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 [자연과학]크렙스 회로 ( 7Pages )
1.TCA사이클 2.TCA사이클의 반응 3.TCA사이클 조절 1.크렙스 회로 (TCA cycle) 트리카르복시산회로의 약칭. H.A.크렙스가 발견하였으므로 크렙스회로라고도 하며, 또 시트르산의 합성으로 이 회로가 시작되는 데서 시트르산회로(구연산회로)라고도 한다. 생체 내에서 탄수화물․지방․단백질의 대사 생성물은 마지막에는 피루브산이 되어 이 회로에 들어가 완전 산화되어 이산화탄소와 물로 된다. 피루브산은..
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 미생물학 - 맥주의 세계(미생물을 이용한 식품중에 하나인 맥주에 관해서) ( 7Pages )
맥주의 역사 맥주의 뿌리는 인간이 한 곳에 정착하기 시작한 농경사회로 추정된다. B.C. 7000년경 바빌로니아아에서 시작되었다고도 하는데, 이는 1953년 메소포타미아에서 발견된 비판에 ‘기원전 4200년경 고대 바빌로니아에서는 이미 발효를 이용해 빵을 구웠으며 그 빵을 가지고 대맥의 맥아를 당화시켜 물과 함께 섞어서 맥주를 만들었다’ 맥주의 원료 ➀보리 맥주를 만들 때 보리는 대맥의 맥아, 즉 ..
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 [당뇨병] 당뇨병의 대사(당뇨병 대사이상), 당뇨병의 증상과 특징, 당뇨병의 진단(당뇨병검사), 당뇨병의 치료와 관리(당뇨병 약물요법 및 운동요법) ( 16Pages )
[당뇨병] 당뇨병의 대사(당뇨병 대사이상), 당뇨병의 증상과 특징, 당뇨병의 진단(당뇨병검사), 당뇨병의 치료와 관리(당뇨병 약물요법 및 운동요법)에 대한 레포트 [당뇨병] 당뇨병의 대사(당뇨병 대사이상), 당뇨병의 증상과 특징, 당뇨병의 진단(당뇨병검사), 당뇨병의 치료와 관리(당뇨병 약물요법 및 운동요법) 목차 당뇨병 I. 당뇨병의 대사 1. 혈당수준과 조절 2. 당뇨병의 대사 이상 1) 당..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점
 [간염] 간염의 원인과 유형(A형, B형, C형 간염), 간염의 증상 및 치료방법, 간염 치료를 위한 식이요법 및 일상생활지도 ( 6Pages )
[간염] 간염의 원인과 유형(A형, B형, C형 간염), 간염의 증상 및 치료방법, 간염 치료를 위한 식이요법 및 일상생활지도 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. 염 [간염] 간염의 원인과 유형(A형, B형, C형 간염), 간염의 증상 및 치료방법, 간염 치료를 위한..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안
 차에 관한 조사 - 녹차에 관하여 ( 6Pages )
차에 관한 조사 - 녹차에 관하여 목 차 -녹차의 활성의 화학적 예방 활동의 메카니즘 -차 소비와 역사 -차와 암의 화학적 예방 -암의 화학요법의 차의 조절 효과 -차의 생물학적인 메카니즘 -녹차는 MAPK-pathway를 활발하게 한다. -EGCG는 Urokinase 활성을 억제시킨다. -녹차는 Apoptosis를 유발하고 cell cycle 체포를 유발한다. -EGCG는 세포 증식을 억제하고 EGFR결합을 통한 종양 진행을 억제한다...
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 노인(노년기)의 신체기능 변화 ( 5Pages )
노인(노년기)의 신체기능 변화 목차 노년기(노인)의 신체기능 변화 1. 소화 2. 배설 3. 신진대사 4. 세포 재생 5. 호흡 6. 혈액순환 7. 항상성 유지기능 8. 수면 9. 신경조직 10. 시력 11. 청력 12. 음성 13. 미각, 후각 14. 내분비선 * 참고문헌 노년기(노인)의 신체기능 변화 1. 소화 노인은 냄새나 맛에 대한 예민한 감각이 감퇴하고 식욕부진에 의해 빈약한 소화반응이 유발될 수 있는데, ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 [간장질환의 원인과 증상 및 식이요법] 급성간염, 만성간염, 간견병, 지방간, 간암(간질환)의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법-식사요법) ( 10Pages )
[간장질환의 원인과 증상 및 식이요법] 급성간염, 만성간염, 간견병, 지방간, 간암(간질환)의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법-식사요법)에 대한 레포트 간장질환의 원인과 증상 및 식이요법 [간장질환의 원인과 증상 및 식이요법] 급성간염, 만성간염, 간견병, 지방간, 간암(간질환)의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법-식사요법) 목차 간장질환의 원인과 증상 및 식이요법 I. 급성간염 1. 원인 ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점
 [수술환자의 영양관리] 수술 전후의 영양관리, 수술 후 영양공급 방법, 수술부위에 따른 식이요법 ( 10Pages )
[수술환자의 영양관리] 수술 전후의 영양관리, 수술 후 영양공급 방법, 수술부위에 따른 식이요법에 대한 레포트 [수술환자의 영양관리] 수술 전후의 영양관리, 수술 후 영양공급 방법, 수술부위에 따른 식이요법 목차 수술환자의 영양관리 I. 수술 전후의 영양관리 1. 수술 전 2. 수술 후 1) 단백질 2) 열량 3) 수분 4) 비타민과 무기질 II. 수술 후 영양공급 방법 1. 경구섭취 2. 경관급..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점
 연세우유,우유시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 47Pages )
연세우유 1. Introduction 2. Processing 4. Strategy 5. Conclusion 3. Analysis 1. Introduction 상호 : 학교법인 연세대학교 연세우유 설립일 : 1962년 6월 20일 주소 : 충청남도 아산시 음봉면 산동리 427 매출액 : 936억원 (2003년 기준) 직원 : 167명 생산품목 : 27개 품목 대리점 : 346개 협력 목장수 : 272개 기업소개 경영이념 연세우유 RT 주요성분 : 영량 130kcal, 탄수화물 10g(3%), 당류 10g,..
