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| 식품첨가물 毒인가, 藥인가
개요
식품첨가물이란 - 목적별 분류
- 안식향산나트륨
- 아질산염
- 코치닐 색소
식품 첨가물의 순기능
권고기준 (Guideline Value, GV)
- 일일 허용 섭취량(TDI)
- 발암물질의 기준
식품 첨가물 표시
결론 : 식품첨가물의 가치와 개선방향
식품첨가물이란
식품을 제조·가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가·혼합·침윤 기타의 방법으로 사용되는 물질
기구 및 용기·포장.. |
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| 알코올의 증류
불순물을 포함한 알코올을 증류하여
순수하게 분리해낸다.
핵심개념 증류, 정제
관련개념 끓음, 끓는점, 액화, 기화,
증기압, 불변 끓음 혼합물
실험 목적
실험 이론
증류 Distillation
단순 증류 : 끓는점의 차이가 큰 액체혼합물의 증류 (가장 간단한 방법)
분별 증류 : 기화와 액화의 반복으로 증류효율을 높임
감압 증류 : 압력을 낮추어 끓는점 이하의 온도에서 증류가 이루.. |
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| SS, MLSS, MLVSS 측정
1. 실험 목적
SS, MLSS, MLVSS의 개념과 원리를 이해하고 실험을 통해서 도시하수와 활성슬러지를 이용하여 부유물질의 농도를 측정한다.
2. 실험의 이론 및 원리
1) 이론
① SS (Suspended Solid) : 물속의 불용성 부유물질의 농도
② MLSS (Mixed Liquor Suspended Solid) : 활성오니처리공정에서 폭기조 중의
부유물질(SS)농도
③ MLVSS (Mixed Liquor Volatile Suspended S.. |
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| 1. Abstract Introduction
분리와 분석은 화학에서 아주 중요한 의미를 지니고 있다. 이것은 화학의 궁극적인 관심사가 원자의 재배열을 통한 화학적 변화이기 때문이다. 따라서 이 화학적 변화를 분석하는 것이 무엇보다 중요한 것이다.
세상에 존재하는 많은 물질들이 대부분 혼합물인 상태로 존재하고 있다. 이러한 혼합물은
화학적인 성질이 일정치가 않기 때문에 이들 물질을 분석하기 위해 물질을 .. |
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| 1. 실험 목적 ( Purpose )
주변 물질을 pH 시험지, pH 미터 또는 천연 지시약을 이용하여 pH-산도를 측정할 수
있다.
2. 실험원리 ( Introduction )
과학이 발달함에 따라 우리는 일상생활에서도 상당한 과학지식을 필요로 하고 있다. 특히
환경문제를 다룰 때 자주 듣는 산성비, TV 광고에 나오는 중성 비누 등 전문용어들을
많이 사용하고 있다. 산과 염기는 옛날부터 지금까지 인간의 생활과 밀접한.. |
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| 실험제목
재결정과 거르기
실험날짜
공동실험자
실험목표
산-염기 성질을 이용해서 용해도가 비슷한 두 물질을 분리하고 정제한다.
실험기구
및시약
저울, 오븐, 가열기, 비커(100ml), 눈금실린더(10mlor50ml), 눈금 피펫, 유리 젓게, 시계접시, 온도계, 뷰흐너깔때기, 감압플라스크, 감압기, 얼음중탕 또는 물중탕, 벤조산과 아세트아닐라이드 혼합물(약 1:1), 3MNaOH, 5MHCl, 거름종이, ph지시종이
실.. |
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| 4장 열역학 제 2법칙
자발적 변화 (spontaneous or natural change)
비자발적 변화 (nonspontaneous or unnatural change)
엔트로피
※ 열역학 제1법칙 : 에너지보존 법칙
4.1 자발적인 변화의 방향
자발적 변화에 대한 추진력은 무질서 해지려는 에너지와 물질의 경향
: 뜨거운 물체와 찬 물체 (그림 4.2)
(난로 위의 주전자, 균일 온도의 금속막대)
높은 곳과 낮은 곳
(위치에너지와 수력발.. |
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| 4장 열역학 제 2법칙
자발적 변화 (spontaneous or natural change)
비자발적 변화 (nonspontaneous or unnatural change)
엔트로피
※ 열역학 제1법칙 : 에너지보존 법칙
4.1 자발적인 변화의 방향
자발적 변화에 대한 추진력은 무질서 해지려는 에너지와 물질의 경향
: 뜨거운 물체와 찬 물체 (그림 4.2)
(난로 위의 주전자, 균일 온도의 금속막대)
높은 곳과 낮은 곳
(위치에너지와 수력발.. |
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| 4장 열역학 제 2법칙
자발적 변화 (spontaneous or natural change)
비자발적 변화 (nonspontaneous or unnatural change)
엔트로피
※ 열역학 제1법칙 : 에너지보존 법칙
4.1 자발적인 변화의 방향
자발적 변화에 대한 추진력은 무질서 해지려는 에너지와 물질의 경향
: 뜨거운 물체와 찬 물체 (그림 4.2)
(난로 위의 주전자, 균일 온도의 금속막대)
높은 곳과 낮은 곳
(위치에너지와 수력발.. |
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| ●Title
- Siderophore type detection 및 발색반응을 통한 siderophore의 작용기 확인
●Purpose
- Siderophore type이 무엇인지 확인하고, column 후 그 타입이 발색한 시료를 모아 Silicagel TLC를 통해 나타난 스팟의 발색반응을 통한 siderophore의 작용기를 확인한다.
