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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서 사용되는 가장 기초적인 조리방법의 여러 종류에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 기초적인 조리방법(Cooking Methods)
(1) 건식열 조리방법(Dry-heat cooking methods)
(2) 습열식 조리방법(Moist-heat cooking me.. |
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| 톰슨과 전자의 발견
1897년 4월 30일 영국 왕립연구소(Royal Institution)의 금요 저녁 회의에서 J. J. 톰슨(Joseph John Thomson, 18561940)은 지난 4개월간에 걸친 음극선에 대한 실험 결과를 발표했다. 이 발표에서 그는 자신이 음전하를 띤 원자 이하의 미립자(corpuscle)의 하전량과 질량의 비를 알아냈다고 했는데, 톰슨이 발견한 이 미립자를 훗날 사람들은 전자(electron)라고 부르게 되었다. 20세.. |
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| Contents
콘돔 (Condom) 이란
콘돔의 역사
콘돔에게 요구되는 주요 물성
현대의 콘돔
콘돔과 사회
콘 돔 (Condom) 이 란
콘돔(Condom)은 피임 도구의 하나로, 신축성이 있는 천연고무인 라텍스나 폴리우레탄 등의 재질로 만들어진 박막의 주머니이다.
성교 시 콘돔을 발기된 음경 위에 끼워 사정을 하더라도 돌기부분에 정액이 고여, 물리적으로 정자가 질 내에 도달하지 못하도록 막아서 피임한다. 또한.. |
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| 방사선 투과법
목 차
비파괴검사
- 비파괴 검사란
- 비파괴 검사의 종류
방사선 투과법
- 방사선 투과법이란
- 방사선 발생
- 방사선 투과법 원리
- 방사선 투과법 방법
- 방사선 투과법 장점 및 특징
- 방사선 투과법 이용분야
출처
비파괴 검사
1
비파괴 검사란
비파괴검사의 종류
비파괴 검사
말 그대로 제품완전성이나 표면상태를 변화시키지 않고 검사하는 방법
일상생활에서의 비파괴 검사.. |
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| 레이놀즈 수(Reynolds Number) 측정 실험
실험 목적
실험 장치의 구조와 실험 순서에 대해서 완벽하게 이해한다.
물을 흐르는 과정에서 유리관 속에서 나타나는 층류 운동과 난류 운동 등의 유체의 흐름을 관찰하고 이해한다.
실험 장치를 이용하여 밸브의 유량, 유속의 변화에 따라 레이놀즈 수 값이 어떻게 변화하는지 지켜보고, 유체흐름과의 관계도 지켜본다.
이론상의 결과와 실제 실험결과를 비.. |
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| 패션의 완성=섬유+생산 및 품질관리]
코오롱이 글로벌 브랜드로 경쟁력을 높이기 위해서 원단 물성에서부터 생산관리, 품질관리의 과정이 잘 이루어져야 한다고 생각합니다.
지원하려는 생산기술 직무에는 어떤 역량이 필요한지 생각해보고 자신의 강점과 연관된 구체적인 사례를 중심으로 만들어보세요.
코오올 패션머니리얼 생산기술 직무 : 원사 및 원단의 생산을 주 업무로 수행합니다.
팀의 조장으로서.. |
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기술, 해결, 생산, 문제, 나가다, 조원, 생각, 꼼꼼하다, 위해, 력, 코오롱, 관리, 이다, 많다, 리얼, 경험, 부분, 강점, 직무, 사람 |
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| 기계공학실험 - 굽힘시험
-목 차-
1.실험 목적
2.실험 준비물
3.이론
4.실험 순서
5.실험 결과
6.분석/소감
1.실험 목적
공학에서 사용되는 재료의 역학적 성질은 재료의 시편을 시험하여 결정하게 되는데 인장시험기를 사용하여 시편에 파괴가 일어날때까지 단계적으로 인장력을 가함으로서 탄성계수(E) 인장강도() 항복강도() 연신율() 진응력() 등 재료의 기본적인 물성을 알아 낼 수 있다
2.실험 .. |
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| Thermodynamics(2)
Methanol(1)/Water(2) at 333.15K
contents
1. Introduction
2. Theory
3. Procedure / Result
4. Discussion
5. Conclusion
6. Reference Coding
1
1. Introduction
2
Margules, van Laar, Wilson, NRTL, UNIFAC, 총 5가지 식에의 비 이상성 고려
용액 열역학으로서 활동도 계수 상관관계로부터 유도 되는 기액 상 평형 data
혼합에 의하여 야기되는 물성 변화 자료를 직접 데이.. |
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| 기계공학 응용 실험 - 광탄성 실험
1. 실험목적
광탄성 실험의 원리와 개념을 이해하고 광탄성 감도 측정법, 광탄성 실험에 의한 응력집중계수 측정법, 그리고 광탄성 실험에 의한 구조물의 모델 해석 방법 등을 습득한다.