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 [식사요법] 식사요법(식이요법)의 의의(정의), 올바른 식사지침 및 식사구성(식단구성) ( 6Pages )
[식사요법] 식사요법(식이요법)의 의의(정의), 올바른 식사지침 및 식사구성(식단구성) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. [식사요법] 식사요법(식이요법)의 의의(정의), 올바른 식사지침 및 식사구성(식단구성) CONTENTS 식사요법 I. 식사요법의 의의..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안
 [동맥경화와 고지혈증] 동맥경화 및 고지혈증의 원인과 증상 및 임상검사, 동맥경화와 고지혈증의 치료 식사요법(식이요법) ( 6Pages )
[동맥경화와 고지혈증] 동맥경화 및 고지혈증의 원인과 증상 및 임상검사, 동맥경화와 고지혈증의 치료 식사요법(식이요법) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. 동맥경화와 고지혈증 [동맥경화와 고지혈증] 동맥경화 및 고지혈증의 원인과 증상 및 임상검사,..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안
 Molecular biologyⅡ Omics 현재 연구 동향 ( 10Pages )
List Ⅰ. Genomics -2- Genomics란 -2- 국내, 외 Genomics 연구 현황 -2- Genomics 연구의 활용방안 -3- Ⅱ. Proteomics -5- Proteomics란 -5- 국내, 외 proteomics 연구 현황 -6- proteomics 연구의 활용방안 -7- Ⅲ. Metabolomics -9- Metabolomics란 -9- 국내, 외 Metabolomics 연구 현황 -9- Metabolomics 연구의 활용방안 -9- Ⅳ. Reference -10- Ⅰ. Genomics Genomics란 genomics란 어떤 ..
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 축산분뇨의 사료화 연구 ( 3Pages )
축산분뇨의 사료화 연구 1. 축산분뇨의 사료자원이용 가축분뇨는 사료가 소화된 후의 찌꺼기이다. 가소화성분은 대부분 남아있지 않다. 만약 가소화성분이 가축분 속에 다량으로 남아있다면 매우 비경제적이다. 가축의 분뇨를 사료로 이용하는 것은 이와 같이 자기모순을 내포하고 있다. 2. 육계분의 사료화 축분 즉 육계분, 난계분, 돈분, 우분 중 가축의 사료로 재활용시 가장 영양적 가치가 높은 것..
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 현대 식생활의 문제점 ( 4Pages )
1. 현대 식생활의 문제점 * 성인병의 폭발적인 증가 * 수 천년에 걸친 전통생활문화는 불과 30년 만에 서구식으로 탈바꿈. * 경제성장과 함께 60년대 이후 계속되고 있는 잘못된 식생활개선이 성인병을 증가 시키는 중요한 원인. * 단백질과 지방의 과다섭취, 현대인의 식생활에서 빼놓을 수 없는 가공 식품과 조미료는 각종 소아질환과 성인병의 증가를 가져왔다. 2. 한국인의 영양 문제 첫째, 일부..
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 유색미 전분의 성질과 유색미 첨가가 유과의 품질에 미치는 영향 총체적 조사분석 ( 82Pages )
유색미 전분의 성질과 유색미 첨가가 유과의 품질에 미치는 영향 총체적 조사분석 1. 서 론 2. 문헌고찰 3. 결 론 목 차 쌀에도 색깔이 있다.‘브랜드’나 ‘끼’를 말하는 게 아니라 검정·빨강하는 진짜 색(色)이다. 이른바 유색미(有色米)로 불리는 기능성 쌀이다. 보릿고개 시절에는 하얀 쌀밥을 최고로 쳤으나 ‘웰빙시대’를 맞은 지금은 유색미가 쌀 산업의 ‘블루오션’으로 각광받고 있다.쌀에는 당뇨를..
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