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(검색결과 약 3,377개 중 40페이지)
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| 들어가며...
한동안 우리 나라에서도 유럽의 광우병 파동으로 인해 쇠고기 먹기를 꺼려하는 현상이 만연했었다. 언론의 과장된 보도와 소비자 불안심리로 인해 쇠고기 소비가 대폭 줄어들어 한우의 가격은 폭락되었고 이로 인해 축산업은 도산의 위기에 처하기도 하였다. 하지만 아직도 우리는 광우병이 정확히 무엇인지, 어떻게 걸리는 병인지에 대해서는 제대로 알지 못한다. 따라서 광우병이 무엇인지와.. |
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| 청결, 소독, 멸균의 이해와 멸균방법에 대한 고찰(손씻기, 가운입기, 장갑끼기방법)
1.청결의 정의와 방법
-미생물의 성장을 방해하는 것으로서, 간호사는 감염성 미생물과의 직접적인 접촉을 피하기 위해 장갑을 끼고 유기체를 제거하기 위해 찬물에 헹구고, 뜨거운 비눗물을 사용하고, 비누를 제거하기 위해 헹구게 되어 청결해 진다.
-물체를 청결하게 하기위한 단계
①유기체 제거를 위해 물체를 찬물로.. |
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| 실험 제목
유지의 산가측정
실험 목적
(1) 유지의 산패와 관련한 화학을 이해한다.
(2) 유지의 산가 측정 원리를 이해한다.
(3) 유지의 산가를 계산하는 방법을 이해한다.
실험 원리
유지는 가공, 저장, 이용 중에 공기, 빛, 열, 효소 등의 작용을 받아 맛, 냄새, 색 등이 나빠지고 인체에 해로운 물질도 생성된다. 이와 같은 유지의 품질 저하현상을 산패라고 하는데, 유지가 산패되면 식용이 불가능하.. |
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| <탄성신장률>방적공정에서 필요한 셤유의 신장률은 탄성신장률이며, 면섬유는 이값이 6-10%정도이다. 이보다 더 큰 값은 연조 공정에서 난점을 가져올 뿐이다.
스테이플 파이버의 길이대 굵기를 슬렌더니스 비라고 하며, 이는 길이/굵기로 나타낸다. 그리고 이는 섬유의 강성을 나타내는 지표이다.
<리킹>무명의 씨 부스러기에 묻은 무명씨 기름의 흔적이나 허니듀와 같은 점성물질은 방적기계의 점성막을.. |
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| 발효와 해당과정
1. 실험목적 및 배경
-실험목적: 효모의 발효현상을 관찰하고, 발효과정과 생성물을 알고 설명할 수 있다. 그리고 효모가 에너지원으로 이용하는 당과 그 최적온도를 알고 설명할 수 있다.
-배경: 생물체가 보통 에너지로 사용하는 ATP를 얻는 연료는 포도당(C6H12O6)이다. 포도당에서부터 ATP로 변환시키는 데에는 해당과정을 포함한 세 가지 대사과정이 존재한다.
(1) 해당과정(glyco.. |
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고궁사랑 걷기 대회 활성화 방안 제안서
PROSPECS W 와 함께하는 제 4회
2
문제 제기 및 목표설정
문제 제기
목표 설정
이벤트 제안 사항
나도 신데렐라 처럼
고궁 따라 역사 따라
숨은 그림 찾기
Analysis (상황분석)
상황분석 / 프로스펙스 환경분석 / 대회분석/ SWOT 분석
홍보 계획
기대 효과
Analysis (상황분석)
I. 상황 분석
II. 프로스펙스 환경분석
III. 대회 분석
IV. SWOT분석
4
걷기 .. |
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| [의약 생명공학] 생물 독성에 관해서
1. 독성학
1.1 독성학이란 무엇인가
①독성학(Toxicology)이란 용어는 라틴어의 Toxicum(독성물질)과 Logia(과학)으로부터 유래
②독성물질의 작용기전 및 독성의 정도를 연구하는 학문으로 생체 내에서의 각종 독성 반응에 관하여 연구하는 의학 및 농업이 합쳐진 형태의 학문.
1.1.1 독성학의 역사적 배경
* 독극물에 의한 기록
기원전 1500년경에 만들어진 이.. |
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| 1.TCA사이클
2.TCA사이클의 반응
3.TCA사이클 조절
1.크렙스 회로 (TCA cycle)
트리카르복시산회로의 약칭. H.A.크렙스가 발견하였으므로 크렙스회로라고도 하며, 또 시트르산의 합성으로 이 회로가 시작되는 데서 시트르산회로(구연산회로)라고도 한다.
