의 반감기는 2년에서 15년으로 잘 분해되지 않으며 몸속의 지방 성분에 주로 쌓인다.
- 살충제와 농약으로 사용
- 지.. |
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막걸리,_호주시장_진출전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 35Pages ) |
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국순당 막걸리, 호주시장 진출전략
- 글로별 경영환경 -
기업 소개 - 국순당
일반현황
우리 술의 전통을 계승
우리나라 고유의 품질 좋은 원
료 사용
환경을 생각하는 녹색기업
기업이념
기업목표
제품 소개 - 막걸리
막걸리 소개
원료 곡류
분류 약주
알코올 농도 6~7도
탁주, 농주, 재주, 회주
우리나라에서 가장 오래된 역사
지에밥, 누룩, 물을 섞고 발효
단맛, 신맛, 쓴맛의 조화
막걸리.. |
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