●Principle
- sephadex LH-20
● steroid, 생물학적 활성을 분리하기 위해 사용
● 낮거나 빈값을 제공함으로써 steroid 분석에 유.. |
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| 약 물 중 독
인간행동과 사회환경
목 차
Ⅰ . 약물남용의 개념
Ⅱ . 약물의 종류
Ⅲ . 청소년 약물남용 실태 및 현황
Ⅳ . 청소년 약물남용의 원인과 신호
Ⅴ . 약물의 영향
Ⅵ . 약물 남용의 예방
Ⅶ . 약물남용의 치료
1) 약물(drug)의 정의
(1) 약학적 정의
: 생물유기체의 혈관 속에 들어가 그 구조와 기능을 바꾸는 물질로서 음식을 제외한것 (비타민과 아스피린까지 포함)
(2) 사회학적 정의.. |
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| ○ 학교에서 측정한 PM10중 화학성분분석
과 목 명
:
클릭 ^^
담 당 교 수 님
:
클릭 ^^
학 과
:
클릭 ^^
학 번
:
클릭 ^^
이 름
:
클릭 ^^
1.서론
2.이론
3.실험방법
4.결과 및 고찰
5.결론
6.참고문헌
Ⅰ.서론
dust란 주로 colloid보다 큰 고체 입자로서 공기나 가스에 부유 할 수 있는 것이다.
입자의 크기가 비교적 큰 고체 입자로써 석탄, 재, 시멘트와 같이 물질의 운송처리 과정에서 방출.. |
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| 생활관 입사 신청서
결재
담당
팀장
처장
학번
성명
과정
학과
연락번호
성별
남, 여
위 본인은 생활관 입사신청을 하면서 아래에 기재된 생활관 준수사항을 지킬 것은 서약하오며 이를 위반할 경우에는 퇴사 등 학교당국의 응분의 조치도 감수하겠습니다.
〈아래 내용을 충분히 읽은 후 서명 날인하십시오.〉
-아래-
1. 전열기(전기다리미, 전기장판, 전기담요, 커피포트, 전.. |
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| 음료 속 카페인 정량
목적
분광광도계 측정 원리
사용 기기 및 시약
관련이론
실험방법
실험결과 및 해석
검토
참고 문헌
목 차
카페인 선정 목적
- 카페인이 들어있는 음료를 가지고 그 음료 안에 카페인의
양이 얼마나 들어있는지 알아보기 위한 실험
- 카페인은 방향족으로 흡광성을 가진 물질이기 때문에
분광광도계를 사용
- 조사 대상으로 핫식스, 레드불, 레츠비를 선정함
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| *실험 제목: 카페인의 추출과 분리
*실험 목적
화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용해서 홍차 잎으로부터 카페인을 추출한다.
*원리 및 이론
자연에 존재하는 화합물이나 실험실에서 합성하는 화합물은 대부분의 경우에 다른 화합물들과 함께 섞여 있게 된다.
화학실험에서는 이렇게 혼합되어 있는 상태의 화합물을 순수한 형태로 분리하여 정제하는 과정이 매우 중요하다.
이 실험에서는 홍차.. |
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