생체 내에서 탄수화물․지방․단백질의 대사 생성물은 마지막에는 피루브산이 되어 이 회로에 들어가 완전 산화되어 이산화탄소와 물로 된다. 피루브산은.. |
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| 맥주의 역사
맥주의 뿌리는 인간이 한 곳에 정착하기 시작한 농경사회로 추정된다. B.C. 7000년경 바빌로니아아에서 시작되었다고도 하는데, 이는 1953년 메소포타미아에서 발견된 비판에 ‘기원전 4200년경 고대 바빌로니아에서는 이미 발효를 이용해 빵을 구웠으며 그 빵을 가지고 대맥의 맥아를 당화시켜 물과 함께 섞어서 맥주를 만들었다’
맥주의 원료
➀보리
맥주를 만들 때 보리는 대맥의 맥아, 즉 .. |
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| 지용성 비타민
1. 비타민 A
비타민 A의 섭취부족 상당 (특히, 65세 이상 노인층)
레티놀, 레티닐 에스테르-동물성 식품
카로티노이드-식물성 식품(예; 베타카로틴)
1. 비타민 A
1. 흡수와 대사
레티닐 에스테르 형태로 섭취
섭취후 담즙, 췌장액중 소화효소에 의해 레티놀, 카로티놀 형태로 가수분해→미셀 형태로 흡수되어 소장세포안에서 지방산과 결합 후 →chylomicron 형성→림프액을 타고 혈액에 합류 .. |
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| 응용생화학 설계 - 인슐린을 생물학적 방법으로 생산 혹은 조합하는 방법
목 차
1. 인슐린이란
2. 인슐린의 합성의 중요성
3. 인슐린의 합성방법
4. 결론
참고
1. 인슐린이란
- 단백질 중에서는 최초로 구조식이 밝혀진 것으로, 두 개의 아미노산사슬이 S-S결합(이황화결합)으로 연결되어 있다. 1921년 캐나다의 의사 F.G.밴팅과 C.H.베스트에 의하여 처음으로 이자에서 채취되었고, 그 후 인슐린의 결.. |
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| DNA 증폭실험
1. 실험 목적
생명공학의 기초가 되는 분자 생물학의 기본 기술인 DNA를 다루는 기술을 알아본다.
미생물에서 Plasmid DNA를 분리하고, PCR을 이용하여 DNA를 증폭하고, 제한효소를 이용하여 DNA를 절단한 후 Mini Gel Unit를 이용하여 전기영동법에 의해 DNA를 분리하고 확인한다. Plasmid DNA를 이용하여 미생물 형질전환을 한 후 미생물 형질전화체 선별하는 기술까지 분자생물학을 공부하.. |
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| 환경미생물학
연습문제
리포트
교과명 :
교수명 :
학과:
학번:
제출일 :
1.세포란 무엇인가.
모든 생물의 기능과 구조의 가장 작은 기본단위.
세포는 기능적인 특징에 따라 크기가 다양하지만 대부분은 마이크로미터 단위로, 육안으로 확인하기는 거의 불가능하며 현미경으로 관찰해야한다.
세포는 원핵세포와 진핵세포, 동물세포와 식물 세포로 구별된다.
원핵세포를 가진 생물을 원핵생물이라 하고 .. |
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| 유산균 소재 건강기능식품
Contents.
1. 개요
2. 세균, 곰팡이, 효모의 종류와 차이
3. 프로바이오틱스의 정의
4. 장내 균무리와 프로바이오틱스의 효능
5. 생리활성 유산균의 개발
6. 생리활성 유산균의 산업적 생산
7. 미생물이란
8. 미생물 및 효소 관련 소재 건강기능식품
1. 개요
인체의 창자(장, intestine)에는 100조 개에 해당하는 약 1kg의 세균이 서식하고 있으며 인체의 건강에 지대한 영향을 .. |
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| 포도의 효능과 포도요법 소개
1. 포도의 효능
1) 포도가 우리 인체에 좋은 점
포도는 놀라운 육체의 재생력과 정화력을 가지고 있음과 동시에 최상의 활력 공급제이기도 하다 도경본초, 신농본초경, 체험실록 등 문헌지의 기록이 전해지고 있다고 한다.
포도는 생혈, 조혈작용을 하는 과실이며 미용음료이다. 포도는 알칼리성 식품으로 잘 알려진바 있으며 성분으로는 전화당, 주석산, 포도산, 타산 타난,.. |
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