2. 기초이론
(1)광탄성 응력해석의 원리
투명한 탄성체가 외력을 받아 그 내부의 임의의 점에 의 주응력이 발생할 때 이 점을 지나는 빛에 대하여 모델이 일시적으로 이중 굴절성.. |
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| 1. 실험 목적
- 실제 재료의 탄성계수와, 초음파 실험을 이용한 탄성계수의 비교 평가
- 초음파의 감쇠계수를 알 수 있다
2. 관련이론
1) 초음파 실험
횡탄성 계수
횡파 속도(s)와 종파 속도(l)을 측정 하여 탄성계수 E를 구함
초음파 속도(v) = 2*거리(두께)/시간(t) [m/s]
전탄성계수 :
체적탄성계수 :
감쇠계수
푸아송의 비 :
2) 실제 재료의 탄성계수 찾기
STS 304의 물성치 탄성계수
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| 1.복합재료의 종류
1)복합재료의 구분
1. 인위적으로 제조된것(천연에 존재하는 것은 제외)
2. 물리적이건 화학적이건 그 성질이 서로 다른 재료로 구성되어 있는것
3. 구성된 그들을 분리하는 계면이 존재하는 것
4. 각각의 구성성분이 가지는 성질이외의 새로운 다른 특성을 갖는 것
2)복합재료의 조건
1. 기지재(matrix materials)
- 혼합비율에 따라서 구성비율이 상대적으로 가장 높은 재료
2.. |
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| ▶ Xair (습공기 물성 계산) v1.1◀항목 Example 입력/결과 [[비고]] 참고값
대기압 (mmHg or Pa) 760.00 760.00 단위 자동인식 (1atm=760mmHg=101325Pa)
대기압 (Pa) 101325 101325 1atm = 101325Pa = 760mmHg(Torr) mmHg → 760.00
● 건구온도 - DBT (℃) 27.00 27.00 건구온도 → 80.60 F 300.15 K
입 습구온도 - WBT (℃) 19.50 ← 왼쪽의
력 상대습도 - RH (0~1.0 or 1~100%)0.500 ←네 입력항목 중 RH=50.0.. |
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| 1. Abstract and Introduction
1.1 실험 목적
이번 실험은 산과 염기의 중화 반응을 이용하여 엔탈피(H, Enthalpy)가 상태 함수임을 알아보고, 헤스의 법칙이 실제로 성립함을 확인해 보고자 하는 실험이다. 먼저 실험 A에서는 고체 수산화나트륨과 염산을 반응시켜 염화나트륨과 물이 생성되는 과정에서의 반응열 (H1)을 측정하고, 실험 B에서는 고체 수산화 나트륨의 융해열(H2)를 측정한다. 그리고 실.. |
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| 1.복합재료의 종류
1)복합재료의 구분
1. 인위적으로 제조된것(천연에 존재하는 것은 제외)
2. 물리적이건 화학적이건 그 성질이 서로 다른 재료로 구성되어 있는것
3. 구성된 그들을 분리하는 계면이 존재하는 것
4. 각각의 구성성분이 가지는 성질이외의 새로운 다른 특성을 갖는 것
2)복합재료의 조건
1. 기지재(matrix materials)
- 혼합비율에 따라서 구성비율이 상대적으로 가장 높은 재료
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| 미생물의 세계 - 미생물의 종류와 종류별 특성
1.고등미생물(진핵미생물)
1)원생동물
-원생동물의 특징
몸은 1개의 세포로 되어 있는데 단체 또는 군체를 이루고 자유유영 또는 고착생활 을 합니다. 대부분의 종들이 현미경적 크기인데 몸길이가 보통 3∼300 m이지만, 맨 눈으로 볼 수 있는 것들도 있다고 합니다. 세포질이 분화하여 여러 가지 세포기 관을 이루고 있어 여러 가지 생활기능을 수행할 수 .. |
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